Не только вкусные, но и потрясающе красивые имбирные печенья делает мастерица из Венгрии Юдит Цинкни Пур (Judit Czinkné Poór). Художественный кондитер работает в магазине Mézesmanna, где ее потрясающие работы можно не только увидеть, но и попробовать на вкус.
Юдит рисует на заготовках печений при помощи разноцветной кондитерской глазури. Это изящный традиционные венгерские кружева и маленькие картинки с изображениями животных, цветов или забавных мультяшек.
В качестве художественной кисти Юдит использует маленькие мешочки с глазурью. В итоге изображения на имбирных пряниках получается не только разноцветным, но и трехмерным. И хотя свою деятельность Юдит Цинкни Пур начала относительно недавно, работы талантливой художницы и кондитера из Венгрии уже пользуются большой популярность не только у покупателей ее кондитерского магазинчика, но и в Интернете.
Для любителей вкусной картошечки еще один вкусный рецепт!
Картофель, запеченный с фаршем можно готовить в духовке, микроволновке и мультиварке (фото рецепт представлен последним способом). Запеченные блюда из картофеля и фарша два в одном пользуются популярностью из-за простоты приготовления и возможностью накормить этим блюдом всю семью.
Картофель с фаршем (фарш можно использовать говяжий, свиной, куриный, из кролика, индейки, грибной, овощной) запекается без жира, не жарится, поэтому отношу его в рубрику здорового, диетического и детского питания. Запеканка с картофелем и фаршем по этому рецепту очень красива при подаче, она напоминает слоеный пирог из картофеля.
Хочу опять поделиться с вами рецептом кекса.На этот раз он будет лимонным и испеченным в кружке.Да-да-да.Я не ошиблась,именно в кружке.Но и на этом сюрпризы не заканчиваются - готовить мы его будем в микроволновке.Это очень быстро и потрясающе вкусно.Пока еще все спят,вы перемешиваете в мисочке все ингредиенты ,переливаете в кружку и печете всего 3 минуты.Запах лимона начнет медленно ползти по всему дому и щекотать всех за нос-пора вставать!!!
|
|
|
[показать]
Есть много типов правил по моделированию, и все они помогают
сделать линии шаблона прямые или изогнутые.
Очень важно, чтобы они у вас были,
они помогают проследить трудные детали.
Можно использовать толстую бумагу, картон,
чтобы получить жесткие, или даже вырезать из фанеры.
Любую юбку-пачку можно сшить, опираясь на этот мастер-класс!
Шьем сами куртку ветровку для ребенка. Выкройка и фото мастер-класс
Шьем сами несессер
Елена: "Изделия без воротника и рукавов давно и успешно используются, не выходят из моды, а с течением времени только приобретают некоторые особенности. Так, например, ширина плеча может быть большей или меньшей, узкое плечо может быть больше смещено в сторону проймы или в сторону горловины, глубина и форма выреза горловины тоже меняется от модели к модели.
Методов обработки таких изделий существует несколько. Например, горловину и проймы можно окантовать или обработать косой бейкой, но в этих случаях на лицевой стороне лифа по горловине и пройме будет видна строчка, а это не всегда выглядит уместно.
Всегда неприятно узнавать, что Вас обманули. Гораздо лучше понимать, когда человек с Вами не искренен, а не становиться жертвой вруна. Но как распознать ложь? Как защититься от обмана? На самом деле это не так сложно. Вот ряд советов, которые научат вас быстро определять обманщика.
[360x480]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе - 250 г;
● яйца отварные - 3-4 шт.;
● морковь по-корейски - 125 г;
● сыр твердый - 100 г;
● майонез 30% жирности - по вкусу;
● соль - по вкусу;
● зелень - для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
● картошка отварная 2 шт
● морковь отварная 1 шт
● лук красный 1 шт
● яйца вареные 3 шт
● огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
● для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
● соль и перец по вкусу
● немного сыра и зелени для украшения
[показать]
Ингредиенты:
1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи
Смешать фарш со всеми ингредиентами
Для начинки:
1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез
Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.
[показать]
Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре
[показать]
Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.
[показать]
Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут
[показать]
/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике/.
Приятного аппетита!
Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов – литовской, белорусской, украинской, польской… Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же: свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса. Первоначально, вероятнее всего, блюдо возникло из-за необходимости пристроить кишки, оставшиеся после приготовления мясной колбасы, но со временем картофельная колбаса стала совершенно самостоятельным самодостаточным блюдом. Сегодня ее подают в национальных ресторанах и ставят на праздничный стол, а все потому, что это очень вкусно! Только, пожалуйста, не сравнивайте ее с мясной домашней колбасой или картошкой! Это ни то и ни другое! Картофельная колбаса это совершенно самостоятельное уникальное блюдо, которое может нравиться или нет и на этом точка. Приготовим?
Ряженка домашняя
по рецепту Танюши с форума "готовим дома"
[показать]
1.5 литра пастеризованного молока(обычного,не то которое длительного хранения.), или еще лучше настоящего деревенского.
200 граммов сметаны (я брала 15%)
глиняные горшочки или кастрюлька
молоко разливаем по горшочкам, но не совсем до верха,у меня 2 маленьких горшочка и один средний,как раз в них вместилось все молоко.
ставим молоко в духовку на 2-2.5 часа при температуре 180-160 градусов,нужно следить за тем чтобы молоко не кипело сильно,такая температура как раз подходящая,но все же ориентируйтесь на свою духовку,если увидите что молоко сильно пенится то убавьте температуру.
Молоко за все время проведенное в духовке покроется красивой румяной корочкой и приобретет светло кремовый цвет.
Достать горшочки из духовки,дать остыть чтобы молоко было чуть теплое.
Когда остынет аккуратно отодвигаем в сторону корочку,на каждые 400 граммов молока кладем 3-4 ст. ложки сметаны,чем больше сметаны тем гуще будет ряженка,хорошо разбалтываем ложкой,корочку накладываем сверху,накрыть горшочки крышками,оставить так при комнатной температуре на ночь.
К утру наша ряженка станет очень густой,убрать ее в холодильник на несколько часов чтобы она хорошо застыла и можно кушать посыпав по желанию сахарком.
Если вы делаете ряженку в одной большой кастрюльке то тогда нужно будет аккуратно убрать корочку на тарелку,добавить в молоко сметану,а затем разлить его по стаканчикам,корочку поделить на кусочки и уложить сверху.
[показать]
Вкусная полезная,а главное домашняя ряженка! Автор рецепта пишет что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре,но у меня загустела за ночь,так что я думаю это зависит от того какая у вас температура в квартире.
[показать]
_________________