Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чили по-техасски
Это блюдо американского северо-запада, родившееся в Техасе, стало излюбленным во многих странах. Оно замечательно получается из кубиков говядины или из говяжьего фарша. в некоторые чили добавляют бобы и овощи, но можно его подать с картофелем или белым рисом
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Если некогда!.." - ленивый шоколадный с печеньем
<;h4>
[250x277]Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта – этот рецепт как раз для вас. Все, что вам нужно – растопить шоколад и поломать печенье. И ваши домашние или гости будут наслаждаться простым и в то же время довольно изысканным тортом.
Ориентировочное время приготовления: 15 минут + 3 часа на охлаждение
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вам уже не нравятся босоножки,которые вы носите?
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение
Торт "Медведь"
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Парфе с черной смородиной и дрожжевой пирог с абрикосами и сливами
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Клубничный крамбль (Фантастическое блюдо!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Творожный десерт и запеканка-суфле с черной смородиной (Очень вкусно!!!)))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Золотой" цыпленок с шафрановым рисом
[показать]На улице жарко, готовить тяжелого ничего не хочется, этот рецепт из разряда не сложного. Я очень люблю всякие
приправы и специи, так люблю, что если меня, запустить на рынок специй,например, в Стамбуле, могу скупить пол рынка.
В последний раз меня оттуда вытаскивали с большим негодованием, зато пользуемся купленным и сейчас.
Там просто великолепный рынок специй.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Курица в пиве
[показать]1 курица и 0,75 л пива. Можно использовать утку или индейку.
Нарезаем курицу на порционные кусочки, солим, посыпаем перцем и выкладываем в глубокую сковороду.
Выливаем в нее 0,75 л пива. Ставим сковороду, не накрывая, в горячую духовку.
Через 25-30 минут накрываем крышкой и держим в духовке еще 15 минут.
Курица получается сочная и румяная.
http://dom.ya1.ru/
Серия сообщений "Кулинария:":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Серия сообщений "- вторые блюда":
Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 41 - Гречневые котлеты с овощным соусом
Часть 42 - Жульен в блинах
Часть 43 - Курица в пиве
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Торт "Медовик"
Состав
- для теста
- яйца - 2 шт,
- мед - 2 ст. ложки,
- разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,
- сахар - 1 стакан,
- маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки),
- мука - 3-3,5 стакана
- для крема
- сливочное масло - 300 г,
- варенное сгущенное молоко - 1,5 банки
- для украшения
- грецкие орехи
Приготовление
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Куриная грудка в лимонном маринаде
Отбивное мясо, по-французски называется Paillard (пай-Ярд). Так как мясо отбито до толщины 0.5-0.7 см – оно очень быстро маринуется и быстро готовится (очень важно не пережарить мясо – 1-2 минуты с каждой стороны). Чтобы мясо равномерно прожарилось, его нужно ровно отбить. Маринад для отбивных совсем прост – соль, перец, чеснок, зелень, лимонный сок и обязательно оливковое масло, которое добавляет вкус и сохраняет влажность мяса. Мясо можно использовать любое; сегодня у нас курица – Chicken Paillard.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
5 рецептов диетического домашнего печенья
Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.
К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.
А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Кекс из киселя с вишней (клубникой, клюквой, черникой) (Вкусный, легкий в приготовлении!!!)))
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Рецепт лучшего напитка от гриппа
Его делают из имбиря, который известен как лечебное средство уже 2000 лет и в Индии считается пряностью от всех болезней
[437x303]
Как пишет 24.ua, чтобы перечислить заболевания, которые лечит имбирь, и рецепты из него не хватит одной статьи. Он относится к разряду горячих специй, т.е. является мощным янским средством, разжигающим огонь пищеварения, активизирующим кровообращение, обмен веществ и помогающим при простудах. Сухие хлопья и молотый имбирь острее свежего и обладают более проникающим действием. Свежий имбирь ароматнее и с тонким остро-сладким вкусом.
Имбирь разжижает кровь, за счет чего улучшается кровоснабжение мозга и легких, поэтому его могут употреблять больные бронхитом, пневмонией и даже бронхиальной астмой. Имбирный чай эффективное средство от простуды с насморком, он способствует отхождению и растворению слизи и активно укрепляет иммунитет.
[показать]
К тому же этот напиток помогает бороться с лишним весом: если к имбирю добавить мед и лимон, соединятся сразу три вкуса острый, кислый и сладкий. По аюрведе, это показано тем, у кого в организме все процессы, кроме накопления жира, текут медленно.
Рецепты имбирного чая
Самый простой рецепт: 1 ч. л. имбиря настаивать в стакане кипятка 20-30 минут, мед добавлять по вкусу. Пить 3-4 раза в день.
[452x297]
Зеленый чай с имбирем.
Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте половину чайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривать в чайнике, можно в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря.
[497x355]
Имбирный чай от кашля.
0,5 л воды, свежий корень имбиря (3-4 см), кардамон 2 стручка, щепотка корицы, 1 ч. л. зеленого чая, мед по вкусу, гвоздика 1-2 шт., пол-лимона.
Приготовление: завариваем зеленый чай и настаиваем 5 минут, затем процеживаем, выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный (или натертый на терке) корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне держим 20 минут. Затем добавляем мед и лимонный сок (можно бросить в кастрюлю лимон вместе со шкуркой). Держим на маленьком огне еще 5 минут. Снимаем и настаиваем чай 15-20 минут. Затем процеживаем. По желанию добавьте свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета. Корица и гвоздика хорошо помогают при мокром кашле.
[показать]
Имбирный чай (от простуды и депрессии).
1,2 л кипятка, 2 ч. л. чая листового (лучше зеленого в нем больше антиоксидантов и терпенов); 5 ст. л. натертого имбиря; мед по вкусу;