• Авторизация


Без заголовка 12-02-2011 06:13

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФ 12-02-2011 06:08

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шарф с воланами!

[267x400]
Шарф с воланами!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
А также описание-публикация Katia Missau в журнале MODA CROCHÊ !
Перевод не нужен - хорошие схемы! Причем второй вариант,похоже, из азиатского журнала...
Для этого шарфика подойдет мягкая шерсть и мохер...
Описание на португальском-есть 2 варианта схем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФРИФОРМ 12-02-2011 06:05

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Мастер-Классы - фриформ

Мастер-Классы - фриформ

[показать] http://www.livemaster.ru/topic/47017-element-friforma-trehtsvetnaya-spiral

[показать] http://www.livemaster.ru/topic/51952-master-klass-...orm-dvuhurovnevaya-spiral-roza

[показать] http://www.livemaster.ru/topic/51938-master-klass-...-ispolzovaniem-krupnogo-bisera

[показать] http://www.livemaster.ru/topic/47015-dvuhtsvetnyj-...-iz-vitogo-pochtovogo-stolbika
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРИФОРМ 12-02-2011 06:04

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Схемы ФРИФОРМ

Источник: http://forum.maxiwebsite.ru/viewtopic.php?f=6&t=50&sid=0b5ab72fd8e4b83bcdd51d5ecc0820cf

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕПКА 10-02-2011 18:36

Это цитата сообщения dinar-svetlana Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию кепки

Нашла хороший МК по вязанию кепки. Делюсь с вами.
Конечно, много есть способов сшивного козырька из двух деталей, вязание плотного козырька прямо от кепки, но не нравились мне эти варианты.
Во-первых, хотелось, чтобы шов между двумя деталями, не выглядел грубо. Лучший вариант, на мой взгляд, это, чтобы его не было совсем.
Во-вторых, хотелось, чтобы козырек держал форму, как у настоящей бейсболки.
Стало понятно – козырек надо вязать чехлом.
Итак, я взяла кепку Игорька, в которой он ходил летом, обвела форму козырька. Затем связала столбиками без накида образец, перевела на него в полный размер выкройку козырька и высчитала
эту фору в столбиках без накида.
Кстати, плотность моего вязания столбиками без накида, Семеновской «Каролиной», крючком№3
30СбнХ42ряда=10Х10см.
Начала вязать козырек от его «макушки», т.е. центрального верхнего края. Для этого связала цепочку из воздушных петель и начала по кругу обвязывать её.
Смысл в том, что одновременно вяжутся две детали козырька. Провязав ряд в одной детали, провязала Сбн (это вместо шва)и, продолжая вязание по кругу, вязала тут же ряд в другой детали, в конце этого ряда снова Сбн (вместо шва с другой стороны).
Вязала по спирали, чтобы не было видно шва из соединительных столбиков.
Хотя…если сложно все время считать, можно и замыкать круговой длинный ряд соединительным столбиком, а затем расположить его в нижнюю часть козырька.
Я вязала по спирали – не зря же так долго я размышляла над тем, как добиться отсутствия шваimage
Вот как выглядит начало вязания
Уже эту детальку можно сложить пополам и заметить, как вырисовывается чехол для будущего козырька.
Чтобы форма была в точности как у козырька бейсболки, получившемуся чехлу необходимо довязать вот такие уголки. При детальном рассмотрении выяснилось – у козырька совсем не плоское основание, а изогнутое. Поэтому продолжила придавать ему правильную форму.
С другой стороны вязала симметрично другой уголок…Чуть не забыла – из-за того, что вязала я до сих пор по кругу, каждый новый ряд при вязании уголка начинала, не поворачивая работу, а с одного и того же края. Это необходимо для того, чтобы не нарушить фактуру вязанного  по кругу полотна.
Вот так выглядит готовый чехол для козырька
Теперь осталась – изогнутая форма. Конечно, было бы здорово, вставить в этот чехол готовый пластиковый козырек из предыдущей, отжившей свой век кепки. У меня такого не нашлось. Поэтому я
вырезала форму из пластиковой 2х литровой бутылки.
Козырек из бутылки нужно вырезать чуть поменьше чехла, но совсем немного. Чехол должен обтягивать козырек.
Вставляем козырек в чехол
Обшиваем козырек по краю, при этом прячем все ниточки внутрь раз и навсегда. И пришиваем козырек к
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОНТОВКА КРЮЧКОМ 10-02-2011 17:51

Это цитата сообщения pronya_2008 Оригинальное сообщение

Окантовки крючком

























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2011 17:35

Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на кефире

Шоколадный торт на кефире.
Испекла  новый тортик. Рецепт как всегда очень простой.

У вас остался кефир? Приготовьте торт на кефире - это несложно, к тому же рецепты на кефире обычно очень экономичны.

 

[500x354] 
 

рецепт и остальные фото смотрим здесь....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУЖЕВНОЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ 08-02-2011 16:52

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Кружевной набор петель

http://vilushka.ru/spitsy/nabor.html
[показать]
[показать]
[показать]
Дополнительным инструментом для набора такого края является крючок. Чем тоньше спица и крючок, тем мельче получаются кружева. Такой набор хорошо использовать при вязании детский и женских вещей.
Для кружевного набора взять спицу и крючок одного диаметра в правую руку так, чтобы головка крючка немного выступала, и набрать 8-10 воздушных петель. Последнюю воздушную петлю набросить только на крючок и, захватив ее крючком, протащить сквозь все воздушные петли на спице, придерживая их пальцами левой руки
Освободив спицу от воздушных петель, подхватить ею петельку с крючка и последнюю воздушную петлю наборного ряда Стянуть первый элемент кружева. Опять сложив спицу и крючок, повторить описанный выше прием. Таким образом набрать на спицу необходимое количество элементов кружева.
От каждого элемента кружева на спице остаются две петли наборного ряда , между которыми надо делать накид при вязании первого ряда.

Чем тоньше спица и крючок, тем мельче получаются кружева. Такой набор петель используется для украшения детских и женских изделий.



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2011 16:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шесть роскошных свадебных и романтических рамочек.

Шесть роскошных свадебных и романтических рамочек. Автор Tramplin
[800x571]
Все в PNG. Расширение 3 000 пикселей по большей стороне
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2011 15:57

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

Маленькие анимашки с кодами.

Код для форума

Код для блогов

     
Код для форума

Код для блогов

     
Код для форума

Код для блогов

     
Код для форума

Код для блогов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2011 15:56

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Музыкальные открытки

[показать]

Предлагаем Вашему вниманию огромный выбор музыкальных поздравительных открыток к праздникам, с популярными песнями и мелодиями советских и зарубежных исполнителей. Тексты песен!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2011 15:00

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Уроки от Елены.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2011 18:37

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Надписи для комментариев + код

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2011 17:56

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Настойка для восстановления зрения

[450x300]
"...Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз . Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома, катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.
Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня начало падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к сожалению, слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью покрылся белым бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел. Врачи сказали, что катаракта. Я сама очень много читаю газет о здоровье, собираю все народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и календулы (продаются в аптеке). И она начала пить. В течение года выпила где-то 3 бутылки по 0,5 л. Результат отличный: белое бельмо на правом глазу полностью исчезло, но так как глаз этот мертвый, он видеть, конечно, не стал. А левый прозрел и видит хорошо. Еще у нее стали теплые руки, а то были ледяные, и лучше стали слышать уши. Эта настойка очищает и сосуды. А главное, излечился глаз, он видит полностью и хорошо. Этот рецепт не требует больших затрат и всем доступен, только не ленитесь. Лечитесь на здоровье.

Вот и сам рецепт. Надо взять горсть аира и горсть календулы и залить 0,5 л водки, настаивать 12 дней в темном месте, встряхивать, можно не процеживать. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. На курс в течение года надо выпить 4 бутылки. Можно настаивать все сразу: чем дольше стоит, чем крепче настойка - тем лучше. И не процеживать. 1 бутылки хватает на 2 месяца. Перерыв между курсами лечения 1 месяц. Можно настаивать в литровой банке, а потом перелить."

Шарафутдинова З.А.
http://natural-medicine.ru/
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!



Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2011 17:43

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Применение двойных игл

[показать] [показать]
Вы еще не использовали двойные иглы в шитье на своей швейной машинке? Сейчас вы узнаете, сколько декоративных и других возможностей дает ее применение в создании одежды.

Для использования двойных игл необходимы:
передняя заправка нити
наличие строчки "зигзаг" в швейной машине.
расстояние между иглами не должно превышать максимальную ширину "зигзага" вашей машинки!
Подготовительные операции.
Установите на вашу машинку двойную иглу, подобно обычной одинарной.


Если у машинки есть два держателя для катушек, установите катушки так, что бы одна нить катушки разматывалась по часовой, другая - против часовой стрелки. Это предотвратит запутывание ниток при шитье.

Далее обе нити заправляются по нитенаправителям одинаково, обе нити идут рядом и только перед заправкой в иголки нити расходятся по разным направителям: одна нить слева, другая справа.


Если у Вас нет двух направителей нити, то вставляйте одну нить в направитель, а другую оставьте свободной.

Вденьте нити в соответствующие иглы. Машинка готова к шитью. Советую шить на минимальной скорости, это тоже поможет предотвратить запутывание нитей. ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 07-02-2011 16:58

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Топ спицами-Китай.

[400x533]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2011 16:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ

Девочки, вчера я в полной мере ощутила безграничность интернета. Получаю сообщение от Daliute, за что я ей ОЧЕНЬ признательна, со ссылкой: http://w492011618.blog.163.com/blog/static/140798163201102823403 на китайский блог, иду туда и обнаруживаю наши посты: один пост Оксана Хиллес и второй - наш общий с Helam "Шраг Five Way"! У меня есть мысли о том, как они там оказались, но хотелось бы услышать "голос" девочки, которая их туда отправила! Мне стало интересно, что там еще есть, и, благодаря переводчику Google, нажимая на всякие кнопочки, обнаружила подробнейший мастер-класс по изготовлению домашнего вина. Мое чувство юмора просто потребовало его разместить, как говорится, не вязанием единым... Вязать мы у китайцев учимся, теперь еще научимся и вино делать! Обращаю внимание на повторное использование полиэтиленовой тары. Итак, вино по-китайски!

[показать]

1. Купить виноград, лучше более зрелый, но без гнилых ягод.

[показать]

2. Хорошо вымыть. Не используйте моющие средства, не вытирайте, промойте несколько раз водой, удаляя с поверхности пыль и остатки сорняков.

[показать]

3. Сушить в тени, чтобы избежать воздействия солнца.

[показать]

4. Перебираем виноград, удаляя гнилые ягоды.

[показать]

5. Добавляем сахар в количестве 10-30% от массы винограда. В данном случае добавлено 15%.

[показать]

6. Хорошо перемешать сахар с виноградом.

[показать]
[показать]

7. Перекладывем массу в емкость для брожения. Обратите внимание, что контейнер не может быть заполнен полностью, желательно не более 70% от его объема. Обязательно закрыть, чтобы не проникали мухи и пыль. Но не закрывайте слишком плотно, потому что, когда при брожении будет выделяться газ, это может легко привести к взрыву.

[показать]

8. В целях равномерного брожения перемешиваем один раз в день.

[показать]

9. Наблюдаем за процессом:

Первый день
[показать]

Четвертый день
[показать]

Седьмой день
[показать]

10. Процеживаем. Мы видим, что кожица виноградин стала белой. В качестве фильтра можно использовать два слоя марли, кожица винограда и другие виды загрязнений отфильтровываются. От начала процесса до этого момента, как правило, требуется 7-15 дней в зависимости от температуры окружающей среды.

[показать]
[показать]

11. Стадия вторичного брожения. После фильтрации переливаем сок во вторичный контейнер брожения. Продолжительность этой стадии также зависит от температуры окружающей среды, обычно она занимает от 15 до 30 дней. Отметим также, что контейнер не закрываем герметично, чтобы избежать взрыва.

[показать]

12.Когда вторичное брожение завершится, можно перелить жидкость в бутылки с пробками. Будьте внимательны, если процесс брожения не прекратился, плотно закрытые бутылки могут взорваться!

[показать]

Можно хранить вино и в больших емкостях.

[показать]

13. После заполнения емкостей храним их в прохладном темном месте.

[показать]

14. Вино пригодно для питья только после вторичного брожения. Вкус получился кисло-сладким, слегка вяжущим.

[показать]

15. Выход вина и стоимость.

Это Вы должны подсчитать сами. Важно учесть, что, если виноград куплен на рынке, его реальный вес на 5% меньше
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2011 16:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНИКИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

[450x300]

 

 

Когда я в первый раз увидела рецепт, я не думала, что сырники можно выпекать.

Оказывается, получается гораздо вкуснее и нежнее. Так что, если ваш ребенок не любит творог, порадуйте его такой сладостью, он даже не поймет, из чего это сделано

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2011 16:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО - СЛИВОЧНАЯ ШАРЛОТКА

[400x266]

 

 

 

 

 

 

 

 На удивление вкусная штучка, хоть в сущности - обычный творог.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2011 17:45

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

Подборка Открыток с Кодом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии