Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Бродилка по моим урокам,переводам коллажей в Corel.Часть-3
[250x190]Trisha [250x190]Top Slat [250x190]ANIQUE [250x190]The Red [250x190]Abigael [250x190]Goanv [250x190]ALEK [250x190]California Girl [250x190]Kiss Me [250x190]CHINAISA [250x190]Japan Flair [250x190]NORANDA [250x190]LEXONIA [250x190]MARISOL [250x190]GO ASK ALICE [250x190]Fairy Life [250x190]Gruselnacht [250x190]Broken Heart [250x190]AuroraЭто цитата сообщения Sabine_Astana Оригинальное сообщение
Это вовсе не урок, а моя личная заметка, больше для себя,
так как иногда происходят сбои программы, может и по моей вине (не туда тыкнула),
что бы восстановить, я сделала скрины, может пригодится не только мне.
Когда происходит сбой и не знаешь что произошло,
лучше внимательно посмотреть на все окна верхней панели,
ну уж если вообще не знаю что делать, то придется
залезть в дебри своего замечательного Corel.
Все скрины кликабельны, находятся в архиве на
Яндекс.фотки, если потребуется реальный размер - нажать на скрин.
И так:
1.
[486x500]Читать далее
А здесь в альбоме есть скрины по настройкам отдельных окон и панель задач.
Фотографии в альбоме «Скрины» sve70928518 на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha Делала постные котлеты, сейчас решила сделать такие... нежнейшие котлеты получились, очень вкусные, очень мягкие и хрустящая корочка!!! Советую попробовать!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень интересный рецепт с соусом для запекания. В него входит кефир / простокваша/ с кетчупом
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
- Закусочный торт "Полянка"(дуэльный)
- Рулет из индейки с морковью и черносливом
- Буженина запеченная в соли
- Куриная колбаса.Достойный ответ магазину))
- Мясо с винегретом в желе
- Домашняя ветчина, или террин, или к.....
- Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.
- Галантин из курицы
- Рулет из курицы "Мраморный"
- Паштет из куриной печени с арахисовой пастой
- Мясо... ну... ну как "СОБАКА НА СЕНЕ", или почти...
- Куриный Рулет "Квадратный"))) в пакете из под сока)))
- Террин из курицы с фисташками под сырной корочкой.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Необходимо 1 кг куриного филе, желатин - 30 г, паприка сладкая - 1 ст л, чеснок - 3-4 зубчика, зелень сушенная (укроп и петрушка) - 0,5 ч.л., перець молотый по вкусу, рукав для запекания.
Порезать куриное филе небольшими кусочками, смешать все ингридиенты до однородной массы(чеснок мелко порубить или пропустить через чеснокодавку, желатин всыпать сухим):
[показать]
Сложить смесь в рукав, сформировать в виде рулета:
[показать]
выложить в жаростойкую форму (не обращайте внимания на мою "зажаренную" форму [показать]) :
[показать]
и выпекать при температуре 180-200 градусов 50 минут (я выпекала при температуре 190 градусов). Дать ему остыть и поместить на ночь в холодильник
Нарезать не толстыми кусками и очень острым ножом:
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Ингредиенты:
1 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
кусочки сухой паприки
перец, соль по вкусу
несколько зубчиков чеснока
Приготовление:
Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе:
[показать]Моем грибы (лучше конечно собранные в корзинку в лесу, но не до хорошего), в данном случае роль грибов играли шампиньоны, нарезаем их не очень мелко:
[показать]Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось:
[показать]Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем:
[показать]Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете по запаху, что блюдо готово. Вытаскиваете, заворачиваете буженину в фольгу и даёте ей полностью остыть.
[показать]Охлаждённую буженину нарезают на пласты и подают как самостоятельное блюдо или с гарниром. На второй день она ещё вкуснее!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
И из специй я использовала только перецы и соль. И не жалейте паприки. Свинина её любит, а вот белый перец исключите.
[425x640]
[500x332]Ингредиенты:
Окорок 1.5 кг
Перец черный, красный, зелёный (свежемолотая смесь) 1,5 ч.л.
Перец чили на кончике ножа — растолочь в ступке
Соль морская 1,5 ч.л.
Паприка сладкая 2 ст.л.
Бумага пекарская
Фольга
Кулинарный шпагат или силиконовые шнуры- факультативно
Приготовление:
Смесь перцев смолоть (а лучше истолочь в ступке), добавить чили, соль, паприку и тщательно натереть мясо — втереть.
Завернуть мясо в пекарскую бумагу (или в рукав для запекания), перетянуть шпагатом, завернуть в фольгу, уложить в форму и
Отправить в предварительно разогретую до 230*С духовку на 20-25 минут. Выключить духовку, оставить в ней мясо до полного остывания.
Никакого чеснока!!!
Удобно такое мясо делать в ночь — нагрел духовку, положил мясо, 20-25 минут подождать, выключить и утром наслаждаться свежайшей душистой бужениной!!!
[425x640]Приятного аппетита!!!
Источник cookorama.net
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Адыгейский сыр
Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
[показать]
3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут
[показать]
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.
[показать]
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.
[показать]
Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.
[показать]
Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю
[показать]
Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию
[показать]
Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!
[показать]
Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный пирог с персиками
Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Котлетки из куриного мусса получаются лёгкие, воздушные, с нежным и деликатным вкусом.
Это цитата сообщения Margarete70 Оригинальное сообщение
Как загрузить и установить графический редактор Gimp.
Небольшая инструкция.
1. Заходим в официальный сайт загрузки
Читать далее
Это цитата сообщения Margarete70 Оригинальное сообщение
Часть 2( проверка после установки PSPI в Gimp)
Инструкция по установке PSPI в Gimp смотрите здесь
1. Теперь проверим как будем работать этот плагин.
Например понравился вот такой плагин формата 8bf(Redfield-Fractalius), делающий изображения необычными на основе фрактального алгоритма.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Margarete70 Оригинальное сообщение
Небольшая инструкция по установке PSPI в GIMP. (часть1)
PSPI - это плагин для GIMP, при помощи которого можно подключить фотошопский плагин только формата 8bf.
Читать далее
Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение
Рамочки.
Создать рамочку в GIMP очень просто, а вариантов - множество. Начиная от стандартных рамок в меню Фильтры - Декорация - Добавить рамку, или Нечеткая рамка, до заливки градиентами. Читать далее
[показать]