Только поднявшись в горы, сразу веришь, что нашу планету действительно создал кто-то с бесконечным чувством прекрасного, с безлимитным лицензионным фотошопом с бесконечным числом функций.
Причем, особенно старательно Создатель выводил места поближе к себе – горы. Надеюсь, вы со мной согласитесь, потому что даже кривые руки, как ни старались, не смогли укрыть всей божественной красоты Альпийских гор, долин и озер:
Местность эта называется Херцогштанд, по имени одноименной горы, или Вальхензее, по имени озера. Это одно из самых близких к Мюнхену райских мест в Альпах.

[473x85] [285x268] | [286x300] | [248x300] |
[300x275] | [300x286] | [265x265] |
[300x284] | [218x269] | [270x300] |
[показать]
Дырки от бублика, пардон, пончиков не удались))) Но рецепт достаточно прост в исполнении, а результат легок в поедании
Рецепт
На высоком скалистом берегу залива Бетансос, в северной части городка Ла-Корунья, вот уже более двух тысяч лет возвышается 55-метровый маяк. Это – Башня Геркулеса. Самый старый из сохранившихся до нашего времени маяков, построенный древними римлянами, и единственный действующий.
[показать]
Строение, высота которого 55 метров, по одной из версий дало название и самому городу La Coruña — ведь «башня» по–испански — «columna».

[200x]2 стакана муки
0,5 стак. теплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей (10 г свежих)
1 яйцо
25 г маргарина
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. меда (сахара)
Для начинки:
400 г фарша (бараньего, говяжьего)
2 средних луковицы
1 болг. перец
соль, специи по вкусу
рубленная зелень
2-3 ст.л. раст. масла
Молоко+маргарин+сахар+соль подогреть до теплого состояния, вбить яйцо, размешать.
Дрожжи(сухие) смешать с мукой, влить молочную смесь, замесить тесто.
Положить в миску, накрыть, убрать в теплое место.
Тем временем беремся за начинку.
Обжарить мелко порезанный лук, добавить порезаный полосочками болг. перец, немного пассеровать, добавить фарш, обжарить. Фарш необходимо тщательно и постоянно размешивать, иначе он схватится комочками. Фарш готовить 5-7 минут. Посолить поперчить по вкусу, добавить ребленную зелень. Переложить на блюдо — пусть нмного остьынет.
Тесто разделить на 4 части.
Для формирования пидэ используется вот такой прием: раскатываем овал, делаем надрезы по бокам, но не до конца, затем перекидываем жгуты теста по разные стороны. Тесто по этому рецепту не липнет ни к поверхности, ни к рукам, поэтому подпыливать мукой не надо, иначе бортики не слипнутся с основанием и сок из начинки будет вытекать.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
В готовые лодочки выкладываем фарш, смазываем края пидэ раст. маслом и выпекаем при 200 С около 20-25 минут.
Женщин сюда не пускают вовсе, а мужчины могут попасть, лишь получив специальное разрешение. Это – одна из главных святынь православия. Земной удел Богородицы. «Греческий Ватикан» – Святая Гора Афон.
[показать]
На севере Греции протянулся на 80 км гористый и покрытый густыми зелеными лесами полуостров, в юго-восточной части которого на высоте 2033 м и возвышается Святая Гора.
[525x700]
Очень нравятся эти пирожки, тем более, что и тесто удачное и сама начинка нам нравится. Вот редкий случай, когда могу написать "как делает моя мама":)
Рецепт
Результат теста:Пройти этот тест
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
Прячется в белой дымке тумана вершина горы Олимп… Там, как считали древние греки, жили 12 главных богов — Зевс, Гера, Посейдон, Аид, Гестия, Афина, Арес, Аполлон, Артемида, Афродита, Гермес и Гефест. Именно из-за места своего «обитания» божественное семейство и называли «олимпийцами».
[показать]
Облачные ворота, которые сторожили менее значимые боги, вели в обитель верховных богов. Они жили во дворцах, которые построили для них циклопы, а в ущельях и у горных источников селились нимфы, сатиры и музы. Священную гору никогда не тревожили ни бури, ни дожди, ни снег. Там всегда было ясно и тихо.Так описывает Олимп Гомер, так говорят и древние мифы.
Шу с маскарпоне и клубникой
[показать]
Вкуснейшие заварные пирожные с кремом из маскарпоне. Их можно заполнить как заварным кремом, так и просто взбитыми сливками.
Рецепт
«Нет повести печальнее на свете, чем повесть о Ромео и Джульетте...» Эти строчки, знают, наверное, все. Благодаря великому Шекспиру, поведавшему миру трагическую историю двух юных влюбленных, их имена и город, где происходили описанные драматургом события, стали прекрасным символом Вечной Любви… Спустя четыре столетия Верона по-прежнему остается «городом любви» и местом, куда устремляются влюбленные накануне Дня святого Валентина. Ведь именно в Вероне в это время проходит фестиваль Verona in Love.
[показать]
На три дня тихий итальянский городок превращается в Мекку для туристов. И привлекают гостей со всего мира отнюдь не архитектурные достопримечательности. Сюда приезжают, чтобы поцеловаться под балконом у дома Джульетты, пройтись, взявшись за руки, по мостовой, где ходил Ромео, написать письмо Джульетте и проникнуться романтической атмосферой этого удивительного старинного города.

Йогурты — это вкусно! И полезно, когда вместо пастеризованного коровьего — свежее ореховое молоко, вместо сахара — мёд или натуральный сироп, а за вкус отвечают свежие, а не консервированные фрукты. Йогуртницу в этом случае заменит блендер: вж-ж-ж — и готово!

[показать]
Представляю Вашему вниманию мое любимое блюдо - манты. В моем рецепте Вы найдете несколько интересных решений, которые позволят этому блюду перейти из разряда "на любителя" в раздел хитов. Например, можно сделать так, чтобы лук не чувствовался на зубах (а без большого количества лука, на мой взгляд, манты просто несъедобны, ну или это уже не манты.)
Ну да ладно, приступим собственно к приготовлению...
Рецепт
[показать]
[213x160]