Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[показать] Писатель-фантаст Борис Стругацкий скончался 19 ноября на 80-м году жизни. В соавторстве с братом Аркадием он написал несколько десятков произведений, среди которых уже признанные классическими романы и повести "Трудно быть богом", "Понедельник начинается в субботу", "Улитка на склоне" и "Пикник на обочине". Стругацких нередко приглашали поработать и над киносценариями, а за экранизации их книг брались величайшие советские и российские кинематографисты. РИА Новости вспоминает самые известные фильмы, снятые по мотивами произведений братьев Стругацких.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нужная вещичка. Хоть куда. Цветом можно связать любым. Вяжется не сложно и быстро.
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
[700x637] 
[700x525] 
[700x543] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x525] 
[700x470] 
[700x499] Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[640x480]лук зеленый - у меня ушло 2 пучка
яйца - 5 шт
сыр - гр 50-70
кунжут на обсыпку
слоеное тесто - пачка 500 гр
сл. масло для обжарки лука
Тесто разморозить. Лук мелко порезать и чуть поджарить-потушить, чтобы осел на сковороде с маслом.
Сварить и порубить мелко 4 яйца , добавить к луку. Туда же потереть сыр. Посолить по вкусу.
Тесто раскатать как можно тоньше распределить по тесту начинку и завернуть рулетом.
Рулет нарезать кусочками - если не нарезать сразу, то потом слоеное тесто красиво нарезать будет неудобно, а так рулетики спокойно отделяются друг от друга, положить их в форму, выложенную пергаментом.
Смазать яйцом, посыпать кунжутом,
[640x480]и отправить в духовку до подрумянивания при 180 градусах.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
"
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ВЕСЕННИЙ ХОРОВОД"
Испекла в честь наступления весны вот такой пирог! Очень красочный, вкусный, к тому же, легко и просто готовится!
[480x360]
Тесто:
взбиваем два яйца,
100 г сахара,
полпакетика ванильки,
200 г сметаны.
Всыпаем 160-170 г муки, смешанной с пакетом разрыхлителя. Тесто должно получиться консистенции бисквитного.
Тесто выкладываем в смазанную форму. Я еще на дно кладу кружок из бумаги для выпечки.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
[200x299]Недавно посмотрели с семьей новый фильм "Гостья".Мы в восторге.Советую посмотреть,пишите свои комментарии,рада буду обсудить.
Еще никогда Земля не была так близка к совершенству
Люди вот уже второе десятилетие ждущие конца света, наконец, получили свое. Но никто не ожидал, что закат человечества начнется именно так… Поражение людей в фильме «Гостья» было предопределено уже в первые дни вторжения, и на планете стала править уже другая раса. На первый взгляд ничего не изменилось, ведь захватчики – паразиты, которые порабощают разум человека. Отличить их жертву можно лишь по более светлой радужке глаз, а значит, до последнего момента нельзя определить друг перед тобой или враг.
О фильме здесь http://gostya-2013-film.ru/ В первые дни вторжения команды Искателей подавили неорганизованное сопротивление, а затем лишь жалкие остатки «диких людей» противостоят захватчикам из другого мира. «Гостья» показывает пришельцев не злыми или добрыми, они просто другие. Соотношение сил оценивается захватчиками как один к миллиону, причем не в пользу человечества. Но возможность выжить еще есть –сильная личность может сопротивляться Душе, которая будет подселена в тело. Такие люди готовы пожертвовать собой, чтобы не сдаться, но одна из них все же попадает в руки врага.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
В замечательном фильме "Водитель для Веры" одну из главных ролей сыграл Андрей Панин. Сегодня, 7 марта, пришла печальная новость о том, что Андрей Панин погиб, а ведь ему еще жить и жить.
Вспомните, кто видел этот фильм, а кто не видел, то насладитесь картиной и отличной игрой Панина.
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Бывают такие случаи,когда надо ввести свой пароль, чтобы зайти на свою страницу, например, с другого компьютера. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - Запомнить пароль. Отображается пароль только звездочками, а нам нужен текст.
Расскажу как увидеть текст пароля, может кому-то пригодится.
[показать]Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*
[600x431]Ингредиенты:
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Это цитата сообщения marinka_veselaja Оригинальное сообщение
Хычины — национальное и очень почетное блюдо карачаево-балкарской и ногайской кухни в виде очень тонкого пирога, скорее даже лепешки, с начинкой. При этом особенности приготовления хычинов у каждого народа свои. Балкарские раскатываются очень тонко и выпекаются на сухой сковороде, а карачаевские, наоборот, раскатываются потолще и жарятся в масле.
Кстати, дагестанские лепешки тоже очень похожи в приготовлении, только называются чуду.
Я предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусных тонких балкарских хычинов с начинкой из картофеля, сыра и зелени. Пропорции сыры и картошки можно изменять, а можно сделать начинку только из сыра с зеленью (как на зразы, только помельче натереть сыр) или картошки с зеленью.
Состав:
Стакан — 250 мл
Тесто:
1/2 стакана кефира (простокваши)
1/2 стакана воды
2,5-3 стакана муки
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
Начинка:
4 шт. среднего картофеля
300 гр. сыра (брынзы или адыгейского, или их смеси)
зелень (не обязательно)
соль
Приготовление хычинов:
1.Смешать кефир, воду, соль, соду (негашеную) и добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто. Хорошо вымесить, можно даже побить его об стол немного. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не липнуть к рукам.
Тесто
2.Накрыть и оставить его в покое, пока будет готовиться начинка.
3.Картофель отварить до мягкости, слить воду и, пока горячий, хорошо растолочь его в пюре без комочков. Очень важно, чтобы было однородное пюре, так как комочки будут рвать тесто и не получиться тонко раскатать лепешки. Поэтому, лучше даже пропустить картошку через мясорубку сразу вместе с сыром.
4.Или сыр натереть на терке и добавить к горячему пюре. Перемешать.
Начинка для балкарских хычинов
5.Добавить мелко рубленную зелень (укроп, петрушку) и посолить, если сыр не достаточно соленый.
6.Начинки должно быть не меньше, чем теста (по объему).
Тесто и начинка
7.Разделить тесто на шарики Ø 4-5 см (у меня получилось 12 штук). И на столько же частей разделить начинку.
8.Шарик теста немного раскатать и положить в середину начинку.
Приготовление хычинов
9.Собрать и защипнуть края теста над начинкой.
Шарик из теста с начинкой
10.Из получившегося шарика сделать пальцами лепешечку.
Формирование лепешки
11.Аккуратно, без резких движений, раскатать ее скалкой до толщины 3-5 мм на посыпанном мукой столе.
Раскатывание балкарских хычинов
12.Положить лепешку на разогретую сухую сковороду (лучше чугунную) и выпекать на среднем огне. Сковороду маслом смазывать не нужно.
Выпекание хычинов
13.Через 1-2 минуты перевернуть на другую сторону и выпекать еще столько же. Если лепешка начнет сильно раздуваться (как чапати), проткните ее чем-нибудь острым.
Балкарские хычины раздуваются как шарики
14.Готовые горячие хычины сразу же обильно смазывать сливочным маслом и складывать в закрывающуюся емкость (например, в кастрюлю), и накрывать еще сверху полотенцем. Тогда они останутся теплыми до подачи на стол и станут мягкими и вкусными.
Балкарские хычины с картошкой и сыром готовы
15.Перед подачей на стол всю стопку можно разрезать на четыре части крестом (отсюда и название блюда — «хыч» переводится как «крест»).
Очень вкусно есть эти горские лепешки со сметаной или кефиром, хотя традиционно их подают с айраном.
Приятного аппетита!
1.
[450x378] 2.
[450x429] 3.
[450x400] 4.
[450x239] 5.
[450x424] 6.
[450x374] 7.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Для тех у кого нет времени читать книги самому. Вам прочитают любую понравившеюся книгу. Можно также попробовать найти свою любимую. Заходим. Выбираем жанр. И жмём ОКЕЙ. |
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
[389x500]
2.
[543x640]
3.
[700x521]
4.
[480x640]
5.
[649x487]
6.
[700x459]
7.
[699x603]
Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение
1.
[480x640] 2.
[500x389] 3.
[500x111] 4.
[487x349] 5.
[480x640]
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
!
Давно так не смеялась, читая эти анекдоты
Это цитата сообщения BestInfoTut Оригинальное сообщение
Лучшие фотоэффекты вас ждут здесь : فوتو فونيا . Если вас заинтересовала эта информация, смело заходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробней.
Приятного просмотра!
Как только я вижу вот такую красоту -сразу хочется попробовать, но все никак руки не доходят, та и руки немного не из того места растут!( Но сохраню на память, вдруг понадобится!!