[показать]
[300x241]
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.
Охладите.
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
К свекле добавьте тертый яичный желток.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
[300x231]
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))
400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.
Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.
Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.
Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.
Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.
Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет
И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
[300x225]
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара
Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
[300x224]
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с
|
Члены русского клуба зимних пловцов–моржей пошли купаться в реке Енисей при температуре -36 градусов по Цельсию. Ниже несколько забавных комментариев западного ресурса Oddity Central.
Любовь просто следует делиться
Любовь двоих как радостная птица
Когда поет душа и улетает в рай
Любовь есть ключ, смотри не проморгай!
Благодарю
[показать]MY_DESTINY за шикарную фотоподборку!
[показать]
[466x699]
Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
|
Сегодня мне подруга посоветовала классный сайт http://dnex.ru/,здесь столько много интересный материалов,что у меня аж глаза разбегаются))) Теперь буду брать с этого сайта материалы для вас.Сайт действительно очень интересный. Кстати на сайте я нашла классную диету "Как быстро похудеть".Думаю вам будет интересно почитать! Здесь много разных категорий и все интересные.В общем советую вам тоже посетить этот сайт.Уверена вы здесь для себя найдете массу полезной информацией!
|
[показать] [x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [x600] [показать]Под Новый год я научусь верить в сказки. Я научусь доверять тебе, а еще может быть, заодно, и людям. Выпрошу у Деда Мороза новое сердце. Оно будет совсем кристально - хрустальным, без зарубов, черных пятен и трещин. Новенькое, открытое, звенящие. Оно будет радовать меня своей музыкой. Я стану добрее. Зашью дыры на душе и сдам ее в химчистку, а заберу ее от туда зеркальной и светлой. Она будет отражать только радость и счастье, если в нее кто-то заглянет. Ровно в 12 я положу руку на крыло своего ангела-хранителя и загадаю желание. Он будет стоять рядом и улыбаться, и от этого я стану светлее. Я выпью 3 глотка шампанского и поцелую близких. Они будут смеяться и кричать: «Ура!» Потом мы включим электрическую гирлянду на елку, зажжем свечи и станем зачеркивать старый год. Черточка за черточкой - зачеркнем его почти весь, оставив только радостные воспоминания. Мы откроем новую, ярко-белую, даже искрящуюся страницу, и напишем в верхнем, левом углу, красивыми буквами: Жизнь... Подумаем и допишем: ...начинается заново! Улыбнемся друг-другу, возьмемся за руки и шагнем на эту страницу… Мы будем делать так каждый год, пока у нас есть время и силы верить в сказки… [показать] [x570] [показать]Мир возврата впечатлений, самых чистых и настоящих. Сказка – это наши стремления к добру, красоте и любви. Здесь просыпаются самые правдивые и светлые чувства. И когда мы почувствуем этот необычный свет внутри себя, то и близкий, живущий рядом с вами человек, почувствует это живое тепло, и большими кругами будут расходиться наши солнечные лучи, охватывая всё вокруг, делая нашу жизнь прекрасной сказкой! [x40]Знаешь, как появились сказки? Никто не хочет верить в реальность. [показать] [x40]Одни сказки читают, а другие в них живут. [показать] [x40]Мы все хотим быть обманутыми. Мы любим сказки. [показать] |
[показать]
Салат "Новогодние часы" |
|
Салат "Бенгальский" острый |
Салат "Гаспо" с сыром |
Салат из баклажанов с яйцами |
Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра |
Салат "Восточный" |
Салат "По-шопски" |
Салат "Греческий" |
![]() |
|
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Ищу дарителя
Часть 2 - "Спасибо" с кодами (Моя первая работа)
...
Часть 24 - Рамочка 17 для выделения текста с цветным курсором
Часть 25 - Рамочка 18 "Ах,какая баба черт возьми!"
Часть 26 - Рамочка 19 для выделения текста
[показать]Приятно услышать живой голос, пусть не идеальный. Но живой, с чувствами, с душой...
"...Мне всегда нравился Валерий, но после этой передачи я поняла, кто за ним стоит. Скромный, романтичный, обоятельный Константин!!! Сколько в нем душевности!!! А песня в его исполнении просто блеск!!!..."
________________________
Офисные работники знают, что такое боль в спине! Но эту проблему можно частично решить приобретя кресла офисные ортопедические , напримеф фирмы "Herman Miller", качество вас приятно удивит. Но и о зарядке забывать не стоит!
Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Фурор в инете!
Часть 2 - Моцарт - "Lacrimosa" рэпсоди!
...
Часть 49 - Жестокий романс...
Часть 50 - Талантливая, красивая, молодая... не плачь...
Часть 51 - Константин Меладзе "Опять метель"!