• Авторизация


Рецепты салатов из БАКЛАЖАНОВ на зиму! 07-07-2017 08:06

Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

[показать]

По просьбе моих читателей в этой статье будет целая подборка салатов из баклажанов на зиму.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вязания круглого витого жгута. 07-07-2017 08:04

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

[436x480]

Такой жгут идеально подходит в качестве ручек для сумки, для создания декоративных изделий, пояса, бретели, украшения.


Толщина жгута зависит от толщины нити и количества петель в начальной цепочке - чем толще нить, тем больше петелек необходимо набрать в начальной цепочке.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курс "Брюки для всех. Построение и моделирование" 07-07-2017 08:02

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА «100 ЛИСТЬЕВ» == 07-07-2017 07:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

[600x450]

АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА «100 ЛИСТЬЕВ»

Дивная, ароматная наливочка,готовится очень быстро,

буквально за пару часов до прихода гостей!

Удивите своих близких чудесным вкусом и ароматом.

Кстати, если хотите развлечься,

налейте знакомым рюмочку и

спросите, из чего это сделано…

Богатство ответов вас поразит!

У меня пока еще никто не угадал…)

Продукты (на 1.5 литра напитка):

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== ЛИКЕР ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ == 07-07-2017 07:47



[показать]

[85x]
Ликер из черной смородины в домашних условиях готовиться очень просто. Вкус напитка ничем не отличается от готового магазинного продукта, а употреблять его можно даже в медицинских целях для борьбы с простудой.

[19x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
== ВИШНЯ - ЗАГОТОВКИ == 06-07-2017 13:18



[показать]

[95x]
«Поспели вишни в саду у дяди Вани…», и началась у дяди и у тети морока – что делать с урожаем? Ну, вы поняли, я так аккуратно подхожу к теме вишневых заготовок...

[20x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние заготовки. Салат "Алёнка" 06-07-2017 09:44

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение


[604x407]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ == 06-07-2017 09:42

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[604x441]
Вкус обалденный!

Ингредиенты:
10 штук баклажан
10 штук моркови
10 штук красного болгарского перца
10 больших помидор
4 луковицы, чеснок одну головку
1.5 стакана 6%-ого. столового уксуса
растительное масло 150-200 грамм
5 чайных ложек соли
5 чайных ложек сахара
1-2 шт. жгучего перца
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ == 03-07-2017 18:26



[показать]

[95x]
Ни одна ягода не может сравниться по полезности с черной смородиной. О ее пользе можно слагать многотомные трактаты, но лучше задуматься о том, как эту пользу сохранить на зиму. Многие годы хозяйки совершенствовали свои рецепты по приготовлению компотов, варенья, желе и прочих вкусных запасов, для того, чтобы зимой все самое ценное, что содержит в себе черная смородина, всегда было под рукой.

[25x]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
== КРСНАЯ СМОРОДИНА - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ == 03-07-2017 16:34



[показать]

[95x]
Красная смородина – яркая и вкусная ягодка, которую выращивают с удовольствием многие садоводы. Она долгожительница в плане срока жизни ее веточек: они остаются жизнеспособными в течение 12 лет. При этом в уходе кустики неприхотливы, они отлично переносят холода и не боятся вредителей. А какие вкусные из красной смородины получаются заготовки на зиму!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
== САЛАТ "ФАСОЛИНКА" == 07-06-2017 14:01



[показать]

Пикантный салат с фасолью и корейской морковкой.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Ветка сакуры 07-06-2017 13:43

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Сытный и по весеннему нежный салат.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== Салат "ЧИНГИСХАН" из свеклы и моркови == 07-06-2017 13:40



[показать]

[95x]
Очень вкусный и питательный салат праздничный Чингисхан. Овощи отлично сочетаются с куриным филе, все дополнено черносливом и грецкими орехами, что насыщает вкус, создает приятный аромат. Салат Чингисхан подойдет как в обычный день, так и на праздничный стол.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== САЛАТ "ВКУСНЯТИНА" == 07-06-2017 13:02



[показать]

[95x]
Рецепт нашла в интернете. Попробовала - действительно, вкуснятина! Попробуйте и Вы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красочные персонажи png 07-06-2017 12:49

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из молок лососевых рыб 07-06-2017 12:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

[показать]
Приглянулся мне Томочкин рецепт "Суфле из тресковой икры".Но икры не было в продаже, была молока лососевых рыб, ее и пустила в дело.

На 4 порции:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка в винно-горчичном маринаде 07-06-2017 12:46

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

[показать]
Если вы, как и я неравнодушны к селедке, то такая вам непременно понравится.

* 2 ст.л. сахара
* 1 ст.л. зернистой горчицы
* 100 мл растительного масла
* 100 мл красного сухого вина
* 2 ст.л. бальзамического уксуса
* 300 г филе сельди слабой соли
* 1/2 ч.л. смеси перца горошком (черный,красный, зеленый, белый)
* 3 веточки укропа
* 1 лавровый лист
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== Быстро - и холодец,и заливное!!! == 07-06-2017 12:45

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение



Хочу поделиться рецептом,который пользуется спросом на моем праздничном столе.Несколько лет назад,я прочитала о нем в "Кулинарной экзотике" и с тех пор он меня выручает.Не переживайте,если не успели приготовить к столу холодец,это блюдо можно приготовить быстро.Фото нет к сожалению,не умею хорошо его делать,а плохого качества фотографию выкладывать не хочется.
Итак надо взять:
банку рыбных консервов(сайра,скумбрия или горбуша),а можно взять банку мясной тушенки.
Содержимое банки размять в небольшом лоточке для холодца,мелко порезать лук-репку,2-3 яйца-
на терке,покрыть сверху небольшим слоем майонеза,затем посыпать мелко порезанной зеленью(укроп,петрушка).Прежде чем начать все это готовить,положите в 0,5 л холодной кипяченой воды 45 г желатина(3 пачки по 15 г) на 40-60 минут для набухания,отдельно еще 0,5 л мясного бульона,если его нет,то положить в в 0,5 воды 2 куриных кубика,прокипятить бульон.Остудить и объединить набухший желатин и мясной бульон,довести до кипения,но не кипятить.И залить лоточек,но не сверху,а с боков,слегка отжав от края лопаточкой,и потихоньку со всех сторон залить,чтобы содержимое лотка не всплыло наверх.Из полученной порции бульона я заливаю два лоточка-один из рыбы,другой с тушенкой.Поставить в холодильник для застывания.Поверьте,всем очень нравится и сметается в первую очередь это блюдо.Да,и еще можно сверху положить небольшую веточку зелени и к ней приложить как бы цветочек из вареной моркови,вырезанной из крышки от пива.
Это заливное делаю с вечера к завтрашнему застолью.Да и так частенько делаю,просто без повода.Мужу нравится,а это главное!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из зеленых помидоров. 07-06-2017 12:42

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

[показать]
3 кг вымытых и вымоченных в воде в течение 3-5 часов (чтобы не горчили зеленых помидоров пропускаем через мясорубку и откидываем на сито.Порезанные кольцами репчатый лук (0,5 кг) и тонкой соломкой морковь (1 кг),очищенный от семян и пропущенный через мясорубку сладкий перец (1,5 кг).Всё порезанное обжариваем в 0,5 л растительного масла,добавляем к этому 0,5 л острого томатного соуса,1 стакан сахара и 1 ст.ложку соли.Все это хорошенько прокипятить.По окончании в полученную смесь выкладываем подготовленные помидоры и тушим,не закрывая крышкой.Готовность определите сразу,а до этого минут за 10 добавьте по вкусу молотый перец,укроп,лавровый лист и мелко порезанный корень петрушки.Получится очень вкусная,остренькая икра,которую хорошо подавать к мясным блюдам.Друзья,банки советую хранить в холоде,именно в холодильнике - тогда икра не испортится...Тем более,что в квартирах жарко зимой,есть риск.Зато зимой,откроете баночку с икрой,да с отварной картошечкой...М-м-м...И сразу жизнь хороша и жить хорошо.И огромное спасибо за рецепт Габарец Алле. Будьте здоровы!!!

[300x6]
Arnusha

Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом. 07-06-2017 12:41

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение


[показать]
Рецепт не мой,узнала про него в вестнике ЗОЖ,но попробовав этот засол,понимаешь,что лучшего не пробовала.Огурчики получаются крепенькими,зелеными.Откроешь баночку зимним днем,и....пахнет на тебя летом.Фотографировать красиво не умею,поэтому похожее фото из сети.Вот такие получаются огурчики.Итак:
Приготовьте щавелевый засол. Для этого 300 г тщательно вымытого щавеля отварите в 1200 мл воды,протрите через сито и снова опустите отвар.На трехлитровую банку надо добавить 2 ст.ложки с верхом соли и 4 ст.ложки сахара.Уложите в банку огурчики,укроп,чеснок,душистый перец,пару листиков черной смородины,можно положить лавровый лист,веточку вишни.Залейте кипящим щавелевым засолом,закатайте крышкой,переверните банку и укутайте ее до полного остывания.Я уверена,не пожалеете и вспомните меня добрым словом.
А этот рецепт с горчичным засолом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии