• Авторизация


Йогуртовые пирожные (Греция) 07-11-2010 22:53

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Йогуртовые пирожные (Греция)

Ингредиенты

виноград для украшения (по желанию)
1 банка консервированных мандаринов (или 2 свежих)
150 г сахарного песка
20 г желатина
400 мл 20-30%-ных сливок
500 г (4 пачки) натурального йогурта (без наполнителей)
для теста:
300 г муки
2 яйца
200 г сахара
100 г сливочного масла
сок половинки лимона

Способ приготовления

1. Смешать все ингредиенты для теста. 2. Выложить половину теста в глубокую форму, равномерно распределить по всему дну, проколоть в нескольких местах вилкой, чтобы пропеклось равномерно, и запекать в разогретой до 180˚С духовке 20-25 минут до готовности. Так же выпекать другую половину теста (если у вас две формы, это можно делать одновременно), но ее из формы не вынимать. 3. Замочить желатин в 100 мл сливок; когда он набухнет, разогреть его, не доводя до кипения, до полного растворения, добавив оставшиеся сливки и сахар, затем остудите. 4. Йогурт перемешать с остывшими сливками и соком лимона (можно добавить еще и натертую цедру половинки лимона). 5. На остывшую половину готового теста, находящуюся в форме, выложить половину долек мандаринов, влить половину йогуртовой смеси и поставить в морозилку на 30 минут. Когда смесь застынет, выложить на нее вторую половину готового теста, оставшиеся дольки мандаринов, залить оставшейся йогуртовой смесью и поставьте в морозилку еще на 30 минут. 6. После застывания нарезать на небольшие кусочки, проткнуть их сверху шпажками и выложить на тарелку. По желанию украсить виноградом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка вязаных митенок... 07-11-2010 20:45

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Подборка вязаных митенок...

 

   Подборка вязаных митенок...

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

 

[700x523]

 

[380x256]

[500x582]

[показать]

 

[показать]

Митенки связанные спицами

Так как сильных мороз у нас уже давно нет, вместо теплых варежек вполне подойдут такие митенки.

 

Размер: один размер, длина примерно 20 см. окружность примерно 20 см.

Для вязания Вам потребуется:
50 г пряжи Drops «А1раса» светло-серого цвета № 0501, прямые спицы Drops 2.5 mm, либо размер, подходящий для указанной плотности вязания.

Плотность вязания: 26 п. х 34 ряда = 10×10 см. связано лицевой гладью спицами 2.5 mm.
Узор: вязать по схеме М.1. Схема показана с лицевой стороны.
Платочная вязка: все ряды — лицевые петли.
Резинка: *2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание - советы со всего света. 07-11-2010 16:20

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Вязание - советы со всего света.

[172x254]

 http://webposidelki.ru/page_articles_3.html

 

  1. Купить указанную в описании модели пряжу удается не всегда, но всегда следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции. Толщина спиц тоже должна соответствовать той, которая указана в инструкции.
  2. Перед началом вязания внимательно прочтите описание работы. Ведь даже из-за неправильного толкования скобки или запятой инструкция может показаться непонятной, что серьезно осложнит Вашу работу. Если прочесть инструкцию до конца, то можно понять неясные моменты из контекста.
  3. Если в инструкции есть указания для нескольких размеров, то Вам будет легче, если Вы выделите цифры, относящиеся к Вашему размеру, цветным фломастером или маркером. Это поможет избежать ошибки и сэкономит время.
  4. Если Вы выполняете изделие из пряжи двух разных видов, то желательно, чтобы они имели примерно одинаковую длину нити в мотке. К тому же, одинаковой должна быть и толщина спиц, указанная на бандероли. Не забудьте проверить и инструкцию по уходу за пряжей - здесь тоже необходимо соответствие, иначе при первой же стирке Вас может ожидать неприятный сюрприз.
  5. Свяжите образец размером не менее 10 х 10 см. Из картона вырежьте шаблон, внутри которого должно быть квадратное окошко размером 10 х 10 см. Наложите шаблон на образец. Теперь Вы легко сможете сосчитать число петель и рядов. 
    Сравните Ваши цифры с данными инструкции. Если в Вашем образце больше петель, чем указано в описании работы, то Вам следует плотнее вязать или использовать спицы на 1/2 или даже на 1 номер тоньше. Если в Вашем образце меньше петель, то вяжите свободнее или возьмите более толстые спицы.
  6. Не распускайте образец, а отложите его, чтобы в любое время можно было проверить плотность вязания, если Вы захотите что-то надвязать. А когда таких образцов соберется много, то можно использовать их для покрывала в стиле “пэчворк”.
  7. Если Вы собираетесь вязать свою первую модель, то выбирайте не очень прилегающий, простой и непринужденный силуэт. Чтобы связать модель прилегающего или сложного фасона, нужна тренировка. Начните с чего-то более легкого.
  8. Если Вы вяжете что-то для ребенка и знаете, что, возможно, придется удлинять рукава, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ С ВАРЕЖКАМИ 07-11-2010 13:09

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ С ВАРЕЖКАМИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какое существо внутри тебя?" 07-11-2010 12:15


Результат теста:Пройти этот тест
"Какое существо внутри тебя?"

Амур

Любовь, любовь и еще раз любовь! Мир частенько представляется тебе в розовых тонах. Ты наверняка оптимист, а твоя мечта - мир во всем мире.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какое ласковое прозвище Вам подходит (для девушек)" 07-11-2010 12:12


Результат теста:Пройти этот тест
"Какое ласковое прозвище Вам подходит (для девушек)"

Лапочка

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какой аватар тебе подходит??? (естественно с аватарами, от 3 и больше, для девчонок)" 07-11-2010 12:09


Результат теста:Пройти этот тест
"Какой аватар тебе подходит??? (естественно с аватарами, от 3 и больше, для девчонок)"

Мечтающие

Что-то вроде этих:
1. [показать]
2. [показать]
3. [показать]
4. [показать]
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какой ты зверь?" 07-11-2010 12:07


Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты зверь?"

Смесь волка с собакой.

Ты иногда выходишь из себя,но если ты каго-то обидешь,то быстро извенишься.Ты очень верная натура.С тобой друзья чувтвуют себя комфортно.Если обидят тебя,то ты серьёзно отомстишь.И это правильно...Лучше выбирай способы мести моральные.Мсти словами и перестань дружить.Будь уверен люди к тебе потянутся.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разные домашние советы 07-11-2010 12:05

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Маленькие домашние хитрости. Часть 1

[330x440]1. Для того, чтобы говядина при жарке или запекании получилась мягкой, ее можно замочить в майонезе с горчицей или выдержать в маринаде (лучше на ночь): раст. масло (не даёт вытекать соку) + горчица 1ч.л. (чтобы было мягким) + любимые приправы для вкуса.
2. Жесткая говядина быстрее сварится, если при варке положить в кастрюлю немного воска или добавить 1 ч. л. уксуса.
3. Если суп пересолен, то это можно исправить, положив в него тряпочный пакетик с рисом, проварив несколько минут и оставив до разбухания риса.
4. Если при варке пригорел рис, то от запаха легко избавиться следующим способом: нужно переложить рис в другую посуду, сверху положить кусочек хлеба и накрыть крышкой на 5 минут.
5. Для того, чтобы очистить кожуру с помидор, необходимо сделать надрез крест на крест снизу плода и замочить в кипятке на 3 минуты.
6. Если рыба имеет сильный запах тины, то при варке нужно добавить немного молока.
7. Для того, чтобы на кухне не было сильного запаха жареной рыбы, нужно во время жарки положить на сковороду несколько кусочков картошки.
8. Пятна от йода выводятся таблеткой аспирина с водой. Ни следа. На себе проверено.
9. Для того, чтобы избавиться от запаха в холодильнике, нужно положить туда кусочек угля, кофе в зернах, черный хлеб или соду.
10. От засоров в раковине поможет следующее средство. Нужно засыпать половину стакана соды, а сверху вылить стакан уксуса.
11. Для того чтобы отбелить ванну, нужно взять соду, капнуть туда несколько капель нашатырного спирта и этой смесью хорошо протереть ванну. Она станет белоснежной.
12. Для того, чтобы убрать неприятный запах из термоса, нужно засыпать в него 2 столовые ложки риса, сверху залить теплой водой и хорошо встряхнуть. Потом промыть кипятком.
13. От запаха сигарет в квартире хорошо помогают развешенные мокрые полотенца.

Очень важные и необходимые "мелочи" жизни >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожными шариками 07-11-2010 11:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

[480x640]

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные гетры на обувь... 06-11-2010 15:19

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Вязаные гетры на обувь...

Вязаные гетры на обувь...

 

[показать]

Модели, на мой взгляд, смотрятся достаточно креативно, модно, эффектно.

Наступила осень и пора подумать о модных осенних аксессуарах. Продолжающийся тренд прошлого года  – вязаные гетры на обувь. Дизайнеры предлагают носить их с туфлями, сапогами и ботильонами.

Гетры – универсальный аксессуар: они подойдут как к спортивной обуви, так и к туфлям на каблуках. Этой осенью будут модными как однотонные, так и многоцветные яркие гетры.

Даже имея начальные знания о вязании на спицах, вы можете связать себе несколько красивых аксессуаров! Подойдет как вязка резинкой, так и гладью. Вязанные гетры на обувь, сделанные своими руками, позволят вам не только существенно сэкономить, но и подобрать именно такой цвет и рисунок, который максимально подойдет в вашему образу.

Кстати, таким же образом, можно связать не менее модную вещь – гетры на руки. Украсить аксессуар можно лентой, пуговками или вязаными цветами!

[360x480]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать на спицах. Как убавлять петли. 06-11-2010 14:43

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Учимся вязать на спицах. Как убавлять петли.

 http://www.trozo.ru/archives/3656

 

Чтобы связать изделие, соответствующее вашему размеру и фигуре, необходимо знать основные способы и приемы убавления петель. Правильно выполненное убавление поможет создать необходимые рельефы на полотне и придаст изделию особую выразительность. Читайте также как прибавлять петли.

Убавление петель с наклоном вправо.

Данное убавление можно проводить как в начале работы, так и по всей ширине полотна.

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать на спицах. Как убавлять петли. 06-11-2010 14:42

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Учимся вязать на спицах. Как убавлять петли.

 http://www.trozo.ru/archives/3656

 

Чтобы связать изделие, соответствующее вашему размеру и фигуре, необходимо знать основные способы и приемы убавления петель. Правильно выполненное убавление поможет создать необходимые рельефы на полотне и придаст изделию особую выразительность. Читайте также как прибавлять петли.

Убавление петель с наклоном вправо.

Данное убавление можно проводить как в начале работы, так и по всей ширине полотна.

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка из остатков ткани 06-11-2010 14:33

Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение

Юбка из остатков ткани

[220x350]

 

Пошив юбки найден на "Осинке" от замечательного автора декора С Барсуковой.

1. Иногда от раскроя остаются вполне приличные куски ткани, которые потом годами ждут своего применения... Сшейте из них чудесную легкую юбку!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[220x350]2. Самый большой кусок ткани оберните вокруг бедер (его, кстати, можно сшить из нескольких кусочков).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[220x350]3. С одного бока закрепите имеющиеся полоски ткани по вкусу. Застежка на "молнию" или "липучку" будет располагаться под декором.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[220x180]4. Один из кусков оформите импровизированным цветком. Линию низа юбки обрежьте ножницами произвольно, длинные лоскуты заострите. Верхний край юбки обработать обтачкой, все срезы оплавить на огне или оставить "лохматыми".

 

 

 

 

Готовая юбка!

[220x350]

Серия сообщений "Шитьё":
Часть 1 - Шаровары
Часть 2 - Одеялко и подушечка
...
Часть 42 - Костюм осени!!!
Часть 43 - шьем быстро
Часть 44 - Юбка из остатков ткани
Часть 45 - Экспресс-модели за несколько минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фраза дня 06-11-2010 14:08


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний тыквенный кекс с орехами и клюквой 06-11-2010 13:53

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Осенний тыквенный кекс с орехами и клюквой

[показать]

Не пугайтесь тыквы в этом кексе. Тыквенное пюре придает пирогу влажность и немного уменьшает калории, все-таки тыквенное пюре более полезное, чем сметана. Очень вкусный и сочный осенний  кекс. Сочетание согревающей корицы и имбиря с клюквой и орехами невероятно подходящее. Этот кекс отлично будет смотреться на праздничном столе.

 
Ингредиенты на круглую форму диаметром 24 см:
  • Растолченные грецкие орехи - 1 стакан (250 мл)
  • Мука - 1 1/4 стакана
  • Кукурузная мука - 1/3 стакана
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Корица - 1 1/2 чайной ложки
  • Молотый имбирь - 1 чайная ложка
  • Гвоздика - щепотка
  • Яйца - 2 штуки
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Коричневый сахар - 1/2 стакана
  • Растительное масло - 1/3 стакана
  • Сметана - 1/3 стакана
  • Тыквенное пюре - 1 стакан
  • Клюква - 1 стакан
  • Крупный сахар для посыпки - 3 столовые ложки
 
В средней чашке смешать муку, кукурузную муку, соль, соду, корицу, имбирь и гвоздику. В большой чашке смешать яйца, оба сахара, растительное масло, сметану и тыквенное пюре. Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать до исчезновения муки. Добавить клюкву, 2/3 стакана орехов и перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или выложенную кулинарной бумагой форму. Посыпать сверху оставшимися орехами и крупным сахаром. Выпекать при температуре 180С 35 минут. Проверить на сухую палочку. 
 
Клюква подойдет как свежая, так и замороженная или сушеная. Тыкву можно запечь в духовке и размять в пюре.
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нут в испанском стиле 06-11-2010 13:42

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Нут в испанском стиле

Блюдо вкусное как в горячем так и в холодном виде. [показать] [показать] [показать]
Очень легкое и быстрое в приготовлении. [показать] [показать] [показать]

 

[400x300]


500 г отваренного или консервированного нута
4 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
4 ст.л. томатной пасты
300 мл овощного бульона
Черные оливки
Сок 1 лимона
Орегано
1 листик лаврового листика
Соль, перец по вкусу.


Способ приготовления.

Нут без жидкости засыпать в каструльку добавить масло и раздавленный чеснок, поставить на небольшой огонь на минут 5.
Помешивая добавить томатную пасту , сок лимона, мелко нарезанный лук,лавровый лист и орегано, все это залить горячим овощным бульоном или просто горячей водой и варить, пока соус не загустеет.
Приблизительно 20-25 минут.

Перед выключением добавить разрезанные пополам черные оливки.

 

[400x300]

 

                                                                                                  Приятного аппетита.
 

http://forum.say7.info/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварели Ali Akbar Sadeghi (Иран) 06-11-2010 11:01

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Акварели Ali Akbar Sadeghi (Иран)

Иранский художник Ali Akbar Sadeghi родился в 1937 году. Выпускник Colledge of Art, Тегеранского университета, является одним из самых успешных и продуктивных иранских живописцев и художников. Его ранние работы акварелью выполнены в стиле персидской живописи Coffee Hause, иконографии и традиционной иранской живописи портрета.

[показать]

[показать]

**********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник шоколадный 06-11-2010 10:56

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадный кекс

[250x375]


Подготовка к выпеканию этого ароматного шоколадного кекса занимает очень мало времени: максимум - 5 минут. В этом рецепте не нужно ничего взбивать или тщательно растирать. Основной инструмент - ложка. Шоколадный кекс с малиной получается безумно ароматным и вкусным! Кстати, предложенный шоколадный манник, выпеченый без малинового варенья, можно использовать в качестве основы для тортов. Всего лишь нужно его прослоить таврическим, шоколадным или заварным кремом, украсить сверху растопленным шоколадом или глазурью - и моментальный тортик готов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Кокосовый Рай" 06-11-2010 10:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Кокосовый Рай"

Этот рецепт я давно приметила в книге «Основы кулинарного искусства» Рона Каленьюика, знаменитого канадского шеф-повара. Меня заинтересовала кокосовая глазурь, которую вы видите сверху торта. Торт получился такой, какой мы и ожидали – очень кокосовый и очень вкусный. Мягкое приятное тесто, даже, сказала бы, необычное.
[400x300]

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии