[492x360]

Рецепт из книги про русскую кухню.

Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой...

[показать]

[300x224]

Анемия – одно из самых распространенных осенне-зимних заболеваний. А снижение гемоглобина в крови сразу же ведет к упадку сил и резко ослабляет иммунную систему организма, что в период сезонной эпидемии крайне опасно.

Как же повысить уровень гемоглобина в крови народными средствами, не используя дорогостоящие препараты?

На помощь приходят рецепты народной медицины.

Шашлык по-индийски
Для рецепта Вам потребуются: баранина — 500г, йогурта или кислого молоко — 200 мл, репчатый лук — 120г, яйцо — 2 шт., свекла — 100г, растительное масло — 100 мл, кориандр — 1 ст. л., соль — 1/2 ч.л., кардамон — 1/2 ч.л., порошок имбиря — 1/3 ч.л., молотая корица — 1/3 ч.л., гвоздика — 3 шт., порошок карри — 1/4 ч. л.

Баранину порезать на кубики по 2–3 см и положить в маринад из йогурта (кислого молока), имбиря и соли на несколько часов. Затем половину масла налить в металлическую посуду, добавить туда мясо и мелко нарезанный лук, посыпать кориандром и влить 1/2 стакана воды. Поставить тушить на слабый огонь, чтобы испарилась часть жидкости. Перемешать с оставшимися пряностями. Посуду встряхнуть несколько раз и оставить еще на 5 мин на слабом огне. Яйца сварить вкрутую и очистить, после чего нарезать тонкими ломтиками. Кубики мяса, яйца, лук и ломтики свеклы насадить поочередно на вертел, полить маслом и дать ему стечь, посыпать порошком карри. Жарить над раскаленными углями до готовности. Подать с ломтиками белого хлеба или рассыпчатым рисом.

[показать]

Шашлык из баранины по-турецки
600 г баранины, 150 г шпика, 200 г лука, 100 г помидоров, 2 — 3 дольки чеснока, 2 столовые ложки крупно нарезанной зелени петрушки, 300 г риса, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки сливочного масла, уксус, душистый перец, черный перец, соль по вкусу.

Мясо нарезать на круглые ломтики диаметром около 4 см. Чеснок мелко изрубить, лук нарезать тонкими кружками. Мясо посолить, посыпать измельченным чесноком, молотым душистым и черным перцем, затем сбрызнуть уксусом. Приготовленное мясо уложить в миску слоями, переложив луком, накрыть крышкой и оставить на 2 — 3 часа.

Приготовить рис. Для этого в кипящую воду (объем которой в два раза больше объема промытого риса) опустить рис, поджаренный на масле лук, томатную пасту; все посолить и перемешать. Варить на слабом огне, когда рис впитает всю жидкость, перемешать и запечь в гриле.

Кусок шпика шириной около 4 см нарезать на тонкие ломтики. Помидоры нарезать кружочками. Ломтики баранины нанизать на шампур, надеть также 2 — 3 кружка помидора и лука. Жарить в гриле в течение 20 — 25 минут при температуре 210.

На подогретое блюдо выложить слоем рис, на него положить шашлык, не снимая мясо с шампуров, посыпать крупно нарезанной зеленью петрушки. Отдельно подать картофель фри и зеленый салат.

[300x173]
В старину был такой хороший способ борьбы с неугодными: берешь — и в ссылку.

Слабенькие неугодные, которые ни на что, кроме как быть неугодными, не годились, быстро заболевали и сходили с исторической арены, а вот сильные, в которых смысла и пользы побольше, приживались на новом месте, открывали в ссылках школы, больницы и совершали другие полезные дела.

  Судьба аспирина, лекарства, не так давно объявленного чуть ли не персоной нон-грата в домашних аптечках, очень похожа на судьбу сильных мира сего: будучи сосланным из большой медицины, он на полных правах обосновался в мировой косметологии.

<<<<читать дальше>>>>

[показать]

Чтобы похудеть, надо есть много и ...часто.
 Всё дело в наборе продуктов и их количестве. На переваривание пищи организм тоже тратит энергию. На одни продукты больше, а на другие меньше. Те, продукты на которые организм тратит меньше энергии, легко превращаются в жир и быстро дают ощущение сытости. Такие продукты лучше исключить из рациона.

Читать далее

[показать]Клевер – это многолетнее луговое растение из семейства бобовых. У него прямые стебли и немного опущенные. Цветки темно-красного цвета, мелкие с шаровидными головками. Цветут с июля по август месяц. Встречается на полях, у дорог в лесостепной и лесной зонах, на лесных опушках, на травянистых склонах, лугах. Культивируют его как кормовое ценное растение. Но не многие знают про лечебные свойства клевера.

Лечебные свойства

Растение обладает антисептическим, мочегонным, вяжущим, отхаркивающим, кровоостанавливающим действием. В народной медицине настойки соцветий применяют в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения, болезненных менструациях, шуме в ушах, плохом аппетите, грудной жабе, малокровии, туберкулезе легких, кашле, при бронхитах. Клевер помогает при головокружении и головной боли.

.
     Несколько чашек горячего имбирного чая перед сном позволяют наутро [300x198]забыть о, казалось бы, неизбежной простуде. При болях в горле разжевать ломтик свежего корня. Предварительно, необходимо снять с него кожуру. Возможно, корень вам покажется слишком жгучим и терпким, но это того стоит. Уже через несколько секунд вы почувствуете, как сок имбиря начинает согревать горло, а боль постепенно затухает.Разжевывайте имбирные ломтики вместо рассасывания мятных конфеток или использования спреев для горла. Все эти ненатуральные препараты лишь ненадолго снимают боль, не устраняя самой причины ее возникновения, и уже через несколько часов горло вновь начинает болеть. Имбирь же воздействует на сам очаг заболевания, убивает инфекцию и снимает воспаление, в этом одной из самых полезных свойст имбиря.

[показать]

Невозможно стать счастливее, когда где-то глубоко внутри бушуют проблемы, вызванные какими-то психологическими причинами. Один из способов разобраться с ними – это психотерапия, видов которой существует очень много.

[показать]Недавние исследования немецких ученых доказали, что наши сны зависят от запахов, которые мы вдыхаем с течение дня или на ночь. Оказалось, что неприятные запахи, например, тухлых яиц вызывают у людей кошмары, а аромат роз способствуют приятным сновидениям. Это происходит оттого, что участок мозга, отвечающий за сюжеты снов, заведует и обонянием.

Ученые из университетской клиники в Мангейме наблюдали за сном 15 молодых здоровых женщин в течение месяца. Во время фазы сновидений участницам эксперимента сообщали либо приятный, либо неприятный запах, а потом будили. После пробуждения оценивалось эмоциональное состояние участниц.

В результате исследователи обнаружили, что во время сна мозг реагирует на запахи и в зависимости от характера обонятельного воздействия выдает различные "сюжеты" сна.

[516x387]

Маска из калины и меда обладает омолаживающими свойствами. 2 ст. ложки калины – свежей или мороженой – измельчить, добавить 1 ст. ложку меда. Нанести на лицо и смыть через 10 минут водой комнатной температуры.

Маcка с ромашкой и липой идеально подходит для жирной кожи, тонизирует и освежает. Смешать травы в равных пропорциях. 1 ст. ложку смеси залить 1-м  стаканом кипятка и прокипятить в течение 5 мин.Немного охладив, процедить. К отвару добавить 0,5 ч. л. меда и столько же измельченной в муку овсянки. Кашицу нанести на 20 мин. Затем умыться теплой водой.

Творожно-медовая маска для отбеливания, питания и увлажнения сухой кожи. Смешать творог с лимонным соком в равных пропорциях, добавить немного меда. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть теплой, затем холодной водой.

Источник

Сплести украшение своими руками из бисера, камней-мастер класс

Нашла очень интереснное украшение. Предлагаю сплести Вам его из бисера и камней своими руками.

Надеюсь, что нравится santa3

[500x375] 1.
[500x375]

2.
[700x603]

[200x260]
Возьмусь утверждать, что если у женщины красивое и ухоженное декольте, она может совсем не заботиться о лице.

Все равно взоры окружающих будут прикованы к молочной белизны долине, у края которой начинаются два восхитительных холма, уходящих в туман кружев и шелков, манящие своей первобытной тайной, обещающие райское наслаждение и божественное удовольствие.

Словом, красивое декольте — это красивая женщина, пусть даже на ней не будет кружев и шелков.

Этой природной красоте, которую нужно открывать побольше и почаще, необходим самый что ни на есть тщательный уход: утреннее увлажнение и массаж, вечернее питание, еженедельные маски и ультрафиолетовая защита.

[376x278]