Армения: архитектурный комплекс Ахтала - крепость и монастырь на неприступном утесе

• Мировые Достопримечательности  

На небольшом плато в долине реки Дебед где-то в 10 веке выросла крепость, которой суждено было сыграть важную стратегическую роль в истории царства Кюрикян-Багратидов. А в конце 12 в., как сообщает надпись на хачкаре, дочерью царя Кюрике был построен и храм – церковь Пресвятой Богородицы. И церковь, и крепость называли одинаково – Птгаванк или Ахтала.

[показать]
Крепость Ахтала была построена на скалистой возвышенности. С трех сторон ее окружали обрывы, а единственных вход в цитадель находился с северной стороны – под защитой величественных башен и мощных стен из голубого базальта.

[показать]

[показать]

Церковь Пресвятой Богородицы недолго стояла одна – вскоре вокруг нее вырос целый монастырь. До сегодняшнего дня сохранились руины его двухэтажного корпуса. А вокруг расположились 4 часовни – Святой Троицы, Иоанна Златоуста, Святых апостолов и святителя Григория Богослова.

[показать]

[показать]

Сам же армянский храм был перестроен в начале 13 в. – после того, как монастырь был передан халкидонитам. Ахтала стал грузинским монастырем, а Иван Мхаргрдзели, влиятельный дворянин при дворе царицы Тамары, осуществивший этот «переворот», после смерти был похоронен в усыпальнице, расположенной у входа в перестроенную им же церковь.

[показать]

[показать]

[показать]

С 13 века Ахтала стал одним из крупнейших монастырей Северной Армении, который одновременно являлся и центром епархии Грузинской Православной Церкви. А с 14 века упоминания о монастыре исчезают из летописей. Возможно, он вошел в митрополию Мцхетского Католикосата.

[показать]

[показать]

Начало 18 века Ахтала встретил в запустении. И только в начале 19 столетия императорским указом комплекс стал центром Греческой Православной Церкви в Закавказье.

[показать]

[показать]

Именно поэтому каждый год 21 сентября в день Рождества Пресвятой Богородицы сюда съезжаются греки-паломники, чтобы отметить великий праздник в древнем храме.

Источник: turj.ru

Дунайские волны под снеговой перинкой.

Сидела и думала ,как бы пристроить такой ценный продукт как ряженка,к тортикам и пирожным ? И вот результат !

[265x196]

За основу рецепта взяла рецепт теста "Дунайские волны" с Loveli Tutorials от Ariana,за что ей большое спасибо !
Тесто

3 белка
3 желтка
150 гр. сахара
150 гр. масла
150 мл.сливки 30% (я взяла 18 )
2 чашки муки (брала 2 стакана 250-ти граммовых)
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л.какао
2 ст. л. молока (брала 50 мл. сливок)
350 гр. вишен без косточек ( брала вишни в собственном соку 500мл. банку).

"Снег" из ряженки :

500 мл. ряженки
1 пачка крем ванильный д. Эткер в порошке 120 грамовая.
1 пачка сливки в порошке д. Эткер 60 грамавая.

Пригоовление :

1. Масло растопить и чуть охладить.
2. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков ,придать сахар и взбить до крепких пиков.
3. К белкам додать по одному желтки ,всё время взбивая.
4.Додать масло ,взбивая.
5.Додать сливки (2 ст.л. оставить).Взбить.
6.Додать просеянные муку с разрыхлителем и перемешать в ручную .

Половину теста выложить на противень,застеленый пекарской бумагой и промазаной любым жиром .Разровнять.
Ко второй половине теста додать какао и молоко (сливки) перемешать и равномерно распределить по белому тесту .Я делала это кулинарным мешком - так легче. Раскласть вишни по всему тесту рядочками и чуть утопить в тесте чтобы вишенки опустились до белого слоя теста.

Печь при 180*С примерно 20-30 минут . Проверить на готовность шпажкой ,если не пропеклось ,то допечь ещё несколько минут. Я первый раз проверяю через 20 минут.

Охладить .

"Снег":

500 мл. ряженки влить в высокую посуду ,додать обе пачки сухих смесей крема и сливок и взбивать на высокой скорости до пушистого состояния .Я взбивала 5 минут. Сахар не добавляла ,так как ряженка сама по себе сладковата и в порошке крема сухого есть сахарная пудра .Получается лёгкая ,воздушная и очень вкусная масса ,как снег ,только не тает Very Happy .
Нанести "снег" из ряженки на остывший корж, размазать равномерно .На верх я посыпала тёртым шоколадом .
Подержать в холодильнике 2-3 часа .
Примечание : у меня от вишен остался сок и я его использовала так : к соку долила 20 мл. рому и 20 мл. малинового домашнего сиропу ,наколола горячий испечёный корж вилой и пропитала этой жидкостью.

Разрезать на порции пирожное и наслаждаться с кофе или чаем - кому ,что нравится Very Happy !

разрез поближе.

[262x191]

Вкус - фантастический!Попробуйте уверена ,что понравится
ПРИЯТНОГО НАСЛАЖДЕНИЯ!

Рецепт ряженки от Майя-Я - спасибо солнышко Give_rose !
Ингредиенты: Яйца,сахар,масло,сливки,муа,разрыхлитель,какао,молоко,вишни,ряженка ,крем в порошке ,сливки в порошке.
Пирожные / Европейская кухня
http://kuharka.ru/recipes/baking/creampuff/7730.html

 Новое исследование развенчало миф о мультивитаминах [96x]Самое масштабное исследование использования мультивитаминов пожилыми женщинами показало, что эти препараты ничем не помогают в борьбе с раком и заболеваниями сердца.

Миллионы американцев тратят миллиарды долларов на витамины, чтобы поправить свое здоровье. В ходе исследования были изучены различные формы рака и сердечных заболеваний, потому, что употребление в пищу продуктов, богатых витаминами, может защитить от этих болезней.

Однако полученные результаты свидетельствуют о том, что витамины в форме таблеток не являются хорошими заменителями таких продуктов.

Автор исследования Марианн Нойзаузер (Marian Neuhouser) из ракового центра в Сиэтле говорит: «Получайте витамины из натуральных продуктов. Натуральная пища лучше любых заменителей».

Вместе с тем, авторы исследование не заявляют о том, что мультивитамины так уж бесполезны. Заменители натуральных витаминов могут быть использованы, если у людей нет возможности как следует питаться.

Источник: americaru.com

[300x300]

Ингредиенты для "Волованы с фасолью под соусом из гриллованных перцев с чесноком"

Фасоль (черная вареная) — 1 ст. л. Перец болгарский (для соуса) — 1 шт Чеснок зубчика (для соуса) — 3 шт Мед жидкий (для соуса) — 1/2 ч. л. Сок лимона (для соуса) — 2 ч. л. Масло оливковое (для соуса) — 1,5 ч. л. Перец черный молотый (на кончике ножа, можно больше по вкусу) Тесто слоенное бездрожжевое (половина пачки- один широкий пласт) Петрушка (для соуса и на украшение)

Рецепт "Волованы с фасолью под соусом из гриллованных перцев с чесноком"

Жили были дед и баба. И была у них внучка Машенька. Пошла Машенька в очередной раз в лес с подружками и заблудилась. Набрела в лесу она на знакомую избушку медведя. Бежать ей было не куда, осталась она у Мишки жить и думать, как же медведя ей теперь обмануть. Мишка-то про все хитрости Машины помнит. Но не зря Машенька в школу ходила училась. [показать] Призадумалась Машенька, заглянула в холодильник и решила приготовить волованы с фасолью под соусом из гриллованных перцев и чеснока, а заодно и испытать мишкину СВЧ. Для начала достала вареную фасоль из холодильника. [показать] Затем взяла перец и положила его на решетку для гриля, посталила в СВЧ и запекла на программе «гриль» 15минут. Достала перец и завернула в пакет для остывания. [показать] Тем временем положила три неочищенных зубчика чеснока в бумагу для выпечки и запекла на программе «комби-2» 1,5минуты.

10 современных песен над которыми плачут мужчины
 

[300x176]

Компания PRS for Music решила выяснить, какие звуки выводят мужчин на эмоции и провела специфический опрос. Она составила список песен, заставляющих мужчин плакать.

Согласно результатам опроса, наиболее эффективно из сильного пола слёзы выжимает композиция R.E.M. "Everybody Hurts" из альбома 1992 года "Automatic for the People", сообщает Росбалт.

На втором месте оказалась песня Эрика Клэптона "Tears in Heaven". Третью строку занял Леонард Коэн с композицией "Hallelujah".

- Качественная душещипательная песня вызывает сопереживание. Возникает связь с лирическим героем, которая затрагивает глубинные эмоции и заставляет плакать даже самых сильных мужчин, — поделился своими соображениями глава PRS for Music Эллис Рич.

1. R.E.M - Everybody Hurts (Automatic For The People)

2. Eric Clapton - Tears In Heaven

3. Leonard Cohen - Hallelujah

4. Sinead O'Connor - Nothing Compares 2 U

5. U2 - With Or Without You

6. The Verve - The Drugs Don't Work

7. Elton John - Candle In The Wind

8. Bruce Springsteen - Streets Of Philadelphia

9. Todd Duncan - Unchained Melody

10. Robbie Williams - Angels

Шри-Ланка: Золотой храм Дамбулла и крупнейшая коллекция статуй Будды

Вот уже 22 столетия подряд сюда устремляются паломники и туристы. Чтобы поклониться святыням и своими глазами увидеть самую крупную в мире коллекцию статуй Будды, возраст многих из которых исчисляется двумя тысячелетиями. Золотой храм Дамбулла.

[показать]
Дамбулла расположился на вершине горы, на высоте около 350 м над уровнем моря. Золотой храм был преподнесен в дар – как знак благодарности — Ордену буддийских монахов, предоставивших кров королю Валагамбаху в трудные времена.

[показать]

[показать]

Пещеры поражают своей особой атмосферой покоя и умиротворения. Вдоль стен стоят и сидят многочисленные статуи Будды и других буддистских богов, а стены и потолки пещерных храмов украшены удивительными фресками, отображающими самые важные моменты жизни Будды. Если же судить по остаткам штукатурки со следами краски на ней, то и снаружи, и внутри храм был настоящей галереей живописи.

[показать]

[показать]

[показать]

Храмовый комплекс высечен в скале и на его площади в 20 га сегодня сохранились 5 пещерных храмов и остатки двух с половиной десятков келий.

[показать]

[показать]

В одной из пещер – Девараджалене – находится огромная 14-метровая статуя лежащего Будды, около которого «примостился» его ученик. Кроме нее в пещере есть еще 4 Будды в компании с Вишну. Снаружи к пещере примыкает и часовня бога Вишну.

[показать]

[показать]

А в самой большой пещере – Махараджалене — в окружении 11 скульптур медитирующего Будды возвышается ступа.

[показать]

На стенах пещеры Маха Алут Віхара можно насчитать 1000 Будд в состоянии медитации, а в самой пещере, размер которой 27х10 м, разместились 56 статуй. Среди них – спящий Будда, высотою 9 м, 42 стоящих Будд и 13 – сидящих в позе лотоса.

[показать]

[показать]

Что вкусное приготовить из тыквы

[350x290]

Если вы не знаете, что вкусного приготовить из тыквы, попробуйте приготовить витаминный салат из тыквы с апельсином.

Натрите на крупной терке небольшой кусочек тыквы (примерно грамм 200) и чуть меньше моркови (грамм 150). Выжмите туда 1 зубчик чеснока (в смысле из чеснокодавилки) и добавьте 1 столовую ложку измельченных грецких орехов. Мелко нарежьте укроп и петрушку.

Все смешайте.

Заправьте салат 1 столовой ложкой меда и мелко нарезанной мякотью 1 апельсина.

Украсьте зеленью.

Такой салат из тыквы очень вкусный и содержит много витаминов.

Приятного аппетита!

  http://www.bankreceptov.ru

Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу

[450x338]

Сегодня я расскажу, как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу (см. фото). Особенностью рецепта является заправка, которую мы приготовим отдельно.

4 потрошенные тушки кальмара промоем, освободим от центральной хорды, разрежем вдоль на половинки (чтобы не свернулись) и отварим в подсоленной воде. Время варки - 4 минуты после закипания. Добавим в воду лавровый лист и пару горошин ароматного перца. Сольем воду и оставим кальмары остывать.

Теперь поджарим на сливочном масле одну большую луковицу, нарезанную как можно мельче, до тех пор, пока она не станет прозрачной. Там же обжарим 250 г шампиньонов, нарезанных довольно мелко. Шампиньоны предварительно отваривать не надо. И тоже оставим остывать.

Тем временем приготовим соус. Возьмем маленькую пачку мягкого плавленого сыра "Виола" (200 г); разотрем его с 2 столовыми ложками 20% сметаны и 2 столовыми ложками майонеза. Выжимаем в эту смесь 3 средних зубчика чеснока. Затем добавляем половину стакана молотых грецких орехов.

Теперь перемешиваем измельченные кальмары, жареные грибы с луком и соус. Немного солим. Салат готов.

Перед подачей на стол помещаем салат в холодное место на 15 минут (не забудьте закрыть его пленкой) и украшаем целыми половинками грецких орехов, зеленью петрушки и ягодками клюквы или граната.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0200.shtml

Вкусный рецепт салата из белой фасоли

[300x184]

В рецепт салата из белой фасоли входит кроме 1 банки консервированной белой фасоли 100 г сыра, натертого на крупной терке, 1 упаковка крабовых палочек и 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный.

Все продукты перемешиваются, добавляется 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки. Не забудьте посолить и заправить в салат майонезом.

Украсить салат можно морковью и зеленью "кудрявой" петрушки (см. фото).

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru

Знакома ли вам ситуация, когда, читая электронную почту, которой туча-тучная, порой собирается  попадаешь на Сообщения без заголовка, приходится их всех открывать, чтобы понять о чем идет речь. Но это еще хорошо, если текст сообщения виден прямо из электронной почты, по крайней мере нет необходимости идти в дневник. А если так?

[700x525]

Как втянуть коленки на брюках

[показать]

Если долго носить брюки, то они начинают вытягиваться на коленях. Внешний вид брюк портится, выглядит это очень некрасиво, и нередко приходиться покупать новые брюки. Вот несколько действенных способов избавиться от вытянутых колен и сэкономить расходы.

Инструкция

4 шаг

Способ четвертый.
Когда садитесь, коленки брюк лучше всего подтягивать, чтобы предотвратить натягивание ткани. Так и пузырей не будет, и не потребуется их обратно “втягивать”.

http://akak.ru

[267x375]Пуловер с ажурным воротником связан спицами и крючком. Вязаный пуловер схема [показать] [310x765]

http://woman7.ru

Милая,Лель!))) Напиши свой Ник пожалуйста точно.Я не могу послать тебе симпочку.

[408x289]

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 18:57 
Процитировано 273 раз + в цитатник

[500x373]

УДАЧА и ЦИФРЫ [показать] С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности.Не верите? Попробуйте сами! УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ... [показать] Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия, а 0 - сведёт на нет силу противодействия. Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же - устойчивость и замедление. ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ [показать] Если вам необходимо прибавить что - то (например, количество купюр в кошельке или количество поклонников), представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один". 7 - число таинственного действия, 1 - число цели и энергии, ну а 8(7 1) - число бесконечности. Если же вам нужно нечто убавить (например собственный вес), представьте себя стройной и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10-1=9, 9 - число перемен. Если вам необходимо построить или восстановить что - либо (новый дом, отношения с шефом или любимым человеком), представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков". Помните, как величалось в старой Москве невиданное множество церквей? Именно так магически: сорок сороков. Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте речь, приумножится до бесконечности. Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны представить себе это нечто и произносить про себя: "сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую устойчивость на части, ведь углов становится восемь, а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление до бесконечности - в пыль. Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте: "двадцать один". Между прочим, если подсчитать нумерологическое значение слова "счастье" (то есть сложить буквы в их цифровом исчислении), то тоже выйдет 21! Если вам не хватает времени, повторяйте про себя: "девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра. Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не случаен, да и пользуются им не только как номером спасения. Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии - той самой, где на всё отводится своё время.