Мой первый батончик на закваске.
01-10-2014 20:02
[700x525]
Сегодня первый раз попробовала испечь батончик. Вот захотелось и все тут. Думала не получится на закваске. Ан, глядите, какой красавец! Местами немного расперло, но все равно хорош. Делала кисло-молочную закваску с небольшим добавлением вечной.
Ингредиенты:
100 г. зрелой закваски
360 г. пшеничной муки
8 г. соли
20 г. сахара
14 г. масла
200 г. воды
1. Смешайте ингредиенты без соли и масла оставте на 20 минут, добавте соль и мягкое масло вымесите руками минут 15-20
2. Переложите тесто в смазанную растительным маслом миску, затяните пленкой и оставьте бродить при температуре около 28-30 °С на 1,5 часа. Я делаю через 45 минут обминку.
3. Обомните выбродившее тесто, округлите его, накройте пленкой и оставьте на 10 минут на отлежку. Сформуйте батон и оставте на расстойку на 1 час. По окончании расстойки надрежьте косыми надрезами.
4. Выпекайте с паром, на камне при температуре 250 °С 10 минут, выпустить пар и допекать до готовности при 200 °С , еще 25 минут .
Училась на http://forum.say7.info/topic74917.html
[700x525]
Вкусного вам хлеба!!!
[700x525]Сегодня первый раз попробовала испечь батончик. Вот захотелось и все тут. Думала не получится на закваске. Ан, глядите, какой красавец! Местами немного расперло, но все равно хорош. Делала кисло-молочную закваску с небольшим добавлением вечной.
Ингредиенты:
100 г. зрелой закваски
360 г. пшеничной муки
8 г. соли
20 г. сахара
14 г. масла
200 г. воды
1. Смешайте ингредиенты без соли и масла оставте на 20 минут, добавте соль и мягкое масло вымесите руками минут 15-20
2. Переложите тесто в смазанную растительным маслом миску, затяните пленкой и оставьте бродить при температуре около 28-30 °С на 1,5 часа. Я делаю через 45 минут обминку.
3. Обомните выбродившее тесто, округлите его, накройте пленкой и оставьте на 10 минут на отлежку. Сформуйте батон и оставте на расстойку на 1 час. По окончании расстойки надрежьте косыми надрезами.
4. Выпекайте с паром, на камне при температуре 250 °С 10 минут, выпустить пар и допекать до готовности при 200 °С , еще 25 минут .
Училась на http://forum.say7.info/topic74917.html
[700x525]Вкусного вам хлеба!!!
3апеченные баклажаны с сыром моцарелла
30-09-2014 20:10
3апеченные баклажаны с сыром моцарелла
[427x616]
2 порции
1 средний баклажан
1 шарик моцареллы
50 г. пармезана
5-6 средних помидоров
1 зубчик чеснока
несколько веточек базилика
оливковое масло
мука
соль
черный перец
Баклажан нарежьте не слишком толстыми (около 0,5 см) кружками, слегка присолите и уложите в дуршлаг где-то на полчаса: за это время, как говорят, из них выйдут излишне горькие соки. Также тонко нарежьте моцареллу и натрите пармезан. Очистите помидоры от кожицы (как чистить помидоры) и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте измельченные чеснок и стебель базилика в небольшом количестве оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и листья базилика, приправьте солью и перцем и тушите на среднем огне минут 10-15 до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите его с огня и протрите через сито или измельчите в блендере.
Промойте баклажаны, быстро обсушите, обваляйте в муке и слегка обжарьте на оливковом масле (баклажаны имеют свойство вбирать в себя масло, как губка, так что при необходимости подлейте немного масла перед тем, как загружать сковороду следующей порцией). Обжаренные баклажаны переложите на салфетки, чтобы впитать излишки масла. Все готово к тому, чтобы собирать нашу “башню”: возьмите форму для запекания (лучше всего стеклянную или керамическую), положите на дно ложку томатного соуса, водрузите сверху дольку баклажана, сверху уложите ломтик моцареллы и посыпьте пармезаном. Следующий “этаж” – томатный соус, баклажан, сыр, и так до тех пор, пока не построите столько башен, сколько едоков планируете осчастливить этим вкуснейшим кушаньем. Запекайте баклажаны в духовке, разогретой до 220 градусов, до тех пор, пока сыр сверху не расплавится в золотистую корочку (на это уйдет минут 15-20), и немедленно подавайте к столу.
3апеченные баклажаны с сыром моцарелла
[427x616]2 порции
1 средний баклажан
1 шарик моцареллы
50 г. пармезана
5-6 средних помидоров
1 зубчик чеснока
несколько веточек базилика
оливковое масло
мука
соль
черный перец
Баклажан нарежьте не слишком толстыми (около 0,5 см) кружками, слегка присолите и уложите в дуршлаг где-то на полчаса: за это время, как говорят, из них выйдут излишне горькие соки. Также тонко нарежьте моцареллу и натрите пармезан. Очистите помидоры от кожицы (как чистить помидоры) и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте измельченные чеснок и стебель базилика в небольшом количестве оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и листья базилика, приправьте солью и перцем и тушите на среднем огне минут 10-15 до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите его с огня и протрите через сито или измельчите в блендере.
Промойте баклажаны, быстро обсушите, обваляйте в муке и слегка обжарьте на оливковом масле (баклажаны имеют свойство вбирать в себя масло, как губка, так что при необходимости подлейте немного масла перед тем, как загружать сковороду следующей порцией). Обжаренные баклажаны переложите на салфетки, чтобы впитать излишки масла. Все готово к тому, чтобы собирать нашу “башню”: возьмите форму для запекания (лучше всего стеклянную или керамическую), положите на дно ложку томатного соуса, водрузите сверху дольку баклажана, сверху уложите ломтик моцареллы и посыпьте пармезаном. Следующий “этаж” – томатный соус, баклажан, сыр, и так до тех пор, пока не построите столько башен, сколько едоков планируете осчастливить этим вкуснейшим кушаньем. Запекайте баклажаны в духовке, разогретой до 220 градусов, до тех пор, пока сыр сверху не расплавится в золотистую корочку (на это уйдет минут 15-20), и немедленно подавайте к столу.
Лучше гор могут быть только горы
29-09-2014 11:55
«Лучше гор могут быть только горы,
На которых ещё не бывал»
Владимир Высоцкий
Горы... У меня особое отношение к ним и с ними. Трепетно-благоговейное, как к чему-то святому, божественно-великому. Вот так, может быть пафoсно, но на самом деле искренне. Любовь к горам у меня возникла еще в юности, когда будучи студенткой МАИ я с сокурсниками осваивала Кара-Даг и Домбай. До настоящих альпинистов мы не дороcли, ходили в свое удовольствие, чтобы полазить. Если нам встречались там опытные асы, спрашивающие на какой разряд мы идем, мы только смеялись в ответ. В нас присутствовала бесшабашность юности, задора и щекочащего нервы риска. Мы ходили даже без страховки, полагаясь на себя и друг друга. Но горы берегли меня, хотя и срывалась в расщелины ( но была в последний момент подхвачена), попадала под камнепад, облетающий меня в паре сантиметров.
Вот тогда-то во истину понимаешь выражение"вкус жизни". Какая же она вкусная , если стоишь на вершине, пусть и не самой высокой. И только вольный хозяин-ветер развивает твои кудри. И чистый безграничный мир вокруг...
Все это в далеком прошлом. И вот в прошлом году я после долгого перерыва встретилась вновь с неповторимой горной красотой - австрийские Альпы.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
На которых ещё не бывал»
Владимир Высоцкий
Горы... У меня особое отношение к ним и с ними. Трепетно-благоговейное, как к чему-то святому, божественно-великому. Вот так, может быть пафoсно, но на самом деле искренне. Любовь к горам у меня возникла еще в юности, когда будучи студенткой МАИ я с сокурсниками осваивала Кара-Даг и Домбай. До настоящих альпинистов мы не дороcли, ходили в свое удовольствие, чтобы полазить. Если нам встречались там опытные асы, спрашивающие на какой разряд мы идем, мы только смеялись в ответ. В нас присутствовала бесшабашность юности, задора и щекочащего нервы риска. Мы ходили даже без страховки, полагаясь на себя и друг друга. Но горы берегли меня, хотя и срывалась в расщелины ( но была в последний момент подхвачена), попадала под камнепад, облетающий меня в паре сантиметров.
Вот тогда-то во истину понимаешь выражение"вкус жизни". Какая же она вкусная , если стоишь на вершине, пусть и не самой высокой. И только вольный хозяин-ветер развивает твои кудри. И чистый безграничный мир вокруг...
Все это в далеком прошлом. И вот в прошлом году я после долгого перерыва встретилась вновь с неповторимой горной красотой - австрийские Альпы.
ОСЕННИЕ ПОДАРКИ
24-09-2014 18:15
Катюшенька, мой милый Катеночек!
Laplanderia
Я теперь точно верю в высказывание: что просите, то и получите. Господь всем дает то, что у Него просят. Когда я увидела твои творения, то мелькнула мысль: Господи, как же я хочу это мыльце. Но я даже не решалась заикнуться об этом, думая, что связь теперь утрачена, зная, как долго в России идут посылки. Однако пути Господни неисповедимы. Все сложилось так, как сложилось, и я стала обладательницей этого чуда.
[700x638]
[показать]
" border="0" />
Катюшенька, мой милый Катеночек!
LaplanderiaЯ теперь точно верю в высказывание: что просите, то и получите. Господь всем дает то, что у Него просят. Когда я увидела твои творения, то мелькнула мысль: Господи, как же я хочу это мыльце. Но я даже не решалась заикнуться об этом, думая, что связь теперь утрачена, зная, как долго в России идут посылки. Однако пути Господни неисповедимы. Все сложилось так, как сложилось, и я стала обладательницей этого чуда.
[700x638] [показать]" border="0" />
Bажнейшая задача - расцвести
16-08-2014 18:51
[700x511]
Когда у женщины возникает личная проблема, то она не в состоянии думать о чем-то ином. Все мысли черезчур заняты проблемой. Но оказывается в этот момент ее первая и важнейшая задача - расцвести, стать полностью осознающей, бдительной. Только тогда она увидет,как может изменить свой мир, чем может поделиться, раскрываясь и даря любовь,как решить свои проблемы. Когда она расцветает, то начинает делиться, притягивая к себе тепло и ответную любовь. Это неизбежно.
Когда цветок раскрывается, он не способен сдерживать свое благоухание - его нельзя спрятать. Все равно оно будет распространяться во всех направлениях. Поэтому прежде всего женщине нужно стать удовлетворенной, наполненной. Если она начинает день с любовью, продолжает день с любовью, заканчивает день с любовью, а что или кого любить всегда найдется, то скоро ее благоухание ощутят другие. Это не будет службой, она просто подарит всем свою великую радость.
Радость жизни, радость общения с близкими людьми, радость утренних лучей, радость свежего ветра и созерцания солнца, высокого неба и трепетно-нежных цветов... И нет большего наслаждения, чем делиться ею.
Сан Лайт
[364x260]
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x511] Когда цветок раскрывается, он не способен сдерживать свое благоухание - его нельзя спрятать. Все равно оно будет распространяться во всех направлениях. Поэтому прежде всего женщине нужно стать удовлетворенной, наполненной. Если она начинает день с любовью, продолжает день с любовью, заканчивает день с любовью, а что или кого любить всегда найдется, то скоро ее благоухание ощутят другие. Это не будет службой, она просто подарит всем свою великую радость.
Радость жизни, радость общения с близкими людьми, радость утренних лучей, радость свежего ветра и созерцания солнца, высокого неба и трепетно-нежных цветов... И нет большего наслаждения, чем делиться ею.
Сан Лайт
[364x260]
Медитация "Мир роз "
10-08-2014 18:53
Медитация "Мир роз"
Медитация "Мир роз" легко выполняется и очень эффективнa. Перед началом рабочего дня, переговоров, деловых консультаций, беседы с начальником или подчиненными представьте, как сверху на вас падает дождь из лепестков роз.
[537x302]
Попробуйте, и вы заметите, как ваши партнеры станут более спокойными,открытыми и любящими. Увеличатся их симпатия и доверие к вам.
Как можно чаще представляйте, что на всю планету изливается дождь цветочных лепестков- на ваших родителей, детей, возлюбленных, а также недоброжелателей и в область конфликтов. Это простая техника разрешает многие проблемы, подарит радость, ощущение праздника и вдохновение.
Особенно чуткие люди при вашем появлении почувствуют легкое благоухание. А ваша аура, наполненная образами чудесных роз, станет прекрасной, как цветочное поле.
С любовью Сан Лайт.
[700x700]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Медитация "Мир роз"
[537x302]Попробуйте, и вы заметите, как ваши партнеры станут более спокойными,открытыми и любящими. Увеличатся их симпатия и доверие к вам.
Как можно чаще представляйте, что на всю планету изливается дождь цветочных лепестков- на ваших родителей, детей, возлюбленных, а также недоброжелателей и в область конфликтов. Это простая техника разрешает многие проблемы, подарит радость, ощущение праздника и вдохновение.
Особенно чуткие люди при вашем появлении почувствуют легкое благоухание. А ваша аура, наполненная образами чудесных роз, станет прекрасной, как цветочное поле.
С любовью Сан Лайт.
[700x700]
Матрешка - символ Руси и сакральный смысл.
10-08-2014 17:28
Матрешка - символ Руси и сакральный смысл.
Нашу матрёшку знают во всем мире. Многие народы восхищаются этой игрушкой, и во всём мире матрёшка вместе с медведем стала символом загадочной и непонятной России. Для нас матрёшка — это нечто из воспоминаний детства: разобрали, собрали и забыли. Точно так же, как когда-то наши Предки забыли магическую суть этой игрушки.
Как ни странно нам это осознавать, но сокровенный смысл нашей детской забавы заново впервые открыли в Японии. Появившись там, наша матрёшка вызвала не только бурю восхищения и интерес к себе как к предмету народного творчества, но и привлекла внимание тех, чьи познания распространяются в области нематериальной. Японцы первые во всем мире выдвинули гипотезу, что эта чудесная фигурка не просто игрушка, а культовый предмет, чье первоначальное предназначение было забыто мастерами, в течение долгих поколений сохранявшими нетронутыми секреты ее производства и формы.
А наше с вами подсознание, хранящее ответы на все тайны нашего мира и знающее этот сокровенный смысл, сделало эту немудреную забаву такой притягательной и нетленной, подобно сокровенной информации, запечатанной в форме и пропорциях пирамид. И если, по предположениям, пирамиды хранят в себе тайну «пространства — времени», секреты управления временем и перемещения в Пространстве, то наша замечательная матрёшка хранит информацию об энергетическом строении и устройстве нас самих и нашего мира. Мир, в котором мы живем, — многомерен. Любое физическое тело окружает ореол излучаемой им энергии, называемый аурой. И это еще не все. Если рассматривать энергетическое строение любого предмета, нетрудно заметить, что оно, подобно человеческому телу, состоит из нескольких слоев качественно разной энергии.
С самых давних времен считается, что этих разнородных аур нашего тела, которые способен почувствовать и осознать человек, — семь. Первоначально классическая русская матрёшка всегда вмещала 7 фигурок, символизирующих 7 человеческих тел, принадлежащих нам до слияния нашей энергии с силой Бесконечности. Причем, согласно традиции, платочек и одежда каждой матрешки были окрашены в один из цветов радуги, начиная с красного и заканчивая фиолетовым. В результате самая маленькая матрёшка всегда была красной, а самая большая — фиолетовой. Точно так же распределяются эти цвета в пространстве и, в идеале, в нашем тонком теле. Красный цвет несет в себе мощные силы, но его вибрации не очень высоки и не позволяют ему подниматься в просторы поднебесья. Красный цвет притягивает организм к матушке Земле и позволяет вдоволь набраться ее живительной силы. Мало энергии этого вида у человека — мало сил и жизненной активности. Оранжевый цвет несет всему силу плодородия. Желтый — дает здоровье и устойчивость. Зеленый — поддерживает наши Душевные силы и нашу интуицию. Голубой — способствует общению с другими людьми, подпитывает наши нервные и интеллектуальные силы. Синий — открывает нам знание законов Вселенной и дар предвидения. Фиолетовый — контролирует гармоничность распределения энергий всех видов в организме. Вспомните радугу: ее цвета всегда идут в строго определенном порядке — «Каждый охотник желает знать, где сидит фазан». Точно так же были первоначально окрашены наши матрешки. Случайность? Но почему тогда этот стиль передавался мастерами из поколения в поколение, так же, как и пропорции игрушки, оставаясь неизменными на протяжении многих тысячелетий?
[396x480]
[604x311]
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Матрешка - символ Руси и сакральный смысл.
Как ни странно нам это осознавать, но сокровенный смысл нашей детской забавы заново впервые открыли в Японии. Появившись там, наша матрёшка вызвала не только бурю восхищения и интерес к себе как к предмету народного творчества, но и привлекла внимание тех, чьи познания распространяются в области нематериальной. Японцы первые во всем мире выдвинули гипотезу, что эта чудесная фигурка не просто игрушка, а культовый предмет, чье первоначальное предназначение было забыто мастерами, в течение долгих поколений сохранявшими нетронутыми секреты ее производства и формы.
А наше с вами подсознание, хранящее ответы на все тайны нашего мира и знающее этот сокровенный смысл, сделало эту немудреную забаву такой притягательной и нетленной, подобно сокровенной информации, запечатанной в форме и пропорциях пирамид. И если, по предположениям, пирамиды хранят в себе тайну «пространства — времени», секреты управления временем и перемещения в Пространстве, то наша замечательная матрёшка хранит информацию об энергетическом строении и устройстве нас самих и нашего мира. Мир, в котором мы живем, — многомерен. Любое физическое тело окружает ореол излучаемой им энергии, называемый аурой. И это еще не все. Если рассматривать энергетическое строение любого предмета, нетрудно заметить, что оно, подобно человеческому телу, состоит из нескольких слоев качественно разной энергии.
С самых давних времен считается, что этих разнородных аур нашего тела, которые способен почувствовать и осознать человек, — семь. Первоначально классическая русская матрёшка всегда вмещала 7 фигурок, символизирующих 7 человеческих тел, принадлежащих нам до слияния нашей энергии с силой Бесконечности. Причем, согласно традиции, платочек и одежда каждой матрешки были окрашены в один из цветов радуги, начиная с красного и заканчивая фиолетовым. В результате самая маленькая матрёшка всегда была красной, а самая большая — фиолетовой. Точно так же распределяются эти цвета в пространстве и, в идеале, в нашем тонком теле. Красный цвет несет в себе мощные силы, но его вибрации не очень высоки и не позволяют ему подниматься в просторы поднебесья. Красный цвет притягивает организм к матушке Земле и позволяет вдоволь набраться ее живительной силы. Мало энергии этого вида у человека — мало сил и жизненной активности. Оранжевый цвет несет всему силу плодородия. Желтый — дает здоровье и устойчивость. Зеленый — поддерживает наши Душевные силы и нашу интуицию. Голубой — способствует общению с другими людьми, подпитывает наши нервные и интеллектуальные силы. Синий — открывает нам знание законов Вселенной и дар предвидения. Фиолетовый — контролирует гармоничность распределения энергий всех видов в организме. Вспомните радугу: ее цвета всегда идут в строго определенном порядке — «Каждый охотник желает знать, где сидит фазан». Точно так же были первоначально окрашены наши матрешки. Случайность? Но почему тогда этот стиль передавался мастерами из поколения в поколение, так же, как и пропорции игрушки, оставаясь неизменными на протяжении многих тысячелетий?
[396x480]
[604x311]
Кришна и Ганга (измененная).
13-07-2014 15:25
[528x700]
[475x700]
Харе Кришна Харе Кришна
Кришна Кришна ХареХаре,
Харе Рама Харе Рама,
Рама Рама Харе Харе.
Акрил, холст 23х28
СМОТРЕТЬ: Моя новая работа для моего алтарика. Кришна и Ганга
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
[528x700]
[475x700]Кришна Кришна ХареХаре,
Харе Рама Харе Рама,
Рама Рама Харе Харе.
Акрил, холст 23х28
СМОТРЕТЬ: Моя новая работа для моего алтарика. Кришна и Ганга
BUDDHA ( карандаш, акрил)
18-06-2014 19:46
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ И НЕ ТОЛЬКО
15-06-2014 17:52
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ И НЕ ТОЛЬКО
[700x525]
Сегодня я хочу рассказать о лепешках, о которых знают, я уверена, 99,99% читателей, но может быть одна сотая еще не сталкивалась с этим рецептом, как и я в свое время. Так вот для них мне хочется поделиться палочкой-выручалочкой для многих случаев. Быстро, сытно,вкусно, и не только этот рецепт универсален. Эти лепешки можно приготовить как чисто вегетарианские, так и с отклонениями по пристрастиям. Их можно готовить в духовке, на сковороде с небольшим количеством масла и на мангале, если есть специальная поверхность. Я выпекаю чаще в духовке на камне. Это для меня самый вкусный и более диетический вариант, т.к. печешь без масла. Но сейчас очень жарко, а камень держит жар долго, поэтому предлагаю вариант на сковороде.
ПРИСТУПИМ
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ И НЕ ТОЛЬКО
[700x525] Сегодня я хочу рассказать о лепешках, о которых знают, я уверена, 99,99% читателей, но может быть одна сотая еще не сталкивалась с этим рецептом, как и я в свое время. Так вот для них мне хочется поделиться палочкой-выручалочкой для многих случаев. Быстро, сытно,вкусно, и не только этот рецепт универсален. Эти лепешки можно приготовить как чисто вегетарианские, так и с отклонениями по пристрастиям. Их можно готовить в духовке, на сковороде с небольшим количеством масла и на мангале, если есть специальная поверхность. Я выпекаю чаще в духовке на камне. Это для меня самый вкусный и более диетический вариант, т.к. печешь без масла. Но сейчас очень жарко, а камень держит жар долго, поэтому предлагаю вариант на сковороде.
С ПРАЗДНИКОМ РОССИЯ! УРА! УРА! У-Р-А-А-А!
12-06-2014 22:10
С ПРАЗДНИКОМ РОССИЯ! УРА! УРА! У-Р-А-А-А!
ВСЕХ МОИХ ЛЮБИМЫХ ДРУЗЕЙ И СООТЕЧЕСТВЕННИКОВ С ПРАЗДНИКОМ РОССИИ! МИРА И ЕДИНСТВА ВАМ! СЧАСТЬЯ ВСЕМ И ВЕРЫ!!!!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
С ПРАЗДНИКОМ РОССИЯ! УРА! УРА! У-Р-А-А-А!
[показать]
КОГДА ДУША ПОЕТ................
10-06-2014 22:51
КОГДА ДУША ПОЕТ.......................
[403x700]
ПРОЗРАЧНА, КАК БОЖЕСТВЕННЫЙ ЭФИР,
НЕЖНА, КАК ТРЕПЕТНЫЙ ЦВЕТОК.
ИЗ КРУЖЕВА СНЕЖИНОК СОТКАН МИР,
ЧТО В ТАНЕЦ ЗА СОБОЙ ЕЕ УВЛЕК.
В небезызвестном и , даже думаю, всеми выученном наизусть фильме был, правда, вопрос:"Когда люди поют?" ... и был ответ: "Kогда им хорошо".
Вот и мне опять хорошо, целый день кружилась в делах и пела. Настроение задала обычная, да нет, не обычная, а красивая открыточка, которую прислала КатюшаKatte_Laplander. С добрыми, добрыми и очень теплыми словами. Сначала удивление, а потом по телу разлилась волна нежности, как будто тебя обнял близкий, родной человек, и ты сливаешься с ним в единое целое.
Как это душевно! Мне необычайно приятно.
Мужу тоже, т.к. марочка понравилась. Шлет низкий поклон.
Спасибо тебе, мой золотой Катеночек за твое внимание, за твое большое и доброе сердце!!!
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
[403x700]НЕЖНА, КАК ТРЕПЕТНЫЙ ЦВЕТОК.
ИЗ КРУЖЕВА СНЕЖИНОК СОТКАН МИР,
ЧТО В ТАНЕЦ ЗА СОБОЙ ЕЕ УВЛЕК.
В небезызвестном и , даже думаю, всеми выученном наизусть фильме был, правда, вопрос:"Когда люди поют?" ... и был ответ: "Kогда им хорошо".
Вот и мне опять хорошо, целый день кружилась в делах и пела. Настроение задала обычная, да нет, не обычная, а красивая открыточка, которую прислала Катюша
Katte_Laplander. С добрыми, добрыми и очень теплыми словами. Сначала удивление, а потом по телу разлилась волна нежности, как будто тебя обнял близкий, родной человек, и ты сливаешься с ним в единое целое. Как это душевно! Мне необычайно приятно.
Мужу тоже, т.к. марочка понравилась. Шлет низкий поклон.
Спасибо тебе, мой золотой Катеночек за твое внимание, за твое большое и доброе сердце!!!
Бельгийский весенний привет!!))
06-06-2014 21:33
Это цитата сообщения Laplanderia Оригинальное сообщение
Бельгийский весенний привет!!))
[700x641]
А я ещё не закончила хвастается подарками!!)))
Мне невероятно хочется поделиться радостью и красотой, которую дарят мои дорогие подруги!!!
Светуляlief подарила мне целый букет из презентов!
Косметика ручной работы, Весна и Любовь! И не просто великолепно мне подходящая по свойствам и уникальному качеству, а ещё и исключительно художественно оформленная!! Это настоящие произведения...!Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Laplanderia Оригинальное сообщение
Бельгийский весенний привет!!))
[700x641]А я ещё не закончила хвастается подарками!!)))
Мне невероятно хочется поделиться радостью и красотой, которую дарят мои дорогие подруги!!!
Светуля
lief подарила мне целый букет из презентов! Косметика ручной работы, Весна и Любовь! И не просто великолепно мне подходящая по свойствам и уникальному качеству, а ещё и исключительно художественно оформленная!! Это настоящие произведения...!
Я- японка
05-06-2014 17:02
Это цитата сообщения Yogini-Sashenka Оригинальное сообщение
Я- японка =)
Ну, вот никогда бы не подумала, что я - японка. Странно.
[700x615]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Yogini-Sashenka Оригинальное сообщение
Я- японка =)
[700x615]
Какой национальности ты на самом деле?
Ваш результат:
" Ты-невероятно спокойный и терпеливый человек. Тонко чувствуешь музыку и природу. Философ. Уважаешь старших,стараешься следовать их советам.Тебя,как и жителей страны Восходящего Солнца многое удивляет и восхищает.Ты очень талантлив,не ограничивай себя в творчестве!"
http://www.mixnews.lv/ru/tests/kakoj-nacionaljnosti-ti-na-samom-dele/
Хотя, в этом что-то есть. 
Kрем ЛЕСНАЯ НИМФА
29-05-2014 23:03
ЛЕСНАЯ НИМФА
[700x525]
Этот пост в дополнение к предыдущему
Очищающее молочко БЕЛАЯ ЛИЛИЯ. Этому кремику тоже предстояло далекое и стрессовое путешествие в сказочную страну Лаплaндию. Волновалась я очень, как-то они перенесут дорогу в уже довольно теплое время. Но, Слава Богу, все обошлось хорошо, и их обладательница выразила мне массу позитивных эмоций. Признаюсь честно, было очень приятно.
[показать]
" border="0" />
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525]Этот пост в дополнение к предыдущему
Очищающее молочко БЕЛАЯ ЛИЛИЯ. Этому кремику тоже предстояло далекое и стрессовое путешествие в сказочную страну Лаплaндию. Волновалась я очень, как-то они перенесут дорогу в уже довольно теплое время. Но, Слава Богу, все обошлось хорошо, и их обладательница выразила мне массу позитивных эмоций. Признаюсь честно, было очень приятно.
[показать]" border="0" />
Очищающее молочко БЕЛАЯ ЛИЛИЯ
29-05-2014 22:45
Очищающее молочко БЕЛАЯ ЛИЛИЯ
[699x637]
На всем, чего мы касаемся, мы оставляем следы, которые свойственны только нам. Как по отпечаткам можно установить личность, так и по руке можно определить индивидуальный характер человека. Все, что проходит через руки, флюиды, эмонации, содержит информацию о нашей сущности. Когда мы даем кому-нибудь некий предмет, то тем самым передаем с ним частицу себя, частицу своей души, свою энергетику .
Когда у моей любимой подружкиKatte_Laplander закончился предыдущий крем для лица , и она так скромненько сожалела об этом, то мне, естественно, захотелось помочь решить ее маленькую проблему и порадовать ее .
[показать]
" border="0" />
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
[699x637]На всем, чего мы касаемся, мы оставляем следы, которые свойственны только нам. Как по отпечаткам можно установить личность, так и по руке можно определить индивидуальный характер человека. Все, что проходит через руки, флюиды, эмонации, содержит информацию о нашей сущности. Когда мы даем кому-нибудь некий предмет, то тем самым передаем с ним частицу себя, частицу своей души, свою энергетику .
Когда у моей любимой подружки
Katte_Laplander закончился предыдущий крем для лица , и она так скромненько сожалела об этом, то мне, естественно, захотелось помочь решить ее маленькую проблему и порадовать ее . [показать]" border="0" />
Тибетский взгляд на воспитание детей
28-05-2014 09:33
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Тибетский взгляд на воспитание детей
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Тибетский взгляд на воспитание детей
Тибетский взгляд на воспитание детей
Это очень полезные навыки, помогающие вырастить полноценную и самодостаточную личность, уважающую своих родителей. Можем попробовать перенять традиции этого мудрого народа.
Основные правила тибетского воспитания:
- Самое важное — никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи.
- Первый период: до 5 лет. С ребенком нужно обращаться "как с царем". Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладываются активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще не способен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно Вам надо?
- Второй период: с 5 до 10. В это время с ребенком нужно обращаться «как с рабом». Ставить перед ним задачи и требовать их выполнения. Можно наказывать за невыполнение (но не физически). В это время активно развивается интеллект. Ребенок должен научиться прогнозировать реакцию людей на его поступки, вызывать положительное отношение к себе и избегать проявления отрицательного. В это время не бойтесь нагружать ребенка знаниями.
- Третий период: с 10 до 15. Как с ним обращаться? Как с равным. Не на равных, а именно «как с равным», так как Вы все равно имеете больше опыта и знаний. Советуйтесь с ним по всем важным вопросам, предоставляйте и поощряйте самостоятельность. Свою волю навязывайте в «бархатных перчатках» в процессе обсуждения, подсказками, советами. Если Вам что-то не нравится, то акцентируйте его внимание на негативных последствиях, избегая прямых запретов. В это время формируется самостоятельность и независимость мышления.
- Последний период: с 15 лет. Относитесь к нему с уважением. Воспитывать ребенка уже поздно, и Вам остается только пожинать плоды своих трудов.
Какие же последствия может вызвать несоблюдение этих правил?
- Если подавлять ребенка до 5 лет, то Вы подавите его жизненную активность, интерес к жизни, интеллект. Приучите его бездумно и привычно подчиняться грубой силе. Сделаете из него легкую жертву для всякого рода негодяев.
- Если Вы будете продолжать сюсюкать после 5, то ребенок вырастет инфантильным, неспособным к труду и вообще к духовным усилиям.
- Если Вы будете опекать ребенка как маленького после 10, то он вырастет неуверенным, будет зависимым от более самостоятельных друзей, которые не всегда могут оказывать нужное влияние.
- Если Вы не будете уважать ребенка после 15, то он Вам этого не простит и уйдет навсегда при первой возможности
Мы марионетки?
24-05-2014 22:12
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Оригинальное сообщение
Украина 2014. Планы США по уничтожению России и Украины. СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Оригинальное сообщение
Украина 2014. Планы США по уничтожению России и Украины. СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!!
ПАКОРЫ - ВОЛШЕБСТВО ИНДИИ
21-05-2014 19:32
ПАКОРЫ - ВОЛШЕБСТВО ИНДИИ
Дорогие мои! Сегодня я тоже не сидела сложа руки, и, как большинство из вас, крутилась-вертелась аки пчела в летний погожий день. Всего перечислять не буду, чтобы на некоторое время оставить завесу тайны. А вот кулинарным изыском тоже есть желание поделиться. Сегодня пойдет речь опять (ха-ха-ха, Катюш я тоже повторяюсь и тоже неравнодушна) о пакорах, однако сотворила я пакоры необычные. Сначала приведу цитату для тех, кто не совсем в курсе, что же это такое.
[700x466]
"В Индии пакоры, обжаренные овощи в кляре, — самая простая и наиболее распространенная легкая закуска. Все индийцы обожают пакоры. Где бы ни появилась ручная тележка с пакорами — будь то шумный городской перекресток или железнодорожная станция в какой-нибудь глуши, — вокруг нее сразу же образуется тесный кружок любителей пакор. В кафе и закусочных их подают, как правило, с каким-нибудь напитком или супом. А дома это простое и дешевое блюдо едят на второй завтрак, на ужин, а также угощают им нежданных гостей.
Неважно, из чего именно готовятся пакоры — из овощей, из панира или даже из фруктов, — существует только два метода их приготовления. При первом методе овощи режут на кружочки, крупную соломку или ломтики и по одному сначала окунают в тесто, сделанное из гороховой муки с добавлением большого количества специй, а затем опускают в кипящее масло. При втором методе мелко нарезанные или натертые на крупной терке овощи смешивают с густым тестом и ложкой выкладывают в горячее масло. Независимо от способа приготовления, пакоры обычно подают горячими, прямо с огня."
Ингредиенты для теста:
150 граммов нутовой (или гороховой) муки
1 столовою ложку калинджи
½ ч. ложки корицы
¼ ч. ложки кайенского перца
2 ч. ложки молотого кориандра
2 ч. ложки молотого кумина
½ ч. ложки куркумы
¼ ч. ложки асафетиды
2 ч. ложки соли
½ ч. ложки пекарского порошка
250 мл воды
Топленое сливочное масло (гхи) для жарки во фритюре
Овощи, нарезанные кубиками или куржачками
Теста, приготовленного из такого количества продуктов, должно хватить на 600 - 700 граммов овощей.
Первоначально нужно смешать все сухие ингредиенты, а затем осторожно вливать воду и помешивать. Тесто должно быть сметанной консистенции, чтобы оно не стекало с овощей и могло хорошо их обволакивать.
Здесь, милые девицы-красавицы, вам флаг в руки. Включайте свой кулинарный опыт, чутье и фантазию. Я не придерживалась точной рецептуры. Использовала, например, свою гарам- масалу. У каждого есть свой "конек" в специях, кому нужно поядренее, кому помягче. Суть не в этом. Мои пакоры были из баклажан, но резала я их не кружочками поперек, а язычками вдоль. Сначала, как всегда посолить и подождать до отделения лишней жидкости. Лишнюю соль смыть. Обсушить бумажным полотенцем. Сбрызнуть маслицем и слегка обжарить, чтобы они стали помягче. На каждый язычок положить тертого сыра (это тоже кто, что ест или что под руками: адыгейский, как у меня, фета, моцарелла и т.д.), добавить рубленной зелени, кто любит можно чесночка, выдавленного или сухого в порошке. Затем скрутила рулетикaми, используя ложку, обмакнула овощи в тесто . Жарите до готовности в большом количестве масла. Промокните излишек масла салфетками и подавайте к столу.
Когда едите сразу, пакоры еще хрустят, а внутри тягучий сыр, и баклажаны, как грибы.
О-О-Очень вкусно и О-О-Очень сытно. Приятного аппетита .
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x466]"В Индии пакоры, обжаренные овощи в кляре, — самая простая и наиболее распространенная легкая закуска. Все индийцы обожают пакоры. Где бы ни появилась ручная тележка с пакорами — будь то шумный городской перекресток или железнодорожная станция в какой-нибудь глуши, — вокруг нее сразу же образуется тесный кружок любителей пакор. В кафе и закусочных их подают, как правило, с каким-нибудь напитком или супом. А дома это простое и дешевое блюдо едят на второй завтрак, на ужин, а также угощают им нежданных гостей.
Неважно, из чего именно готовятся пакоры — из овощей, из панира или даже из фруктов, — существует только два метода их приготовления. При первом методе овощи режут на кружочки, крупную соломку или ломтики и по одному сначала окунают в тесто, сделанное из гороховой муки с добавлением большого количества специй, а затем опускают в кипящее масло. При втором методе мелко нарезанные или натертые на крупной терке овощи смешивают с густым тестом и ложкой выкладывают в горячее масло. Независимо от способа приготовления, пакоры обычно подают горячими, прямо с огня."
Ингредиенты для теста:
150 граммов нутовой (или гороховой) муки
1 столовою ложку калинджи
½ ч. ложки корицы
¼ ч. ложки кайенского перца
2 ч. ложки молотого кориандра
2 ч. ложки молотого кумина
½ ч. ложки куркумы
¼ ч. ложки асафетиды
2 ч. ложки соли
½ ч. ложки пекарского порошка
250 мл воды
Топленое сливочное масло (гхи) для жарки во фритюре
Овощи, нарезанные кубиками или куржачками
Теста, приготовленного из такого количества продуктов, должно хватить на 600 - 700 граммов овощей.
Первоначально нужно смешать все сухие ингредиенты, а затем осторожно вливать воду и помешивать. Тесто должно быть сметанной консистенции, чтобы оно не стекало с овощей и могло хорошо их обволакивать.
Здесь, милые девицы-красавицы, вам флаг в руки. Включайте свой кулинарный опыт, чутье и фантазию. Я не придерживалась точной рецептуры. Использовала, например, свою гарам- масалу. У каждого есть свой "конек" в специях, кому нужно поядренее, кому помягче. Суть не в этом. Мои пакоры были из баклажан, но резала я их не кружочками поперек, а язычками вдоль. Сначала, как всегда посолить и подождать до отделения лишней жидкости. Лишнюю соль смыть. Обсушить бумажным полотенцем. Сбрызнуть маслицем и слегка обжарить, чтобы они стали помягче. На каждый язычок положить тертого сыра (это тоже кто, что ест или что под руками: адыгейский, как у меня, фета, моцарелла и т.д.), добавить рубленной зелени, кто любит можно чесночка, выдавленного или сухого в порошке. Затем скрутила рулетикaми, используя ложку, обмакнула овощи в тесто . Жарите до готовности в большом количестве масла. Промокните излишек масла салфетками и подавайте к столу.
Когда едите сразу, пакоры еще хрустят, а внутри тягучий сыр, и баклажаны, как грибы.
О-О-Очень вкусно и О-О-Очень сытно. Приятного аппетита .
Збигнев Вжодак: Открытое письмо к российскому народу и властям Российской Федерации
17-05-2014 23:39
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Оригинальное сообщение
Збигнев Вжодак: Открытое письмо к российскому народу и властям Российской Федерации
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Оригинальное сообщение
Збигнев Вжодак: Открытое письмо к российскому народу и властям Российской Федерации
Открытое письмо к российскому народу и властям Российской Федерации
Президент Российской Федерации, господин Владимир Владимирович Путин
Председатель Совета РФ, госпожа Валентина Ивановна Матвиенко
Премьер РФ , Господин Дмитрий Анатольевич Медведев
Министр Иностранных Дел РФ, Господин Сергей Викторович Лавров
Народы России, Дорогие Братья Россияне!
Тысячи поляков, преданных Независимой Польше и суверенному польскому народу, как организованные, так и люди не связанные мы возмущены и не согласны с действиями нынешних властей и их лицензированием оппозиции парламента в Польше, которые выполняют задачи навязанные им их западными хозяевами.
Они сыграли коварную роль в подготовке и проведении вооруженного покушения на демократически избранную власть братских народов Украины. Авантюрная политика антипольского политического класса и огромное их участие на Майдане, помощь в подготовке и вооружении фашистских бандеровцев, которые для захвата вооруженным путем власти на Украине решились даже на убийство своих гражданских демонстрантов „мирно настроенных” и сотрудников Беркута. Такая политика заслуживает самого высокого осуждения. У всего империалистического запада, во главе с американской администрацией, киевской хунтой и политическими марионетками из Польши на руках украинская кровь.
Президент Российской Федерации, господин Владимир Владимирович Путин
Председатель Совета РФ, госпожа Валентина Ивановна Матвиенко
Премьер РФ , Господин Дмитрий Анатольевич Медведев
Министр Иностранных Дел РФ, Господин Сергей Викторович Лавров
Народы России, Дорогие Братья Россияне!
Тысячи поляков, преданных Независимой Польше и суверенному польскому народу, как организованные, так и люди не связанные мы возмущены и не согласны с действиями нынешних властей и их лицензированием оппозиции парламента в Польше, которые выполняют задачи навязанные им их западными хозяевами.
Они сыграли коварную роль в подготовке и проведении вооруженного покушения на демократически избранную власть братских народов Украины. Авантюрная политика антипольского политического класса и огромное их участие на Майдане, помощь в подготовке и вооружении фашистских бандеровцев, которые для захвата вооруженным путем власти на Украине решились даже на убийство своих гражданских демонстрантов „мирно настроенных” и сотрудников Беркута. Такая политика заслуживает самого высокого осуждения. У всего империалистического запада, во главе с американской администрацией, киевской хунтой и политическими марионетками из Польши на руках украинская кровь.