• Авторизация


>Жарим костистую рыбу без мелких костей 05-08-2015 20:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жарим костистую рыбу без мелких костей



1.
[604x402]

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее.
 
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Платье "Маки" (разные варианты) 05-08-2015 20:07

Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение

Платье "Маки" (разные варианты)

[700x692]

Всё началось с маков. Очень хотела связать себе что-то с объёмными маками. Хотелось связать быстро, потому "ирландию" сразу отбросила и решила, что маки будут в виде аппликации на платье. Задумано, - сделано.

Связала это платье в прошлом году. Пряжа для основы, - бобинная хлопковая пряжа средней толщины в 4 сложения, крючок №3.

Для маков использовала пряжу "COCO" красного и салатового цвета и пряжу "MAXI" чёрного цвета, крючок № 1,25.

Использовала схемы, разработанные в журнале "Дуплет" и схему с расширением для юбок, разработанную японцами.

Для обвязки горловины и пройм рукавов использовала обвитые столбики.

Больше фото и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Вторые блюда - вкусняшки 05-08-2015 19:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вторые блюда - вкусняшки

[показать]

Запеченная свинина

[показать]

ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ АССОРТИ

[показать]

ГНЕЗДЫШКИ ИЗ ФАРША

[показать]

Мясные кексики с

сырно-яичной начинкой 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Банка везения и хорошего настроения своими руками! 02-07-2015 18:35

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Банка везения и хорошего настроения своими руками!

[550x480]

В чем идея подарка: мы наполним красивую стеклянную банку всякими полезными вещами: орехами и сухофруктами, добавим немного леденцов (чуть позже узнаете зачем) и дополним волшебной инструкцией, в которой расскажем о магических свойствах каждого ингредиента.


Получится подарок, полный витаминов для души и тела, улучшающий память, самочувствие и настроение одновременно, привлекающий удачу и многое другое))

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пирожки за пять минут. 28-06-2015 19:49

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут.

[366x316]



Для приготовления нам нужно:

- 4 ст. муки;
- 2 ст. л сахара;
- 1\2 ч.л. соли;
- 2 ст. л. масла подсолнечного;
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый);
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент).

Приступаем к приготовлению:

Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Складываем полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.

Через два часа вы достаем тесто из холодильника, слегка обминаем в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Вкуснейшие пышки из творога 24-06-2015 18:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пышки из творога

пышки из творога.png
Рецепт с просторов интернета. Уже испробованный, но почему-то забылся.
А тут опять творог спасать надо было.

Итак..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тесто на вареники и пельмени 03-06-2015 23:16

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тесто на вареники и пельмени


[500x375]

Ингредиенты:

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Рецепт тесто для вареников и пельменей"
Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу.
Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью.

Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.

Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48311


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой 03-06-2015 23:11

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой

[604x453]

Яйцо - 1.5шт.
Майонез - 2ст.л.
Сметана - 2ст.л.
Мука - 5ст.л.
Соль
Колбаса(у меня двух видов - вареная и копченая) - 150г
Сыр - 100г

Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать(не литься!) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму для запекания( у меня стеклянная, диаметром 16см), хорошо смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, вылить тесто, сверху выложить колбасу и засыпать натертым сыром, поставить пирог в заранее разогретую духовку до 200 градусов - выпекать 25-30минут. Готовую пиццу достать, дать постоять минуты 2, затем ножом или лопаткой провести по краям пирога и переложить пиццу на блюдо, при подаче
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48360

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Вареники, которые никогда не развариваются 03-06-2015 23:09

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вареники, которые никогда не развариваются

[485x364]

Ингредиенты:

Тесто:
-яйца - 2шт.
-масло растительное - 2 ст.л.
-вода - 125мл
-соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
-мука высшего сорта - 2ст.
Начинка:
-картофель ~ 1кг
-лук ~1кг
-масло растительное
-соль
-черный перец молотый.

Приготовление:

В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055895

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сочные вкусные чебуреки 03-06-2015 23:01

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Сочные вкусные чебуреки

 

[403x604]

Берем следующие ингредиенты:

Четыре стакана муки, одно куриное яйцо, полкило свиного фарша, пару луковиц среднего размера, половину чайной ложки сахара, половину чайной ложки соли, одну столовую ложку водки, полтора стакана воды, две столовые ложки растительного масла

Готовим следующим образом:

Сделанный из нескольких видов мяса фарш перекладываем в миску и смешиваем его с луком и зеленью.

Муку и высыпаем её в миску. Берем стакан горячей воды и выливаем в муку, добавив щепотку соли. Лопаткой или руками перемешиваем тесто.

Берем другую миску и в ней смешиваем муку с водкой, маслом (растительным), яйцом, солью и сахаром. Выливаем полученное заварное тесто, перемешивая смесь руками. Далее берем плёнку и заворачиваем в нее тесто, оставляем его настаиваться.

Приблизительно через 30 минут раскатываем тесто, выкладывая в него немного фарша. Края закрепляем руками придавив вилкой.

Берем сковороду и на ней раскладываем чебуреки, обжариваем их до появления корочки. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>6 секретов идеальных волос 18-05-2015 23:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

6 секретов идеальных волос

Ты всегда мечтала о сильных, здоровых и красивых волосах, но они теряют блеск, секутся и выпадают? В нашей статье мы посоветуем тебе 6 простых и экономичных способов по эффективному уходу за поврежденными, сухими, ломкими и тусклыми волосами. Итак, встречай 6 маленьких женских секретов шикарных волос!

Всем известно, что красивые волосы — символ женственности и здоровья. Конечно, каждой женщине хотелось бы иметь шикарные волосы, чтобы чувствовать себя неотразимой. Но, к сожалению, иногда уход за волосами отнимает слишком много сил и наносит удар по бюджету: шампуни и кондиционеры, косметические средства, дорогие масла и маски… В нашей статье мы дадим тебе несколько простых советов по уходу за волосами, которые не отнимут у тебя ни сил, ни денег.

Как обрести красивые и здоровые волосы

1. Расчесывай волосы два раза в день

Возможно, этот совет покажется тебе очевидным, однако тебе стоит помнить о том, что такая простая процедура, как расчесывание волос два раза в день крупной щеткой, отлично стимулирует кровообращение кожи головы. А хорошее кровообращение, как известно, способствует активному росту и питанию волос. Это своего рода полезный лечебный массаж, который совсем несложно проводить самостоятельно в домашних условиях: просто расчесывай волосы крупной массажной щеткой два-три раза в день.

2. Ополаскивай волосы холодной водой
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шоколадная колбаска 18-05-2015 23:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаска

[604x453]

нам потребуется

200г песочного печенья
300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука
200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)
1 ст.сахара
2 яйца
3ст.л. какао

Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)
Растереть яйца с сахаром и какао.
Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.
Всыпать печенье с орехами, размешать.
Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь! Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47624

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Киви поможет вам выглядеть великолепно! 18-05-2015 17:48

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Киви поможет вам выглядеть великолепно!

[492x327]Маска питающая
Очистить 1 киви и превратить его в пюре. Взять 2 столовые ложки пюре, добавить 1 чайную ложку мёда и 1 чайную ложку сметаны. Нанести на лицо, шею и декольте на 10-15 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной.

- Маска увлажняющая
2 столовые ложки киви смешать с 1 чайной ложкой оливкового масла и 2 чайными ложками мягкого творога. Всё хорошо перемешать, нанести на кожу лица на 10 минут. Смыть тампоном, смоченным в тёплой заварке зелёного чая. Через 5 минут протереть лицо кубиком льда.

- Маска омолаживающая
2 столовые ложки пюре киви смешать с 1 столовой ложкой яблочного пюре и 1 столовой ложкой густых сливок. Нанести на лицо на 20 минут, смыть тёплой водой. Протереть лицо кубиком льда или умыться прохладной минеральной водой без газа. Дать высохнуть влаге естественным путём.

- Отбеливающая маска
2 столовые ложки пюре киви смешать с 1 чайной ложкой картофельного крахмала и 1/2 чайной ложки лимонного сока. Нанести на лицо на 10 минут. Смыть водой комнатной температуры и нанести увлажняющий крем.

- Маска для увядающей кожи
2 столовые ложки киви смешать с 1 куриным белком и 1/2 чайной ложкой оливкового масла. Нанести на лицо, шею и декольте. Смыть через 10-15 минут чуть тёплым отваром петрушки или ромашковым чаем.

Киви можно комбинировать почти с любыми фруктами, особенно благотворно на кожу действуют маски из смеси пюре киви, яблока, груши.

- Цвет кожи заметно улучшится, если лицо просто ежедневно протирать кусочком киви или соком киви.

- Сок киви втирают в кожу головы за 20-30 минут до мытья для улучшения роста волос, придания им шелковистости и здорового блеска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Праздничный ужин. Запеченная форель! 13-05-2015 13:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Праздничный ужин. Запеченная форель!

[604x453]

Для нашего ужина нужны вот такие продукты:
 
-пол килограмм форели филе.
-двести грамм твердого сыра.
-специи для рыбы любые на ваш вкус.
-полтора килограмм картошки.
-по вкусу соль.
-пол килограмма сметаны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Котлеты с картошкой в соусе 14-04-2015 11:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Котлеты с картошкой в соусе

[604x453]

Ингредиенты:

Фарш мясной - 400 г,
лук,
чеснок,
батон замоченный в молоке,
соль,
перец.

Приготовление:

Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
В середину положить картофель.
Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
Запекать при т 220* 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120 воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46271

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>К завтраку вкусное блюдо - пампушки 13-04-2015 14:28

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

К завтраку вкусное блюдо - пампушки

 

[497x394]

 

К завтраку приговим вкусное и необычное блюдо – пампушки. Домашним обязательно понравиться.

Итак, берем следующие ингредиенты:

Творога - 400 грамм
картофеля - 400 грамм
сливочного масла - 50 грамм
одно яйцо
панировочные сухари
зелень петрушки
муки - 4 столовых ложки
сметана

Приготовление:

Отвариваем картофель и добавляем в него сливочное масло.
Протираем через сито творог и хорошенько перемешиваем его с пюре. Добавляем яйцо и  зелень. Затем добавляем муки столько, чтобы тесто не было жидким. Подсоливаем. Скатываем шарики при этом, делая их немного приплюснутыми, обваливаем их в сухарях и обжариваем на сковороде, добавив растительное масло. Посыпаем зеленью и подаем на стол.
Приятного аппетита!

 

corrvik

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Картофельные зразы 08-04-2015 21:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные зразы

[604x403]

Ингредиенты:
 
Мясной фарш 500 г;
Картофель 7 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Чеснок 3 зубчика;
Яйцо 1 шт;
Мука 300 г;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Спасибо, что ты есть 08-04-2015 21:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Спасибо, что ты есть


[444x407]




[394x28]


Красивых, убедительных словечек
Могу я вереницу произнесть.
Ну, а зачем?! Родной мой человечек,
Скажу одно: "Спасибо,что ты есть!"...

Пусть ты – не мой, моим уже не будешь.
Я к мысли этой стану привыкать.
Не верю, что так просто всё забудешь –
Ты будешь очень долго забывать.

Я не могу уснуть ни днём, ни ночью.
Так непривычно без тебя, одной...
Любовь ещё жива, но сердце – в клочья!
А вместе с ним – и счастье, и покой.

Забрал надежду – забери и чувства,
Чтоб я сказала: "Больше не люблю!".
Придумай что-то, обмани искусно,
Не рань меня так больно, я молю.

О, Боже, дай мне сил и вдохновенья.
Своих уж нет – исчерпаны до дна!
Вот это допишу стихотворенье,
Как приговор, и снова я одна.

Прошу тебя, спаси же наши души,
Что заблудились так легко в ночи.
Ты приоткрой глаза, закрой нам уши
И жить на этом свете научи!


[242x58]

Маргарита Калион



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стромболи - пицца-рулет 27-03-2015 17:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Стромболи - пицца-рулет

[581x263]

Для приготовления нам нужно:

- 250 гр. теста для пиццы;
- 1 чашка томатного соуса;
- 1,5 чашки моцареллы;
- 9 кусочков салями;
- 7 кусочков ветчины;
- 1 яйцо;
- ореган;

Для теста:
- 1 чашка теплой воды;
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 ст.л. меда или сахара;
- 2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 3 чашки муки.

Приступаем к приготовлению:

[700x623]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хлебные стаканчики из багета 27-03-2015 17:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хлебные стаканчики из багета

[700x524]

Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник. 
 
Ингредиенты:
 
Багет — 1 шт.
Колбаса вареная «Докторская» — 100 г
Брынза — 100 г
Перец болгарский — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии