• Авторизация


Куриные котлеты по-французски 30-04-2012 18:51

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Куриные котлеты по-французски

[376x468]
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 30-04-2012 18:45

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Пирог «красивее не умею»

[400x300]


это вариант сладкий, яблоко и черника





на форуме есть пирог и кекс в красивой укладке, правда оказалось, что они из готовой формы


http://forum.say7.info/topic18751.html


http://forum.say7.info/topic11472.html


но одна мамина подружка делает такой вид укладки без формы...я подглядела и к вам...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт грудка с помидором для романтического ужина 30-04-2012 18:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт грудка с помидором для романтического ужина


За несколько минут можно приготовить блюдо для романтического ужина, быстро и вкусно!
[541x654]


Ингредиенты:
Куриная грудинка - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр (Пармезан) - 50 гр
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на две половинки, сделать срез, чтобы получилась форма сердца. Положить мясо на полиэтилен, накрыть и аккуратно отбить, чтобы не испортить форму сердец. Посолить, поперчить, выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон 2 минуты. На проитвень, смазанный маслом, выложить мясо, сверху тонко нарезанный помидор, посыпать тёртым сыром. Выпекать в духовке при 220ºС около 5 минут. Подавать с картофельным гарниром или свежими овощами в виде сердец, можно украсить листиками петрушки и розочками из помидора. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный пирог с корицей и яблоками 28-04-2012 22:10

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Праздничный пирог с корицей и яблоками




Праздничный пирог с корицей и яблоками



[600x450]



Продолжаю тему витых праздничных пирогов,
которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным
рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество
вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.

 

Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная техника рисования розы 28-04-2012 21:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Интересная техника рисования розы

.
Очень быстро и красиво получается роза. Это надо взять на вооружение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы по кухне на все случаи жизни 28-04-2012 08:39

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Полезные советы по кухне на все случаи жизни

[показать] [показать]  От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом.
[показать]  Всю стеклянную посуду - стаканы, вазы - можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.
[показать]  Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса.
[показать]  Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой. Но если два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть.
[показать]  Если что-то подгорело в кастрюле, можно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов можно легко удалить остатки пищи. Для эмалированных кастрюль подойдет такой способ: залить кастрюлю горячей водой с добавлением ложки соды, оставить постоять, а затем прокипятить - остатки пищи прекрасно отойдут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший "Торфяной пирог" 27-04-2012 21:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший "Торфяной пирог"

[показать]Огромная благодарность автору: natapit


Оооочень вкусный пирог! Очень лёгкий в работе и не требующий больших затрат времени! Нам очень понравилось! Попробуйте и вы!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оккультные тайны Гитлера 26-04-2012 23:03

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Оккультные тайны Гитлера

[показать]Необъяснимые события, творящиеся вокруг всего, связанного с нацизмом времен Второй мировой, и в наши дни продолжают ставить в тупик исследователей... Так, одна из самых больших загадок касается личности самого Адольфа Гитлера. Существует много доказательств в пользу того, что за фигурой фюрера стояли некие таинственные оккультные силы...

В 1946 году в сгоревшем доме на окраине Берлина был найден старый сундук, а в нем - чудом уцелевший странный документ. Несмотря на некоторые повреждения, его можно было прочесть. Когда немецкие священнослужители, которым бумага попала в руки, ознакомились с ее содержимым, они немедленно выслали находку в Ватикан. По словам ватиканских экспертов, это был контракт, заключенный между Гитлером и... самим Сатаной!

В конце стояла дата - 30 апреля 1932 года, и две подписи, выведенным чем-то бурым, похожим на кровь. Содержание бумаги сводилось к тому, что дьявол дарует Гитлеру почти неограниченную власть с одним условием - тот станет использовать ее не иначе как во зло человечеству... В обмен будущий фюрер обещал отдать Сатане свою душу с отсрочкой на 13 лет. Сравнив подписи на «сатанинском» контракте и на документах, подписанных Гитлером в 30-е годы, специалисты пришли к выводу, что они идентичны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетание цветов 26-04-2012 23:00

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Сочетание цветов

[показать]Представьте себе - идет по улице шикарно одетая леди. Все в ней хорошо: и фасончик подобран, и сидит ладно, а что-то не так. Присмотритесь внимательнее - если появилось такое ощущение при всей безупречности фасона, значит что-то с цветом или с сочетанием цветов.
А знаете ли Вы какой цвет с каким гармонирует?

Сочетание цветов.

Белый цвет - со всеми.

Розовый цвет - с белым и нежно-голубым, промежуточный между красным и белым тонами.

Красный цвет - с желтым, белым, бурым, синим и черным. Необходимо избегать совмещения красного цвета с фиолетовым и лиловым.

Оранжевый цвет - с голубым, синим, лиловым, фиолетовым и белым тонами. Является промежуточным между красным и желтым тонами.

Желтый цвет - с синим, фиолетовым, лиловым. Желтый цвет без отделки или дополнения к нему малопривлекателен.
К оранжевому и желтому цветам очень подходит контрастный черный цвет.

Коричневый цвет - с небесным, кремовым, желтым, розовым, оранжевым, зеленым и бежевым.

Зеленый цвет - с коричневым, оранжевым, салатным, желтым и белым цветами и только светлая зелень - с серым и черным тонами. Он является промежуточным между холодными и теплыми тонами.

Синий цвет бывает светлых и темных тонов.
Светло-синий - с белым, желтым, оранжевым, розовыми цветами, является промежуточным между красным и синим.
Темно-синий - со светло-синим (голубым), белы, серым, красным и желтым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный зефир 26-04-2012 20:06

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный зефир

Ингредиенты:
желатин — 2 ч.л.
вода — 2/3 ст.
сахар — 3/4 ст.
мед — 1/2 ст.
шоколад 70% — 100-110гр.
какао — 1/4 ст.

Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.
Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час. Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выучить английский язык? Легко! 23-04-2012 23:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Выучить английский язык? Легко!

[показать]

[700x466]

Знание английского языка – это не просто сейчас модно, это ещё и крайне необходимо. Всем, кого интересует английский язык, предлагаю обратить внимание на сайт, который создал преподаватель английского языка Александр Бебрис. Он выкладывает на сайте абсолютно уникальные материалы, которые позволяют выучить английский самостоятельно, без помощи репетитора. Копий этих материалов на других сайтах нет, так как это авторские материалы и публикуются на сайте они впервые.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра: мифы и правда 23-04-2012 23:04

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Икра: мифы и правда

[показать]

Икра — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. А также довольно дорогой, что неизбежно ведет к появлению огромного количества подделок и разного рода «сомнительной икры». Поэтому сегодня представляю вам несколько основных фактов о икре которые помогут ее любителям сделать правильный выбор и не выбросить деньги на ветер.

1.Черная икра полезнее красной
Миф. Независимо от цвета, икра содержит примерно один и тот же набор питательных веществ. А разница в цене объясняется тем, что осетровых рыб — поставщиков черной икры — в природе становится все меньше и меньше. Чего не скажешь о лососевых, которые «делятся» с нами красной икрой.
Все лососевые — кета, горбуша, нерка, семга — мечут икру в пресной воде. Для этого они проделывают нелегкий путь из моря к рекам, где, после нереста, погибают. Для того чтобы добывать красную икру достаточно, как говорят рыбаки, знать места. С осетровыми — белугой, осетром, севрюгой — дело обстоит совсем иначе. Осетр взрослеет в 10-15 лет, живет до 100, но нерестится всего несколько раз в жизни. Поэтому неудивительно, что на черную икру в мире повышенный спрос: она более редкая, а потому и более ценная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряности и специи - афродизиаки 23-04-2012 23:03

Это цитата сообщения secretcat_ru Оригинальное сообщение

Пряности и специи - афродизиаки

Различные пряности и специи являются, пожалуй, наиболее важными среди всех известных афродизиаков. Их легко приобрести, их просто использовать, а их эффект наиболее ощутим. Применение специй делает пищу более аппетитной, стимулирует секрецию желудочных соков, повышает прилив крови к половым органам и придает новый вкус любви. «Но ведь специи мы используем каждый день, почему же половая активность не меняется?» - спросите Вы. А теперь посмотрите на целую гору специй, которые можно найти на вашей кухне. Много ли среди них натуральных специй или хотя бы не измельченных в промышленных масштабах? Наверняка нет. А ведь для поддержания хорошего сексуального тонуса нужны самые качественные специи. Если ваниль, то в стручках, если имбирь, то в виде целого корня, если базилик, то непременно свежий. Поэтому отправляйтесь в магазин, нюхайте, пробуйте и выбирайте понравившиеся специи и их сочетания, чтобы почувствовать новые варианты привычного вкуса вашей любви.

Прежде чем применять теорию на практике и добавлять к ужину весь имеющийся запас специй, нужно знать, к чему это может привести. Чаще всего качественные натуральные специи несут в себе заряд витаминов и микроэлементов, что в переводе на язык любви значит правильный обмен веществ, быстрое восстановление сил и сексуальной энергии. Некоторые специи содержат вещества, стимулирующие выработку половых гормонов, другие обеспечивают приток крови к самым интимным местам, а значит, и повышают их чувствительность, а третьи помогают достать из закромов нашей памяти самые сумасшедшие эротические фантазии! Особенно творческие личности способны узреть сходство некоторых специй, например ванили или перца, с половыми органами, что не может не добавить пикантности если не отношениям, то хотя бы фантазиям.

И последнее о чём нужно знать, прежде чем приступать к процессу выбора специй. На наше влечение и сексуальное желание влияет не только физиология, с её притоком крови и повышением чувствительности в нужных местах, большое, а в некоторых случаях даже большее значение имеют чувства и разум. Поэтому разумно следует подходить и к выбору средств для стимуляции желания. Не стоит думать, что чем больше перца вы добавите к мясу, тем быстрее в вашем партнёре начнет бушевать пламя страсти. Пламя, конечно, будет, но несколько иного рода. На каждого из нас запахи, вкусы и формы имеют разное влияние, поэтому важно учитывать вкусы и предпочтения партнёра. Если вы знаете, что какая-то специя не нравится вашему любимому человеку, то не стоит её использовать, какой бы сногсшибательный эффект от её применения Вам не сулили. Уверены, что изучили вкусы своего любимого? Тогда переходим к активным действиям, т.е. к выбору подходящих специй.

[показать]

Анис

Пахучие сладко-пряные семена аниса применяются для приготовления многих напитков любви, предназначенных для возбуждения чувств и плоти. Но далеко не всем придутся по вкусу пряные семена аниса. Один из самых простых способов проверить отношение человека к анису, это спросить его впечатления об абсенте, самбуке или раки, при производстве которых используется эта специя. Неприятие аниса чаще всего связано с тем, что его очень часто добавляют в лекарственные препараты, и когда мы едим блюдо или пьём напиток, в состав которого входит анис, мы невольно вспоминаем микстуры от кашля, морщим носик и отодвигаемся от угощения. Если же в вашей паре анис не станет третьим лишним, то вам удастся испытать на себе его возбуждающее воздействие. В этой пряности содержатся вещества, стимулирующие выработку эстрогена, значит, на половое бессилье жаловаться вам точно не придется.

[показать]

Асафетида

Асафетида — смолянистое вещество с резким чесночным запахом, добываемое из корней растения ферула асафетида, которое используется в медицине как слабительное средство. Данный афродизиак имеет весьма специфические вкус и запах, к которым большинство людей испытывают отвращение, но некоторые гурманы находят в них особое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы для жизни 23-04-2012 21:24

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Полезные советы для жизни

[показать] Как быстро и легко уснуть


Лечь на спину, вытянуться, расслабить все тело. Закрыть глаза и под закрытыми веками закатить зрачки наверх. Это нормальное состояние глаз во время сна. Приняв это положение, человек засыпает быстро, легко и глубоко. Если верить Виктору Суворову, этой методике десятилетиями обучают сотрудников ГРУ.
Как научиться рано вставать
Просыпаться в одно и то же время по будильнику, а засыпать, когда устал. Есть два подхода ко сну. Первый — ложиться и вставать в одно и то же время. Второй — засыпать, когда устал, и просыпаться, когда выспался. Чтобы научиться быть жаворонком, нужно суммировать эти два подхода. Этот способ, в частности, позволяет спать меньше, чем обычно: на самом деле человеку не нужно спать так много.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица наследования группы крови 23-04-2012 20:34

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Таблица наследования группы крови

[показать]

Таблица наследования группы крови ребенком в зависимости от групп крови отца и матери

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить своими руками маленькую сумочку 23-04-2012 12:20

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как сшить своими руками маленькую сумочку

Как сшить своими руками маленькую сумочку

Посмотрите какая красивая маленькая сумочка))мне очень нравится Если хотите сшить такую сумочку, то смотрите мастер класс Удачи

1.
[700x480]

2.
[700x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные кабачковые кексики! 23-04-2012 11:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденные кабачковые кексики!

[показать]Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой 22-04-2012 09:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой

[651x800]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как улучшить зрение без очков 20-04-2012 21:51

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Как улучшить зрение без очков

[показать]Глаза современного человека испытывают такую нагрузку, которая и не снилась нашим предкам. Просмотр телевизора, большое количество времени перед экраном монитора, чтение... При этом редко кто задумывается, что глазам нужен отдых, что время от времени неплохо давать им расслабиться. Вернуть себе стопроцентное зрение без хирургического вмешательства очень тяжело, но существуют упражнения, которые могут улучшить его. Если, конечно, оно не сильно испорчено.

Упражнения, выполнение которых дает отдых и расслабление глазам, необходимо выполнять регулярно. Тогда ваше зрение получит больше возможностей для восстановления. Самым простым способом является закрытие глаз на 15-20 минут в горизонтальном положении. Закройте так глаза и мысленно представляйте себе какие-нибудь приятные картинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Города мира - Лондон 19-04-2012 11:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Города мира - Лондон

реклама в блоге


Вы бывали в Лондоне ? Или у Вас есть мечта туда поехать ? Если собираетесь , то обязательно попадите туда. А сейчас, я хочу предложить посмотреть видео ролик о красивом и замечательном Лондоне



Посмотрели ? Понравились экскурсии в Лондоне ? Ведь мы так мало знаем о городах мира , так что если есть желание и средства, надо путешествовать

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии