Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Торт"Зефирное лакомство"

http://great.az/index.php?newsid=12052

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

[показать]

Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.

[показать]

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки

[показать]

и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.

[показать]

Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Рождественское чудо"

[показать]Автор: natapit

Очень нежный, с апельсиновым ароматом и кислинкой, с изумительным воздушнейшим муссом торт от Alice Medrich, доставит неповторимое вкусовое удовольствие вам и вашим близким, попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сагудай из скумбрии

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Розмарин: любимая трава богов и лекарей

[320x260]
Вы знаете, чем пахнет морская пена? Нет, не та, что бьется о каменистый берег, а нежно-голубая "волна" цветков розмарина. За этот цвет в странах Средиземноморья растение и прозвали "морской пеной". Аромат у розмарина особенный - терпкий, свежий, слегка смолистый, одним словом, - НОВОГОДНИЙ!




Горшочек с розмарином станет прекрасным декором на вашей кухни на Новый год. Нужно для этого немного: украсить " елочку" сверкающей мишурой, а на веточки повесить 3-4 миниатюрные игрушки. Ветки у розмарина прочные, ведь это довольно мощный вечнозеленый кустарник. В дикой природе может достигать 2 м. Но в горшке обычно не превышает 1 м, а при грамотной обрезке превращается в компактный эффектный кустик. Каждая веточка плотно покрыта узкими линейными, кожистыми, завернутые по краю листьями. Они напоминают хвоинки с глянцевым верхом и сизым опушенным низом.

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

Советы хозяйкам

• Манный пудинг станет воздушным, если вы добавите в него взбитый яичный белок.

• Холодная вода хорошо сохраняет свежим яичный желток. Положите желток в чашку, налейте воды, чтобы она покрыла его, так он останется свежим на несколько дней.

• При варке быстрой яиц в кипятке желток получается жидковатым, а белок – твердым; если варить медленно, получится все наоборот.

• Хотите получить из лимона больше сока – положите перед выжиманием плод на 7 минут в горячую воду.

• Если оставить хрен на ночь в холодной воде, то его будет легко натереть.

• Если на засаленные овощи в открытой посуде положить хрен, нарезанный кусочками, то овощи не будут долго плесневеть и вкус их улучшится.

 

Так же при возможности хочу порекомендовать несколько статей:

Узнайте Как Разлюбить? и пережить расставание.

А для тех кто любит путешествовать сайт www.earth-tour.ru - выбирайте куда поехать и узнайте все места и достопримечательности!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Как варить рис.

Как варить рис? - часто мы слышим такой вопрос, особенно от молодых хозяек. На самом деле процесс приготовления риса не такой сложный, однако, имеется ряд нюансов и особенностей, которые необходимо учитывать. Итак, как же правильно варить рис?

Читать далее...

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

МК по оформлению горшочков

МК по оформлению горшочков
Большое спасибо за МК .автар ytenok
http://gallery.ru/watch?ph=bc8B-cpnav
ВСЕ СЛАВА АВТАРА
[525x700]
[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепт вареников - 460 рецептов

Читать рецепты вареников

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибная икра с овощами

Раньше такую икру готовила моя мама. Конечно же спаржу она не добавляла, и кайенского перца тогда не было а обычный острый -красный и орехового масла тоже не было. Поэтому в принципе, если нет спаржи, то, можно её и не добавлять, а уж если есть, то, обязательно нужно, а вместо масла грецкого ореха можно добавить хорошее растительное.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Бифтекья (котлеты) с картофелем в духовке"

[500x375]



Еще одно блюдо греческой кухни. Вроде бы, те же котлеты с картошкой… Но, очень вкусно, быстро и менее калорийно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бифтекья:

• 500 гр фарша
• 1 луковица (натереть на крупной терке)
• 2 зубка чеснока ( пропустить через пресс)
• 1 яйцо
• 1-2 ст. л. воды
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 1 десерт. л. суш. тимьяна или орегано (душицы)
• соль, перец.

• 3-4 картофелин
• соль, перец
• суш. тимьян или орегано
• оливковое или другое растительное масло.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-медовый торт "Сказка" - CКАЗКА, а не торт!

Безумно вкусный тортик с не менее вкусным кремом!
[700x568]

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Новогодние схемы для вышивки.

Новогодние схемы для вышивки. Может и поздновато я нашла эти новогодние схемы, но пригодятся на потом, а может кто успеет что нибудь вышить для подарка.

 

[показать]


[показать]


[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ХМЕЛОРА Оригинальное сообщение

КАК СПАСТИ ПОЗВОНОЧНИК

Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать:
1. 1 плод инжира (смоковницы)
2. 5 сушеных абрикосов (кураги)
3. 1 плод чернослива
Читать далее...

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Маша и медведь. Новый год.

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Стихи к праздникам. Полезный сайт

Стихи к праздникам. Полезный сайт. Не успели отпраздновать Рождество Христово, а впереди новые праздники. На сайте "Красивые стихи" можно найти стихи на 23 февраля, к 8 Марта, подруге, другу, начальнику и так далее. Очень полезный сайт, думаю))) [240x320]

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Классная Тильдочка) Выкройка

Тильда

Такая прикольная кукляшка! Даже имя сразу далось: Мася)))

[показать]

Читать далее

Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - Аааааа! Какие игрушки! С выкройками)
Часть 2 - Классная Тильдочка) Выкройка
Часть 3 - Дракоша + выкройка)
Часть 4 - Игрушки - влюбляшки))) Выкройки: зайка и улитка
...
Часть 12 - Шьем Дракошу. МК + выкройка
Часть 13 - Прикольный снеговик с сюрпризом! МК с выкройкой
Часть 14 - МК СНЕЖКОВ из Страны Мастеров

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Суповая диета для похудения

Диетологи с каждым годом находят всё более эффективные способы похудения для представительниц прекрасного пола. Часто в меню таких диет присутствуют овощи, ведь они содержат много питательных веществ, мало калорий, и при этом отлично усваиваются. Особенно хороши такие диеты в холодный период года. Ведь когда на улице минусовая температура, так приятно съесть тарелку горячего супа. Однако чтобы диета принесла хороший результат и не нанесла вреда здоровью, нужно знать, как правильно её использовать.

[показать]

Как правильно сидеть на суповой диете

Во-первых, для этого способа похудения подойдут только овощные супы. Суп с мясом очень жирный и, следовательно, высококалориен. А вот в 100 г супа содержится всего от 100 до 200 ккал. Учитывая, что нормальное потребление калорий в день около 1500 ккал, то это маленькая доза.

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Полезные советы

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Вкусная диета

Читать далее...