• Авторизация


Салат 29-12-2020 16:52

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Воздушный салат "Пушистый" с кальмарами - мой фаворит новогоднего стола

4121583_Screen_Shot_122720_at_12_56_AM (700x492, 597Kb)
Название салата "Пушистый" говорит само за себя, он и правда выглядит воздушным, мягким, словно пух. Все ингредиенты имеют один светлый тон и нежный вкус. Основным компонентом салата являются кальмары, которые очень важно правильно приготовить, чтобы они не получились резиновыми. Можно использовать целую тушку или уже очищенные кольца кальмаров
 
. Салат формируется слоями, каждый слой смазывается майонезом. Продукты можно нарезать кубиками или натереть на терке. Блюдо великолепно подойдет для праздничного стола, ведь салаты с морепродуктами всегда отличались изысканностью.
 
читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 29-12-2020 16:50

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним рецептом!

3925073_Screen_Shot_122720_at_12_35_AM_002 (700x470, 590Kb)
 
Какой же Новый год без яркой, праздничной закуски? А если эта закуска проста в приготовлении и при этом по-настоящему вкусная... 
 
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых вариантов закуски к праздничному столу. Готовится несложно, а со стола исчезает просто молниеносно: рука так и тянется за очередной порцией. Только посмотрите! Разве можно устоять перед такой красотой?
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Манишка от Николы Сусен. Несколько описаний 08-02-2019 10:06

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Манишка от Николы Сусен. Несколько описаний

1 (564x564, 170Kb)
2 (626x480, 190Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный рецепт Хачапури. 20-05-2018 16:31

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт Хачапури.

Оригинальный рецепт Хачапури

Оригинальный рецепт Хачапури не является традиционным блюдом для русской или украинской кухни. Однако рецепт таких необыкновенно вкусных лепёшек разнообразит ваш стол и порадует вас прекрасным изысканным вкусом. Рекомендую вам приготовить и попробовать Хачапури, а также порадовать свою семью полезной и вкусной выпечкой. А теперь, давайте перейдём к рассмотрению того, как приготовить Хачапури…

4780073_Hachapuri_ (600x400, 213Kb)

Для приготовления Хачапури нам потребуется:

  • Два стакана кефира (сыворотки или простокваши)
  • Четыре стакана муки
  • Одна чайная ложка сахара
  • Две столовых ложки подсолнечного масла
  • Одна чайная ложка не гашёной соды
  • 500 граммов твердого сыра
  • Три зубчика чеснока
  • Три яйца
  • Зелень петрушки и укропа
  • 150 граммов сливочного масла (для смазывания готовых лепёшек)

Как приготовить Хачапури:

  1. Для приготовления Хачапури в просеянную муку добавить кефир, соду, соль, сахар и подсолнечное масло. Замесить из этих продуктов тесто и дать ему постоять 30-40 минут.
  2. Пока тесто дышит, приготовим начинку для этих лепёшек. Для этого яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Очищенный чеснок и чисто вымытую зелень также очень мелко нарезать и добавить в нарезанные яйца. Сыр натереть на крупной тёрке, всё соединить вместе и хорошенько перемешать.
  3. Готовое тесто разделить на 10 частей, приблизительно одинакового размера. Каждую часть теста раскатать толщиной в один сантиметр. В центр каждого кружка положить начинку, закрыть начинку тестом, собрав его от края к середине, а потом аккуратно, слегка, разровнять его скалкой до величины средней тарелки.
  4. Обжаривать такие лепёшки будем на сухой сковородке, приблизительно по три минуты с каждой стороны. Каждую готовую лепёшку, с обеих сторон, смазать хорошей порцией сливочного масла.

Теперь оригинальный рецепт Хачапури готов!

Всем желаю приятного аппетита!

http://knigarulit.ru/originalnyiy-retsept-hachapuri/


 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки 04-04-2018 07:38

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки

3937385_receptypasxalnogokulichadlyamultivarkiredmond (676x535, 121Kb)

Этот рецепт в бабушкиных записях начинался с фразы «учинять опару с вечера».  Рецепт пасок не для слабонервных, потому что пасхи обычно готовы в 4 часа ночи с пятницы на субботу. Но так делала моя бабушка, и когда я полностью следовала этому рецепту, пасхи получались восхитительные. Следует заметить, что ночное бдение обеспечивает соблюдение  тишины на кухне, что немаловажно для подъема нежнейшего теста.  К тому же такое время приготовления обязательно вносит в процесс некоторое таинство, позволяет полностью отдаться действу и добавляет самую главную приправу — душевность хозяйки.

Если есть силы и желание — попробуйте испечь настоящие пасхи!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРБСКИЙ КОХ 29-03-2018 12:40

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

СЕРБСКИЙ КОХ

3424885_6292_5_s (600x450, 144Kb)

Ингредиенты:

- Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
- Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
- Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
- Яйцо куриное - 6 штук
- Ванилин - 1 грамм
- Разрыхлитель - полпакетика
- Молоко - 0.5 л

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на скорую руку, который поменяет сознание!!! 29-03-2018 12:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог на скорую руку, который поменяет сознание!!!

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
18 (559x700, 578Kb)Одна знакомая решила как-то меня удивить, угостив маминым фирменным «Домашним пирогом с секретом». Во время «презентации» была произнесена речь о том, какой он вкусный, волшебный и, вообще, такое мне и не снилось… Прошло больше месяца, а я всё ещё не могу прийти в себя, после этого «психологического оружия»...
Все знают, какой я любитель простых десертов из подручных ингредиентов. Однако, чаще всего, мы где-то в чём-то идём на компромисс, говоря себе: «Ну а чего ты ждал от муки, сахара и яиц». В случае с этим пирогом думаешь обратное — ну не может быть всё так просто, где-то подвох!! Действительно, хитрость есть и, наверное, даже две. Повторю — ингредиенты лежат у вас на кухне, каждый день в любое время года. А вот впечатления, которые вы получите, и по цепочке ещё десяток ваших друзей и коллег, превзойдут самые смелые ожидания!!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющий быстрый Постный пирог, практически из ничего! 29-03-2018 12:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснющий быстрый Постный пирог, практически из ничего!

(500x375, 99Kb)

Нежный постный пирог на томатном соке. Такой пирог - просто находка. Поразит своей простотой и вкусом и к тому же он очень быстро и просто готовится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с японским плечом от дизайнерской группы Amirisu 05-03-2018 09:26

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пуловер с японским плечом от дизайнерской группы Amirisu

[показать]

Размеры: XS (S, M, L, XL, 2XL)

Окружность груди готового изделия: 114 (124, 130, 136, 142, 148) см с прибавкой на свободное облегание 42 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царь выпечки! Минутный рецепт! 05-03-2018 09:25

Это цитата сообщения NATALI_KOMJATI Оригинальное сообщение

Царь выпечки! Минутный рецепт!


Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.

Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу.
Для диабетиков можно вообще сахар не испозовать, использовать только корицу.
Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке.
Резать на кусочки горячим.
Приятного аппетита!
источник
http://www.gotoviti.ru/2016/07/blog-post_89.html



С благодарностью к АВТОРАМ клипарта!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан с корректирующей вытачкой 05-03-2018 09:23

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Реглан с корректирующей вытачкой

Источник https://club.osinka.ru/topic-164286?p=19587504#19587504

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Verena опубликовала расшифровки своих вязалок 05-03-2018 09:21

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

СЕНСАЦИЯ ► Verena опубликовала расшифровки своих вязалок ♥ ♥ ♥

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно 19-02-2018 16:37

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно

Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно

NWE7dOP_rWs-696x522 (696x522, 86Kb)
+ читать дальше
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДЕЦ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ЗАСТЫВАЕТ 05-02-2018 16:29

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ХОЛОДЕЦ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ЗАСТЫВАЕТ



Как правильно приготовить вкусный холодец...
Основные правила приготовления хорошего холодца.
Для того чтобы приготовить прозрачный холодец, необходимо помнить
несколько простых правил, придерживаясь которых можно будет без труда
сотворить этот кулинарный шедевр.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Паулина" - Мастер - Класс от Светланы. 05-02-2018 05:15

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Шаль "Паулина" - Мастер - Класс от Светланы.

Это первый вариант шали:

[показать]

В первом варианте кайма получилась слегка волнистой,  уменьшила число петель в семе, внесла кое-какие изменения и связала второй вариант:

[показать]

 А эту красавицу связала Елена Мареева!

[показать]

Эту красавицу связала Елена Мареева.

Я решила сделать бесплатный, общедоступный МАСТЕР-КЛАСС, так что, принимайте и вяжите с удовольствием!

ПОЛУКРУГЛАЯ ШАЛЬ «ПАУЛИНА»

Шаль довольно большая – 168 рядов. Рекомендуемая пряжа преимущественно натурального состава, толщина ниток 600 – 800м/100 гр, но если любите крупные формы можно использовать и 500м/100 гр. Интересно смотрится из секционной пряжи, но и из однотонной тоже хороша. Расход пряжи в зависимости от толщины и выбранных спиц 100-150 гр.  Шаль прекрасно смотрится как из однотонной, так и из секционной пряжи. Белая шаль связана из рассказовской ангоры, ее размер 155х80 см, 140 гр, шаль из кауни такого же размера, вес 130 гр, шаль Елены из натурального шелка — 100 гр.

Шаль вяжется от центра сверху вниз. Ленточку советую набирать из 4-х петель, 3 петли маловато – сильно растягивается. Первую петлю снимать и максимально затягивать.

Начинаем вязание с ленточки.

Набираем 4 петли, вяжем 11 рядов платочной вязкой и сбоку набираем 5 петель, и еще 4 петли начала ленточки. Всего на спице будет 13 петель: 4 +5+4=13.

Если вы не знаете, как вязать начало ленточки, посмотрите здесь: https://vk.com/topic-34491032_35593441

Или здесь: https://www.youtube.com/watch?v=HhdgaNQf8NA

Установочный ряд: 4 петли ленточки, *лиц, накид* – 4 раза, лицевая. На спице 17 петель (4 +9 +4). Следующий ряд и все четные ряды вязать изнаночными петлями (кроме ленточки). Скрещенные лицевые можно (но не обязательно) провязывать скрещенными изнаночными.

На схемах желтым цветом выделен раппорт, зеленым – ленточка, синим – петли для симметрии, серым – пустые клетки (нет петли). В белых клетках символы просто для наглядности рисунка, не вяжутся!

Петли для симметрии (выделены синим цветом) в раппорт не входят. Петля после ленточки (5 столбик) вяжется всегда. Петлю для симметрии перед левой ленточкой следует вязать вместо последней петли последнего раппорта только в том случае, если символ не совпадает с последней петлей раппорта. На схеме они выделены красным квадратиком, обратите внимание!

По схемам вяжем таким образом: 4 петли ленточки (зеленые), петля для симметрии по схеме (синий столбик), раппорт необходимое число раз (желтые клетки). Если в левом синем столбике символ совпадает с последним символом раппорта, вяжем этот символ по раппорту, если символ отличается, вяжем вместо последней петли последнего раппорта символ из синей клетки. И в конце ряда 4 петли ленточки.

Схема №1 — 4 раппорта.

Для примера. 1 ряд: 4 п. ленточки, 1 лиц.(для симметрии — синий столбик),*накид, лиц, накид, лиц.* – 4 раза(4полных раппорта), 4 п. ленточки. На спице 25 петель.

3 ряд: 4 петли ленточки, лицевая, (лиц, накид, лиц, накид, 2 лиц) – 4 раза, 4 петли ленточки. На спице 33 петли.

5,7,9 ряды аналогично.

11 ряд: 4 п. ленточки, 2 вм. с накл. влево, *накид, 5 лиц, накид, 3 вм* — 3 раза(3 полных раппорта, *накид, 5 лиц, накид* — последний неполный раппорт, 2 вм с накл. вправо (из 62 столбика, так как не совпадает с последней петлей раппорта), 4 петли ленточки.

Схемы №2 и 3 – 14 раппортов, схема №4 кайма – 28 раппортов.

Из 3-х петель вывязать 2 - провязать 2 петли - не снимая с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачный рецепт жареной печени 04-02-2018 21:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Удачный рецепт жареной печени

Удачный рецепт жареной печени

Удачный рецепт жареной печени

Приготовьте эту шикарную печень — не пожалеете!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазурка очень вкусная 04-02-2018 19:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мазурка очень вкусная

2835299_Mazyrka_ochen_vkysnaya1 (700x412, 219Kb)2835299_Mazyrka_ochen_vkysnaya2 (700x525, 283Kb)

900г грецких орехов (вес в скорлупе) 
300г изюма 
4 яйца 
1 стакан сахара 
1 ст. л. растительного масла 
щепотка соли 
10г разрыхлителя 
7 ст. л. муки 
****** 
Я иногда пользуюсь эконом-рецептом: 1 стакан очищенных измельченных орехов + 1 стакан изюма, остальное по рецепту! 
******

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойная шапка полой резинкой (как вязала + пошаговый мастер-класс) 23-01-2018 09:02

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Двойная шапка полой резинкой (как вязала + пошаговый мастер-класс).

Автор: Lena Yari.
шб (700x700, 269Kb)
От автора:
Привет!
Хит этой осени - двойные шапочки бини, связанные полой резинкой :) они хорошо сидят и очень теплые, дети носят с удовольствием :) поэтому не могла не снять мк по этим универсальным шапочкам.

Предлагаю связать вместе со мной стильную, при этом теплую, шапку-бини полой резинкой :)

Для синей шапки набирала 174 петли (ОГ = 54 см), для розовой — 168 п (ОГ = 52 см).

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
языки медовые! 15-10-2017 16:57

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

языки медовые!

испекла сегодня....... получились очень нежные, вкусные и ароматные!!!!! к чаю - в самый раз, и ребенок в школу возьмет
[700x525]
а вот и рецепт!!!!! ..
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА, ПРИВЕЗЕННЫЙ ИЗ ФРАНЦИИ. НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ, И ПРЯМО ТАЕТ ВО РТУ 01-10-2017 08:14

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА, ПРИВЕЗЕННЫЙ ИЗ ФРАНЦИИ. НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ, И ПРЯМО ТАЕТ ВО РТУ

[показать]

Ингредиенты:

  • яблоки — 6 штук;
  • яйцо — 2 штуки;
  • сахар — 60 грамм;
  • сливочное масло — 20 грамм;
  • молоко — 100 миллилитров;
  • щепотка соли;
  • мука 70 грамм;
  • ваниль по вкусу;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии