Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Шоколадный торт. Идеальный.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Мука пшеничная 450 г
Дрожжи 8 г
Сахар (песок) 60 г
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 180 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная 5 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Куриные крылья в маринаде
[показать]Обычно мы делаем курицу под сметаной или майонез. Сегодня я предлагаю сделать невероятно вкусные крылышки под маринадом с добавлением аджики.
Попробуйте, думаю, это блюдо понравится вам и вашим родным.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
МЕЛОДРАМА...ОТДАМ ЖЕНУ В ХОРОШИЕ РУКИ....
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вареники-быстрый способ лепки
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закуска "Овощные цветы"
Роскошный букет, не правда ли? И глазу приятен, и на вкус хорош! Весна...хочется витаминчиков, зелени!
[показать]
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 1 молодой кабачок
- майонез
- чеснок
- укроп
- растительное масло
- соль
Это цитата сообщения Lubokukla Оригинальное сообщение
Любителям макарон. Французское блюдо, которое раньше готовили только при королевском дворе
Весь текст и все фото принадлежат автору http://irinina.stranamam.ru/blog/
Тимбаль (тимбал)—это блюдо французской кухни.
В западноевропейской кухне XVIII—XIX вв., где украшательство, заимствованное от французской придворной кухни, считалось хорошим тоном, изготовление тимбалов и создание из них, как из строительных блоков, целых кулинарных дворцов и памятников имело большое значение. Умение выпекать тимбалы требовалось как от повара, так и от кондитера, поскольку большинство блюд предполагало их использование.
Для этого чрезвычайно нарядного и очень вкусного блюда нам понадобится:
200 г толстых макарон (я покупаю макароны фирмы "Барилла" в картонной коробке);
200 г куриного филе;
три средних помидора;
одна небольшая луковица;
один небольшой сладкий перец;
два зубчика чеснока;
одно яйцо;
50 г сливочного сыра;
30 г моцареллы;
две ст. ложки сливок;
две ст. л. растительного масла;
пучок петрушки;
сливочное масло из холодильника;
соль, перец, приправы по вкусу.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Весна на пасхальном столе. Как украсить праздничные блюда
Светлый праздник Воскресения Христа ассоциируется с пробуждением природы. Весной, когда все растения цветут и зеленеют, хочется петь, порхать как бабочка и радоваться жизни. Как по мне, то блюда на пасхальном столе тоже должны напоминать нам об этом замечательном время года. Что ж, а давайте пригласим весну на наш пасхальный стол и узнаем как украсить праздничные блюда с помощью цветов, сделанных из обычных продуктов.
Цветок из ломтиков огурца
От огурца отрежьте кусок длиной 5 см. Разрежьте вдоль пополам.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
20 лучших блюд из курицы
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Щавелевый суп с курицей | Диетический бульон с куриными клецками | Щи на курином бульоне | Куриный суп с овощами | Куриный суп с рисовой запеканкой |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Солянка с курицей | Домашний шашлык из куриных грудок |
Это цитата сообщения erlikon2 Оригинальное сообщение
Подборка мясных горячих блюд к празднику
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!
Лично меня больше всего беспокоят мои захламленные бляшками сосуды, поэтому их-то я и спешу почистить в первую очередь.
Для этого готовлю вот такой настой: 1 стакан укропного семени, 2 ст. ложки молотого корня валерианы и 2 ст. ложки меда смешиваю, заливаю кипятком так, чтобы общий объем настоя был равен 2 литрам, настаиваю сутки, тепло укутав, и принимаю по 1 ст. ложке за полчаса до еды.
Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение
СЛАВЯНСКИЙ ДЕНЕЖНЫЙ АМУЛЕТ от Ритуальная магия от Надежды Шевченко
[500x315]Этот ритуал пришел к нам из славянской магии. Он считается одним из самых сильных, поскольку мощно привлекает к нам денежный поток и работает на протяжении всего года!
Для выполнения ритуала выберите период растущей Луны либо Полнолуние (сегодня, первого марта, наступило новолуние, с этого дня Луна будет расти)
Вам потребуется:
- зеленая свеча
- красивый мешочек
- любая крупная монета
- лавровый листик
- бумага и ручка
Зажгите свечу. Сядьте и подумайте о том, какую сумму Вы хотели бы получить (заработать). ВНИМАНИЕ! Поскольку ритуал имеет долгосрочное действие - называйте сумму из расчета НА ГОД! Напишите сумму на листе бумаги. На обратной cтороне листа напишите свое имя и разверните лист обратно (суммой вверх).
Сверху на бумагу положите лавровый листик и монетку, аккуратно заверните, после чего положите все в мешочек.
Мешочек нужно пронести над пламенем свечи, но так, чтобы он не загорелся! Здесь важен символизм процесса.
Прочитайте заклинание:
«Щедрый Дажьбог, денег (имя) дай. Пусть наполнят кошели через край. Богатством и мудростью ее/его надели. Потекут рекою золотые рубли! Да будет так. На все твоя воля!»
Свече позвольте догореть, а амулет храните на рабочем месте.
Спустя год амулет нужно закопать под любым деревом, дающим плоды (хорошо подойдет яблоня или груша).
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Посадите болезнь в горшок
Иримед: девочки, я впервые встретила такой способ исцеления. Но беда нашей медицины в специализации: каждый врач лечит "свою" болезнь, забывая о том, что пациент - это не сумма рук, ног и прочих органов, а целостная система. Поэтому так результативна китайская медицина - там целостный подход (естественно, если Вы попали к профессионалу). Когда-то смотрела полнометражный фильм о тибетской медицине, предназначенный для врачей. Там тоже были очень интересные факты. Единственное, что я могу сказать об этом способе: здесь явно присутствует психологический компонент. Но мне захотелось попробовать! Во всяком случае внутрь ничего принимать не надо!
Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО
Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.
Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
КОНФЕТЫ “КАШТАНЫ”
Эти конфеты довольно широко распространены в Соединенных Штатах - там они называются Buckeyes (дословно - “конский каштан”). У нас они пока не так популярны, как, собственно, и арахисовая паста, которая является главным ингредиентом в рецепте приготовления этой сладости.
Конфеты вкусные, но очень калорийные - много их не съешь, но пара-тройка вприкуску с чаем будет очень даже уместна.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Секреты красоты древних египтянок
До нас дошли письменные работы по косметике, такие как, например, трактат Клеопатры «О лекарствах для лица». Вот некоторые рецепты красоты из этого трактата.
Крем для лица
- 1 чайная ложка миндального масла;
- 2 капли эфирного масла ладана.
Смешайте и наносите на очищенное лицо на ночь. Миндальное масло содержит витамин Е, известный как природный антиоксидант. Кроме того, оно не оставляет жирной пленки на лице, и, как результат, оно может использоваться даже для жирной кожи. А ладан отлично тонизирует кожу. Кстати, его можно заменить любым другим эфирным маслом, в зависимости от того, какого эффекта вы ожидаете.
Тоник для волос
(можно использовать любое количество ингредиентов)
Смешайте пихтовое масло, масло розмарина, миндальное масло, касторовое масло, пажитниковое масло. Вотрите в корни волос и оставьте на 30 минут. Затем смойте шампунем и водой. Такой тоник отлично стимулирует рост волос.
Состав против перхоти и выпадения волос
- 2 корня имбиря;
- 3 столовые ложки кунжутного масла;
- немного сока лимона.
Смешайте сок лимона, натертый имбирь, 1-2 чайные ложки имбирного сока и кунжутное масло. Массирующими движениями нанесите смесь на кожу головы, оставьте на 15-30 минут и смойте. Повторяйте такую процедуру 3 раза в неделю. Можете хранить оставшуюся смесь в холодильнике.
Секреты красоты Клеопатры
-1/2 чашки сухого молока;
- 3-4 чашки жидкого меда;
-2 чайные ложки масла жожоба.
Смешайте ингредиенты и добавьте смесь в ванну. Посидите в ней минут 20, этого времени будет достаточно, чтобы все компоненты подействовали на кожу.
Смесь против моршин
- немного жидкого меда;
-1 чашку обезжиренного молока;
- 2 столовые ложки алоэ вера.
Хорошо перемешайте составляющие. Наносите утором и вечером на лицо. Такой состав может храниться в холодильнике до 3 недель.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Резиновый кошелек
[600x9]
[640x334]Хотите увеличить свой доход? Получить шальную, но очень приятную денежку? Расширьте границы своего… кошелька! И у Вселенной просто не останется выбора! Деньги придут к вам легко и быстро! Работает, еще как!
Что вам потребуется?
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Соусы на любой вкус! Берем на заметку!
Соусы на любой вкус! Берем на заметку!
В прошлый раз мы научились готовить три разных по-вкусу соуса! Сегодня предлагаю еще три, среди них известный и любимый многими. Хотите знать, как их готовить ... возьмите себе на заметку!
Sauce Bechamel Соус Бешамель
Бешамель входит в пятерку базовых соусов французской кухни. Он ведет свою родословную от Луи Бешамеля, мажордома французского короля Людовика XIV.
Если соус нужен к мясным блюдам или блюдам из птицы, тогда его нужно готовить на белом мясном бульоне , если к рыбе, то на рыбном бульоне, а если к молочным или мучным, тогда на одном молоке.
Ингредиенты:
3 стакана молока жирностью 2,5 %,
1 лавровый лист,
3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука,
4 столовой ложки масла сливочного,
1/3 стакана пшеничной муки,
1/2 чайной ложки соли,
душистый перец
Приготовление:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА "БУКЕТ РОЗ"
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
275-300 г. - слоёного теста
2-3 яичных желтка
200-250 г. тонко нарезной колбасы (желательно разных сортов)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепты пивного теста
Рецепты пивного теста
Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Безе (меренги) 93 фото-рецепта!
|
Безе (от французского "baiser") - очередное изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока. Но, несмотря на простоту рецептуры, приготовление лакомства требует соблюдения некоторых правил. Во-первых, яйца для приготовления безе должны быть свежайшими и желательно охлажденными в холодильнике. Во-вторых, посуда, в которой взбивают белки, должна быть идеально чиста, т.к. наличие на стенках хотя бы намека на жир не позволит вам взбить белки в крепкую пену. В-третьих, в уже взбитые белки сахар добавляется постепенно, примерно по чайной ложке. Если белки взбиваются миксером, то не используйте очень высокую скорость. Обратите внимание на время выпечки безе. Часто оно превышает 30-60 минут (в зависимости от размера пирожного или торта), однако температура в духовке не очень высокая. Безе скорее высушивается, чем выпекается. Кстати, вкус безе особенно хорошо сочетается со вкусом сливок и свежих ягод. |
|
|
|