• Авторизация


Важный шоколадный тортик (без яиц) 15-03-2015 20:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Влажный шоколадный пирог (без яиц)

Изумительно вкусный пирог – всем любителям шоколадной к чаю выпечки. Получается мягкий и нежный, тает во рту. Готовится без яиц.

 

Смешиваем в одной миске 1,5 ст. муки, 3 ст. л. какао, 1 ч. л. соды и щепотку соли. В другой посуде взбиваем 1 ст. сахара, четверть стакана растительного масла, 1 ст. воды, 1 ст. л. винного уксуса или лимонного сока, половину ч. л. кофе. Смешиваем содержимое обеих мисок до однородности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Платье для бала" 15-03-2015 20:27

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат "Платье для бала"

[показать]

Предлагаю салат "Платье для бала". Ну очень вкусный, изумительный салат! Для любителей свеклы, моркови, орехов и т. д. Легко и быстро, вкусно и полезно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска "ЛОДОЧКИ" 14-03-2015 16:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска "Лодочки"

[показать]

слоеное дрожжевое тесто
яйцо
начинка по вкусy
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски - С фаршем - очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно 14-03-2015 15:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-французски - С фаршем - очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!!!
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!!!]
[600x400]

[384x37]

- говяжий фарш – 1000г;
- картофель - 2-3 шт.;
- лук репчатый -2-3 шт.;
- панировочные сухари – 20 г;
- яйца куриные – 1 шт.;
- сыр – 150 г;
- масло подсолнечное рафинированное – 30 мл;
- зелень – ½ пучка;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу.

[600x400]

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Репчатый лук почистить, помыть. Нарезать готовый лук полукольцами. Пассеровать лук в подсолнечном масле до мягкости.

[600x400]

Сыр натереть на крупной тёрке.

[600x400]

Картофель натереть на крупной тёрке. Вбить одно яйцо. Все перемешать.

[600x471]

Из говяжьего фарша скатать круглые котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях с обеих сторон. Выложить на противень или в огнеупорную форму для запекания.

[600x378]

Первым слоем на сформированную котлету выложить пассерованный лук.

[600x400]

Вторым слоем выложить тёртый картофель с яйцом и мелко порубленную зелень.

[600x400]

Третьим слоем выложить поверх всего тёртый сыр.

[600x400]

Поставить мясо по-французски из фарша с картошкой и сыром в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, запекать мясо по-французски с фаршем в течение 35 минут.

[600x400]

Мясо по-французски с картофелем подавать горячими, как говорится с пылу, с жару.

Мясо по-французски в духовке можно подавать абсолютно с любым гарниром или просто с овощным салатом.
[600x400]
super-bluda.ru[/b]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за 5 минут 09-03-2015 13:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирожки для ленивых за 5 минут

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

[604x453]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишня в снегу" 05-01-2015 14:13

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт "Вишня в снегу"

    [700x466]

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф "Крупная сетка" спицами. Видео + описание на англ. языке 30-12-2014 12:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шарф "Крупная сетка" спицами. Видео + описание на англ. языке

[показать]

Дизайнер Mandie Harrington

Описание на английском языке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров 02-11-2014 14:02

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

 

[500x648]

Для начала - небольшой анонс

Книга-сокровище, книга - подарок! Множество мастер-классов для того, чтобы превратить блюдо в шедевр. Все просто и доступно, а выглядит превосходно! Я для себя нашла в ней много полезного и интересного, надеюсь, что и вам она пригодится. Побалуйте своих близких блюдами "как из ресторана"!

Изображения кликабельны.

[показать]

 (53x20, 1Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с картофельной начинкой 01-11-2014 14:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты с картофельной начинкой

[показать]

Избавимся от остатков вчерашнего гарнира, превратив банальные котлеты в зразы наоборот. Также не станем в фарш вводить хлеб, крупы и прочие любимые прагматичными кулинарами добавки, чтобы добиться максимально мясного вкуса.
Готовим котлеты с картофельной начинкой в два этапа: сначала очень быстро обжариваем и получаем хрустящую корочку, затем томим в духовке и сохраняем сочность, аромат.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рецепта тертого пирога - просто и вкусно 28-10-2014 20:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

2 рецепта тертого пирога - просто и вкусно!

Тертый пирог рецепт

[показать]

Читать рецепты тертых пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Потрясающий, доступный и простой в приготовлении пирог к чаю! 30-09-2014 22:38

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Потрясающий, доступный и простой в приготовлении пирог к чаю!!!

[показать]Предлагаемый в данной статье рецепт яблочного пирога примечателен в первую очередь оригинальным и необычным процессом приготовления и его крайней простотой и доступностью - такой пирог готовится практически без особенных усилий. Да и набор ингредиентов для приготовления пирога по этому рецепту крайне незамысловатый и очень-очень доступный, ну а в результате получается нежная и рассыпчатая сладкая выпечка к чаю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая! 29-08-2014 23:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!

Сладкая курица - довольно оригинальное блюдо корейской кухни, которое не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом специй.
Для меня этот классический рецепт курицы по-корейски стал настоящим открытием, так как я даже и не подозревала о таком варианте ее приготовления. И хотя все необходимые продукты в принципе довольно обычные, но использование их вместе в одном блюде для нашего человека может быть довольно странным. Так сначала подумала и я, но все-таки решила попробовать и приготовила это заморское блюдо на ужин. Скажу вам честно, такого результата я не ожидала - курочка получается настолько нежная и при этом с довольно необычным вкусом и просто тает во рту. А сахар вперемешку с соевым соусом дает очень интересный цвет и привкус курочке. В общем, блюдо может кому-то, конечно, показаться слишком сладким для мяса, но попробовать его, несомненно, стоит, к тому же его очень легко сделать. И если все необходимые ингредиенты у вас есть, то приступайте к делу.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо "От свекровушки" 29-08-2014 23:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лечо "От свекровушки"

[показать]

Вы, наверное, догадались, что такое название пришло именно от моей свекрови, которая давненько научила меня готовить лечо по этому рецепту. Получается и не хлопотно и вкусненько. Пошагово делать не стала-всё очень просто и доступно. Помидорки в этот год народились у меня вот такие- сорт "Ягодка", а перец...увы! покупной.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица умножения на 6, 7, 8, 9 и 10 на пальцах 20-08-2014 10:00

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Таблица умножения на 6, 7, 8, 9 и 10 на пальцах

Подготовка
Каждому пальцу на левой и на правой руке приписывается определенное число:
мизинцу — 6,
безымянному пальцу — 7,
среднему — 8,
указательному — 9
и большому — 10.
В начале освоения метода эти числа можно нарисовать на кончиках пальцев. При умножении руки располагаются естественным образом, ладонями к себе.

Методика
1. Умножим 7 на 8. Развернем руки ладонями к себе и коснемся безымянным пальцем (7) левой руки среднего пальца (8) правой (см. рис.).
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая аджика из кабачков 20-08-2014 09:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Острая аджика из кабачков.

Любителям остренького! Этот рецепт острой аджики из кабачков Вас никак не может оставить без внимания. Это очень вкусно. Пока ещё не поздно приготовить её - попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото 19-08-2014 22:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото

Читать рецепты заготовок на зиму
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт баклажан с болгарским перцем и помидорами 14-08-2014 14:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт баклажан с болгарским перцем и помидорами

 
Наступила пора самых разнообразных заготовок. Каких только чудо-рецептов в это время не появляется на просторах интернета. И если коротко - то суть каждого из них - как можно вкуснее приготовить, и на более длительный срок сохранить выращенный урожай.
Один из самых популярных овощей используемых в рецептах ( к тому же весьма вкусный) - это знаменитые "синенькие", т.е. баклажаны.
Ведь баклажаны, не только вкусны ароматны, и низкокалорийны, но и хорошо сочетаются с большинством других овощей и мясных продуктов.  

  [500x350]
 
  источник     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из помидор на зиму 13-08-2014 13:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Аджика из помидор на зиму

Аджика из помидор на зиму

Как у Вас дела с заготовками и консервированием? Увеличивается количество баночек? А то, я тут Вам решила еще предложить один рецептик. А Вам, аджика из помидор на зиму, нравится? Наверное, многие из Вас ее используют, как  для приготовления блюд, так и для бутербродов. Делают ее различными способами и я предлагаю Вам еще один. Это не классический рецепт аджики, она получается вкусной, немного сладкой с приятной остринкой. Берите рецепт и приготовьте вкусную аджику. Приятного приготовления и аппетита!

[520x408]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом 13-08-2014 13:23

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом

[489x329]
Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки
Начинка
-2шт - лук
-фарш
-перец черный молотый
-приправы
-чеснок

Приготовление:

*В кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны,
*Добавить растопленное масло, размешать,
*Добавить муку и вымесить эластичное, мягкое тесто.
*Положить тесть в холодильник на 0,5 часа.
*Достать тесто из холодильника, раскатать и сложить пополам, раскатать и сложить пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоеным получится тесто.
Начинка.(Можно использовать любую начинку)
*Обжарить 2 большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.
*Раскатать, вырезаем большой квадрат, разделить его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.
*Выложить начинку на квадратики, сложить треугольниками, защипать.
*Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 12-15 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры половинками с луком 09-08-2014 15:17

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Помидоры половинками с луком

[100x400]В подготовленные литр банки кладу ( в каждую)- по 3 стол.ложки раст. масла, 2 лавровых листика, 3 горошины душистого перца, 2 зубка чеснока, зонтик укропа. 
Помидорки-сливки режу пополам и укладываю в банку срезом в низ. Лук режу полукольцами и кладу на помидоры. Готовим МАРИНАД: на 3 литра воды кладу 3 стол. ложки соли, 7 стол. ложек сахара. Закипятить и добавить 200 мл уксуса 9 %. Маринадом залить баночки, накрыть крышками и стерилизовать 15 минут​. Перевернуть под шубу. ​Этого маринада хватает, примерно, на 6-7 баночек. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии