Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Для того, чтобы сделать такие брошки, вам понадобятся вискозные универсальные салфетки и бисер.
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
[522x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
А вам когда-нибудь было интересно, из чего создают современную косметику?
В древности косметические средства изготавливали из разных опасных веществ,
и применять такую косметику, порой, было опасно для жизни...
А как обстоят дела сейчас?
- корица — 1 ч. л.
- имбирь молотый — 1 ч. л.
- орешки кедровые очищенные — горсть
- масло оливковое
- лимон — несколько ломтиков
- соль — примерно 1 ч. л.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Как замариновать имбирь
Многие любят маринованный имбирь, но не многие знают, как приготовить его в домашних условиях. Моя инструкция поможет.
Инструкция
Что вам понадобится:
- Корень имбиря - 200г
- Соль - 1ч.л.
- Сахар - 3 ч.л.
- Уксус - 1 ч.л.
- Соевый соус - 1ч.л.
- Вода 500мл
7 шаг
Приготовить маринад. Для этого в отдельной емкости смешать соевый соус, уксус, сахар и соль. Размешивая, довести до кипения.
Советы и предупреждения:
- Готовый имбирь можно употреблять в течении 3-х месяцев
- Уксус лучше использовать рисовый или винный
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
[450x506]Экзотический рецепт от De Dietrich
Ингредиенты на 4 порции:
кусочек свежего имбиря, около 2,5-3 см
2-3 зубчика чеснока
1/8-1/4 ч.л. порошка чили (регулируем по вкусу)
400 г моркови
400 мл кокосового молока
1 ч.л. картофельного крахмала или 1 ст.л. кукурузного
120 г сухой вермишели
500 г очищенных креветок (размер не имеет значения)
сок 2 лаймов
соль по вкусу
4-5 перьев зеленого лука
Приготовление:
Мелко рубим имбирь и чеснок.
Морковь нарезаем на тонкие ломтики.
В кастрюле с толстым дном разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем имбирь, чеснок и острый перец, жарим, помешивая, около 1 минуты.
Добавляем морковь, вливаем кокосовое молоко и 750 мл воды. В чашку разводим крахмал в 2 ст.л. воды и, помешивая, вливаем в кастрюлю. Солим по вкусу. Доводим до кипения.
Варим до практически полной готовности моркови, около 4-5 минут. Добавляем вермишель и варим до готовности, еще около 3-5 минут.
Добавляем креветки и прогреваем в течение минуты. Снимаем с огня, добавляем по вкусу сок лаймов и перемешиваем.
Подаем, посыпав мелко нарубленным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Сегодня мы предлагаем вам блюдо с использованием замечательного корешка - имбиря. Готовим курицу в имбирном соусе.
Вам потребуется:
большой кусок корня имбиря (в нарезанном виде должно получиться 0,5 стакана объемом 250 мл)
600 г куриного филе
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
60 мл соевого соуса
2 ст. л. яблочного или рисового уксуса
2 ст. л. сахара
5-6 ст. л. нарезанного зеленого лука
Приготовление:
1. Имбирь нарезаем тонкой соломкой. Заливаем холодной водой и даем постоять 10 минут. Воду сливаем.
2. Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Лук режем тонкими полукольцами.
3. Обжариваем курицу на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета в 2 партии, по 6-8 минут на каждую. Перекладываем на тарелку.
4. На той же сковороде обжариваем до золотистого цвета лук, имбирь и чеснок, примерно 5-7 минут.
5. Вливаем соевый соус и уксус, сыплем сахар. Готовим, помешивая, около 3 минут, пока соус не загустеет.
6. Возвращаем в сковороду курицу, перемешиваем и прогреваем буквально пару минут. Снимаем с огня, добавляем зеленый лук и перемешиваем.
Источник фото: vkusnyblog.ru
Источник cтатьи: vkusnyblog.ru
Несмотря на то, что в ней апельсины, она сохранит свой неповторимый вкус!
Ингредиенты:
филе морской рыбы (минтай, хек, треска) — 450 гр.
апельсин — 1 шт.
сок лимонный — 2 ст. ложки
кетчуп — 3 ст. ложки
имбирь молотый — 1\2 ч. ложки
соль — по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарежьте порционными кусками, апельсин очистите и нарежьте дольками. Ингредиенты блюда соедините, залейте смесью лимонного сока с кетчупом и имбирем. Слегка посолите. Запекайте под крышкой 15 минут при полной мощности. Подавайте с рассыпчатым рисом, оформив зеленью.
Приятного аппетита!
Гений
Если вы ещё не раскрыли свой талант, то сделайте это! В вас дремлет настоящий гений! Подарите миру что-нибудь действительно гениальное!
На 4 порции:
2 луковицы
1 долька чеснока
2 стручка зеленого перца паприка
2 моркови
4 ст. л. растительного масла
1-2 ст. л. молотого карри
75 г кокосовой стружки
1 щепотка острого красного перца
125 мл рыбного или овощного бульона соль
1-2 ч. л. меда
1 пучок гладкой петрушки
500 г филе сайды
2 ст. л. кокосовой стружки
Время приготовления: 30 минут (плюс время на варку)
В 1 порции =343 ккал/1139 кДж
17 г белков, 26 г жиров, 12 г углеводов
1. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Перец паприка почистить, разрезать пополам, плодоножку и сердцевину удалить, перец нарубить кубиками. Морковь почистить и нарезать маленькими кубиками.
2. Растительное масло разогреть в кастрюле и протушить в нем лук, затем добавить чеснок и овощи, все обжарить. Посыпать молотым карри и готовить 1 минуту. Добавить кокосовую стружку и оставить еще на 1 минуту.
3. Влить 900 мл воды и рыбный бульон, приправить солью и медом. Накрыть суп крышкой и варить на среднем огне 15 минут.
4. Петрушку вымыть, хорошо стряхнуть и мелко порубить. Рыбу вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. Суп измельчить в миксере и, процедив через мелкое сито, вылить в кастрюлю.
5. Суп довести до кипения, добавить кусочки рыбы и варить 5 минут. Приправить и подмешать петрушку. Подавать на стол, украсив обжаренной кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
-
[показать]
- Рецепт
- Фотографии
- 2 порции
- взято тут http://eda.ru/recipe/3886/
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Лук-шалот — 1 штука
- Перец чили — 1 штука
-
Трава лимонная — 1 стебель
ЛИМОННАЯ ТРАВА – LEMON GRASS [250x212] [250x250]
Это растение, родом из Юго-Восточной Азии, которое выглядит как крупная трава с легким лимонным запахом. В русском языке оно знакомо под именем лимонное сарго. Лимонная трава широко используется в кухне Юго-Восточной Азии, особенно в тайской и вьетнамской. Ее кладут в супы, рагу, карри, в блюда из рыбы и морепродуктов, из курицы, говядины и свинины. Иногда добавляют и в чай. Хорошо сочетается с чесноком, чили и кинзой. Лучше всего использовать свежие стебли, но встречаются и сушеные, а так же порошок из сушеных стеблей.
Если используются свежие стебли, надо удалить наружные листья и использовать только нижнюю, белую часть. Можно добавлять в блюдо целиком (удалить перед подачей), в мелко нарезанном или в растертом в пасту виде. Сушеные стебли перед применением размочить. По вкусу и запаху напоминает лимонную цедру, имеет свежий чистый аромат. При отсутствии лимонной травы ее можно заменить лимонной цедрой, вербеной или лимонной мятой.
- Бульон куриный — 300 мл
- Молоко кокосовое — 120 мл
- Креветки тигровые — 100 г
- Капуста китайская — 1 штука
- Лайм — 1 штука
- Кориандр свежий — 1 пучок
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Слегка обжарьте нарезанный кубиками шалот, мелко нарезанный чили без семян и лимонную траву 1–2 минуты.
- Залейте бульоном и кокосовым молоком, доведите до кипения и подержите на огне еще 2–3 минуты.
- Очистите креветки. Китайскую капусту мелко порежьте. Положите в бульон и дайте разогреться. Добавьте сок половинки лайма и порезанные листья кориандра. Размешайте.
- Разлейте бульон в суповые тарелки, украсьте тонким ломтиком лайма.
- Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Самый простой способ и "не страшный":-)
Объясню сначала о чем я вообще,-
По мере накопления всяких программ и пр. ерунды на компьютере, список "автозагрузки" растет и растет...обычно:-) Я этого жуть как не люблю, когда "висят" абсолютно ненужные процессы типа Download Master или Daemon Tools. Мне же гораздо проще кликнуть по ярлыку этих прог, чтобы их запустить именно тогда,когда мне нужно.
Получается, что вот эти процессы, находящиеся в автозагрузке,- "начинают работу" при включении компьютера ( т.е. windows). Соответственно комп хоть немного, но все же дольше включается... Процессы эти, немного, но "едят" ресурсы компа... ну кому это надо?
В общем, думайте, принимайте решение, а я покажу простой способ избавления от ненужного в автозагрузке:-)
Кликаем пуск, там пункт "выполнить":
[293x259]Читать дальше > > >
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Попробуем разобраться в этом привычном нам сочетании клавиш:)
Кто не знает, при одновременном нажатии этих трех клавиш,- откроется "диспетчер задач", который не раз выручал мнооогих пользователей windows.
Полностью перебирать диспетчера не будем, обсудим только основы:)
Важно!!!
Не отключайте процессы! Ни те которые не знаете, ни те, в которых хоть чуть-чуть не уверены!
Это я не пугаю, это я предупреждаю сразу:)
Итак, кликаем наши заветные кнопки и смотрим на выползшее окошко:
Читать дальше > > >
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Нежное цветочное ожерелье своими руками
Такое интересное цветочное колье вполне можно сделать своими руками!
[443x700]
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Красиво поданный на стол салат вкуснее вдвойне. В салате отлично сочетаются друг с другом креветки и авокадо, курица и ананас.
Нам потребуется:
-
- куриная грудка – 1 шт или куриное филе на 400 г
- креветки - 500 г или очищенные на 200 г
- авокадо – 1 шт
- ананас – 1 шт или консервированного на 300 г
- майонез – 150 г
- растительное масло для обжаривания
- соль
