• Авторизация


ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ «КЛУБНИЧКА» 01-04-2016 14:49

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Закуска из селёдки «клубничка»
 

[596x395]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • сельдь с/с 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • зелень укропа
  • свёкла 1 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • зелень петрушки
  • кунжут
Читать рецепт3985515_0_10c211_d9f6ffbb_S (150x47, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфели домашние 04-03-2016 12:26


Приготовление:

500г.сахара, 6 ст.л.воды, 200 г.сливочного масла растопить в непригораемой посуде.

Добавить 4 ст.л. какао, 1 ст.л. коньяка, 1 ст.молотых орех(у меня здесь фундук), ваниль и 500 г.манки.Всю эту смесь кипятим приблизительно 3-4 минуты постоянно помешивая.

Остудить, и слепить трюфели.Вначале скатываем шарик а потом придаём форму трюфеля.

Обвалять в в какао с сахарной пудрой.Приблизительно: какао- 30 г. сахарная пудра- 100г.

Получается 60 штук.

Приятного аппетита!

Рецепт мой 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

10 самых удивительных совпадений древних цивилизаций 04-03-2016 12:21


На нашей планете имеется немало загадочных следов прошлого, тайна которых так и не разгадана. Но самое удивительное при этом то, что в разных частях Земли находят совершенно одинаковые сооружения или артефакты, объяснить сходство между которыми никто не может. Предлагаем вашему вниманию 10 самых удивительных подобных совпадений.

1. Древние металлические скобы 
Древние металлические скобы, обнаруженные на мегалитах, храмах и других доисторических памятниках, являются одной из самых больших неразгаданных тайн прошлого. Точнее, речь идет не о самих скобах, так как почти все они уже давно разрушились, а об их следах, оставшихся в камне.Ученые ломают голову, почему же строители использовали эти небольшие металлические скобы внутри огромных монолитных каменных блоков. Некоторые из них предполагают, что они применялись в ритуальных целях. Другие исследователи считают, что металлические скобы служили для стяжки блоков, которые на самом деле были отлиты из какого-то древнего бетона, состав которого неизвестен. Но удивительно даже не это, а то, что совершенно одинаковые загадочные технологии использовались тысячи лет назад в Египте, Перу, Камбодже и других странах, которые разделяют тысячи километров. Заметим, что Америка была открыта совсем недавно по историческим меркам и считалось, что она была никак не связана с Евразией, однако на обоих материках западного полушария имеются такие же точно следы скоб на мегалитах, как, например, в Италии или Иране.
3985515_0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая закуска.Фаршированные помидоры 16-02-2016 11:29


[600x400]

prigotovimvkusno

Надоели салаты? Хотите приготовить что-то быстрое и оригинальное?

Предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированных помидоров. Минимум ингредиентов, максимум наслаждения.

Ингредиенты : помидоры( средние) - 3 шт., крабовые палочки - 100 г., зелень ( петрушка, укроп) - 50-60 г., майонез (или сметана-50 г., горчица 0,5 ч. ложки) - 50 г.

Время приготовления 7-10 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истории из жизни неизвестных женщин c полотен известных художников 16-02-2016 11:24


Жанна Самари, Огюст Ренуар, «Портрет актрисы Жанны Самари», 1877 год

[550x680]

Четыре портрета, написанных в 1877-1878 гг. Огюстом Ренуаром прославили её куда больше, чем это могла бы сделать актёрская карьера.


Облик героини излучает пленительную женственность. Жанна жила недалеко от мастерской Ренуара и позировала ему для своих портретов. На сеансы она приходила довольно свободно и иногда пропускала их, что огорчало и сердило художника. Она играла в спектаклях с 18 лет, а в 25 вышла замуж и родила троих детей. Но прожила, к сожалению, не долго: в 33 года заболела брюшным тифом и скончалась.

Читать3985515_0_10c21a_cf2caf82_S (100x90, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что и для чего надо вышивать 16-02-2016 11:15


[336x437]

Квартирный вопрос 

Вышитый ДОМИК способствует появлению своего жилья. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – вышивались и небольшие картинки и грандиозные здания – примета работает.

[500x375]

Самая известная примета среди вышивальщиц - это конечно же известные ангелочки "Почти идеальный" для желающих забеременеть.

Читать3985515_0_1a8fca_23f33107_S (74x100, 9Kb)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с кофейным суфле. Без муки! 02-02-2016 09:11


[600x389]

Сегодня мы вам предлагаем рецепт очень вкусного шоколадно-кофейного тортика, который готовится абсолютно без муки и поэтому содержит мало калорий и совсем не содержит глютена! Это очень вкусный и диетичный тортик.

Берём (на 8 -10 порций ):
Для основы:
110 граммов сливочного масла,
 110 граммов шоколада (лучше горького),
3 яйца (желтки и белки отдельно),
 100 граммов сахара,
 10 граммов какао порошка,
 щепотка соли.

Читать3985515_0_8f024_db523614_M (179x162, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Умный браслет» поможет следить за составом пота 02-02-2016 08:47


Портативный анализатор пота может определять сразу четыре вида химических веществ и одновременно измерять температуру тела.

Наш визит к врачу чаще всего начинает с анализа крови. Спору нет, кровь – прекрасный индикатор состояния здоровья, и чем дальше, тем больше болезней удаётся распознать по составу разнообразных клеток и молекул, плавающих в кровяном русле. [450x324]

Но у нас есть ещё одна биологическая жидкость, в которой также можно найти много биохимической информации – это пот. В нём, кроме воды и простых ионов, есть и сложные биомолекулы, вплоть до белков, и уже сейчас анализ пота позволяет диагностировать некоторые заболевания, узнать, какие вещества принимал человек, подобрать удобный режим физических упражнений и т. д. Кроме того, у пота есть одно важное преимущество – ради него не нужно тыкать чем-то острым в палец или вену. Однако до сих пор для того, чтобы сделать анализ пота, его нужно было собирать в специальную ёмкость, чтобы потом отдать специалисту.

С новым устройством, разработанным сотрудниками Калифорнийского университета в Беркли, всё станет быстрее и проще – Вэй Гао (Wei Gao) с коллегами создали электронный анализатор, который можно носить на руке, подобно браслету, и который в реальном времени измеряет температуру тела и химический состав пота. Электронный браслет умеет определять количество ионов натрия и калия, а также глюкозы и молочной кислоты (лактата), и полученные данные тут же передаёт на смартфон. 

Сами по себе портативные потоанализаторы уже давно не новость, однако прочие подобные устройства могут следить только за каким-то одним веществом, за какой-то одной молекулой. Если же у нас сразу есть несколько датчиков, это повышает надёжность информации: например, если у вас сильно упал уровень какого-то иона, то по другим параметрам можно точно сказать, в чём именно дело: в самом ли ионе, или в том, что прекратилось потоотделение, или же у нас просто гаджет сломался.

Очевидно, что умный браслет будет пользоваться особым спросом у тех, кто занимается спортом: по концентрации ионов можно – даже не слезая с тренажёра – понять, следует ли сделать перерыв и выпить воды, чтобы предотвратить обезвоживание и спазм мышц, отслеживание температуры позволит не допустить перегрева, а уровень молочной кислоты может указать на недостаточно хорошее кровообращение. Но, конечно, такое устройство пригодится и в общемедицинских целях, особенно, если его авторам удастся, как они это планируют, увеличить число молекул. которые их гаджет может определять. 

Автор: Кирилл Стасевич


 


 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт супа для похудения от хирургов 02-02-2016 08:38


[600x400]

Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. 
При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.
Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течение этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля. 
Пить без ограничений чистую воду, минеральную воду без газа, зеленый чай или кофе без сахара. Основное условие — каждый день съедать по одной тарелке волшебного супа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадки Никколо Паганини: почему великого музыканта называли Скрипачом Дьявола 01-02-2016 16:34


[600x404]

Сын портового грузчика Никколо Паганини не только сумел стать знаменитым на весь мир – его игра на скрипке была такой виртуозной, что это породило невероятные слухи: скрипач заключил договор с дьяволом, а вместо струн на его скрипке натянуты кишки замученной им женщины. Паганини действительно играл так, что, казалось бы, это выходит за пределы человеческих возможностей, его успех у женщин был ошеломительным, а его персона была окружена ореолом таинственности.

Путь к славе у Паганини не был беспрепятственным. С детства ему приходилось терпеть тиранию отца, который заставлял его заниматься музыкой целыми днями, не позволяя выходить на улицу. От недостатка кислорода, движения и чрезмерных нагрузок мальчик впал в каталептическую кому. Родители посчитали его умершим и едва не похоронили. После болезни он не оставил занятий, и скоро слава о талантливом скрипаче вышла далеко за пределы Генуи.

3985515_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халва из сливок 30-01-2016 19:29


На многочисленные праздники и торжества в армянских семьях традиционно готовили самые разные виды халвы. Одной из самых вкусных и простых в приготовлении является халва из сливок.

[700x545]

Наши бабушки готовили эту халву из аражана (արաժան). Аражаном назывались домашние сливки, которые получали самым незамысловатым способом. Для начала нужно было поставить свеженадоенное молоко на сутки в прохладное место. Легкий молочный жир постепенно всплывал на поверхность и образовывал слой сливок. Кстати, чем жирнее молоко – тем толще будет слой сливок. Именно этот слой и нужно аккуратно было собрать ложкой и выложить в отдельную посуду.

Читать3985515_0_8f024_db523614_M (179x162, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузия.Мартвильский каньон Гочкадили 30-01-2016 16:45


Каньон Гочкадили (также его называют Гачедила) один из красивейших и удивительных мест в Грузии, находиться оно в мартвильском муниципалитете, в окрестностях села Гачедила.

Река Абаша просекает через антиклинальный пригорок и образовывает каньон, длина которого 2400 м. а глубина надреза 20-40 м. В нескольких местах каньон опускается террасами и в середине образовывает известный 12 метровый мартвильский водопад.

На лодке в каньон можно заплыть достаточно глубоко и своими глазами увидеть удивительную красоту здешней природы. Каньон Мартвили состоит в списке 10 приоритетных местностей в Грузии, которым присвоено статус памятника природы.

[700x466]

 По мимо красоты, Каньон Гочкадили (в переводе с мегрельского - застрявший) еще интересна тем, что здесь среди слоев каньона найдены окаменевшие кости животных, которые обитали на земле миллионы лет назад. Здесь также достаточно много обнаружены останки животных преисторического периода, следы динозавров, что делает это место уникальным и интересным для мировой науки.

Читать3985515_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчатки для работы со смартфоном,своими руками 30-01-2016 16:20


Если в холодную погоду вы часто пользуетесь своим смартфоном и морозите при этом руки из-за того, что у вас нет специальных перчаток, то далее вы узнаете о том, как сделать обычные перчатки пригодными для работы с сенсорной поверхностью. Из материалов нам понадобиться только металлизированная нить (люрекс), ну и, конечно же, элементарные навыки обращения с иголкой.

Читать далее3985515_mailservice (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили с белым вином 20-01-2016 10:45

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Чахохбили с белым вином
 

[371x460]

Ингредиенты:

Курица-1

Помидоры-4 штуки

Лук репчатый-5 штук

Чеснок-4 зубчика

Белое сухое вино ½ стакана

Киндза(кориандр)-1 пучок

Соль и перец чёрный по вкусу

 

Приготовление:

Режем курицу на куски — ноги отдельно, крылья отдельно, грудку можно разрезать на несколько частей.  Во всех классических рецептах написано, что птицу для чахохбили надо резать на 17 кусков, но сегодня эти куски никто уже не считает.

Отрезаем от курицы куски жира, мелко режем лук, бросаем на сковородку и на курином жире тушим этот лук до тех пор, пока он не станет полупрозрачным. Можно к жиру добавить кусок сливочного или каплю растительного масла, чтобы лук не пригорели чуть соли.(Соль я всегда добавляю при жарке,чтоб не так брызгал жир или масло).
 Кладем курицу и лук в кастрюлю, добавляем где-то полстакана воды (вместо воды можно влить вино), накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут сорок.(всё таки зависит от жесткости курицы,можно меньше или больше).
 
 
Спелые помидоры  заливаем  кипятком: тогда шкурка с них снимается легко. Режем и мнем помидоры,или трём на тёрке.(Если нет помидор,можно использовать томат пасту),мелко нарезанный чеснок.
Добавляем в кастрюлю мелко нарезанную зелень кинзы. Солим и перчим, и наш обед готов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читай по рукам: форма пальцев может рассказать многое о человеке. 20-01-2016 09:05


Хиромантия — наука, которая рассказывает об особенностях личности и судьбе человека по линиям на ладони. Она очень популярна в наше время, но мало кто знает, что у нее есть «родственница» — хирогномия, определяющая характер человека по форме рук, их величине, по форме и строению пальцев. Она связана с влиянием наследственности на характер человека.

[700x365]

Хиромантия — наука, которая рассказывает об особенностях личности и судьбе человека по линиям на ладони. Она очень популярна в наше время, но мало кто знает, что у нее есть «родственница» — хирогномия, определяющая характер человека по форме рук, их величине, по форме и строению пальцев. Она связана с влиянием наследственности на характер человека.
Читать3985515_0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МИКАДО". 20-01-2016 08:55


Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный!

[639x432]

А какой разрез невероятныйЕдинственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах).
 
Ингредиенты:
- Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки + на подпыл
1/2 ч.л. соды
Читать3985515_0_8f024_db523614_M (179x162, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 малоизвестных фактов о «хулиганской» картине «Абсент» Эдгара Дега 20-01-2016 08:46


Французский импрессионист Эдгар Дега заработал себе прекрасную репутацию благодаря картинам, на которых были изображены танцовщицы. Но в 1876 году он ухватился за тему, которая в Европе была у всех «на слуху». И хотя, многие талантливые мастера, современники художника написали десятки картин об этом «биче» современности, у Дега получилось, как впрочем и всегда, нечто уникальное. Кажется, что в ней нет ни центра, ни края, ни начала ни конца – только искажённая абсентом реальность. Это один большой, подсмотренный и «вырванный» из случайного сюжета.

 

1. "Абсент" был известен под несколькими названиями

[502x700] 

Абсент. Эдгар Дега.


Когда картина Дега была впервые выставлена на третьей ежегодной зимней выставке в Брайтоне в 1876, она называлась "Эскиз французского кафе". Позже картина была переименована в "Люди в кафе", а в простонародье картину стали называть "Пьющие абсент" или "Стакан абсента". А в 1893 году была переименована в «Абсент».

Читать3985515_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы из лаваша 15-01-2016 13:58


[600x365]

Ингредиенты:
2 лаваша
 200г. сметаны
1яйцо
 100г. сыра
1 зуб. чеснока
хмели-сунели
смесь перцев
 соль.

Приготовление:

 

 Яйцо взбиваем венчиком, добавляем сметану, соль, перец ,специи и измельченный чеснок.
 Лаваш смазываем  смесью, посыпаем мелко натертым сыром.
 Режем  на кусочки любой формы, затем положите на противень и запекайте приблизительно 10 минут, в духовке, разогретой до 180 градусов.

Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уплисцихе - пещерные города Грузии 15-01-2016 13:45


[700x525]

Одной  из известных достопримечательностей Грузии считается скала с рукотворными пещерами под названием город Уплисцихе. Он находится недалеко от города Гори. Попасть сюда можно поднявшись по длинному тоннелю, который ведёт вверх.

История

Уплисцихе удивителен свой почти 3-тысячелетней историей. Предполагают, что он образовался около 1000 года до н.э., а окончательно опустел только в XIX веке. Причем все равно рядом оставался одноименный поселок, который исчез где-то в 90-е годы.

 

Он возник вскоре после переселения картвельских племён в долину Куры - примерно одновременно с другими древними поселениями на северном берегу этой реки: западнее были построены городища Кварцхела и Хизаант-гора, а восточнее - что-то около Мцхеты. и городище на месте тбилисского квартала Дидубе.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Форма твоего носа расскажет все о твоей личности! 11-01-2016 15:05


Странно, но факт! Твой нос многое способен рассказать о твоем характере, согласно исследованиям израильского ученого Авраама Тамира из университета Бен-Гуриона.

 Форм у носа великое множество, но вот восемь основных:

Нубийский нос:

[показать]

Нубийский нос отличается своей длиной. Спинка такого носа почти прямая, а кончик направлен вниз. Обладатели такой формы часто оказываются любопытными и очень оптимистичными. "Нубийцы" очень стараются помочь другим, создать для окружающих идеальные условия. Люди с нубийским носом многим симпатичны, любой проблеме они всегда найдут решение. 

Греческий нос:

[показать]

Название это появилось в результате наблюдения за греческими античными скульптурами. Греческий нос очень узкий, длинный и прямой. "Греки" не всегда любят находиться в центре внимания. Они очень практичны и верны своим близким. Таким людям очень сложно говорить о своих чувствах, из-за чего они и кажутся довольно замкнутыми.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии