[показать]
Слова автора:
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!

Для приготовления пышек понадобится:

1 стакан молока или простокваши,

1 яйцо,

1 ч.л. сухих дрожжей,

1 ч.л. соли без горки,

1 ст.л. сахара,

2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,

2,5 - 3 стакана муки,

подсолнечное масло для жаренья,

сметана и сахар

Способ приготовления:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того,
чтобы тесто подошло.
В это время можно заниматься любыми другими домашними делами.
Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек.
Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя,
но мне больше нравится с магазина потому что она не такая жирная.

Попробуйте! Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим дежурным "дежурным " блюдом!
http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/437604...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Видео - Стегаем с Leah Day!!!

СМОТРЕТЬ дальше

[показать]
Дааа, давненько я здесь не был. Уже почти год прошёл. Почитал я ваши рецепты, не скажу, что всё так запущенно,но как то скучновато у вас. Мне кажется, что пора вам добавить немного адреналина.

И так я вернулся. И снова здравствуйте и приятного всем времени суток, френды и френдесы.

Сегодня я познакомлю вас с очень необычным, но достаточно простым блюдом со странным названием ЧОЛНТ. История приготовления этого блюда очень интересна. С его автором у меня когда то был роман. Мы думали, что из этого получится что то серьёзное, но увы. И поняв это она уехала на свою историческую Родину Израиль. Боже, как давно это было, даже страшно вспомнить.

И вот совсем не давно сижу я значит дома, ни кого не трогаю, ни кому не мешаю, скачал себе триллеры "Я плюю на ваши могилы" и "Я плюю на ваши могилы 2" (любителям острых ощущений рекомендую), как вдруг раздался звонок в телефоне. А дальше произошёл вот такой диалог:

-Алло.

-Надеюсь у тебя ещё не пропала страсть к приготовлению романтических ужинов?

(Голос, этот голос я не спутаю ни с кем. Да, это была она)

- Нннет.

-Тогда через час я приду, продукты принесу, а твоя задача за это время оторвать свою задницу от дивана и сбегать в магазин за вином, надеюсь ты не забыл какое я люблю?

-Хххорошо.

Б%№дь, Борисов, столько лет прошло а у тебя даже номер телефона не изменился. Знаешь что?

- Что?

-Ты самый не меняемый человек в мире. Убила бы, зараза такая.

И дальше гудки. Ну вот в этом она вся.

Она всегда отличалась своей пунктуальностью и ровно через час была у меня. Я слышал, что годы берут своё, но на эту женщину ни какое время не властно. Я начал рассыпаться в каких то нелепых и глупых комплиментах, на что она с усмешкой выслушав ответила в своей манере:- "Всё это ты мог выразить всего лишь одним словом - декольте".

Ещё было много прикольных моментов, но всё же пора переходить к блюду.

Признаюсь честно, по началу я хотел отказаться от него по скольку одним из составляющих была перловка. А её я терпеть ненавижу. И я хотел предложить заменить её чем нибудь другим, типа рис, но Эрика сказала категорическое нет и мне пришлось как всегда подчиниться. (Ну верёвки из меня вьёт).

И так, нам понадобится куриное филе, картофель, конечно же перловка (куда ж без неё), морковка, фасоль, лук, томатная паста.

Такая вот сборная солянка.

Итак, продукты приготовили, принимаемся за дело. Режем куриное филе (или говядину, что на мой взгляд, ещё вкуснее) и обжариваем на сильном огне до румянца. Бросаем туда лук, порезанный кольцами и мешая, готовим ещё пару минут. Добавляем тёртую морковь и продолжаем жарить ещё минуты две три вместе с ней.

Теперь самое интересное - перловка. Она, привезённая сумашедшей путешественницей из Тель-Авива. У нас в продаже она, другая, но это не скажется на вкусе.

Итак, укладываем картофель,добавляем фасоль и насыпаем перловку.

Осталось всё это посолить и залить водой, смешанной с парой ложек томатной пасты.

Теперь накрываем крышкой и тушим....тушим....тушим....

Можно ещё конечно добавить чесночку , но мы не сговариваясь не стали.

И так у нас ушло, 4 картофелины, одна большая морковь, пол стакана фасоли, пол стакана перловки, две средних луковицы и готовилось всё это на растительном масле.

Ну вот вроде бы и всё, кажется ничего не забыл. В конце конечно можно посыпать зеленью.

За сим разрешите откланяться и пожелать вам приятного аппетита!!
http://prigotovimvkusno.com/625899792782854737/cho...paign=daily&utm_content=button

[показать]
Туника

[показать]


Картофельные палочки с сыром - вкуснотища!!

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри.... Вкусно))))

Вам потребуется:

●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль

Как готовить:

1. Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец).

2. Сыр нарезать "брусочками".

3. Яйца взбить вилочкой.

4. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

5. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.

Приятного аппетита!
http://prosto-ma-ma.ru/blog/43592150846/Kartofelnyie-palochki-s-syirom---vkusnotischa!!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_11&domain=mirtesen.ru&pad=1&mid=5923EF16569B82A68DF277DA842F1A84&tmd=1

[показать]
Царство

[показать]
http://www.wclub.ru/ru/articles/trends/4495?utm_ca...source=mirtesen&utm_medium=pad

[показать]
Подкормка

[показать]
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить .
Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома, потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце, чтобы рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
http://shkola-v-blog.ru/blog/43486777594/Originaln...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

[показать]
http://woman7.ru/rukol/ubki-kruchkom/1824-uzprnaja-ubka-kruchkom.html

[показать]
Запеканка

[показать]
Грелка

[показать] Средства

[показать]
Короб

[показать] Подукшки

[показать]
http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/tvorozhnye-zavitushki-v-smetannoj-zalivke

[показать]
http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/zdobnye-pirogi-s-tvorogom

[показать]
Этот рецепт хочу предложить всем, кому не повезло с выбором мяса (бывает попадается жесткое и старое).

Я знаю очень интересный трюк, позволяющий даже мясо престарелого ишака превратить в мясо молочного поросён… ягненка.
Вот посмотрите на основные компоненты маринада для мяса.
Лимон, немного зелени, пара луковиц и… киви (главное с киви не переборщить, а то вместо шашлыка получится паштет, киви надо 1шт. в расчете 1-1.5 кг мяса)
Вот этот маленький экзотический фрукт, если его раздавить в маринад, способен за пару часов килограмм самой жесткой мякоти – что свиной, что бараньей, что говяжьей – сделать невероятно сочной и нежной.
Сам же шашлык мы готовим по классической технологии, то есть нарежем мякоть кусочками, добавим мелко изрубленный лук и столь же мелко изрубленную зелень. Выжмем лимон. Раздавим киви. Слегка посолим. Поперчим грубо смолотым черным и красным перцем. Перемешаем. Накроем крышкой и оставим мариноваться на час-другой. Затем насадим мясо на шампуры, но по технологии бара-кебаб,то есть сначала кусочек мяса, затем тонкий ломтик курдючного сала. Вновь мясо. И вновь ломтик сала.
На жарку должно уйти 7-8 минут. За минуту до готовности снимем каждый шампур и, сбрызнув мясо холодной чистой водой, вновь вернем шампуры на угли. К моменту снятия шашлыков с углей тонко нарежем две луковицы, хорошенько промоем, взбрызнем уксусом, поперчим и подадим лучок с шашлыком.
P.S. Секрет в том,что киви содержит фермент, расщепляющий животный белок. Отсюда – поразительная способность этого фрукта не влияя на вкус мяса основательно его размягчать
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb) Попробуйте приготовить шашлык в майонезе по этому рецепту и я надеюсь, что вам он будет по душе. Мясо получается очень нежным, похожим на суфле. Кроме того, майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время жарки и оно получается сочным.
http://comfycozyhome.ru/blog/43006298398/Marinad-d...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

[показать]
http://woman7.ru/rukol/uzori-spicami/1821-shemi-iz-licevih-i-iznanochnih-petel.html

[показать]
Тюль