[299x698]
[340x]http://www.gastronom.ru/blog/blog_comments.aspx?id=4328
Яблоки кислые среднего размера – 2-3 шт., сахар – 175 г, мука – 4 ст. ложки, яйцо – 1 шт., холодная вода – 2 ст. ложки, кунжутное масло – 2 ст. ложки, семена кунжута – 1 ст. ложка, масло для фритюра.
[показать]
Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду, хорошо вымесить.
[показать]
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать вдоль на ломтики и обвалять в муке.
[показать]
Отряхнув с яблок лишнюю муку, опустить их в кляр и хорошо перемешать, чтобы кляр покрыл каждый ломтик.
[показать]
Обжарить яблоки до золотистого цвета в горячем фритюре (порядка 190 градусов по Цельсию), опуская их туда, один за другим и постоянно помешивая, следя, чтобы они не слиплись. По готовности, достать и выложить на салфетку, дав стечь лишнему маслу.
[показать]
В воке или другой подходящей сковороде нагреть на среднем огне пару столовых ложек кунжутного масла. Если кунжутное масло темное (из обжаренных семян), то лучше взять по одной ложке кунжутного и любого другого растительного масла без запаха.
Разогрев масло, добавить сахар и, постоянно помешивая (вначале редко, под конец часто), довести его до состояния карамели. Как только сахар (карамель) станет золотистого цвета, тут же убавить огонь до минимума, а
[376x282]Способы разделки слоеного теста

[показать]
[показать]<center><div style="background: url('http://img-fotki.yandex.ru/get/4209/zomka.65/0_48b8a_bd8d4d1f_M'); border-style: ridge; color:#003300;padding:5px; width:605px"><center><div style="background-image: url('http://best-animation.ru/lanim/novii_god_2011/novii_god_2011_11.gif');border-style: double; background-repeat:no-repeat;width:600px; "><div style="background-image: url();border-style:r ; padding:0px 0px 0px 40px; background-repeat:no-repeat;"><div style="text-align: center; font: 20px Arial;font-style: italic; color: #ffffff;padding:362px 0px 0px 0px;"></div><center><object data="http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf" type="application/x-shockwave-flash" height="20" width="170" codebase="http://fpdownload.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=8,0,0,0" ><param name="movie" value="http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf"><param name="flashvars" value="autostart=false&bufferlength=3&showeq=true&file=http%3A%2F%2Fstat17.privet.ru%2Fmp3%2F091bc2abcb09c274b8819d2b902dfdb3&type=mp3&id=185609838&callback=http://music.privet.ru/callback.php&backcolor=0x000000&frontcolor=0xFFFFFF&lightcolor=0x0000FF" /><embed src="http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf" width="170" height="20" flashvars="autostart=false&bufferlength=3&showeq=true&file=http%3A%2F%2Fstat17.privet.ru%2Fmp3%2F091bc2abcb09c274b8819d2b902dfdb3&type=mp3&id=185609838&callback=http://music.privet.ru/callback.php&backcolor=000000&frontcolor=0xFFFFFF& amp;lightcolor=0x0000FF" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" /></object></center></a></div></div></div></a> |
[показать]
[показать]На горячее:
Пряная свинина |
Курица, тушенная по-охотничьи |
Ароматная баранина |
Её величество – ИНДЕЙКА [300x225] |
Супер закуски для нового года от Семи поварят.
Все страницы кликабельны до оригинального размера.
[показать]ДАЛЕЕ ... Торт "Трио"
[показать]
Очень красивый и не менее вкусный творожный десерт.
Когда приближаются праздники, хочется чтобы все вокруг было праздничным, ярким и веселым. Приближается Новый год, и я решила помочь Вам украсить свой компьютер. Хочу предложить Вам на выбор три очаровательных 3D заставки (скринсейверы) по теме наступающего праздника:
Новогодняя ёлочка (скачать)
Серия сообщений "Программы для дизайна и графики":
Часть 1 - Простая программа для создания анимации
Часть 2 - Хотите увидеть как Вы будете выглядеть через 20 лет?
...
Часть 36 - Подбор цветов для сайта
Часть 37 - Pixo - простая программа для создания эффектов для Ваших фотографий
Часть 38 - Обалденные 3D заставки на рабочий стол к Новому году
Часть 39 - Программа для создания волшебных эффектов на фото
Часть 40 - ФотоШОУ — программа для создания красивых музыкальных слайд-шоу
...
Часть 43 - Программа для создания из фото 3D флэш-галереи
Часть 44 - Программа для создания коллажей
Часть 45 - Dynamic Auto-Painter превратит Ваши фото в картины
[показать]Большое спасибо Танюше Калиниченко за наводку. Увидела у нее в дневничке интересный рецепт и решила посмотреть как же он выглядит "в живую" И вот итог: два абсолютно разных рецепта чудесного и вкусного салата. Итак..
Салат "Грибной пенек" №1
|
Стол в рождественское утро должен быть обильный и богатый. Ведь это один из самых почитаемых и любимых праздников года во всех странах, в каждой семье! И у православных закончились дни поста, можно разговеться))) На столах традиционная Кутья (Сочиво) и рождественские КАЛАЧИ.
|

Рождественская выпечка
[600x451]
[600x451]
[600x451]
[600x451]
[600x451]