• Авторизация


== ШКОЛА СУШИСТА == 22-01-2019 13:10





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форма для теста. Форма для пельменей, вареников 21-01-2019 20:47







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французские булочки Бриошь Нантер 21-01-2019 20:27



Французские булочки Нантер, правильней сказать бриоши, это необычайная масляная воздушная сдоба. Рецепт теста очень прост, но понадобится время и тестомес, поскольку руками это тесто вряд ли кто-то решится замешивать, зато результат настолько непредсказуемый, неожиданный и удивительный, что поразил даже меня.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== Вареники «Пухнатые» == 19-01-2019 00:30




[показать]

Эти вареники — семейное фирменное блюдо моей кумы. Готовятся они в этой семье с незапамятных времён — и в пост и в праздник, и всегда имеют ошеломительный успех, потому что очень лёгкие, пушистые и воздушные. И, как выражалась бабушка, их и через неделю можно хоть губами есть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== Рыбка под маринадом == 19-01-2019 00:03



[показать]

Рыбка под маринадом очень вкусное блюдо, рыба может быть любая, в нашем случае минтай. Рыба приготовленная по этому рецепту хороша как холодная, так и горячая. У нас дома такая рыба долго не задерживается, а пустая кастрюлька «облизывается» — очень вкусный маринад!

[20x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ на Свете 😍 ПУХОВОЕ ТЕСТО! 18-01-2019 23:42



[показать]

[95x]
Домашние, Пышные, Нежнейшие, Красивые и самые Вкусные беляши. Хрустящая Корочка, Сочное и Нежное мясо, неповторимый Аромат🤗 Из этого объёма теста у Вас получится 50 беляшей. Объедение, Восторг, Прелесть!!! Угостила соседей — рецепт ушел в народ)))

[15x]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
== РОМОВАЯ БАБА (От Сергея Грунина) == 18-01-2019 21:40



[показать]

Сочные, нежные, настоящие ромовые бабы!

[15x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные булочки методом Tangzhong или Японский /Китайский молочный хлеб 18-01-2019 21:16



Тан Чжон — это японский и китайский метод заваривания теста, если проще, то это хлебная заварка. Выпечка, приготовленная таким методом, получается очень мягкой, нежной, легкой, пышной и влажной по своей текстуре, долго не черствеет и не крошится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно ПЫШНЫЕ Булочки на Заварном Тесте 18-01-2019 21:05



Дрожжевое тесто на мучной (хлебной) заварке. Тесто удобно замешивать при помощи техники, но при желании, можно справиться ручным замесом. Булочки получаются сумасшедше пышными, мягкими и долго не черствеют!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, БЫСТРОЕ ТЕСТО НА ПИВЕ 18-01-2019 20:51



Вкусный и быстрый слоёный пирог с грибами, мой любимый рецепт. Тесто на пиве готовится очень просто и быстро, начинка может быть абсолютно любая - от сладкой до мясной. Это тесто универсальное.

[15x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто для пиццы, пирожков, беляшей. Готовить вкусно, просто.=) 14-01-2019 21:28



[показать]

Каждая хозяйка знает, насколько капризным бывает тесто. Но не стоит бояться! Добавьте капельку своей любви, душевного тепла и готово!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "158" Один рецепт – 158 блюд! 13-01-2019 07:34



[показать]

Универсальное тесто за 5 минут. Я назвала его «158», так как тесто подходит для любой выпечки – для сладких пирогов, пирожков и печенья, для пиццы и для запеканок, для тортиков и пирожных, для рулетов с самыми разными начинками и для всевозможных закусок и перекусов. Можно запекать и жарить. Рецепты начинок смотрите здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшеничный хлеб со сметаной и зеленым луком 13-01-2019 07:11





Каждый укус – восторг! Непременно испеките!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый банановый кекс на сгущенке без возни. 13-01-2019 06:54



[показать]

Сегодня приготовим очень ароматный кекс на сгущенке с бананом. Готовится такой банановый кекс просто и быстро, съедается еще быстрее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный суп с ленивыми пельменями 12-01-2019 19:02





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп, который съедается подчистую ВСЕГДА! 12-01-2019 04:02



Суп с сырными шариками. Он настолько простой и легкий в приготовлении, что готовить его можно хоть каждый день. Получается очень и очень вкусный, а сырные шарики — это что-то: нежные, воздушные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ... ПРО ХОЛОДЕЦ. 12-01-2019 03:36







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== ХОЛОДЕЦ == 12-01-2019 03:15



[показать]
Холодец можно назвать холодной закуской. Как правило, он подается перед основным блюдом, обязательно в компании острых соусов. Такое блюдо представляет собой желеобразную массу, состоящую из мяса практически на 80%, остальная часть – это застывший костный бульон, сохраняющий свою форму за счет коллагена вываренного из костей и хрящей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ОВОЩИ 12-01-2019 02:28







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
== ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ == 12-01-2019 00:08



На Кавказе ни один праздничный стол не проходит без осетиннских пирогов... на столе должны обязательно стоять три осетиннских пирога... даже, по пирогу осетины определяют, сколько хозяйка раз пекла осетиннские пироги... чем тоньше пирог, то есть минимум тест и максимум начинки... советую попробовать...=)

[20x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии