• Авторизация


МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ - ОСТОРОЖНО! 18-12-2010 13:42

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ - ОСТОРОЖНО!

[240x187]



Более 90% американских семей имеют МВП. Приготовление или
разогрев пищи в них очень удобны и быстры. Однако, к чему же на
сегодняшний день пришли учёные? Приведём некоторые выдержки из их
исследований.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
физиогномика 17-12-2010 22:37

Это цитата сообщения Brunetka22 Оригинальное сообщение

Читаем по лицу: как понять, нравишься ли ты ему?

 

Читаем по лицу: физиогномика для чайников

Влюбляясь в мужчину, мы, девушки, обычно теряем разум, интуицию, здравый смысл и способность логически рассуждать.

«Я ему нравлюсь?», «Он воспринимает меня как женщину или просто как друга?», «Как он ко мне относится?», «Что ему на самом деле от меня нужно: только секс или отношения?». Эти вопросы терзают, наверное, всех влюбленных девушек.

К счастью, на помощь приходит интереснейшая наука – физиогномика! С ее помощью, как ты знаешь, можно научиться читать по лицу

[показать]

 

Как это сделать, рассказывает психолог-персонолог, эксперт-физиогномист Алиса Анисимова. 

Итак: читай по лицу, нравишься ли ты ему.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "СПАРТАК" 17-12-2010 10:41

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТОРТ "СПАРТАК"

 


[490x328]

История этого торта уходит корнями далеко в прошлое. Нет, не из-за названия. Просто я уже достаточно давно ищу рецепт торта «Симфония», утерянного вместе с маминым кулинарным блокнотом. И случайно наткнулась на торт «Спартак». И только выпекая первый корж, я поняла что это тот самый торт, который я искала! Замечу, что времени на выпечку от начала замешивания теста до выключения духовки я потратила всего 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "СПАРТАК" 17-12-2010 10:41

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТОРТ "СПАРТАК"

 


[490x328]

История этого торта уходит корнями далеко в прошлое. Нет, не из-за названия. Просто я уже достаточно давно ищу рецепт торта «Симфония», утерянного вместе с маминым кулинарным блокнотом. И случайно наткнулась на торт «Спартак». И только выпекая первый корж, я поняла что это тот самый торт, который я искала! Замечу, что времени на выпечку от начала замешивания теста до выключения духовки я потратила всего 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые томаты 17-12-2010 10:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вяленые томаты

 


[475x570]

Несмотря на кажущуюся сложность приготовления, рецепт действительно стоит того – на деле оказывается, что именно эта банка с вялеными томатами становится в холодильнике объектом несанкционированного проникновения шпионских вилок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пататник" 17-12-2010 10:19

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

"Пататник"

 (158x130, 17Kb)
Очень вкусное блюдо! Рекомендую всем любителям картошки!
Картофель в России появился значительно позже, чем в Европе.
И родиной картофельника опять таки является Европа,
поэтому название "пататник" - это первоисточник.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher» 16-12-2010 22:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
[655x438]

Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher".  Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции.  Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!

Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананас с креветками 16-12-2010 21:57


Нужно :
* ананас (~1000-1200 г),
* креветки (очищенные) - 250-300 г
*
* для заправки
* сок лимона - 2 столовых ложки,
* сок апельсина - 2 столовых ложки,
* оливковое масло Extra Vergine (или растительное масло) - 4 столовых ложки,
* мед - 1/3-1/2 чайных ложки (вместо меда можно взять немного сахара по-вкусу),
* щепотка соли,
* свежемолотый черный перец или смесь перцев,
* зелень петрушки

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=936-recept-Ananas-s-krevetkami
[450x299]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное рагу в тыкве 16-12-2010 21:53

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Овощное рагу в тыкве

Тыква круглая – 1 штука, морковь – 2 штуки, цветная капуста – четверть небольшого кочана, черешковый сельдерей – 2 черешка, чеснок – 2 зубчика, соль, специи.

[500x375]

           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт 16-12-2010 20:19

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадный торт от Юлия Вержбицкая

[524x699]
Мука пшеничная — 225 г
Какао-порошок — 25 г
Соль — на кончике ножа
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 250 г
Яйцо — 4 штуки


Нагреть духовку до 170 градусов. Смазать две круглые формы для выпечки (20х3,5 см) размягченным маслом. Постелить на дно и бока листы непригораемой пищевой бумаги. Просеять в плошку муку, какао-порошок и соль. Поставить в сторону.

Смешать масло и сахар до легкого и воздушного состояния, используя лопастную мешалку в миксере на высокой скорости. Переключить на низкую скорость и медленно добавить яйца (в общей сложности это должно занять около 10 минут). Выключить миксер. Используя лопаточку с резиновым наконечником или большую металлическую ложку, высыпать в смесь муку и какао-порошок (по трети за раз). Тщательно перемешать.

Разделить смесь между двумя формами для выпечки, выровнять верхушки. Поставить в центр духовки (желательно на один уровень) и запекать 25 минут. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не остается следов. Оставить охлаждаться на 10 минут, не вынимая из форм. Затем вынуть из форм, поставить остывать на решетку, затем снять пищевую бумагу.

Для оформления торта просеять 200 грамм сахарной пудры и 2 столовые ложки какао-порошка в плошку, вбить 100 грамм несоленого размягченного сливочного масла, чтобы добиться легкого и воздушного крема. Скрепить два куска теста двумя третями крема. Высыпать 2 столовые ложки какао-порошка в остатки крема, добавить 1 чайную ложку молока. Размазать по верхушке торта, затем присыпать по краям хлопьями миндаля или стружкой тертого шоколада.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожная запеканка с изюмом 16-12-2010 00:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

творожная запеканка с изюмом

[640x480]

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочное мороженое 15-12-2010 21:26

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Сливочное мороженое

[500x500]






























Мое любимое мороженое готовится очень быстро, минимум усилий, а результат превосходит все ожидания. Оно очень вкусное, нежное, напоминает сливочный щербет. Попробуйте, вам понравится!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный штоллен 15-12-2010 14:32

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Творожный штоллен - Quarkstollen от Dr.Oetker

[419x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная курица в духовке с картофелем 15-12-2010 11:13

Это цитата сообщения inessa_vas_s Оригинальное сообщение

"Курица в духовке"

Жареная курица в духовке с картофелем



[490x328]


Простой и вкусный домашний ужин – жареная курица в духовке с картофелем. Минимум усилий и всегда безупречный результат. Маленький секрет – картошки берите по-больше, ее съедают гораздо быстрее, чем курицу.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "ДвухЦветный" 15-12-2010 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "ДвухЦветный"

[450x338]
Есть такие десерты, которые просто тают во рту. Этот – именно такой! Рецепт одолжила у журнала «Блик Кулинария» (все-таки решила использовать журналы, в огромных количествах обитающих на моей кухне). По вкусу очень похож на «Птичье молоко», но все же не то. В общем, это надо попробовать!

 

 

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёжик не ёжик, голубец не голубец... 15-12-2010 09:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Ёжик не ёжик, голубец не голубец...


Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный бисквит с изюмом 15-12-2010 09:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Творожный бисквит с изюмом

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт День и ночь 15-12-2010 00:39

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт День и ночь

[620x413]

Состав рецепта блюда

Для теста: Сахар-песок – 1 ст; сметана – 1 ст; мука пшеничная – 1,5 ст; яйца куриные – 2 шт; гашеная сода – 1 ч.л.; какао-порошок – 2 ст.л. Для крема: Сгущенное молоко – 1 банка; масло сливочное – 200 г.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевой пирог "Роза" с шоколадным кремом,вишней и марципаном. 15-12-2010 00:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Дрожжевой пирог "Роза" с шоколадным кремом,вишней и марципаном.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 декабря - день памяти апостола Андрея первозванного 13-12-2010 20:19


[показать]

Апостол Андрей Первозванный: первый из двенадцати

[показать] Однажды Христос проходил мимо двух братьев-рыбаков, закидывавших сети в Галилейское озеро. Он сказал им: «Идите за мною, и Я сделаю вас ловцами человеков». Это были Симон (Петр) и Андрей. Почему же именно Андрея называют Первозванным?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии