• Авторизация


СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С РЕШЕТКОЙ 15-11-2013 19:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С РЕШЕТКОЙ

[показать]

И снова к сезонным продуктам. Что там у нас полным ходом зреет в садах? Правильно - сливы. По этому поводу сегодня мы печем сливовый пирог  [показать] . От того пирога, что на картинке, я не попробовала ни кусочка - он целиком, вместе с формой уехал в другой город к родителям мужа. Им было очень вкусно  [показать] И вам тоже будет  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие имбирные пряники. Сьедобный вариант 15-11-2013 19:01

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Настоящие имбирные пряники. Сьедобный вариант

Всем, кто еще не нашел рецепт настоящих имбирных пряников. Вкусные, душистые, самые новогодние! Для стола, на елку и для подарков. Как они пахнут, ооооо... И еще один очень приятный момент, эти пряники нужно печь заранее, лучше за неделю до Нового года, они тогда еще вкуснее станут, проверено.

Имбирные пряники

[604x418]

Ингредиенты:

100г сливочного масла
125г сахара
1чайная ложка гвоздики (либо 50шт. сухой)
3см имбиря 
0,5 ч.л. соли
500г муки
100г сахарной пудры
250г меда
3 чайных ложки кинзы (семян кориандра)
1ч.л. молотой корицы
1 яйцо
10г какао
10г разрыхлителя
40мл лимонного сока

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу. (Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите каждой по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей)

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
Выпекаем 12-15 минут при 200°.

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости.

Можно смешивать пудру с водой или молоком вместо лимонного сока. Помещаем глазурь в кондитерский шприц или конверт из пергаментной бумаги.

[показать]

Даем волю своему воображению!

[показать]
[показать]
[показать]

И вот еще шаблончик для пряничных человечков, чтоб долго не искать

[показать]
[показать]

With love Katra_I

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Печень по-венециански - вкусно-вкусно! 13-11-2013 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень по-венециански - вкусно-вкусно!

Печень, приготовленная по этому рецепту, чрезвычайно нежная, очень сочная и изысканная, такое блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить. Простое блюдо, название итальянское, рецепт приготовления имеет давнюю историю, а вкус просто Изумительный!

Внутри печень получается очень сочной: её нужно сначала обжарить несколько минут на большом огне, ну а сверху кладутся кусочки ветчины.
[324x500] [345x500]

nyam2 (25x29, 8Kb)Нежное блюдо, которое порадует самый изысканный вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет Watershed 13-11-2013 16:46

Это цитата сообщения tawri4anka Оригинальное сообщение

Жилет Watershed

Жилет Watershed

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/zhilety-bezrukavki/zhilet-watershed.html



Серия сообщений "жилеты":

Часть 1 - Жилет с бантом
Часть 2 - Жилеткаa>
Часть 3 -
Зеленая жилетка
Часть 4 - Жилет Watershed
Часть 5 - Жилет
Часть 6 - Пончо-жилет.
...
Часть 43 - Жилетка с широкими рукавами
Часть 44 - Узорчатый жилет
Часть 45 - безрукавка женская спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удивительно вкусная закуска - быстрый ФОРШМАК из СЕЛЕДКИ 12-11-2013 13:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительно вкусная закуска - быстрый ФОРШМАК из СЕЛЕДКИ

Очень интересная по вкусу закуска. Нежный, пикантный вкус для свежего черного хлеба на завтрак.
С полной уверенностью скажу, что форшмак из селедки с малой долей вероятности встретит равнодушных людей.

[700x466]

Я всегда ратую за покупку целой малосольной селедки, которую нужно чистить самостоятельно. Так мы видим, что покупаем. Но данный рецепт я позиционирую как быстрый, поэтому готовила его из филе. Если есть время, берем нечищеную и чистим.

nyam2 (25x29, 8Kb)Рецепт приготовления нежного и очень вкусного селедочного форшмака.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПКА Xenocryst Hat 12-11-2013 13:13

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ШАПКА Xenocryst Hat

/

[700x451]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иммитация ажурной косы 12-11-2013 10:48

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Иммитация ажурной косы

[700x519]

Схема узора:

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 34 петли в ширину, 24 ряда в высоту.

[700x277]

 

Условные обозначения к схемам:

[показать]  изнаночная

[показать]лицевая

[показать] Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

[показать] Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

[показать]накид

[показать]  6 петель перекрестить направо (3 петли оставить на вспомаг. спице за работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ПЕТЕЛЬ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем красивую горловину 12-11-2013 10:27

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Вяжем красивую горловину

[600x448]

[600x448]                                                                                                                                                   Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квартира для мамы. 54 м2 12-11-2013 09:59

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Квартира для мамы. 54 м2.

Взято у  prosto_gost

Интересное техническое задание: квартира для проживания пожилой леди, нужна дополнительная комната для работы, позже - для сиделки, то есть, из однокомнатной сделать двухкомнатную.
Особенно приятно, что для этих молодых ребят, которые купили и делают квартиру для матери в своем доме, я выполняю уже второй проект. Спасибо!

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марони 12-11-2013 09:50

Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение

Марони

[показать] Подробности в блоге...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор: широкий мотив из кос 12-11-2013 09:47

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Узор: широкий мотив из кос

Автор Елена

[378x700]

 

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом. 12-11-2013 09:42

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом.

[показать]
Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом.
Берем говяжью печень , моем ,
перекручиваем через мясорубку,
у меня было печени 0,950г.
(Можете перекрутить немного свиного сала)
Рис (я взяла круглозерный) варим ,
промываем водой (примерно
1,5 стакана вареного риса)
3 головки лука обжариваем на раст.масле
[показать]


В печень добавляем 1 яйцо, соль,
перец, перемешиваем
[показать]
Добавляем лук,рис,хорошо вымешиваем и...
жарим на раст.масле.
[показать]
Причем,раст.масло хорошо раскаляем,
иначе котлетки прилипнут к сковородке
И вот они - с пылу, с жару- наши котлетки-
ГОТОВЫ!!!
[показать]
Подаем либо со сметанкой, либо со
сметанным соусом
Моя подружка делает такие котлетки
в духовке,
Когда печеночная масса(печень,яйцо,лук,рис
)готова,она ставит в холодильник
примерно на час, затем выкладывает
на противень - и в духовку.
Скажу честно, хоть в духовке они менее
жирные и полезнее, чем жареные и не надо
стоять у плиты -лично мне больше
нравятся жареные
[показать]
http://marrietta.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безрукавка женская спицами 10-11-2013 10:37

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

безрукавка женская спицами

[393x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры: косы , жгуты, ромбы 10-11-2013 10:36
liveinternet.ru/users/fleur...299000936/

Узоры: косы , жгуты, ромбы


далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная модель от Brooklyntweed. 10-11-2013 10:34

Это цитата сообщения Veleslena Оригинальное сообщение

Интересная модель от Brooklyntweed.






2.
[640x474]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТ 10-11-2013 10:32

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ

[398x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный и простой снуд. 09-11-2013 19:18

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Элегантный и простой снуд.

www.stranamam.ru/post/4925232/

www.stranamam.ru/post/5020032/

Шарф-снуд спицами "Зимушка"


Пряжа Vita Candy, спицы №4. Окружность шарфа 59-60см, длина около 50см.
В этом изделии я впервые попробовала бесшовное вязание с использованием 2х пар круговых спиц. Мне понравился результат да и вязать удобно, единственный минус, это то что нужноиметь по 2 пары одинаковых спиц, а поскольку я вяжу Addi, получается не дешево..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chinnamon buns - восхитительные коричные булочки. 08-11-2013 16:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Chinnamon buns - восхитительные коричные булочки.

Chinnamon buns - коричные булочки.

[500x500]
+ читать дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления свинины по - китайски. 08-11-2013 16:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления свинины по - китайски.

Знакомьтесь - рецепт приготовления свинины по - китайски. Это шедевр. Это не только очень вкусно, но ещё и очень красиво. При виде этого блюда слюнки текут. Приготовьте, Вам очень понравится.


[472x316]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Чайный домик. Мастер-класс 08-11-2013 12:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Чайный домик. Мастер-класс

Если вы любите плести из газетных трубочек, то не сомневаюсь, что вам понравятся работы мастерицы Нелли (NEL_KA ) из Калининграда. Замечательный комплект плетенок для кухни) Ниже прилагаю мастер-класс от автора по плетению домика для чайных пакетиков - незаменимой штучки для уютного чаепития) Размер чайного домика - 11 на 9 см. Высота 20 см. Спасибо автору за вдохновение!

[520x473]

[520x358]

[520x397]

[520x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии