Это цитата сообщения -Злата- Оригинальное сообщение
База (основа) для косметического крема
Исходя из определения, становится понятным, что крем - это смесь масла и воды. Но... все же знают, что будет, если масло влить в воду, или наоборот - обе жидкости быстренько разделяться, даже если их хорошенечко перемешать. Для того, чтобы вода и масло держались вместе, используют эмульгаторы - вещества, обеспечивающие стойкость эмульсий. Эмульгаторы использовались издревле во многих сферах деятельности человека, начиная от еды и заканчиывая той же косметикой) Примерами всем известных эмульсий являются сметана, йогурты, майонез, мороженое, шоколад и все остальные продукты, содержащие одновременно несмешиваемые элементы. Поэтому не стоит бояться страшных научных названий, ничего ужасного в них нет.
Это цитата сообщения -Злата- Оригинальное сообщение
Классический рецепт – твердый крем Галена
Можно с уверенностью сказать, что в наше время невозможно найти абсолютно натуральные промышленные косметические средства, без всевозможных консервантов, отдушек и множества других компонентов с непонятными химическими названиями.
Часто бывает, что вместо ожидаемого заявленного супер-эффекта, мы получаем аллергические реакции, покраснения, угревую сыпь. Поэтому все большее количество людей, не безразличных к своему здоровью, начинают осваивать тонкости изготовления косметики дома.
Это цитата сообщения Тольяттинка Оригинальное сообщение
Хочу! Хочу! Хочу!
Артбуки по Хоббиту
Для затравочки в зеленом артбуке :
книга по ботанике и садовый инвентарь Лесной Феи Трандуила! ( мама дорогая! я в шоке!)
Обзор зеленого артбука можно посмотреть тут http://www.diary.ru/~kxena/p199362551.htm?oam , красного тут http://kxena.diary.ru/p195744902.htm?oam#more1 , коричневого тут http://kxena.diary.ru/p194339758.htm?oam#more1 .
Купить на озоне
http://www.ozon.ru/context/detail/id/31417049/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/28533444/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/20200865/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/24904302/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/21040530/
Буду теперь хотеть и денег копить.
Это цитата сообщения Laplanderia Оригинальное сообщение
Ой, что я натворила...мммммм...)))
[700x238]Вот я что вчера на ночь глядя сделала!:dance: А сегодня утром, несмотря на диету, уже и попробовала!
Слава Богу, что папа почти весь этот тортик "умял" за день... 
а то бы ещё ведь бы съела кусочек... а у меня жеж ведь диета... отпуск же маячит на горизонте... 
А предыстория и рецепт весьма занятные...
Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение
жакет крючком
[показать]
[570x458]
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Сыр Маскарпоне в домашних условиях - 2
Первый опыт вот тут http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post362962248/
[700x525]На этот раз я взяла 700 мл сливок Простоквашино 20%. Добавила 250 мл сливок 33% для объема.
Все остальное делала, как в рецепте выше.
[показать]
Я на работе, делаю свои дела и вдруг слышу хруст, хруст, словно разламывают огурец. Поворачиваю голову к окну- падает дерево, вернее, огромная толстая ветка отламывается от ствола тополя и падает. Все бросив, мы с Яной метнулись на улицу. Это чудо, что никого не зашибло, не повредило ни балконы, ни окна, ны вывески. Ясный солнечный теплый день, ветерок хоть и северный, но не ураганный, легкий такой ветерок. Моя машина стоит примерно в 20-ти метрах от упавшего дерева. Вот такой сегодня четверг.
[700x522]
[700x522]
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Тильдомания.Очень красивые Тильды
[показать] [показать] [показать]
Очень красивые Тильды
[показать]
Ну, думаю, уже все давно эти вкусняшки делают, а я, вы ж знаете какой я кулинар, только-только начала :) А почему? Не потому, что хотела домашних порадовать (эта мысль потом пришла), а потому, что побывала в магазине "Всё по 45". Там столько всяческой мелочи абсолютно мне не нужной , но мимо набора силиконовых формочек я пройти не смогла. Легко и совсем мало времени на приготовление уходит. Красота. Делала с лимонной цедрой.
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
[520x375]
[показать]
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Проверено! Очень вкусно!
Итак, вчера у нас был выпускной! Торт уже съеден, но о торте подробно позже.
А сейчас хочу поделиться чужим рецептом и своей практикой.
Нашла вот такой рецепт домашнего Маскарпоне, а что делать? К магазинному не подступиться, да и не уверена я, что в магазинных банках настоящий Маскарпоне!
РЕЦЕПТ:
950г сливок, жирность 18-30% (идеально 25%)
1/4Чайной ложки винного уксуса
1) Теплые сливки в пароварке (на водной бане) нагреваем до 85град Цельсия
2) Растворите 1/4 чайную ложку уксуса в 2 столовых ложках воды.
3) Размешайте растворенный уксус в горячих сливках, хорошо перемешайте. Масса должна начать густеть почти немедленно. Поддерживайте 85 градусов в течение пяти минут, иногда помешивая.
4) Охладите под крышкой в течение 12 часов. Сыворотка за это время должна отделиться.
5) Выложите в марлю и подвесте в холодильнике на 24 часа, чтобы позволить сыворотке стечь.
6) Переложите mascarpone в вакуумный контейнер, и оставьте в холодильнике. Съешьте в течение недели!
mascarpone был первоначально сделан с лимонным соком. 1/4 чайная ложка винного уксуса должна быть эквивалентной приблизительно 2 столовым ложкам (30 мл) лимонного сока.
Теперь мои действия:
Сливки 1 литр "Белый город" 33%.
Градусника у меня нет. Подогрела до первых пузырьков, убавила громкость газа и бухнула в литр две столовые ложки лимонного сока. На самом маленьком огне томила 7-9 минут, ласково помешивая.
Никакого особого загустения и появления творожистых хлопьев я не увидела! Попробовала... фи... кислятина!
Но, тем не менее, дала полностью остыть. Потом вылила Ето в пеленку и подвесила. Каково было мое удивление когда прямо сразу из мешка закапало!. Так над раковиной мешочек висел пару часов. Потом на кухне стало жарко от готовки и я перевесила это все на балкон(было холодно 7 градусов).
Подвесила мешок на шампур и шампур поставила на высокую кастрюлю.
На ночь эту конструкцию поставила в холодильник.
Обязательное условие приготовление Маскарпоне - это холод!
А утром... я увидела... то, что Вы видите на фото!
[700x525]Попробовала! Вкуснятина! Никакой кислятины! Мягкий вкус сливочного сыра!
Из литра сливок получилось 500 гр. сыра.
Вот что я из него сотворила
[700x525]Мое мнение:
Сыр получился отличный, из него получился замечательный сливочный крем, хорошо окрашивается, работать с ним одно удовольствие. Крем вкусный. Для детей вообще самое то!
Цвет самую малость сливочный, но, думаю, это от большой жирности сливок. В рецептах пишут, что можно взять и 10% сливки. Сама не пробовала, но когда испытаю, напишу.
Это цитата сообщения Танюшинка Оригинальное сообщение
Понравилось...
12 советов от арт-терапевта Виктории Назаревич
1 Устал — рисуй цветы
2 Злой — рисуй линии
3 Болит — лепи
4 Скучно — заполни листок бумаги разными цветами
5 Грустно — рисуй радугу
6. Страшно — плети макраме или делай аппликации из тканей
7 Ощущаешь тревогу — сделай куклу-мотанку
8 При возмущении — рвите бумагу на мелкие кусочки
9 Чувствуешь беспокойство — складывай оригами
10 Хочешь расслабиться — рисуй узоры
11 Важно вспомнить — рисуй лабиринты
12 Ощущаешь неудовольствие — сделай копию картины
Это цитата сообщения IndigaRa Оригинальное сообщение
Йога для лица
В продолжение темы сохранения молодости. Практическая часть:)
Очень толковый курс. Короткие и эффективные занятия. И не говорите потом, что у вас не было этих 13 мин. в день! (это я и себе).
Йога для лица с Еленой Родичевой.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Малина ведрами
http://sotki.ru/obmen_opitom/article/malina-sobiraem-vedrami-1345
[630x420]Как удается получать такой урожай.
