Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным, воздушным и обладает сказочным ароматом. Готовить пасхальный кулич очень легко, а результат все ваши : необыкновенно вкусная выпечка, с ажурным рисунком на разрезе
Ингредиенты:
5 штук яиц;
550 грамм муки;
250 грамм сахара;
200 грамм сливочного масла;
орехи, цукаты, сухофрукты — 150 грамм.
Опара:
170 грамм муки;
свежие прессованные дрожжи — 30 грамм или сухие — 11 грамм;
сливок жирностью от 20% — 240 миллилитров;
сахара 2 чайные ложки.
Белковая глазурь:
сахарной пудры 100 грамм;
пару капелек лимонного сока;
1 яичный белок.
рецепт
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
[696x389]
Даже если вы никогда не готовили такие изделия, мы рекомендуем этот рецепт, у вас все получится
Ингредиенты:
Для опары:
1 столовая ложка сахара;
1 столовая ложка муки;
30 грамм прессованных дрожжей (или 10 грамм сухих);
170 миллилитров теплого молока.
Для теста:
500 грамм просеянной муки;
120 грамм сахарного песка;
0,5 чайной ложки соли;
2 куриных яйца;
2 яичных желтка;
60 грамм сливочного масла
Для глазури:
2 яичных белка;
125 грамм сахарного песка.
Для начинки:
180 грамм сливочного масла;
150 грамм изюма;
100 грамм грецких орехов.
рецепт
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Минимум времени, и шикарный десерт сможет порадовать вас своим нежным тающим во рту вкусом. С каждой ложечкой хочется больше: ведь сочетание крема с тестом из печенья создает просто райский тандем.
Ингредиенты:
- 200 грамм печенья (крекер соленый);
- 3 куриных яйца;
- 250 грамм сгущенного молока;
- 400 миллилитра молока (примерно два стакана);
- половинка чайной ложки ванильного сахара;
- 200 грамм масла сливочного;
Для глазури торта:
- 4 столовые ложки сахара;
- 4 столовые ложки какао;
- 12 столовых ложек молока.
рецепт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|