[699x498]Читать далее...

[700x286]Читать далее...

Продукты для пирога:
1кг бездрожевого слоеного теста(два пласта)
400г ветчины
250г сыра
6 яиц+0,5 стакана молока,и 1 яйцо
зелень петрушку,зелёный лук
Масло сливочное для смазывания формы и обжаривания омлета
2 столовые ложки молока(для смазывания пирога)
Сладкий перец,грибы по желанию.
У меня форма диаметром 28см.
Если форма по-меньше тогда омлеты будут толще(что делает начинку,на мой взгляд более привлекательной) ,а теста нужно будет меньше.Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

[700x527]Читать далее...

[699x454]
Спешу поделиться радостью , у меня есть блинная сковорода!!!!
никогда бы не подумала,что это так важно для приготовления тоненьких блинчиков.
Тесто конечно тоже вещь не последняя в этом деле,но сковородка облегчает поставленную задачу ровно на половину!
масла нужно не больше 2 ст.л. (смотря сколько теста), легко сползают на тарелочку,и я ДАЖЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЛА ИХ ПОДКИДЫВАЯ!!!!
КАК НАСТОЯЩИЙ ШЕФ-ПОВАР!!!(ну из 10 убила 3 шт,но это ж мелочь)))))
На сковородочке был рецептик блинчиков(а я всегда телёпала "на глаз", и без соды и пекарских порошков)Читать далее...

Я долго искала рецепт медового тортика ,который был бы не трудный, коржи ,что бы были не толстые и конечно ,что самое главное-вкусный.
[699x445]

И вот, методом проб и ошибок,нашла.Читать далее...

[699x407]
Даже когда худеешь,вернее особенно когда худеешь, сладкого хочется ОСОБЕНО.
Вот предлогаю приготовить такую штуку)))
Это рецепт хорош тем ,что количество калорий если не минимальное, то очень низкое.
Чёрный такой потому ,что дала тёмное какао. Вкус интересный, зависит от чернослива.Лучше брать послаще и вяленый,а не копчёный.Читать далее...

ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ТЫКВЫ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!Но тем кто особенно её не любит,не советую эксперементировать, красиво получается ,очень!!Но любить от этого тыкву вы вряд ли будете:-)

Тыква – 500 гр.
Творог – 150 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 6 ст.л.
Манная крупа – 3 ст.л.
Тыкву очистить, порезать на кусочки и запечь в духовке при температуре 180 град. 40 минут.
Затем остудить и измельчить в пюре.
К тыквенному пюре добавить яйцо, сахар, манную крупу. Все перемешать.
В творог добавить яйцо, манную крупу, сахар и перемешать.
Форму смазать. Выкладывать в нее по очереди сначала тыквенную массу, затем – творожную, пока не закончится.
Сверху можно сделать красивый рисунок (вилкой).
Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.
Дать постоять в духовке 10-15 минут. Вынуть и дать постоять до полного остывания в форме.
Можно полить шоколадом.
Приятного аппетита!!!:dance3:
[699x329]

[699x407]Читать далее...

[700x410]
Этот пирог хорош тем,что начинку можно менять и каждый раз получится по-новому и вкусно.Ко всему тому, для теста не нужны яйца,да и масла не много, а если фрукты сами по себе сладкие то и сахара можно дать по минимуму,что является пользительным для наших бёдер pooh_hone
А теперь по делу.Читать далее...

[699x444]Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

[699x464]Читать далее...

[699x445]
Творог 450г (если покупаешь на рынке,то выбирай более мягкий,не пересушенный,а то останутся крупинки и масса будет не такая нежная или можно купить в пачках сырную массу)
масло сливочное 120г
сахар - 200г
ванилин - 0,05г
глазурь - 200г

Глазурь:
какао-порошок - 20г
масло сливочное - 150г
сахар-песок(просеянный) - 40г

или плитка шоколада


Способ приготовления прост...взбить масло с сахаром и творогом до растворения сахара.......
Затем эту массу переложить в формы и заморозить.
Я переложила в одну большую плоскую форму выложенную пищевой плёнкой, а когда сыр замерз - порезала, и полила шоколадом.
Глазурь:
Все смешать нагреть до растворения сахара, можно на водяной бане, можно на медленном огне......
Можно просто расплавить плитку шоколада( в этот раз я так и делала)и полить сырки
Детишки слопали всё и сказали ,что вкусное мороженное.

liveinternet.ru/users/3354...131870104/

liveinternet.ru/users/33537...c/1485880/

куча всякого разного

liveinternet.ru/community/9...4/profile/

liveinternet.ru/community/3...5/profile/