Ингредиенты:
1 кочан капусты
1-2 кг моркови (зависит от размера кочана)
Маринад на 1 л воды:
1/4 стакана подсолнечного масла
лавровый лист
кориандр
соль, сахар, уксус - по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить капустные листья как на голубцы. Натереть на крупной тёрке морковь, посолить, поперчить, добавить кориандр, чеснок и по желанию - тонкие полоски красного сладкого перца.
Завернуть морковку в капустные листья, плотно уложить.
Маринад прокипятить, слегка остудить и, залив тёплым маринадом голубцы, поставить под гнётом на 2-3 дня в холодильник (или на балкон).
автор: Светлана (Василиса)
[показать]
Используя исключительно скорлупу яиц, современные мастера делают не менее филигранную работу, чем знаменитый Фаберже.
Узоры на яичной скорлупе, которые создают художники Лью Дженсен, Дон Лиск, Гэри ЛеМастер и Брайан Бейти, просто невероятны. Для создания такой ажурной структуры из столь хрупкого материала требуется огромное терпение и умение.
Бережно и аккуратно из яйца сперва выдувают «начинку», тщательно просушивают оболочку, наносят карандашом очертания узора, который будет вырезан из скорлупы – и за дело берется мастер с прибором, напоминающим бормашину, в руке. Для сложных композиции используют большие страусиные яйца, для простых – куриные или утиные
Новичкам самым новым. Для чего есть кнопочка "нравится"?
Серия сообщений "НОВИЧКАМ первые шаги на ЛиРУ":
Часть 1 - Обед в Италии-дело святое.
Часть 2 - Благодарность? Это чудесное слово. БлагоДарю.
...
Часть 11 - Новичкам самым новым. Редактирование или исправление ошибок.
Часть 12 - Новичкам самым новым. Беззаголовочным постам-НЕТ!!!
Часть 13 - Новичкам самым новым. Для чего есть кнопочка "нравится"?
Часть 14 - Новичкам самым новым. Как сохранить себе схему.
Часть 15 - Новичкам самым новым. Что такое "симпатия"и "антипатия"?
...
Часть 37 - Поздравительные открытки с кодами. Как пользоваться кодами.
Часть 38 - Ссылки для новичков. Изучаем компьютер.
Часть 39 - Новичкам и чайникам. Поговорим просто о сложном.
Меланизм – преимущественное распространение тёмноокрашенных особей у какого-либо вида организмов. Говоря простыми словами, это черный окрас у обычно нечерных видов животных.
Самый распространенный вид меланизма – у больших кошек, которых в таком случае называют «черными пантерами».
Черная пантера – это типичный меланистический окрас любой из видов больших кошек. В Латинской Америке черная пантера – просто ягуар-меланист, в Азии и Африке – это черные леопарды, а в Северной Америке могут быть черные ягуары или пумы. Кстати, доказано, что чёрные кошки имеют более сбалансированную нервную систему и более быструю реакцию, чем кошки других окрасок. На фото: ягуар-меланист.
Эти анимированные изображения были созданы с использованием стереоскопических фотографий, сделанных в Японии в период с 1895 по 1910 год.
Автор фотографий – японский фотограф поздней эпохи Мейдзи Тайшо Энами (Taisho Enami), один из самых выдающихся стерео-фотографов своего времени, чьи работы появились потом во многих известных изданиях, в том числе и в National Geographic.
Гейши разглядывают стерео-фотографии.
Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получается просто превосходным!
Им можно полакомиться в тесном семейном кругу, а можно подать к праздничному столу. На вкус печенье напоминает всем известный "Твикс". Хотя оригинальное его название - "Millionaire Bars", мы назовем его - "Домашний Твикс".
Быстро называй вслух ответы, не задумываясь!
2+3
6-5
341+0
2+53
Русский поэт?
Домашняя птица?
Фрукт?
Часть лица?
Ты назвал: Пушкин,
[показать]
Автор: Andriy-83
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
[400x300] 300 граммов фарша, желательно свинины;
150 граммов тертого твердого сыра;
Все мы знаем, что завтрак должен быть питательным, чтобы хватило сил и энергии на весь день. Не смотря на это, многие ограничиваются чашечкой кофе или крепкого чая. А ведь так просто приготовить вкусную и полезную запеканку. Это блюдо очень любят маленькие детки, так как часто в запеканку добавляется сахар или ягодный сироп. Но можно сделать и овощную запеканку со специями и зеленью.
Блюда, приготовленные в духовке намного полезнее, чем обжаренные на сковороде с использованием животных жиров. Никакого холестерина, изжоги и тяжести в желудке от кусочка запеканки, съеденного утром, у вас не будет. Одна только польза и хорошее, "сытое" настроение!
Необходимые продукты:
фарш из свинины - 500 г
крупа пшеничная - 120 г бульон мясной - 1 стакан зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки перец сладкий разного цвета - 3 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик масло растительное - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. пюре томатное - 2 ст. ложка соль |
Способ приготовления:1. Крупу залейте кипящим бульоном, добавьте зелень петрушки, посолите, накройте крышкой и оставьте для набухания на 20 минут.2. Перцы, удалив сердцевину, нарежьте соломкой и уложите в прямоугольную форму, смазанную маслом. 3. Лук и чеснок мелко нарежьте, затем обжарьте на масле, помешивая, в течение 10–15 минут. 4. Яйцо слегка взбейте. Половину взбитого яйца смешайте с набухшей крупой, а оставшееся яйцо — с фаршем, томатным пюре и обжаренными овощами. 5. В форму на перец выложите 1/3 мясной массы, затем половину крупяной. Слои повторите, сверху уложите оставшуюся мясную массу. 6. Поместите форму в глубокий противень, наполните его горячей водой. Свинину с крупой накройте фольгой и запекайте 1 час 30 минут при 180 °С. В конце приготовления фольгу можно убрать, чтобы на поверхности пирога образовалась поджаристая корочка. 7. Пирог выдержите 10 минут, затем выложите на блюдо, опрокинув форму, и разрежьте на порции. |
Switcheroo – это проект канадского фотографа Ханы Песат (Hana Pesut). Цель проекта довольно проста – показать, как выглядит пара людей, если они поменяются своей одеждой, будто «влезая в шкуру» своей половины.
Автор добивается того, чтобы пары не только переоделись, но и полностью скопировали позы друг друга.