Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт "Три шоколада"

[показать]

Этот торт десерт предлагаю, тем, кому лень что-то приготовить, но хочется что-то вкусненькое поесть. Он готовится очень быстро,настолько быстро, что даже себе представить не можете.

Его можно подать в качестве торта на праздничный стол, но также в качестве десерта в сопровождении с ванильным мороженным. Как душе угодно.

[показать]

Все , что нам нужно, это купить три вида шоколада ( хорошего качества ) , сливки, желатиновые пластины и иметь красивую форму для его застывания.
Для тех, кто поддерживает форму, можно сливки 30% заменить на молоко.
Читать далее...

С чем не "дружат" лекарства?

С чем не "дружат" лекарства?
>
> Часто можно услышать, что одно лекарство не сочетается с другим, а вот
оказывается, что многие лекарства не <<дружат>> с пищей, которую мы
> употребляем, сообщает Newsland.
>
> Таких препаратов по медицинским подсчетам
> нашлось около 200 наименований. Много это или мало? Вопрос достаточно
своеобразный. Однако каждому из нас необходимо обладать хотя бы
минимальной информацией по поводу этого факта, чтобы в будущем прежде, чем
выпить ту или иную таблетку, заранее задуматься, а не будет ли ее действие
нарушено чашкой чая или стаканом молока. О каких же взаимодействиях нам
необходимо знать?
> Самым <<страшным>> продуктом, который никаким образом не желает
взаимодействовать с лекарствами, по праву считается грейпфрут и его сок. В
медицинской практике есть случай смерти мужчины, который во время приема
лекарственного средства для уменьшения холестерина в крови выпивал
несколько стаканов грейпфрутового сока в день. Как оказалось, в грейпфруте
и его соке есть особые вещества, тормозящие работу печени, а именно не
дающие лекарственным средствам распадаться на
> мельчайшие частички. А это в свою очередь приводит к замедлению
необходимого распада лекарства для дальнейшего распределения по организму.
В результате
> такого торможения происходит своеобразная передозировка лекарственного
препарата в организме. Допустим, если запивать грейпфрутовым соком
лекарство для снижения давления, то его количество возрастает сразу же в
два раза!
> С грейпфрутовым соком не уживаются сердечные
препараты,антидепрессанты,антибиотики,противоопухолевые средства. В черный
список входит около 50 лекарственных средств, и этот список расширяется с
каждым днем. Поэтому во время приема лекарств лучше вообще отказаться от
употребления грейпфрутов и соков из них.
> Поосторожничать надо и с молоком - оно нейтрализует действие
препаратов,содержащих кофеин. Не <<дружат>> с молоком такие лекарственные
средства, как: антибиотики, цитрамон, аскофен, коффетин. Также не стоит
увлекаться молоком во время приема препаратов железа - молоко является
существенным <<препятствием>> для лечения анемии. Очень часто многие из нас
стремятся запить невкусную таблетку сладким газированным напитком. А зря.
Этого делать категорически не рекомендуется! Углекислый газ, содержащийся
в газировке, непредсказуемо меняет кислотность лекарственного препарата и
его свойства. По этой же причине нежелательно запивать лекарства
минеральной водой. С соками дела обстоят немного получше. Они не так сильно
влияют на лекарства, как газированные напитки и минеральная вода, но не
следует забывать, что соки уменьшают активность антибиотиков, но-шпы и
увеличивают токсичные свойства противогрибковых препаратов. Однако у соков
есть и<<друзья>> - поливитаминные комплексы и препараты железа. Их
усвояемость в дополнении к сокам наоборот только улучшается. А что мы
кушаем? На действие лекарственных средств оказывает влияние не только то,
что мы пьем в течение дня и чем непосредственно запиваем таблетку, а также
то, что мы едим на завтрак, обед и ужин. Причем особенно важно количество
еды и ее состав. К примеру, витамин А всасывается быстрее при рационе,
богатом жирами. Такую пищу особо рекомендуют, если необходимо повысить
всасывание жирорастворимых лекарств. К таким относятся: метронидазол,
препараты для снижения свертываемости крови, транквилизаторы. Но стоит
помнить, что жирная пища снижает эффективность средств для лечения
почечных инфекций.
> Пища, богатая белками, взаимодействует с изониазидом - препаратом,
направленным на лечение туберкулеза. Также на это лекарство не самым
лучшим образом оказывают влияние маринованные, соленые и кислые продукты
питания.
>
> Жирная пища и пища, богатая сахарами, снижает эффективность
противоглистн средств.
>
> Овощи и ягоды - <<враги>> или <<друзья>>
> На первый взгляд овощи кажутся совершенно безобидными <<кушаньями>>.
На > самом же деле, они таят в себе немалую угрозу для организма. К
примеру, если, принимая препараты против гипертонии, выпить стакан сока
черноплодной > рябины или земляники, то можно увидеть на тонометре слишком
низкое артериальное давление. Дело в том, что эти <<дары>> природы содержат
в себе вещества,
> способствующие расширению Читать далее...

С чем не "дружат" лекарства?

С чем не "дружат" лекарства?
>
> Часто можно услышать, что одно лекарство не сочетается с другим, а вот
оказывается, что многие лекарства не <<дружат>> с пищей, которую мы
> употребляем, сообщает Newsland.
>
> Таких препаратов по медицинским подсчетам
> нашлось около 200 наименований. Много это или мало? Вопрос достаточно
своеобразный. Однако каждому из нас необходимо обладать хотя бы
минимальной информацией по поводу этого факта, чтобы в будущем прежде, чем
выпить ту или иную таблетку, заранее задуматься, а не будет ли ее действие
нарушено чашкой чая или стаканом молока. О каких же взаимодействиях нам
необходимо знать?
> Самым <<страшным>> продуктом, который никаким образом не желает
взаимодействовать с лекарствами, по праву считается грейпфрут и его сок. В
медицинской практике есть случай смерти мужчины, который во время приема
лекарственного средства для уменьшения холестерина в крови выпивал
несколько стаканов грейпфрутового сока в день. Как оказалось, в грейпфруте
и его соке есть особые вещества, тормозящие работу печени, а именно не
дающие лекарственным средствам распадаться на
> мельчайшие частички. А это в свою очередь приводит к замедлению
необходимого распада лекарства для дальнейшего распределения по организму.
В результате
> такого торможения происходит своеобразная передозировка лекарственного
препарата в организме. Допустим, если запивать грейпфрутовым соком
лекарство для снижения давления, то его количество возрастает сразу же в
два раза!
> С грейпфрутовым соком не уживаются сердечные
препараты,антидепрессанты,антибиотики,противоопухолевые средства. В черный
список входит около 50 лекарственных средств, и этот список расширяется с
каждым днем. Поэтому во время приема лекарств лучше вообще отказаться от
употребления грейпфрутов и соков из них.
> Поосторожничать надо и с молоком - оно нейтрализует действие
препаратов,содержащих кофеин. Не <<дружат>> с молоком такие лекарственные
средства, как: антибиотики, цитрамон, аскофен, коффетин. Также не стоит
увлекаться молоком во время приема препаратов железа - молоко является
существенным <<препятствием>> для лечения анемии. Очень часто многие из нас
стремятся запить невкусную таблетку сладким газированным напитком. А зря.
Этого делать категорически не рекомендуется! Углекислый газ, содержащийся
в газировке, непредсказуемо меняет кислотность лекарственного препарата и
его свойства. По этой же причине нежелательно запивать лекарства
минеральной водой. С соками дела обстоят немного получше. Они не так сильно
влияют на лекарства, как газированные напитки и минеральная вода, но не
следует забывать, что соки уменьшают активность антибиотиков, но-шпы и
увеличивают токсичные свойства противогрибковых препаратов. Однако у соков
есть и<<друзья>> - поливитаминные комплексы и препараты железа. Их
усвояемость в дополнении к сокам наоборот только улучшается. А что мы
кушаем? На действие лекарственных средств оказывает влияние не только то,
что мы пьем в течение дня и чем непосредственно запиваем таблетку, а также
то, что мы едим на завтрак, обед и ужин. Причем особенно важно количество
еды и ее состав. К примеру, витамин А всасывается быстрее при рационе,
богатом жирами. Такую пищу особо рекомендуют, если необходимо повысить
всасывание жирорастворимых лекарств. К таким относятся: метронидазол,
препараты для снижения свертываемости крови, транквилизаторы. Но стоит
помнить, что жирная пища снижает эффективность средств для лечения
почечных инфекций.
> Пища, богатая белками, взаимодействует с изониазидом - препаратом,
направленным на лечение туберкулеза. Также на это лекарство не самым
лучшим образом оказывают влияние маринованные, соленые и кислые продукты
питания.
>
> Жирная пища и пища, богатая сахарами, снижает эффективность
противоглистн средств.
>
> Овощи и ягоды - <<враги>> или <<друзья>>
> На первый взгляд овощи кажутся совершенно безобидными <<кушаньями>>.
На > самом же деле, они таят в себе немалую угрозу для организма. К
примеру, если, принимая препараты против гипертонии, выпить стакан сока
черноплодной > рябины или земляники, то можно увидеть на тонометре слишком
низкое артериальное давление. Дело в том, что эти <<дары>> природы содержат
в себе вещества,
> способствующие расширению Читать далее...

Это цитата сообщения лидия_матигина Оригинальное сообщение

С чем не "дружат" лекарства?

С чем не "дружат" лекарства?
>
> Часто можно услышать, что одно лекарство не сочетается с другим, а вот
оказывается, что многие лекарства не <<дружат>> с пищей, которую мы
> употребляем, сообщает Newsland.
>
> Таких препаратов по медицинским подсчетам
> нашлось около 200 наименований. Много это или мало? Вопрос достаточно
своеобразный. Однако каждому из нас необходимо обладать хотя бы
минимальной информацией по поводу этого факта, чтобы в будущем прежде, чем
выпить ту или иную таблетку, заранее задуматься, а не будет ли ее действие
нарушено чашкой чая или стаканом молока. О каких же взаимодействиях нам
необходимо знать?
> Самым <<страшным>> продуктом, который никаким образом не желает
взаимодействовать с лекарствами, по праву считается грейпфрут и его сок. В
медицинской практике есть случай смерти мужчины, который во время приема
лекарственного средства для уменьшения холестерина в крови выпивал
несколько стаканов грейпфрутового сока в день. Как оказалось, в грейпфруте
и его соке есть особые вещества, тормозящие работу печени, а именно не
дающие лекарственным средствам распадаться на
> мельчайшие частички. А это в свою очередь приводит к замедлению
необходимого распада лекарства для дальнейшего распределения по организму.
В результате
> такого торможения происходит своеобразная передозировка лекарственного
препарата в организме. Допустим, если запивать грейпфрутовым соком
лекарство для снижения давления, то его количество возрастает сразу же в
два раза!
> С грейпфрутовым соком не уживаются сердечные
препараты,антидепрессанты,антибиотики,противоопухолевые средства. В черный
список входит около 50 лекарственных средств, и этот список расширяется с
каждым днем. Поэтому во время приема лекарств лучше вообще отказаться от
употребления грейпфрутов и соков из них.
> Поосторожничать надо и с молоком - оно нейтрализует действие
препаратов,содержащих кофеин. Не <<дружат>> с молоком такие лекарственные
средства, как: антибиотики, цитрамон, аскофен, коффетин. Также не стоит
увлекаться молоком во время приема препаратов железа - молоко является
существенным <<препятствием>> для лечения анемии. Очень часто многие из нас
стремятся запить невкусную таблетку сладким газированным напитком. А зря.
Этого делать категорически не рекомендуется! Углекислый газ, содержащийся
в газировке, непредсказуемо меняет кислотность лекарственного препарата и
его свойства. По этой же причине нежелательно запивать лекарства
минеральной водой. С соками дела обстоят немного получше. Они не так сильно
влияют на лекарства, как газированные напитки и минеральная вода, но не
следует забывать, что соки уменьшают активность антибиотиков, но-шпы и
увеличивают токсичные свойства противогрибковых препаратов. Однако у соков
есть и<<друзья>> - поливитаминные комплексы и препараты железа. Их
усвояемость в дополнении к сокам наоборот только улучшается. А что мы
кушаем? На действие лекарственных средств оказывает влияние не только то,
что мы пьем в течение дня и чем непосредственно запиваем таблетку, а также
то, что мы едим на завтрак, обед и ужин. Причем особенно важно количество
еды и ее состав. К примеру, витамин А всасывается быстрее при рационе,
богатом жирами. Такую пищу особо рекомендуют, если необходимо повысить
всасывание жирорастворимых лекарств. К таким относятся: метронидазол,
препараты для снижения свертываемости крови, транквилизаторы. Но стоит
помнить, что жирная пища снижает эффективность средств для лечения
почечных инфекций.
> Пища, богатая белками, взаимодействует с изониазидом - препаратом,
направленным на лечение туберкулеза. Также на это лекарство не самым
лучшим образом оказывают влияние маринованные, соленые и кислые продукты
питания.
>
> Жирная пища и пища, богатая сахарами, снижает эффективность
противоглистн средств.
>
> Овощи и ягоды - <<враги>> или <<друзья>>
> На первый взгляд овощи кажутся совершенно безобидными <<кушаньями>>.
На > самом же деле, они таят в себе немалую угрозу для организма. К
примеру, если, принимая препараты против гипертонии, выпить стакан сока
черноплодной > рябины или земляники, то можно увидеть на тонометре слишком
низкое артериальное давление. Дело в том, что эти <<дары>> природы содержат
в себе вещества,
> способствующие расширению Читать далее...

Это цитата сообщения Ребенок_Ноября Оригинальное сообщение

Паста с креветками

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

[350x235] 

Смотрим

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заварное постное тесто на вареники

Попробовала делать вареники из заварного постного теста. Понравилось очень - вкусно и легко! У меня было всегда проблемой - это то, что они разваливались при варке... а тут один в один!
Попробуйте, не пожалеете!
Постные вареники во вкусу ничем не отличаются от обычных приготовленных из  непостного теста.

рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заварное постное тесто на вареники

Попробовала делать вареники из заварного постного теста. Понравилось очень - вкусно и легко! У меня было всегда проблемой - это то, что они разваливались при варке... а тут один в один!
Попробуйте, не пожалеете!
Постные вареники во вкусу ничем не отличаются от обычных приготовленных из  непостного теста.

рецепт

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Натуральные соки

[280x427]

Свежеотжатые соки, приготовленные из свежих ягод, фруктов и овощей, очень полезны и вкусны. Витамины, минеральные вещества, пектины и эфирные масла присутствуют в них в большом количестве.

Фруктовые и ягодные соки можно пить на завтрак или полдник или же заменять эти приемы пищи. Пить соки лучше за 1 час до еды или же спустя 2 часа после. Постоянно пить соки между приемами пищи не рекомендуется, так как желудку нужен отдых. Овощные же соки разрешается пить сразу перед или после еды; идеальный вариант - за 15 мин. до приема пищи.

Соки полезно принимать в разгрузочные дни по 1,5 - 2 литра в сутки.

Правила употребления соков.

Абрикосовый сок пить за 2 ч. до приема пищи. Противопоказания: сахарный диабет.

Ананасовый сок пить во время еды. Противопоказания: гастрит, язва.

Апельсиновый сок не пейте натощак.

Виноградный сок принимайте за 2 ч до еды или непосредственно перед. Противопоказания: хронический бронхит, сахарный диабет.

ДАЛЕЕ

[480x149]

Для сертификации продукции и различных услуг вам обязательно понадобится новый  технический регламент! Компания "Эталон-Групп", занимающаяся сертификацией, профессионально оформит всю документацию. Обращайтесь!

Качественное изготовление шильдов по доступным ценам от сети полиграфических салонов "Рекламный Легион"! Шильды с логотипами вашей компании или с нанесением любого информативного текста для различного рода табличек, указателей, вывесок! Индивидуальный дизайн, любые формы, размеры и цветовая палитра!

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Индейцы. Правила жизни.

[показать]

Индейцы Сидящий Бык, Ситл, Белое Облако и другие индейские вожди XIX века Из публичных выступлений. Фотограф Дэвид Ф. Берри Corbis / RPG

 Не нужно много слов, чтобы сказать правду.
***
Что такое жизнь? Это свет светляка в ночи. Это дыхание бизона, когда приходит зима. Это тень, ложащаяся на траву, и тающая на закате.
***
Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей.
***
Когда будет срублено последнее дерево, когда будет отравлена последняя река, когда будет поймана последняя птица, — только тогда вы поймете, что деньги нельзя есть.
***
В первый год женитьбы молодожены смотрели друг на друга и думали, могут ли они быть счастливы. Если нет — они прощались и искали себе новых супругов. Если бы они были вынуждены жить вместе в несогласии, мы были бы так же глупы, как белый человек.
***
Ты не можешь разбудить человека, который притворяется, что спит.
***
Великий Дух несовершенен. У него есть светлая сторона и темная. Иногда темная сторона дает нам больше знаний, чем светлая.
***
Посмотрите на меня. Я беден и гол. Но я вождь своего народа. Нам не нужны богатства. Мы всего лишь хотим научить наших детей быть правыми. Мы хотим мира и любви.
***
Даже твое молчание может быть частью молитвы.
***
Белый человек жаден. В кармане он носит холщовую тряпку, в которую высмаркивает свой нос — как будто боится, что может высморкать и упустить что-то очень ценное.
***
Мы бедные, потому что мы честные.
***
Знание спрятано в каждой вещи. Когда-то мир был библиотекой.
***
Мой сын никогда не займется земледелием. Тот, кто работает на земле, не видит снов, а мудрость приходит к нам во снах.
***
Мы не хотим церквей, потому что они научат нас спорить о боге.
***
Когда человек молится один день, а потом грешит шесть, Великий Дух гневается, а Злой Дух смеется.
***
Почему вы берете силой то, что не можете взять любовью?
***
Старое время было чудесным. Старики сидели под солнцем у порога своего дома и играли с детьми до тех пор, пока солнце не погружало их в дрему. Старики играли с детьми каждый день. А в какой-то момент они просто не просыпались.
***
Когда умирает легенда и пропадает мечта, в мире не остается величия.
***
Что такое человек без зверей? Если все звери будут истреблены, человек умрет от великого одиночества духа. Все, что случается со зверьми, случается и с человеком.
***
Одно «возьми» лучше двух «я отдам».
***
Не иди позади меня — возможно, я не поведу тебя. Не иди впереди меня — возможно, я не последую за тобой. Иди рядом, и мы будем одним целым.
***
Правда — это то, во что люди верят.
***
Даже маленькая мышь имеет право на ярость.
***
Я страдаю, когда вспоминаю, как много было сказано хороших слов и как много обещаний было нарушено. В этом мире слишком много говорят те, у кого вообще нет права говорить.
***
Пусть мой враг будет силен и страшен. Если я поборю его, я не буду чувствовать стыда.
***
Тот, кто рассказывает истории, правит миром.
***
Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.
***
Когда ты родился, ты плакал, а мир смеялся. Живи так, чтобы, умирая, ты смеялся, а мир плакал.

Esquire.ru

  [450x38]

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Cуп из кукурузы с мидиями


Cуп из кукурузы с мидиями

На 4 порции понадобится:
1 морковка, 1 стебель черешкового сельдерея, 1 луковица, 1 лавровый лист, 400 г консервированной кукурузы, 300 г мидий, консервированных в собственном соку, 200 мл белого сухого вина, 500 мл молока, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу


Мидии откинуть на сито, чтобы стек весь сок. В сотейнике вскипятить белое сухое вино. Положить мидии, уменьшить огонь и готовить, регулярно помешивая, пока все вино не выпарится.
Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками. Сельдерей вымыть, нарезать небольшими кусками. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Хорошо разогреть в сотейнике растительное масло, положить овощи и обжаривать их, постоянно помешивая, в течение 3 мин. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и оставить на плите.

Совет: Вместо черешкового сельдерея можно использовать 50 г корневого. Его надо очистить, мелко нарезать и обжарить вместе с другими овощами.

Вскипятить в кастрюле 0,5 л воды, добавить консервированную кукурузу вместе с соком; варить 3 мин. Получившийся бульон процедить через сито в другую кастрюлю. Примерно 100 г кукурузы отложить. Оставшуюся добавить в сотейник к обжаренным овощам. Готовить еще 2 мин., снять с огня и дать немного остынуть.
Переложить овощи из сотейника в чашу блендера, измельчить в пюре.

Совет:Если у вас нет блендера, овощи можно растолочь, а затем протереть через мелкое сито. В этом случае их надо тушить немного дольше, 10 мин.

Выложить овощное пюре в кастрюлю с процеженным бульоном. Влить молоко, добавить лавровый лист, соль, перец по вкусу, размешать, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, неплотно накрыть кастрюлю крышкой.
Добавить в суп мидии и отложенную кукурузу, перемешать и снять с огня. Разлить по тарелкам. Подавать с кусочками обжаренного белого хлеба.

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Суп из кукурузы с креветками

[350x293]
Продукты: 1 луковица — мелко нарезать, 1 картофелина — почистить и мелко нарезать, 300 г замороженной кукурузы, 750 мл куриного или овощного бульона, 200 г очищенных креветок, немного зелени кориандра — измельчить

Приготовление: пожарьте луковицу до мягкости в небольшом количестве масла в кастрюльке с антипригарным покрытием. Добавьте картофель и кукурузу, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте бульон, доведите до кипения, варите 10 минут, добавьте креветки и еще раз доведите до кипения. Добавьте зелень кориандра.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
...
Часть 98 - Хлеб.
Часть 99 - Мраморный шоколадный чизкейк
Часть 100 - Грибные мини-запеканки

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Айнтопф

[468x335]

Состав рецепта блюда

Мясо – 1 кг. Картофель – 1 кг. Шампиньоны – 300 гр. Фасоль – 250 гр. Морковь – 2 шт. Лук – 4 шт. Болгарский перец – 4 шт. Специи (любые) Соль Растительное масло

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Куриный суп с лапшой

[275x232]
Продукты: 1 кг куриных крылышек, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, 1 луковица — очистить и разрезать пополам, ½ пучка тимьяна, 2 гнездышка вермишели — разломать на кусочки, 150 г замороженного зеленого горошка.

Приготовление: положите куриные крылышки в большую кастрюлю, добавьте морковь, сельдерей, лук и тимьян, залейте холодной водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 1,5 часа, снимая пенку с поверхности. Процедите бульон через сито, выбросьте овощи и травы, куриные крылышки не выбрасывайте. Перелейте бульон в чистую кастрюлю.
Когда крылышки немного остынут, снимите с них мясо, положите обратно в бульон и заново его нагрейте. Сварите вермишель в бульоне, добавьте горошек и варите, пока он не станет мягким. Посолите, поперчите и подавайте.

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Манный пудинг

[500x375]

Состав рецепта блюда

Молоко – 0,5 л; крупа манная мелкая – 50 г; сливочное масло – 50 г; сахар-песок – 3 ст.л.; ванилин – на кончике ножа; какао-порошок – 2 ст.л.

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Сладкий десерт

[609x391]

Состав рецепта блюда

Свежий творог – 200 г; натуральный мед – 1 ст.л.; свежая морковь – 2 шт; сметана – 200 г; чернослив – 7 шт; изюм кишмиш – 2 ст.л.; курага – 7 шт; щепотка корицы.

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Бланманже творожное

[620x463]

Состав рецепта блюда

На 8 небольших формочек: 350 грамм творога, 100 мл молока, 100 грамм сметаны, 100 грамм сахара-песка, 15 грамм желатина, консервированные фрукты (у меня это были консервированные ананасы).

Читать далее...

Это цитата сообщения КатьСлавна Оригинальное сообщение

Печеный картофель "Гассель".

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"

[400x296]

Для приготовления этого блюда вам понадобятся хлебные крошки. Для этой цели идеально подходит почерствевший белый хлеб. Нарежьте хлеб на куски и разбейте блендером в крошку.

[300x222]

Очищенный картофель сполосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Далее картофель вам надо будет нарезать на пружинки. Вы можете это сделать на весу, но удобнее нарезать картошку с помощью ложки. Положите очищенный клубень картофеля в ложку и нарежьте на тонкие пластины.

[300x225]

Ложка не позволит сделать разрез до самого дна и в результате у вас получится своеобразная пружинка. С помощью ложки можно нарезать клубни ЛЮБЫХ размеров.

[300x227]

Просыпьте картофель между слоями хлебными крошками.

[300x232]

Смажьте противень растительным или сливочным маслом.
Выложите на противень картошку, нафаршированную хлебными сухарями, смажьте сверху растительным или растопленным сливочным маслом.

[300x238]

Посолите.
Поставьте противень в разогретую до 200 - 210 С духовку. Запекайте картошку до полной готовности (около 1 часа). В процессе запекания 1 – 2 раза промажьте картошку маслом. Если к концу запекания на картошке не образовалась румяная корочка, поставьте противень с картошкой на несколько минут под гриль (до зарумянивания).

[300x220]

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Блинчики с красной икрой

[600x599]

Ингредиенты:

50-100 г красной икры; 125 г муки; 0,5 ч. л. соли; 2 яйца; 150 мл молока и 150 мл воды; кусочек сала

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_shvedova Оригинальное сообщение

Крик сердца.

                  [показать]

Один раз Учитель спросил у своих учеников:    - Почему, когда люди ссорятся, они кричат?   - Потому, что теряют спокойствие, - сказал один. - Но зачем же кричать, если другой человек находиться с тобой рядом? - спросил Учитель. - Нельзя с ним говорить тихо? Зачем кричать, если ты рассержен?             Ученики предлагали свои ответы, но ни один из них не устроил Учителя. В конце концов он объяснил: - Когда люди недовольны друг другом и ссорятся, их сердца отдаляются. Для того чтобы покрыть это расстояние и услышать друг друга, им приходится кричать. Чем сильнее они сердятся, тем дальше отдаляются и громче кричат. - А что происходит, когда люди влюбляются? Они не кричат, напротив, говорят тихо. Потому, что их сердца находятся очень близко, и расстояние между ними совсем маленькое.

Читать далее...