• Авторизация


Борщ 20-09-2012 09:35

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Борщ

В русской литературе чаще всего борщ упоминается в произведениях Николая Гоголя, что и неудивительно, ведь это блюдо считается украинским. А где, как не в «Вечерах на хуторе близ Диканьки» или «Миргороде», лучше передан малороссийский колорит?

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарики с кокосом и ванильным пудингом 20-09-2012 09:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шарики с кокосом и ванильным пудингом

Автор Медвежата на http://forum.say7.info/topic59199.html


Вкуснейшие шарики с тонким кокосовым ароматом и нежным ванильным соусом. [показать] Это один из самых полезных десертов, которым мы любим полакомиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе 20-09-2012 09:23

Это цитата сообщения Aleks-N Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе

[656x445]

Для фрикаделек:
1 кг филе куриных грудок,
1 маленькое яйцо,
4 ст.л. панировочных сухарей,
5 ст.л. жирных сливок,
специи (соль, перец, мускатный орех),
растительное масло для жарки;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит 20-09-2012 09:16

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Медовый бисквит от Алии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага - 21 рецепт 19-09-2012 21:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт Прага - 21 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт пражского торта

Рецепты торта Прага


[x250]


Читать рецепты торта прага
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Существует ли украинская нация? 19-09-2012 20:58


На этот вопрос нет однозначного ответа. Определённо можно сказать только одно:
Каких-то 100 лет назад её не было. Очень коротко:
Отдельными народами украинцев и белорусов объявили только большевики. Именно тогда появилась концепция «трёх братских восточнославянских народов». И именно еврейские большевики создали Украинскую ССР, включив в её состав ряд исторических областей, имевших к Малороссии очень мало отношения. В 20-е и 30-е годы 20 века Советская власть проводила на всей территории УССР очень жёсткую политику украинизации. После разгрома троцкистов в 37 году Сталин эти глупости тихо прекратил.
В царской России украинофильство поддерживалось спецслужбами Австрии.
Состояли украинофильские кружки из польских интеллигентов. Массы малороссийских крестьян и мещан не поддерживали украинофилов и не знали об их существовании. И называли себя русскими. Люди, говорившие в быту по-украински, не считали унизительным получать образование на русском языке. И не требовали признать свой сельский диалект государственным языком. Напомним, кстати, ситуацию в Европе:
Диалекты немецкого или французского языков отличаются гораздо сильнее, чем украинский от русского.
Но государственными языками не являются.
Русский язык является родным для большинства граждан Украины. Все культурные и образованные украинцы – русскоязычны или двуязычны. Всё серьёзное интеллектуальное общение происходит на русском языке.
На бытовом уровне украинство безвредно. Реальный украинский язык, употребляемый в быту, звучит очень красиво. На нём хорошо песни петь. Что не запрещалось ни в СССР, ни в царской России. Как единственный язык государственного делопроизводства нам принудительно навязывают нечто другое, искусственно созданную «мову». Звучит она омерзительно, для выражения сложных мыслей непригодна. Перевод на «мову» приводит к полной деградации среднего и высшего образования.
Никаких отличающихся от общерусских, особых национальных интересов у Украины нет и не было. Вся история «борьбы украинского народа за независимость от москалей» полностью выдумана. И если об этом нашим детям рассказывают в школах – то только потому, что мы это терпим.
Что такое нация? Известный русский националист Севастьянов приводит определение Сталина, добавив к нему важный пункт – о происхождении:
Нация есть исторически сложившаяся устойчивая общность людей, возникшая на базе общности происхождения, языка, территории, экономической жизни и психического склада, проявляющегося в общности специфических особенностей национальной культуры.
Добавим также, что нация – это сообщество людей, обладающих национальным самосознанием. Нация существует, пока люди осознают себя её частью. И если какая-то часть нации противопоставляет себя другой – нация распадается. Как выяснилось, национальное сознание можно формировать искусственно. Сохранение или распад русской нации зависит от хода информационной войны. Находясь под информационным воздействием, украинцы делают свой выбор. Каждый украинец имеет право на общерусскую культуру. Пушкин принадлежит всей Руси. Можно гордиться реальной историей Малороссии и малороссов в Империи.
От екатерининского канцлера Безбородько и до советских маршалов. Можно гордиться полётом Гагарина и победой над Гитлером. А можно выбрать путь обиженных и считать «нациествориваючим» фактором голодомор 33 года. Можно отказаться от Пушкина, от созиданий и свершений, и ограничить себя шароварами, галушками и вечной обидой.
Рекомендую перечитать украинский гимн. Вставит.
Украина - не страна, а антирусский проект. Часть России, враждебная остальной России.
И существовать это псевдогосударство будет до тех пор, пока Россия не возродится или не погибнет. Независимая Украина дружественной по отношению к России быть не может в принципе.
Не для того создана.
Для оправдания своего существования Украина нуждается в антирусских мифах.
О голодоморе, русификации и так далее.
Население Украины очень неоднородно.
Крым - просто кусок Великороссии в чистом виде. (1)
Юго-Восток - это южная Россия. Жителей этого региона с 91 года упорно уговаривают, что они не русские, и кого-то вроде даже уговорили. При малейшем движении этот морок рассеется как дым.
Центр - собственно Малороссия.
Очень близкий, родственный субэтнос.
Запад - уже другой народ. Всех, кто называл себя русскими, замучили в концлагере Таллергоф ещё австрияки. Внуки уцелевших - нам чужие.
У них другие цели и ценности. Нам нужны рабочие места в нашей стране, а они хотят, чтобы их пустили чистить унитазы в Евросоюзе.
Правильной мы считаем двойную самоидентификацию:
"Все мы - Русские, но некоторые из нас - ещё и украинцы".
Малороссы, как и белорусы, являются субэтносами русского суперэтноса, немного более обособленными, чем сибиряки, поморы, или разные казачества.
На территории бывшей УССР уже живут миллионы людей, относящихся к особой, не существовавшей ранее украинской нации.
Это те, кто сами себя к ней относят.
И миллионы сторонников общерусского единства.
За кем пойдёт большинство – это и
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
миндальное печенье 19-09-2012 20:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Божественное миндальное печенье: "Кантуччини" с марципаном и эспрессо

Кантучини – это сдобное пористое миндальное печенье, больше похожее на сухарики родом из Флоренции, столицы региона Тоскана. Там же родился обычай есть это печенье, обмакивая его в сладкое вино. Можно сказать, что оно специально для этого и было придумано, но можно вместо вина использовать душистый чай или кофе. У меня так случайно и получилось, когда  я фотографировала рецепт, одна печенюшка упала в чашку с кофе, получилось действительно очень вкусно:). К сожалению, меня постигла неудача при приготовлении этого печенья. Я слишком сильно смочила руки перед формированием батончиков из теста и при выпечке от влаги они растеклись, так что вместо округлых печенюшек у меня получились плоские, но все равно очень вкусные печенья.

[467x350]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники «Нежные» 19-09-2012 16:46


[250x250]
Сырники «Нежные»
Такие сырники можно подать со сметаной, медом или вареньем. Блюдо можно предложить детям после 1,5 лет.

Важно жарить сырники на сковороде лишь смазанной маслом, чтобы они не впитывали лишние жиры, но при этом имели золотистую корочку.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 1 пачка (200 гр).
Мука — 50-70 гр.
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1/3 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.

На 2-3 порции.

1. Творог размять вилкой, добавить яйцо, соль и сахар. Тщательно размешать.

2. Добавить 2 ст.л. муки, перемешать. Должна получиться густая масса (при необходимости добавьте еще 1-2 ст.л. муки). Чтобы сырники не прилипали к рукам, необходимо брать их влажными руками.

Сформировать небольшие лепешки, выложить на сковороду смазанную маслом и жарить при средней мощности плиты.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нанести принт на ткань с помощью штампа 18-09-2012 09:05

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как нанести принт на ткань с помощью штампа

Если освоить эту технику - можно превратить свой дом, гардероб в полный эксклюзив. Для изготовления трафарета используется тонкий вспененный ПВХ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшая рыба ХЕ 16-09-2012 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшая рыба ХЕ - для любителей острых ощущений

Хе из рыбы по-корейски уже давно прижился на наших кухнях и экзотичным назвать его язык не поворачивается. Этоблюдо, которое стоит научиться готовиться ради «изюминки» на столе. Здесь я хочу рассказать, как готовится рыба хе, рецепт и вариант которой во всех подробностях и предоставляю.Это рецепт дала мне знакомая, и я сразу же его попробовала, но я не думала, что будет такая вкуснятина!

[600x376]
Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ 14-09-2012 09:31

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ

 

Рис с овощами можно приготовить разными способами и получить в результате очень вкусное и полезное блюдо.

[269x400] [318x400]

Читать далее

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-933

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я люблю свою работу 13-09-2012 21:09

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Господи-до чего же актуально!)))Прямо моя ситуация-в отпускной сезон...

Я люблю свою работу, 
Я приду сюда в субботу 
И конечно в воскресенье. 
Здесь я встречу день рожденье, 
Новый год, 8 Марта, 
Ночевать здесь буду завтра! 
Если я не заболею, 
Не сорвусь, не озверею, 
Здесь я встречу все рассветы, 
Все закаты и приветы. 
От работы дохнут кони, 
Ну а я... бессмертный пони!

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стульчик!!!! 13-09-2012 21:02




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые цыплята-корнишоны (ВИДЕО) 13-09-2012 20:58

Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение

Апельсиновые цыплята-корнишоны (ВИДЕО)

Апельсиновые цыплята-корнишоны (ВИДЕО)

 

[599x529]

 

Корнишоны — это не только маленькие огурцы, так неофициально называют еще и мелких цыплят. В отличие от обычных они получаются гораздо нежнее, к тому же представляют собой удобный вариант порционной еды.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое печенье 13-09-2012 20:56

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье от Алии

 
 для любителей песочной выпечки...
вкусное, мягкое, рассыпчатое и ароматное кокосовое печенье
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить экзотические продукты 13-09-2012 10:58

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Чем заменить экзотические продукты

Иногда читаешь рецепт и диву даешься, ну где взять такие продукты, а ведь хочется приготовить что-нибудь экзотически — вкусно — интересное. И мне стало интересно, можно ли заменить экзотические продукты, чем-нибудь более родным и доступным, оказывается можно!
Сыр маскарпоне
Чем заменить маскарпонеОткровенно говоря, сыр маскарпоне — это не совсем сыр, а скорее крем — йогурт. Сыр маскарпоне готовят таким образом: жирные сливки смешивают с лимонным соком или белым винным уксусом, а затем медленно нагревают. А вот сливки для сыра маскарпоне делают из молока коров, которых кормили свежей травой и цветами.  Сыр маскарпоне — это довольно калорийный продукт, в 100 граммах маскарпоне содержится 450 калорий. Чаще всего сыр маскарпоне используют для приготовления десерта «Тирамису».
Купить маскарпоне можно в больших супермаркетах или специализированных итальянских магазинчиках, правда стоит он не дешево.
Чем заменить сыр маскарпоне
Заменить сыр маскарпоне можно смесью из жирного творога и сливок или жирным протертым творогом. 
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт шоколадный - 155 рецетпов 13-09-2012 10:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт шоколадный - 155 рецетпов

Сообщество на Li.ru: Рецепты шоколадных тортов

Рецепты торта шоколадного


[x250]


Читать рецепты шоколадного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский торт Захер 12-09-2012 13:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Венский торт Захер

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Запечeнный" картофель (Pommes de terre fondantes) 12-09-2012 13:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Запечeнный" картофель (Pommes de terre fondantes)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему верующие страдают 12-09-2012 13:01


Вступление на путь крестный
Не для скорбей, не для страданий создан человек. Мы получили бытие, чтобы благоденствовать, говорит свт. Григорий Богослов, и благоденствовали после того, как получили бытие. Нам вверен был рай, чтобы наслаждаться; нам дана была заповедь, чтобы, сохранив ее, заслужить славу, - дана не потому, что Бог не знал будущего, но потому, что Он постановил закон свободы. Мы обольщены, потому что возбудили зависть; пали, потому что преступили закон (св. Григория Богослова Слово 45, на Св. Пасху. Часть 4-я), не сохранили покорности и послушания Богу. За преслушание праотец наш изгнан из рая. За преслушание человек должен был испытать многоразличные скорби, болезни и печали и наконец подпал смерти (св. Феофила Антиохийского, книга вторая, о вере, к Автолику, глава 25). С того времени земля сия сделалась для нас местом изгнания и страданий. Так грех был для человеческого рода источником слез и рыданий, которые составляют теперь общий удел всех живущих на земле. И не только временным бедствиям и страданиям-подвергся человек через преступление Божественной заповеди, но оно удалило его от Бога, соделало его чуждым жизни вечной, заключило для него врата Царствия Небесного, так что, до пришествия на землю Искупителя, души и праведников нисходили во ад.
Но многомилостивый Господь не оставил человека в этом бедственном состоянии. По безмерному милосердию Своему, Он в предопределенное время для спасения рода человеческого приклонил небеса, снизшел на землю, соделался человеком, пострадал на кресте и пречистою Своею Кровию искупил нас и избавил от проклятия, воскресением Своим отверз Царствие Небесное и открыл нам доступ к наслаждению небесными благами. Однако Он не освободил последователей Своих в сей земной жизни от скорбей и страданий. Напротив, как Сам путем страданий и креста совершил дело нашего спасения и вошел в славу Свою, так и нам оставил образ, да последуем стопам Его (1 Пет. 2, 21), и заповедал нам: аще кто хощет по Мне ити, да отвержется себе и возмет крест свой и по Мне грядет (Мф. 16, 24); и еще: иже не приимет креста своего и в след Мене грядет, честь Мене достоин (Мф. 10, 38). И опять, в предсмертной Своей беседе с учениками Своими Господь возвестил им: в мире скорбни будете (Ин. 16, 33). Так Спаситель мира благоволил, чтобы скорби составляли неизбежный удел человека в земной жизни. По непостижимой же премудрости Своей и по безмерной любви к роду человеческому, Господь спасительными Своими страданиями соделал то, что самые скорби и страдания временные, которые человек навлек на себя преслушанием заповеди Божией, обращаются для верующего христианина в средство к достижению вечного блаженства, как о сем сказано в слове Божием: многими скорбми подобает нам внити в Царствие Божие (Деян. 14, 22).
Но немного таких людей, которые постигают эту истину, и с преданностию воле Божией и с надеждою получения будущих благ, во славу Божию, благоразумно переносят скорби настоящей жизни. Большая часть людей ищет блаженства там, где его нет, т.е. на земле, в мимолетной славе и в суетных и скоропреходящих наслаждениях мира сего, вместо истинных благ гоняясь за тенью, забывая при этом, что за преступными наслаждениями следуют страдания и мучения, а за христианское терпение скорбей уготовляются человеку и в сей жизни дарования духовные, и в будущей вечные несказанные блага и нескончаемая радость и наслаждение. (Из книги "Царский путь креста Господня".)

О скорбях
Дорогие братья и сестры, на земле все мы должны терпеть разного рода скорби, как и говорит Господь: "В мире будете иметь скорбь; но мужайтесь: Я победил мир" (Ин. 16, 33). Что это значит? Это значит, что скорби у каждого христианина должны быть обязательно, но нельзя отчаиваться, надо принимать их спокойно и надеяться на помощь Божию.
Путь скорбей - это путь Христов. Сам Господь, Спаситель мира, прошел этим тернистым путем. В своей земной жизни Он терпел поношения, оскорбления, был заключен в темнице и распят между разбойниками на кресте. Так страдал Богочеловек, единый безгрешный Спаситель мира. Скорбным путем прошла и Богоматерь, об этом Ей было возвещено праведным Симеоном: "Тебе - Самой оружие пройдет душу" (Лк. 2, 35). Таким путем прошли и апостолы: их заключали в темницы, побивали камнями и предали мученической смерти. Этим скорбным путем прошли все ученики Христовы: те, кого весь мир не был достоин, скитались по горам и пустыням, терпели голод и холод, поношения и издевательства...
Преподобный Ефрем Сирин говорит: мы ублажаем святых, хотим получить в Царстве Небесном такие же венцы, но не хотим подражать их подвигам: они мужественно терпели все ради Христа, и ты, если хочешь вечно с ними царствовать, иди их путем. Если мы хотим радоваться со Христом на Фаворе, то сначала должны страдать с Ним на Голгофе.
"Все желающие жить благочестиво... будут гонимы", - предупреждает апостол Павел (2 Тим. 3, 12). Слышите? Только желающие - и уже будут гонимы! Почему? Одного верующего спросили: почему у тех, кто хочет жить по Евангелию, так
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии