Взяла
Лимон эффективно удаляет пятна с кожанных изделий. Загрязненные места нужно протереть смоченной лимонным соком губкой.
Чтобы махровые халаты и полотенца были пушистыми, после стирки подержите их немного в соленной воде и не гладьте.
Пятна на цветной обуви хорошо очищает тампон, смоченый соком лука или раствором лимонной кислоты.
Из скорлупы яиц можно сделать удобрение для комнатных растений, если измельчить ее и смешать с небольшим количеством сахарной пудры.
Чтобы дольше сохранить полезные свойства мёда, его нужно переложить в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и хранить в тёмном месте при температуре не выше 10С. Мёд легко поглощает влагу, в случае, если воды в нём станет больше 20%, начнётся брожение.
Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.
Умная женщина знает, что нет ничего полезнее в хозяйстве, чем мужчина, чувствующий свою вину.
Прежде чем резать лук, натрите нож солью, тогда он не будет приятно пахнуть.
Если в жару нужно несколько дней сохранить мясо, то его заворачивают в марлю, вымоченную в крепком растворе соли.
Печень жарят несоленой, иначе она будет твердой. Мясо солят в конце варки.
Сушеные грибы подержите несколько часов в молоке, добавив в него немного соли, — и они станут как свежие.
Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если подсолите воду, в которой стоит кастрюля.
Запах краски после ремонта исчезнет, если поставить в углах комнат несколько банок с соленой водой.
Белые носки отстираются идеально, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавили 2 ст.л. буры или 1-2 ст.л. борной кислоты.
Свежие чернильные пятна на одежде быстро выводятся молоком.
Запах табачного дыма легко удалить, оставив в помещении на ночь махровое полотенце или мокрую губку.
Ингредиенты для детской творожной запеканки:
творог – 1 кг;
яйца куриные – 4 шт;
манка – 200 г;
сахар-песок – 200 г;
молоко – 100 мл;
масло сливочное – 100 г (или половина пачки).
Приготовление творожной запеканки как в детском саду:
1. Творог протираем через сито (если используем мягкий творог в «кишке» или сырковую массу, то протирать не нужно). Выкладываем в миску.
2. Добавляем яйца с сахаром к творогу и взбиваем.
3. Затем выкладываем мягкое масло и всю творожную смесь взбиваем.
4. Наливаем молоко, высыпаем манку, еще раз взбиваем и оставляем творожное тесто для запеканки на 40-50 минут, для набухания манки.
5. Смазываем форму для выпекания маслом, посыпаем манкой. Выкладываем в форму тесто для запеканки.
6. Ставим запеканку из творога в нагретую до 200оС духовку и выпекаем до золотистой корочки (готовность, как обычно, проверяем деревянной палочкой).
Готовая творожная запеканка напоминает творожный пудинг и получается точно такая же, как нам готовили в детском саду. К столу запеканку можно подать со сгущенкой, любым фруктовым сиропом или вареньем.
По желанию можно в тесто добавить ваниль, изюм, яблоки или любые сухофрукты (но это уже будет не классическая творожная запеканка).
Торт "Трюфель" (по ГОСТу)
[показать]
Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Рецепт
Торт "Три шоколада"
Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
| При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста. |
| Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность. |
|
Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими.
|
не удалится от мира. Удалением же называю не переселение из тела, но устранение от мирских дел. В том и добродетель, чтобы человек не занимал ума своего миром. Сердце не может пребывать в тишине и быть без мечтаний, пока на человека действуют чувства...
Начало истинной жизни в человеке - страх Божий. А он не терпит того, чтобы пребывать в чьей-либо душе вместе с парением ума, потому что служением чувствам сердце рассеивается, утрачивая в себе услаждение Богом.
Преподобного Исаака Сирина слова подвижнические
Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный наполеон, но вот на вкус... Советую попробовать! PS Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.
Иногда в доме пахнет «пирогами и утюгами» — и тогда кажется, будто именно здесь поселилось тихое человеческое счастье.
Бывает, пахнет вчерашним оливье и прожженной скатертью — и тогда понятно, что вчера был Новый год.
Где-то пахнет старостью, где-то — болезнью, иногда даже беспечностью или, наоборот, ответственностью…
Запах есть у любого дома. И как бы все-таки сделать его приятным…
[700x254]Есть много способов обновить интерьер с небольшими затратами. Дизайнеры сегодня могут предложить несколько вполне демократичных стилей. Но ведь Вы натура творческая и хотите чего-то особенного: чтобы новый облик Вашего дома соответствовал последней моде и в то же время ярко отображал Вашу индивидуальность, был неповторимым, почти сказочным.
Выбрав шебби шик, Вы получите стильный и необыкновенно уютный дом с непередаваемо теплой, беззаботной и доверительной атмосферой. Это будет Ваш мир без стрессов.
В переводе с английского shabby – потертый, поношенный, но пусть Вас это не пугает. Шебби шик – удивительно красивый, изящный стиль, новая тенденция в интерьерном дизайне. Дословно это название переводится как «потертый блеск», «потертый шик», что очень точно отражает его главную особенность.
[показать]
[показать]
[260x189]Изделия из замши очень красивы и популярны. Из неё производят сумки, куртки, перчатки, дубленки. Различают искусственную и натуральную замшу.
Замша обладает способностью быстро впитывать воду и после высыхания становится жесткой. Поэтому она нуждается в сухой чистке.
Если загрязнения незначительны, можно почистить место загрязнения используя обычный ластик.
Также можно почистить изделие из замши следующим средством: 1/2 стакана обезжиренного молока и 1/2 чайной ложки питьевой соды. В растворе смачивают салфетку и протирают место загрязнения. После обработки протирают поверхность салфеткой, смоченной в воде.