• Авторизация


Поделки с детьми 07-02-2013 00:11

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Поделки с детьми

Фотографии в альбоме «Шаблоны» melnikosweta на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские аппликации 06-02-2013 23:49

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Детские аппликации

Фотографии в альбоме «Детские аппликации» melnikosweta на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Открытки Пергамано 06-02-2013 23:47

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Открытки Пергамано

Фотографии в альбоме «Открытки Пергамано» gintonya на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
славянская мантра Ой, Лели Ладо 06-02-2013 22:49
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 00:41


Переходящий дорогу львенок в национальном парке Etosha National Park в Намибии
[604x347]
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСУЕМ КРАСКАМИ. И.Лыкова. Африка с кисточкой. 04-02-2013 23:23

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

РИСУЕМ КРАСКАМИ. И.Лыкова. Африка с кисточкой.

[501x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Машинки, которые рисуют 04-02-2013 17:50

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Машинки, которые рисуют

 

Короткие цветные фломастеры приклейте скотчем к игрушечным машинкам сзади так, чтобы стержень фломастера касался поверхности, по которой машинка будет ездить (а это, конечно же, лист бумаги). Катать машинку и оставлять следы ее траектории иногда бывает веселее, чем просто катать машинку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ладошки в дело 04-02-2013 17:47

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Ладошки в дело( 10 рисунков)

Какой ребенок не любит рисовать?Хочу вам показать несколько любопытных, на мой взгляд, идей, заносите в копилочку и радуйте своих чад!!!

[432x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сборник детских песен «Добрые песни» 04-02-2013 17:44

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

сборник детских песен «Добрые песни»

[288x216]Добрый вечер, уважаемые читатели!


Сегодня хочу предложить Вашему вниманию сборник детских песен «Добрые песни». Добрые песни поднимут настроение Вашему малышу, а также помогут воспитать в нем основы дружбы, позитивное отношение и любовь к маме, людям.


P.S.: Материалы предназначены только для ознакомления. Права в отношении материалов принадлежат их законным правообладателям.


Неприятность эту мы переживем. Прослушать


Песня мамонтенка. Прослушать


Песня паровозика. Прослушать


Точка точка запятая. Прослушать


Если добрый ты (Кот Леопольд). Прослушать


В мире много сказок. Прослушать


Все мы делим пополам. Прослушать


Настоящий друг. Прослушать


Вместе весело шагать. Прослушать


Ничего на свете лучше нету. Прослушать


Когда мои друзья со мной. Прослушать


Луч солнца золотого. Прослушать


Песня Чебурашки. Прослушать


Голубой вагон. Прослушать
http://deti-burg.ru/novosti/sbornik-detskih-pesen-dobryie-pesni

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты цепеллинов 02-02-2013 20:13

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Рецепты цепеллинов

[показать]

ЛИТОВСКИЕ ЦЕПЕЛЛИНЫ

Ингредиенты:

12 картофелин средней величины
250 гр крахмала
соль

Для начинки:

Мясной фарш, лук, соль, перец
(или творог, яйцо, чабрец, соль, перец)


Способ приготовления:

6 картофелин отварить в мундире, 6 сырых картофелин почистить.
Пока варится картофель, можно приготовить начинку. Отваренный картофель почистить и пропустить через мясорубку (ни в коем случае не применять блендер!)
Сырой картофель натереть на мелкой свекольной терке, жидкость отжать.
Обе картофельные массы смешать вместе, а также с крахмалом и солью, всё тщательно перемешав.
Формировать цепеллины и варить в подсоленной кипящей воде минут 20-25.
Подавать с подливой из сметаны и обжаренных шкварок.


ЛЕНИВЫЕ ЦЕПЕЛЛИНЫ

[показать]

Очень простые, быстро приготавлиемые и такие вкусные, что некоторым они нравятся больше настоящих.
К обеду такие цепеллины можно приготовить за 15 минут.

На 9 цепеллинов потребуется:

500 гр 9% творога
12 ложек манной крупы
4 ложки картофельного крахмала
яйцо
соль
немного воды

Для начинки:

Молотого индюшиного и обжаренного с луком мяса, добавить специи
Крахмал (чтобы обвалять цепеллины (но можно крахмал добавлять в воду, гле они будут вариться).

Способ приготовления:

Все продукты перемешать в емкости, добавить немного воды (примерно 50 мл) чтобы масса получилась более липкой. Полученное тесто поделить на 9 частей, сделать лепешки, в каждую поместив ложку начинки и сформировать цепеллины. Обвалять их в крахмале и варить в подсоленной кипящей воде. После того как цепеллины всплывут, варить еще минут 8-10.

Для подливы традиционно используются сметана или жир со шкварками.

[показать]

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог "Кружевной" 02-02-2013 20:05

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Маковый пирог "Кружевной"

Этот пирог легко готовится, а получается вкусно и красиво.
Пирог очень красиво будет смотреться на вашем столе и порадует гостей или вашим любимых.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки, перчатки, митенки - идеи от замечательных мастериц! 02-02-2013 19:59

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Варежки, перчатки, митенки - идеи от замечательных мастериц!

Все идеи взяты со страниц сайта http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка Мастеров, там же можно и приобрести эти прекрасные изделия замечательных мастериц!

[700x563]
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГОТОВИМ "КРОКЕМБУШ" 02-02-2013 19:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРИГОТОВИМ "КРОКЕМБУШ"

Этот торт (хотя и не совсем торт) во Франции пользуется большой популярностью на свадьбах и других торжествах. Что удобно в этом десерте – можно отломить пару булочек и съесть прямо на ходу. В качестве украшений можно выбрать вообще все, что угодно – орешки, мармелад, засахаренные цветы, конфеты и все, что вздумается, лишь бы съедобное было, маленькое и сладкое.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска под маринадом 15-01-2013 10:55




для "трески под маринадом", годятся и сайда, и пикша, и даже хек, но треска, пятнистая светло-серая мурманская треска вне конкуренции. У нее совершенно неповторимый йодистый морской вкус и аромат, и его ни с чем не спутаешь.
Рыбу почистить от чещуи, плавников и остатков внутренностей. Порезать на куски по 100-150 грамм. Посолить крупной солью.
Тем временем нарезать морковку кубиками примерно 0.5-0,7 см.
Лук порезать четвертинками колечек.
Лук и морковку слегка обжарить в растительном (подсолнечном, другого в советских магазинах не было) масле - лук до прозрачности, морковку до окрашивания масла в яркий оранжевый цвет.
Треску отряхнуть от лишней соли и быстро обжарить на все том же подсолнечном масле.
Мама обваливала куски рыбы в муке, но я с появлением тефлоновых сковородок этим пренебрегала.
И я не натирала рыбу солью, так как вообще против ЛИШНЕЙ соли.
Тетя моя вообще рыбу не обжаривала.
Дальнейшее действие.
Кладутся на дно большой кастрюли (нержавейка) обжаренные лук и морковь, на них куски рыбы, потом опять лук и морковь. На каждый такой цикл кладется 1 лавровый лист, 5-10 штук черного перца, по 1 гвоздичке и по 2 душистых перца, и немного свеженатертого мускатного ореха. И так заполняется кастрюля.

Разводится томатная паста. Количество - чтобы разведенная томатная паста полностью закрывала рыбу с овощами на 1 см. Мама использовала "Концентрат томатного сока" - тогда его производили в Краснодаре - он стоил 1.50 руб, это были дикие деньги, но зато вкус был лучше обычной советской томатной пасты, не пережженый.

Потом все это ставилось на огонь, доводилось до кипения и тушилось минут 40. Потом остывало, потом перекладывалось в фарфоровую супницу и ставилось в холодильник - в ней же и подавалось на стол.

Как вариант - (так готовила бабушка моего мужа Аграфена Тимофеевна) - кастрюля после этих самых 30-40 минут готовки на огне ставилась в водяную баню и отправлялась в печку/духовку на еще пару часов, тогда у рыбы становились мягкими все косточки. Но это излишне, если рыба треска - в треске и так мало костей.

Мама готовила треску под маринадом либо с самого утра 31 декабря, либо даже накануне, вечером 30 декабря.


Примерное количество продуктов.
Треска - рыба в 1.5-2.5 кило
лука - примерно на вес рыбы,
морковки - примерно в полтора раза больше (важно! если морковку порезать соломкой или натереть на терке, это будет УЖЕ НЕ ТО - совершенно другой вкус, только кубики!!!!)
Томатная паста - чтобы развести до консистенции густого томатного сока и залить рыбу с овощами полностью.
Соль по вкусу.
Лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздика, мускат.

Это было мое любимое праздничное блюдо многие годы. Да и непраздничное тоже. Просто в будние дни я не нарезала морковку кубиками, а лук четвертинками. Лук просто резала кружочками, морковку шинковала - и все на кухонном комбайне. Тоже вкусно, но с морковкой кубиками вкуснее.


klavdia-France
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий зимний пирог! 14-01-2013 23:00




Лимонный пирог

Настоящий зимний пирог!

Время приготовления: 1,5 часа + 1 день, форма 25 см
Ингредиенты: на 8 порций

• 200 г цельнозерновой муки

• 100 г масла

• 1 яйцо

• Несколько ложек ледяной воды

• 3 лимона

• 120 г сахара

• 100 мл сливок жирностью 35%

• 3 яйца


Приготовление:

1. Для теста порубить в крошку муку со сливочным маслом, добавить яйцо, замесить тесто (это можно делать и в комбайне). Если крошки не слипаются в большой комок добавить 2-4 ложки ледяной воды. Тесто долго месить не надо, раскатать, выложить в форму и поставить в холодильник на полчаса

2. Снять с лимонов цедру и выдавить сок

3. Яйца взбить с сахаром, добавить сливки, цедру и лимонный сок

4. Достать из холодильника форму, накрыть ее фольгой, выложить тесто, высыпать на него фасоль и поставить в разогретую до 200ºС духовку на 15 мин. Потом снять груз с фольгой и оставить выпекаться еще на 15 мин.

5. Вылить начинку в основу и поставить в разогретую до 150ºС духовку на 35 мин.

6. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита вам - и с Новым годом
[600x607]


klavdia-France
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии