Серия сообщений "Цитаты из книг":
Часть 1 - Михаил Литвак. Принцип сперматозоида
Часть 2 - Эрих Мария Ремарк — цитаты из книги «Жизнь взаймы»
...
Часть 7 - Марк Леви цитаты из книги Семь дней творения
Часть 8 - Лууле Виилмa Житейские истины
Часть 9 - Лууле Виилмa Тaкие рaзные мысли
Голубцы в томатном соусе из мультиварки
Что нужно:
капуста (1 небольшой кочан)
фарш (свино-говяжий 0,5 кг)
лук (1 средняя)
морковь (1 небольшая)
рис (0,5 стакана)
томатная паста (2 столовые ложки)
соль, перец, сушеные травки
[500x374]
[409x611]
[500x375]
Автор рецепта: Крымская ласточка
Этот рецепт много лет назад привезли родственники из Белоруссии.
И с тех пор - это одна из любимых наших закусок, которая идеально подходит как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам.
Для приготовления нам понадобится:
3-4 баклажана (количество зависит от размера противня, у меня ушло 4 довольно крупных баклажана)
200 г майонеза
200 г сметаны
чеснок (кто сколько любит, у меня ушла ценая большая головка)
соль
петрушка, укроп по большому пучку
Баклажаны вымачиваем в воде, чтобы ушла горечь. Можно их просто почистить от кожуры, но с кожурой они выглядят гораздо эффектнее! Долее режем вдоль на тонкие ломтики (так как баклажаны были довольно крупные я их порезала пополам) и укладываем их внахлест на противень и солим:
[показать]
Из сметаны, майонеза и чеснока (выдавленного через чеснокодавилку) готовим смесь:
[показать]
Этой смесью покрываем наши баклажаны:
[показать]
Это "чудо" отправляется в духовку и выпекается при температуре 200-220 градусов до зарумянивания (у меня по времени получилось минут 20-25):
[показать]
Пока баклажаны выпекаются, готовим из петрушки и укропа смесь - моем, мелко режем и перемешиваем:
[показать]
После выпечки достаем приготовленные баклажаны из духовки и начинаем их укладывать в лоток - слой баклажан, слой смеси из зелени, слой баклажан, слой зелени и т.д. пока не закончатся баклажаны. Сверху должна быть зелень:
[показать]
Остывшие баклажаны закрываем крышкой и отправляем в холодильник, как минимум на ночь. Лучше, если они постоят сутки.
В наше время многие лишены удовольствия бродить по осеннему лесу и собирать грибы, чтобы потом приготовить из них вкусные блюда и маринады. Даже если такая возможность появляется, то мало кто рискнёт собирать эти дары природы, ведь в них нужно хорошо разбираться и знать, где можно собирать. Поэтому большинство горожан маринованные грибы едят только в гостях у бабушки в деревне или покупают шампиньоны в жестяных банках.
Чтобы изведать кулинарный шедевр, который называется «торт», можно, конечно, ждать красного дня календаря или какой-то даты. А можно просто поднять настроение своим близким, друзьям, да и себе прямо сейчас заказать или купить торт.
Есть даже Международный День Торта – этот праздник учреждён в Королевстве Любви. Он отмечается с 20-го июля 2011 года. Этот красивый праздник посвящён миру между людьми, дружбе между людьми и народами. И девиз у него красивый - «Я ваш торт»
Заказать торт – не проблема. Но хочется вкусного и красивого торта. Такого, как предлагает кондитерская студия SweetMarin – делать заказ тортов в Санкт-Петербурге лучше всего у них!...
А что такое торт для детей?! Практически у всех деток торт ассоциируется с праздником. Только одно упоминание о покупке или заказе торта утихомирит любого, даже самого капризного ребенка, потому что у него тут же проснется воображение, и он представит фантастические волны крема и «плывущие» по ним чудесные изображения зверей, птиц, цветов и других узоров.
Торт – это, естественно, непередаваемый вкус, так как на любого ребёнка воздействует в первую очередь красота торта. Тем более в наше время, когда можно заказывать детские торты для девочек и для мальчиков.
Обычно, заказывая торт для детей, мы хотим поразить их воображение. Можно делать это как сюрприз, - когда дитя абсолютно не в курсе праздничного действа, которое затевают родители. Некоторые родители, правда, предпочитают дать право выбора своему чаду, благо на заказ сейчас торты готовят в самых немыслимых размерах и формах. Но если нужно купить детский торт на 3 года, то лучше, думается, взять инициативу на себя
Конечно, праздник для детей устраивать нужно. Но, прежде чем выбрать торт - это великолепное лакомство, подумайте не только о его красивом внешнем виде, но и вкусовых качествах торта. Детям очень редко нравиться то, что нравится взрослым. К примеру, жирный масляный крем детки обычно не любят - правильно, кстати делают
Для детей нужно выбирать торты диетические, содержащие минимум жиров, углеводов и белков. Думать о здоровье нужно с самого детства…
|
Очень вкусная выпечка. Тесто творожное всегда вкусное в выпечке. Вот и сегодня, предлагаю Вам испечь эти улитки из творожного теста с мясной начинкой. Процесс приготовления не сложный и набор ингредиентов хороший. Можете не сомневаться, что этот рецепт плохой. Он отличный!
Полезные заметки
Вы не можете найти хороший и качественный забор, чтобы оградить свой дом или же предприятие? Найти его просто и быстро, если заняться поиском всерьёз. Но чтобы Вы меньше тратили своего драгоценного времени на поиски, предлагаю посмотреть вот такие вот Заборы из профнастила , забор из сетки рабицы - zabor3.ru . zabor3.ru поможет Вам найти подходящие решения для ограждения своих домов и предприятий. Из такого огромного выбора заборов из профнастила, сетки рабицы, автоматических ворот всех видов, а также металлоконструкций, ворот и калиток, Вы обязательно подберёте нужный и стоящий вариант.
Красивые бабочки)
Она пишет дневник бабочки, раскрашивая разноцветной пыльцой сны, которых не видит.
[показать]
[400x300]
[298x271]
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
[604x453]
|
Сладости, выпечка, или соленые печенющки к пиву - вкуснота! предлагаю вам несколько рецептов самого вкусного теста, их обязательно сохраните себе и поделитесь с подругами))
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.