Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Джем ''Обезьянье масло''

[403x604] Джем ''Обезьянье масло'' Оригинальное название «обезьянье масло», но маслом это не является, а вот на джем похоже... Это банан, ананас и кокос- варенье. Необычный тропический аромат. Для блинов, вафель, десертов, тарталеток, тостов, мороженного. Я бы применила это в тортах для придания определённого вкуса,в рулетах.Для прослойки постных тортов и дрожжевой выпечки. Нашла этот высоко рейтинговый рецепт на одном кулинарном американском сайте.Отзывы положительные. Ингредиенты для около четырех горшков по 200 мл: 1 банка (600 г) ананаса в сиропе или свежий ананас 5 средних бананов (спелые но не поврежденные, без темных пятен) 1/4 стакана кокосовой стружки 1-1,5 стакана сахара, если использовать ананас консервированный вместе с сиропом или 2,5-3 стакана сахара,если использовать свежий ананас,учитывайте свои вкусы. 3 столовые ложки свеже выжитого лимонного сока. Читать далее

 

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски. Быстро и вкусно!

[показать]

Ингредиенты:

● 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
● 4 шт. болгарских перца
● 2 головки чеснока
● зелень
Заправка:
● 100 гр. уксуса
● 100 гр. растит. масла
● 100 гр. сахара
● 2 ст. л. соли.

Приготовление:

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Позитивчик

[показать]

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Уникальный кекс

Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке.

[600x450]

Не могу, не поделиться с вами этим рецептом.

******

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Творческий подход к оформлению пирогов

[показать]

 

Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Творожные маффины

В 1 шт. примерно - 145 ккал.

[650x336]

[384x37]

- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;



Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Очень вкусный и сытный "Королевский салат". Он же - "Зимний"

[539x800]

Рецепт

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Настроение >Чисто женское,,,,,,

Читать далее...

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение

САЙТ С АНИМАШКАМИ,СМАЙЛИКИ - ВСЕ С КОДАМИ!

Серия сообщений "Анимашки":

Часть 1 - НАШИ ЛЮБИМЫЕ АНИМАШКИ
Часть 2 - КУЧА ВСЕГО - 3
...
Часть 29 - Новогодние анимашки 3 (на прозрачном слое)
Часть 30 - Сайт,где делают анимацию снега,дождя,огня...
Часть 31 - САЙТ С АНИМАШКАМИ,СМАЙЛИКИ - ВСЕ С КОДАМИ!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Выпечка на скорую руку – отличная подборка для хозяюшек.

Рецепты выпечки на скорую руку: Печенье савоярди для тирамису (20 минут)   Китайское печенье с предсказаниями (20 минут)   Ушки из слоеного теста (25 минут)   Бисквитное печенье с начинкой (25 минут)   Песочное печенье на скорую руку (25 минут)

Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Салат "Шапка деда Мороза" из языка с маринованной паприкой

Очень легкий и гармоничный салат в праздничном оформлении для новогоднего стола.

[показать]

Читать далее

 

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Несложные рецепты новогоднего меню 2014, минимум затрат и ваш новогодний стол будет выглядеть богато и аппетитно!!!

Ах, как иногда хочется ну хоть одним глазком заглянуть в будущее! Согласитесь, интересно ведь, что принесёт нам следующий год, каким он будет… И пусть планировать события наступающего года ещё рановато, заглянуть в ближайшее будущее и определиться, как мы будем встречать Новый 2014 год, уже пора. Вот оно – чудесное время составления списков и меню на новогодний стол.
[показать]

Что творится в голове у наших хозяек накануне Нового года, представить сложно. В их памяти содержатся не только списки необходимых покупок, решаются головоломки с подарками, рисуется образ себя любимой в праздничном наряде, но и параллельно с этим постоянно редактируется меню на новогодний стол. И это самое главное, ведь непременным атрибутом новогоднего праздника всегда был и остаётся богатый стол. Но «богатый» вовсе не означает, что придётся потратить огромные деньги или бездну времени на приготовление оригинальных и вкусных блюд.  Используя наши несложные рецепты, с успехом добиться того, что новогодний стол будет выглядеть богато и аппетитно. Давайте попробуем это сделать вместе. Итак, от нас – не сложные, но оригинальные рецепты в ваше меню на новогодний стол, от вас – желание приготовить и фантазия в украшении и оформлении блюд.

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «ГРИБНАЯ ПОДКОВА»!

[604x453]
Салат в форме подковы окажется как нельзя кстати на праздничном столе.

Ингредиенты
- шампиньоны (400 г)
- морковь (200 г)
- яйца (4 шт.)
- твердый сыр (100 г)
- майонез (100 г)
- свекла (100 г)
- приправы

Рецепт приготовления:
Помыть грибы, нарезать их тонкими пластинками, после чего обжарить на растительном масле. Поперчить.
Отварить яйца и натереть их на мелкой терке.
Отварить морковь и свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать слои. Сначала надо положить половину грибов, потом - сыр, свеклу, яйца, морковь, а потом снова грибы. Можно использоваться стакан, поставив его по центру блюда, чтобы форма вышла ровной.
Слои желательно смазывать майонезом. Чтобы салат не вышел слишком жирным, стоит рисовать майонезом тоненькую сеточку - этого будет достаточно.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкусные коржи для любого торта!

[показать]
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта!

Рецепт

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Шикарная бродилочка по сайту SuperCook.ru

[показать] 1 Сервировка стола, салфетки, этикет [показать] 2. Соусы, подливы, заправки [показать] 3. Холодные мясные закуски [показать] 4. Холодные рыбные закуски [показать] 5. Холодные овощные и грибные закуски [показать] 6. Горячие закуски [показать] 7. Пиццы, тесто для пиццы [показать] 8. Бутерброды, сэндвичи, бутербродные торты [показать] 9. Салаты мясные [показать] 10. Салаты рыбные [показать] 11. Салаты овощные, грибные, макаронные [показать] 12. Закусочные торты [показать] 13. Шашлыки, барбекю [показать] 14. Супы холодные [показать] 15. Супы горячие

Читать далее...

Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Салат мимоза с красивым оформлением.

Салат "Мимоза" с мышками

Ингредиенты:

• рыбная консерва(сайра) — 1 шт
• луковицы — 2 шт
• сыр твердый — 150 г
• отварные картофель— 2шт
• майонез
• яйца сваренные вкрутую — 5 шт

[492x369]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Закуска к Новому году.

Порционная закуска с селедочкой

Продукты:

•  сельдь
•  3 отварной свеклы
•  3 отварной моркови
•  1 плавленый сыр
•  1 вареное яйцо
•  майонез по вкусу
•  зелень для украшения

[492x328]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Хворост к чаю.

Хворост на кефире

Ингредиенты:

• 0,5 л. кефира

• 2 яйца

• 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко если хотите послаще добавить еще)

• 3-4 ст. ложки растительного масла

• 0,5 ч. ложки соли

• 0,5 ч. ложки соды (погасить)

• муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)

• по желанию - ванильный сахар или корица

[492x369]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол

Котлета "Сугроб" "Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка. А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом! [380x300] Фарш мясной - 700 грамм; Шампиньоны - 400 грамм; Лук - 1 шт; Картофель - 3 шт; Сыр - 100 грамм; Маионез; Специи; Соль - по вкусу. Мастер-класс

 

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Новогоднее меню - куриный салат с ананасом

[показать]

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Однако ограничиваться традиционным набором салатов совершенно не обязательно. Ведь таких «парадных» салатов существует немало. Например, отличные новогодние салаты – салат с крабовым мясом или рисовый салат с мидиями – они наверняка понравятся тем, кто следит за фигурой. Очень популярны в праздники салаты с мясом птицы: индейка, курица и даже утка отлично сочетаются с нежными салатными листьями – получается и сытно, и не обременительно для желудка.

В принципе любой салат – это отличная возможность проявить фантазию и изобретательность, ведь все зависит от того, насколько удачные сочетания вкусов, текстур и даже температур вы подберете (например, мясо в салате может быть теплым, а овощи – холодными).

Куриный салат с ананасом имеет необычный кисло-сладкий вкус. Он хорошо сочетается с белым вином. Приготовьте его для дружеской вечеринки.

Рецепт куриного салата с ананасом

 

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячая закуска "Лапти"



картофель (средний) - 4шт.
ветчина-40 гр.
сыр полутвердый-20-30 гр.
зелень (ассорти) - 1 пуч.
приправа для картофеля (по вкусу)
масло растительное (немного)
чеснок (маленький) -1 зуб.
[показать]