[показать]

С чили. На чили. Под чили…

  [показать]

  [640x480]

Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру. Угощайтесь!
[показать]

Кухни мира

Домашнее сгущенное молоко

 

Рецепты: Приготовление молочных продуктов

Очень вкусная сгущенка быстрого приготовления.

Ингредиенты: сахарная пудра, молоко, масло сливочное.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Сладости, десерты":
Часть 1 - Домашние ириски
Часть 2 - Апельсиновые квадратики на Новый год
...
Часть 79 - Как сделать леденцы в домашних условиях?
Часть 80 - Самое вкусное мороженое
Часть 81 - Домашнее сгущенное молоко

[540x317]

http://poremontu.ru/blogs/aktavia/kakoy-tsvet-dlya-spalni-luchshe-

Цвет влияет на настроение, на восприятие и ощущение. В спальной комнате человек должен чувствовать себя комфортно и непринужденно, поэтому для этой комнаты необходимо тщательно подбирать цветовую гамму.

Психологи изучают влияние цвета на людей на протяжении многих лет. И в то время как было сделано множество открытий по этой теме, появилось еще больше вопросов связанных с восприятием цвета различными народами. Например на востоке красный цвет – это цвет успокаивающий, цвет богатства и достатка, в то же время на Западе считается, что этот цвет делает людей более агрессивными, и наоборот побуждает к действию.

В спальне человек должен спокойно отдыхать и просыпаться на утро полным сил и энергии, не последнюю роль в этом будет играть цветовая гамма, которая его окружает. Выбирая цветовую гамму, в которой вы чувствуете себя комфортно, вы гарантируете себе здоровый сон, и заряд бодрости на весь день.

Два экстремальных цвета – это черный и белый.

Черный – это центр внимания. Он сделает Вашу спальню темной и мрачной. Особенность этого цвета - делать все меньше. Так же будет и с комнатой. Она будет казаться меньше по размеру, чем есть на самом деле. Злоупотребление этого цвета в интерьере может привести к снижению настроения. Особенно чувствительны к такому влиянию дети.

Белый цвет, делает комнату скучной. Белые стены в спальной комнате – очень частое зрелище для наших квартир. Белый цвет успокаивает, но и не возбуждает. Белый и черные цвета, - не самый лучший вариант для спальни, но как бы то ни было, белый цвет хорош для теплого климата, обладает освежающим эффектом.

Темные и нежные оттенки коричневого, оранжевого и желтого, - хранят в спальне чувство уюта. Сейчас это одни из самых популярных цветов для спальни. Коричневый ассоциируется у многих со стабильностью и надежностью, эмоциональной привязанностью друг к другу. Оранжевый цвет делает людей счастливее, но он также может вызывать чувство голода. Желтый цвет благоприятно влияет на людей в психологическом плане, но только на короткие сроки. Долгое пребывание в желтой комнате может привести к накапливанию раздражения, если вы ведете не активный образ жизни, и не выплескиваете эмоции до полной усталости и эйфории.
[x99]

на повестке дня

МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ
 

[показать] 
автор: LeD
источник: Carina forum

слова автора, фото мое

на 16 шт.:
300 г муки
75 г какао-порошка
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
180 мл молока
125 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
1 ст.л. жидкого меда
2 яйца
60 г шоколадных чипсов (или мелко поломанный горький шоколад)

Духовку разогреть до 180С.
Формочки для маффинов смазать маслом или выстелить бумажными формочками.
Смешать муку, какао, соль и разрыхлитель.
Отдельно взбить миксером масло, мед и сахар до кремообразной массы.
По одному вбить яйца, каждый раз тщательно перемешав до однородной массы.
Поочередно добавить молоко и сухие игредиенты. Миксер выключить и вручную вмешать шоколадные чипсы.
Выложить тесто в подготовленные формочки. Выпекать 20-25 мин., проверить на готовность деревянной палочкой. Остудить на решетке.
Тесто получается не жидкое, а скорее кремообразное. 
Сами маффины мягкие внутри с чуть хрустящим верхом, очень вкусные.

[показать]

Naming no names – не называя имена

Naughty, naughty! – не хорошо!; некрасиво!

The nays have it – большинство против (на голосовании)

Never is a long day/time/word – это мы еще увидим!; не зарекайся!

Next (please)! – следующий!; у Вас еще есть вопросы?

Next to – почти

Night, night – доброй ночи! (ребенку перед сном)

No entry except on business – без потребности не заходить!

No hard feeling – без обид; я не обижаюсь

No offence (intended/meant) – я не хотел Вас обидеть!; извините за эти слова!

No, repeat, no – нет; нет, и еще раз нет

No such thing – ничего подобного!; нет!

No sweat – без проблем; это не трудно!

No, a thousand times no – нет, тысячу раз нет

None any too/ not altogether – не совсем; не очень

None of your (little) games! – оставьте Ваши штучки!; только без фокусов!

Not by a great deal! – ни за что!; ни в коем случае!

Not for the love of me – ни за какие деньги!

Not to put a fine point/upon it – откровенно говоря; называя вещи своими именами

Not a syllable! – ни звука!; ни слова!; молчите!

Сливочно - клубничный десерт с ванилью
 

[480x320]

Сезон клубники уже давно открыт, поэтому нельзя упускать момент, т.к. скоро он закончится. Клубничный десерт со сливками и ванилью делается очень легко и просто, выглядит красиво и нравится как детям, так и взрослым. И самое главное - это не только вкусно и красиво - это еще и очень полезно!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Разное":

Make it snappy – быстрее!; поторопись!

To take matters worse – более того; вдобавок; к довершению всего

Make yourself at home – чувствуйте себя как дома

Marry come up! – вот это да!

May all your future troubles be (but) little ones – желаю Вам много счастья! (поздравление со свадьбой)

May I have the honour? – позвольте пригласить Вас (на танец)

May it please your honour! – с Вашего позволения; если позволите

May success attend/wait upon you! – пусть Вам повезет!; пусть успех сопровождает Вас!

May (very) well – вполне вероятно; не исключено

Mayday (фр. m’aidez)! – помогите мне! (сигнал беды)

The mind boggles – умом не осягнуть/понять

Mind my words! – вспомнишь тогда мои слова!

Mind your own affairs/business – не ваше дело!; не вмешивайтесь в чужие дела!

Mind your tongue! – прикуси язык!; замолчи!

More or less – более-менее; приблизительно; в меру

More power to your elbow! – желаю удачи!

Much less – тем более; не говоря уже о

Mum’s the word! – это тайна; ни пари з вуст; молчите!

My hat! – вот это да!; не может быть!; это вздор!

My service to you – за ваше здоровье! (тост)

My word upon it – слово чести!

Очень нежные и воздушные печенья по рецепту Юлии Высоцкой.

[показать]

[показать] [показать]

;  

[показать]

http://www.koolinar.ru/recipe/view/95330

[500x350]

Ингредиенты:

Для теста:

сахар — 2 стакана,

яйцо — 6 штук,

сметана — 2 стакана,

какао - 3 чайные ложки,

мука - 2 стакана,

орехи — 1 стакан,

изюм — 1 стакан,

сода — 1 чайная ложка.

Для крема:

сливочное масло — 350г,

сгущенное молоко — 7 столовых ложек,

сок апельсина или лимона — 2 столовые ложки,

коньяк или ликер — 1 столовая ложка.

Для украшения:

грецкие орехи — 12 штук.

Приготовление:

1. Растереть яйцо с сахаром.

2. Добавить к яйцу:

сметану,

какао,

измельченные и слегка поджаренные грецкие орехи,

распаренный изюм,

соду, гашенную уксусом,

муку.

3. Из полученного теста при средней температуре выпечь два коржа.

4. Испеченные коржи пропитать кремом, верхний слой и бока торта также смазать им.

5. Украсить слегка поджаренными молотыми грецкими орехами (кокосовой и шоколадной стружкой).

Приготовление крема: размягченное сливочное масло взбивать в течение 5 минут, затем, постепенно добавляя сгущенное молоко, взбивать еще 10 минут. Во взбитый крем нужно положить ароматические вещества, которые придадут ему специфический вкус и аромат, для ароматизации можно использовать в небольшом количестве сок апельсина или лимона, коньяк, ликер.

О преимуществах пластиковых окон знают все без исключения. Именно поэтому окна из пластика пользуются такой популярностью. А вы уже установили металлопластиковые окна?