Шесть почакровых психовидов личности.
23-12-2012 03:55
[400x400]
Из индийских Вед дошли до нас сведения о семи энергетических центрах, имеющихся в теле человека. В Пуранах они называются чакрами. Сегодня, исходя из понимания их назначения и функциях, будет правомерно сравнить их с компьютерными процессорами. Как и процессор каждая чакра работает на своей частоте, как и процессор чакра принимает энергию – информацию, обрабатывает ее и выдает результат. В свете этого можно сказать, что чакра анахата играет роль сервера по отношению к остальным шести чакрам-процессорам. И когда мы говорим о человеке, то образно можно представить, что его личность сидит за одним из шести процессоров – рабочей станцией – и воспринимает мир посредством операционной системы, присущей этому процессору — чакре. Такая чакра будет называться базовой. Каждый человек в зависимости от того, какая чакра является у него базовой, будет представлять собой один из шести видов личности. Подробную информацию о чакрах можно прочесть в разделе " тонкие тела и их структуры", а здесь предлагается описания психовидов, начиная с верхней чакры, постепенно опускаясь к нижним чакрам.
Идеалист (базовая чакра сахасрара)
От рождения идеалист ощущает единство мира. Из-за этого в нем живет чувство сопричастности со всем, с чем он сталкивается в процессе жизни. Он замечает связи, объединяющие элементы каждой жизненной ситуации. А каждую жизненную ситуацию он воспринимает как одно из проявлений единого мира.
Эстет (базовая чакра вишудха)
Если идеалист родился с ощущением единства мира и своей растворенности в нем, то эстет ощущает себя вычленившимся из мира, вылупившимся из него как цыпленок из яйца. Ему, как и цыпленку, покинутый им мир кажется хаотическим набором неприглядных скорлупок. Этот хаос мира часто вызывает у него повод для брезгливости. А эстет жаждет красоты. В исканиях красоты он не взаимодействует активно с миром. Он просто ждет ее внезапное появление среди хаоса скорлупок мира, а обнаружив, переживает сильное чувство радости.
Логик (базовая чакра манипура)
Логик, в отличие от эстета, не просто ощущает свою отдельность от мира. Он в своей отдельности представляет себя одной из частей мира, мира, в котором все части связаны между собой причинно — следственными цепочками или цепочками потребностно — реализационными. Как паучок ткет свою паутинку, так и логик неустанно выстраивает или обнаруживает логические связи этого мира. Он мастер своего дела и делает это легко и быстро. Быстрота мыслительных реакций характерна для логика. Она приводит и к быстроте эмоциональных реакций на выстраиваемые им логические цепочки. Из-за этого логиков, как и эстетов, относят к холерикам. Но их холеричность совсем иного свойства, нежели у эстетов.
Философ (базовая чакра аджна).
Родившись, философ обнаруживает себя в мире, где каждая частность является проявлением общего закона. Выяснив общие законы, философ легко находит частности, которые являются следствием этих законов.
Маленький философ – наблюдатель на берегу реки жизни. Он вглядывается в нее и изучает частности, чтобы найти законы их объединяющие. Из этих законов он строит здание своего мира.
Силовик (базовая чакра муладхара).
В отличие от философа, который ощущает себя сидящим на берегу реки жизни, силовик ощущает себя органической частью этой жизни, одним из ее явлений. Как всякому представителю жизни ему необходимо его жизненное пространство, его место под солнцем и его среда обитания, удовлетворяющая его потребности. Он нацелен на расширение своего жизненного пространства и среды обитания, и их защиту.
Как только он узнает о существовании денег, они приобретают для него особое значение. Если для логика деньги – это возможность приобретать, то для силовика – это возможность иметь. Он хочет иметь все, на что падает его взгляд. Философ, например, прежде чем решить что-то приобрести, должен четко сформулировать для себя необходимость этого. Ведь он всегда приобретает для того, чтобы пользоваться. Силовик же хочет приобрести, чтобы иметь.
Хозяйственник (базовая чакра свадхистана).
В отличие от силовика, который постоянно озабочен расширением своего жизненного пространства, хозяйственник всегда удовлетворен его размерами. Но ему для ощущения гармонии необходимо навести в своем жизненном пространстве комфорт и уют. Мир хозяйственника – это материализованная забота. Чтобы ему было хорошо, нужно чтоб на кухне варился обед, в спальне стелилась постель, с телевизора вытиралась пыль, чтобы с ласковым ворчанием ему мыли ручки, и называли его словами с уменьшительно – ласкательными суффиксами. Он с удовольствием будет помогать вам во всех домашних делах. Забота маленькому хозяйственнику нужна как воздух. Если в мире хозяйственника ее недостает, он становится плаксивым и ощущает себя несчастным и потерянным. У негоЧитать далее...
комментарии: 18
понравилось!
вверх^
к полной версии
[400x400]Из индийских Вед дошли до нас сведения о семи энергетических центрах, имеющихся в теле человека. В Пуранах они называются чакрами. Сегодня, исходя из понимания их назначения и функциях, будет правомерно сравнить их с компьютерными процессорами. Как и процессор каждая чакра работает на своей частоте, как и процессор чакра принимает энергию – информацию, обрабатывает ее и выдает результат. В свете этого можно сказать, что чакра анахата играет роль сервера по отношению к остальным шести чакрам-процессорам. И когда мы говорим о человеке, то образно можно представить, что его личность сидит за одним из шести процессоров – рабочей станцией – и воспринимает мир посредством операционной системы, присущей этому процессору — чакре. Такая чакра будет называться базовой. Каждый человек в зависимости от того, какая чакра является у него базовой, будет представлять собой один из шести видов личности. Подробную информацию о чакрах можно прочесть в разделе " тонкие тела и их структуры", а здесь предлагается описания психовидов, начиная с верхней чакры, постепенно опускаясь к нижним чакрам.
Идеалист (базовая чакра сахасрара)
От рождения идеалист ощущает единство мира. Из-за этого в нем живет чувство сопричастности со всем, с чем он сталкивается в процессе жизни. Он замечает связи, объединяющие элементы каждой жизненной ситуации. А каждую жизненную ситуацию он воспринимает как одно из проявлений единого мира.
Эстет (базовая чакра вишудха)
Если идеалист родился с ощущением единства мира и своей растворенности в нем, то эстет ощущает себя вычленившимся из мира, вылупившимся из него как цыпленок из яйца. Ему, как и цыпленку, покинутый им мир кажется хаотическим набором неприглядных скорлупок. Этот хаос мира часто вызывает у него повод для брезгливости. А эстет жаждет красоты. В исканиях красоты он не взаимодействует активно с миром. Он просто ждет ее внезапное появление среди хаоса скорлупок мира, а обнаружив, переживает сильное чувство радости.
Логик (базовая чакра манипура)
Логик, в отличие от эстета, не просто ощущает свою отдельность от мира. Он в своей отдельности представляет себя одной из частей мира, мира, в котором все части связаны между собой причинно — следственными цепочками или цепочками потребностно — реализационными. Как паучок ткет свою паутинку, так и логик неустанно выстраивает или обнаруживает логические связи этого мира. Он мастер своего дела и делает это легко и быстро. Быстрота мыслительных реакций характерна для логика. Она приводит и к быстроте эмоциональных реакций на выстраиваемые им логические цепочки. Из-за этого логиков, как и эстетов, относят к холерикам. Но их холеричность совсем иного свойства, нежели у эстетов.
Философ (базовая чакра аджна).
Родившись, философ обнаруживает себя в мире, где каждая частность является проявлением общего закона. Выяснив общие законы, философ легко находит частности, которые являются следствием этих законов.
Маленький философ – наблюдатель на берегу реки жизни. Он вглядывается в нее и изучает частности, чтобы найти законы их объединяющие. Из этих законов он строит здание своего мира.
Силовик (базовая чакра муладхара).
В отличие от философа, который ощущает себя сидящим на берегу реки жизни, силовик ощущает себя органической частью этой жизни, одним из ее явлений. Как всякому представителю жизни ему необходимо его жизненное пространство, его место под солнцем и его среда обитания, удовлетворяющая его потребности. Он нацелен на расширение своего жизненного пространства и среды обитания, и их защиту.
Как только он узнает о существовании денег, они приобретают для него особое значение. Если для логика деньги – это возможность приобретать, то для силовика – это возможность иметь. Он хочет иметь все, на что падает его взгляд. Философ, например, прежде чем решить что-то приобрести, должен четко сформулировать для себя необходимость этого. Ведь он всегда приобретает для того, чтобы пользоваться. Силовик же хочет приобрести, чтобы иметь.
Хозяйственник (базовая чакра свадхистана).
В отличие от силовика, который постоянно озабочен расширением своего жизненного пространства, хозяйственник всегда удовлетворен его размерами. Но ему для ощущения гармонии необходимо навести в своем жизненном пространстве комфорт и уют. Мир хозяйственника – это материализованная забота. Чтобы ему было хорошо, нужно чтоб на кухне варился обед, в спальне стелилась постель, с телевизора вытиралась пыль, чтобы с ласковым ворчанием ему мыли ручки, и называли его словами с уменьшительно – ласкательными суффиксами. Он с удовольствием будет помогать вам во всех домашних делах. Забота маленькому хозяйственнику нужна как воздух. Если в мире хозяйственника ее недостает, он становится плаксивым и ощущает себя несчастным и потерянным. У него
Японский массаж лица
21-12-2012 03:06
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Удивительный японский самомассаж лица "Цоган".
Проект сотвори себя сам. Авторской студии современного танца.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Удивительный японский самомассаж лица "Цоган".
Проект сотвори себя сам. Авторской студии современного танца.
Тренируем руку. Совершенный мазок кистью
20-12-2012 15:04
Это цитата сообщения Луноликая_луна Оригинальное сообщение
http://www.liveinternet.ru/users/velessa_jem/post233807112/
...Видео-Уроки + Советы + Ссылка ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Луноликая_луна Оригинальное сообщение
http://www.liveinternet.ru/users/velessa_jem/post233807112/
.
Тренируем руку для достижения изящества.
Хватить фантазировать на тему : "А у меня так не получиться"... "Действуя мы приобретаем"!
В этом посту я собрала для НАС
шикарные Видео - Уроки (Ирина Лямшина)
и полезные советы с занятий (Натальи Шлерет).
21 и 22 декабря 2012 года - дни особых энергий и высоких вибраций.
19-12-2012 18:13
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
21 и 22 декабря 2012 года - дни особых энергий и высоких вибраций.
В эти дни очень важно, что вы будете делать, что вы будете думать, что вы будете говорить.
…
Потому что это все непременно материализуется, незамедлительно проявится в вашей реальности. Ибо таковы уникальные энергии декабря 2012 года. Уникальность этих энергий, связана с космическим явлением Парада Планет.
Поэтому в преддверии этого момента так была важна работа по повышению уровня Сознания, наблюдения за мыслями, работа по открытию Сердца и повышению Энергетики, развитие вибраций Любви и Благодарности.
И оттого, как вы проработали в себе вашу духовную составляющую зависит то, каким будет Новый Цикл вашей жизни, который начнется 22 декабря 2012 года.
21 декабря - день завершения старого Цикла.
В этот день мы отпускаем всё, что мешает нам быть счастливыми, радостными, здоровыми, удовлетворенными, гармоничными.
В этот день как никогда работают практики отпускания, прощения, закрытия долгов, отказа от ограничений и привязок, избавления от негативных кармических и родовых программ.
Как никогда важно отпустить хватку контроля и власть страха и заменить их Доверием Вселенной и Раскрытием Сердца.
В этот
В эти дни очень важно, что вы будете делать, что вы будете думать, что вы будете говорить.
…
Потому что это все непременно материализуется, незамедлительно проявится в вашей реальности. Ибо таковы уникальные энергии декабря 2012 года. Уникальность этих энергий, связана с космическим явлением Парада Планет.
Поэтому в преддверии этого момента так была важна работа по повышению уровня Сознания, наблюдения за мыслями, работа по открытию Сердца и повышению Энергетики, развитие вибраций Любви и Благодарности.
И оттого, как вы проработали в себе вашу духовную составляющую зависит то, каким будет Новый Цикл вашей жизни, который начнется 22 декабря 2012 года.
21 декабря - день завершения старого Цикла.
В этот день мы отпускаем всё, что мешает нам быть счастливыми, радостными, здоровыми, удовлетворенными, гармоничными.
В этот день как никогда работают практики отпускания, прощения, закрытия долгов, отказа от ограничений и привязок, избавления от негативных кармических и родовых программ.
Как никогда важно отпустить хватку контроля и власть страха и заменить их Доверием Вселенной и Раскрытием Сердца.
В этот
Рамочки 4 (простые 37)
19-12-2012 10:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рамочки 3 (простые 49)
19-12-2012 10:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рамочки 3 (простые 55)
19-12-2012 10:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рамочка текстовые с золотом. ч.1 ЧЕРНЫЕ
19-12-2012 10:07
Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение
Рамочка текстовые с золотом. ч.1 ЧЕРНЫЕ
1.
2.
3.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение
Рамочка текстовые с золотом. ч.1 ЧЕРНЫЕ
1.
|
2.
|
3.
Закуска из сыра с грецкими орехами
18-12-2012 16:32
[450x535]
Закуска из сыра с грецкими орехами
70кк. один шарик
Понадобится: (25-30 шариков)
100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика
200 г грецких орехов
Смешать в блендере до однородной массы фету, творог и базилик.
Орехи порубить мелко.
Из сырной массы сформировать шарики (лучше это делать мокрыми руками). Затем каждый шарик обвалять в орехах.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Закуска из сыра с грецкими орехами готова, можно подавать к столу.
комментарии: 26
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x535]Закуска из сыра с грецкими орехами
70кк. один шарик
Понадобится: (25-30 шариков)
100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика
200 г грецких орехов
Смешать в блендере до однородной массы фету, творог и базилик.
Орехи порубить мелко.
Из сырной массы сформировать шарики (лучше это делать мокрыми руками). Затем каждый шарик обвалять в орехах.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Закуска из сыра с грецкими орехами готова, можно подавать к столу.
А знаешь, очень хочется любить…
18-12-2012 16:29
|
Планета Земля: Удивительные пейзажи природы (1080p HD)
18-12-2012 16:03
комментарии: 25
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт "Наполеон" с заварным кремом. ВОТ ОТ" НАПОЛЕОН "ИЗ ДЕТСТВА!!!!!!!!!!!!!!!!!
17-12-2012 16:39
Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение
Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!
Запеченные томаты с луком .
16-12-2012 15:19
[483x604]
Запеченные томаты с луком
Ингредиенты:
• 4 больших томата (ок. 900гр), нарезанные на круги толщиной 12-15мм
• 2 средних красных луковицы (ок. 450гр), нарезанных на круги толщиной 6-7мм
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 230 градусов.
2. В форме размеров 23х33см выложить томаты и лук друг за другом в ряд.
3. Сбрызнуть маслом и приправить солью и перцем.
4. Выпекать прим. 45 минут, или пока томаты не станут коричневатыми, а лук достаточно мягким.
комментарии: 13
понравилось!
вверх^
к полной версии
[483x604]Запеченные томаты с луком
Ингредиенты:
• 4 больших томата (ок. 900гр), нарезанные на круги толщиной 12-15мм
• 2 средних красных луковицы (ок. 450гр), нарезанных на круги толщиной 6-7мм
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 230 градусов.
2. В форме размеров 23х33см выложить томаты и лук друг за другом в ряд.
3. Сбрызнуть маслом и приправить солью и перцем.
4. Выпекать прим. 45 минут, или пока томаты не станут коричневатыми, а лук достаточно мягким.
Цитата.
16-12-2012 15:18
[400x400]
Ты не можешь избавиться от эго. Уничтожить его - это полностью стереть личность. Стереть желания, "умение", уничтожить в себе мужчину или женщину. Стать полным "нулём". Великие философы, делящиеся с тобой своими мыслями, делают это движимые эго. Желание познавать - эго. Желание делиться чем - либо - эго. Любое "умение" - эго. Любое стремление(к добру или злу, "свету, или "тьме") - эго. Величайшие
творения рук и умов человеческих - эго. Мир многообразен и "красочен", наполнен различным "творчеством" благодаря эго. Эго - не враг, а помощник, если относиться к нему соответственно . Врагом эго становится, когда ты позволяешь ему стать "господином", вместо того, чтобы оно служило, где предназначение службы - помощь в "росте", познании, творчестве.
Не пытайся уничтожить эго, это бесполезно. Вместо этого, направь своё внимание на то, чтобы научиться наблюдать за ним, повелевать им. Не у тела есть ты, а тело есть у тебя.
Аму Мом
[400x400]Ты не можешь избавиться от эго. Уничтожить его - это полностью стереть личность. Стереть желания, "умение", уничтожить в себе мужчину или женщину. Стать полным "нулём". Великие философы, делящиеся с тобой своими мыслями, делают это движимые эго. Желание познавать - эго. Желание делиться чем - либо - эго. Любое "умение" - эго. Любое стремление(к добру или злу, "свету, или "тьме") - эго. Величайшие
творения рук и умов человеческих - эго. Мир многообразен и "красочен", наполнен различным "творчеством" благодаря эго. Эго - не враг, а помощник, если относиться к нему соответственно . Врагом эго становится, когда ты позволяешь ему стать "господином", вместо того, чтобы оно служило, где предназначение службы - помощь в "росте", познании, творчестве.
Не пытайся уничтожить эго, это бесполезно. Вместо этого, направь своё внимание на то, чтобы научиться наблюдать за ним, повелевать им. Не у тела есть ты, а тело есть у тебя.
Аму Мом
Душой, к душе открытой – прижимайтесь..
16-12-2012 15:18
комментарии: 32
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
творожно-абрикосовый торт.
15-12-2012 16:41
[375x281]
творожно-абрикосовый торт
Состав:
на 12 порций для формы 26 см в диаметре
Для теста
225 г муки
100г сахарной пудры
соль
1 яйцо
тертая цедра 1/2 лимона
100г сливочного масла
1 ст.ложка хереса (сладкой Марсалы)
Для начинки
750г абрикосов
2 яйца
100г сметаны
500г творога
5 ст.ложек растительного масла
100г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
сок 1/2 лимон
2 ст. ложки абрикосового желе (или джема)
Способ приготовления:
Тесто
1. Муку просеять через сито в большую миску. Смешать с сахарной пудрой, солью и лимонной цедрой и высыпаь горкой на кухонную доску. В середине горки сделать небольшое углубление.
2. Охложденное сливочное масло натереть на крупной терке. Полученные хлопья выложить по краям горки, в углубление вылить херес и вбить яйцо. Острым ножом порубить все компоненты теста. Замесить тесто обеими руками и слепить гладкий шар. Завернуть его в пищеву пленк и убрать в холодильник на 30минут.
Начинка
1. Пока тесто охлаждается, кипятком ошпарить абрикосы, затем сполоснуь холодной водой и очистить от кожицы. Очищенные плоды разрезать пополам и удалить косочки.
2. Аккуратно отделить белки от желтков. Белки тщательно взбить венчиком в густую пену и убрать в холодильник.
3. Яичные желтки смешать со сметаной, творогом, растительным маслом, сахаро, ванильным сахаром, солью и лимонным соком до получения однородной массы.
Изготовление торта:
1. Духовку предварительно нагреть до 175*С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином.
2. Около 2/3 теста раскатать скалкой, слегка присыпав мукой и покрыть им дно формы. Корж в нскольких местах проткнуть вилкой, чобы он не вздулся и не лопнул во время выпечки. Выпекать 15 мин, затем дать остыть.
3. Охлажденные взбитые белки осторожно ввести в творожный крем.
Из оставшегося теста сделать бортики высотой 3 см. Заполнить форму твоожной массой и абрикосами. Выпекать торт до полной готовности при 175*С в течение 90 минут.
4. В это же время приготовить глазурь: в сотейнике на небольшом огне довести до кипения воду и абрикосовый джем. Остудить, протереть через сито чтобы была однородная масса.
5. Разогретое желе (или глазурь) нанести кисточкой на горячие абрикосы. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Можно есть как теплым, так и холодным.
http://xobi.com.ua/
комментарии: 11
понравилось!
вверх^
к полной версии
[375x281]творожно-абрикосовый торт
Состав:
на 12 порций для формы 26 см в диаметре
Для теста
225 г муки
100г сахарной пудры
соль
1 яйцо
тертая цедра 1/2 лимона
100г сливочного масла
1 ст.ложка хереса (сладкой Марсалы)
Для начинки
750г абрикосов
2 яйца
100г сметаны
500г творога
5 ст.ложек растительного масла
100г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
сок 1/2 лимон
2 ст. ложки абрикосового желе (или джема)
Способ приготовления:
Тесто
1. Муку просеять через сито в большую миску. Смешать с сахарной пудрой, солью и лимонной цедрой и высыпаь горкой на кухонную доску. В середине горки сделать небольшое углубление.
2. Охложденное сливочное масло натереть на крупной терке. Полученные хлопья выложить по краям горки, в углубление вылить херес и вбить яйцо. Острым ножом порубить все компоненты теста. Замесить тесто обеими руками и слепить гладкий шар. Завернуть его в пищеву пленк и убрать в холодильник на 30минут.
Начинка
1. Пока тесто охлаждается, кипятком ошпарить абрикосы, затем сполоснуь холодной водой и очистить от кожицы. Очищенные плоды разрезать пополам и удалить косочки.
2. Аккуратно отделить белки от желтков. Белки тщательно взбить венчиком в густую пену и убрать в холодильник.
3. Яичные желтки смешать со сметаной, творогом, растительным маслом, сахаро, ванильным сахаром, солью и лимонным соком до получения однородной массы.
Изготовление торта:
1. Духовку предварительно нагреть до 175*С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином.
2. Около 2/3 теста раскатать скалкой, слегка присыпав мукой и покрыть им дно формы. Корж в нскольких местах проткнуть вилкой, чобы он не вздулся и не лопнул во время выпечки. Выпекать 15 мин, затем дать остыть.
3. Охлажденные взбитые белки осторожно ввести в творожный крем.
Из оставшегося теста сделать бортики высотой 3 см. Заполнить форму твоожной массой и абрикосами. Выпекать торт до полной готовности при 175*С в течение 90 минут.
4. В это же время приготовить глазурь: в сотейнике на небольшом огне довести до кипения воду и абрикосовый джем. Остудить, протереть через сито чтобы была однородная масса.
5. Разогретое желе (или глазурь) нанести кисточкой на горячие абрикосы. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Можно есть как теплым, так и холодным.
http://xobi.com.ua/
Цитата.
15-12-2012 16:36
ЛЮБОВЬ – это единственное, что делает человека – СИЛЬНЕЕ, женщину – КРАСИВЕЕ, мужчину – ДОБРЕЕ, душу – ЛЕГЧЕ, жизнь – ПРЕКРАСНЕЕ.
[604x402]
комментарии: 52
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЛЮБОВЬ – это единственное, что делает человека – СИЛЬНЕЕ, женщину – КРАСИВЕЕ, мужчину – ДОБРЕЕ, душу – ЛЕГЧЕ, жизнь – ПРЕКРАСНЕЕ.
[604x402]
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
15-12-2012 07:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мусака из цветной капусты.
14-12-2012 16:30
[450x337]
Мусака из цветной капусты
Мусака - это запеканка из овощей с мясной начинкой. Блюдо простое, экономное, но гениальное по вкусу: кто ел, никогда его не забудет. Мусаку можно приготовить из любых овощей и даже вегетарианскую. Никакие замысловатые приправы не нужны - все элементарно!
цветная капуста - 1 кочан (средний)
фарш мясной - 300 г
лук - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
яйца - 4-5 шт
соль, перец, петрушка
растительное масло - для обжарки
сливочное масло - 50 г
сухари панировочные
1. Лук мелко порезать, спассировать на растительном масле. Добавить фарш, обжарить вместе с луком, помешивая, до получения мелких комочков. Посолить, поперчить, добавить паприку, чеснок и петрушку. Накрыть крышкой и потушить на небольшом огне минут 20.
2. За это время цветную капусту разделить на крупные кочешки и бланшировать минут 5 в подсоленной воде.
3. Форму для запекания смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями.
4. Остывшие бланшированные кочерыжки цветной капусты разделить на более мелкие, половину выложить на дно формы, на них распределить подготовленный фарш, а поверх него выложить остатки цветной капусты.
5. Молоко смешать с яйцами, посолить, вылить в форму, посыпать сухарями, сверху распределить кусочки сливочного масла.
6. Поставить форму в духовку разогретую до 200 C на средний уровень на 40 мин. - содержимое должно запечься и подрумяниться.
7. Вынуть мусаку из духовки и дать слегка остыть, прежде чeм резать и подавать - иначе она будет разваливаться.
Капусту не отваривать до готовности - лишь бланшировать, чтобы она слегка обмякла.
Мяса не должно быть много.
Проверенная жизнью пропорция заливки из яиц и молока: 4-5 шт. на 0,5 литра, в зависимости от размера яиц. Заливать форму нельзя доверху, иначе в духовке будет выкипать и потечет через край!
Не стоит брать слишком большую форму: середина долго остается жидкой, не схватывается. - Посыпать форму и верх мусаки панировочными сухарями - опционально, вполне можно обойтись и без них, тогда получится диетическое блюдо.
Обязательно дать постоять минут 5-7 после того, как вынете из духовки - тогда легко можно нарезать мусаку на порционные куски.
( из нета )
комментарии: 22
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x337]Мусака из цветной капусты
Мусака - это запеканка из овощей с мясной начинкой. Блюдо простое, экономное, но гениальное по вкусу: кто ел, никогда его не забудет. Мусаку можно приготовить из любых овощей и даже вегетарианскую. Никакие замысловатые приправы не нужны - все элементарно!
цветная капуста - 1 кочан (средний)
фарш мясной - 300 г
лук - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
яйца - 4-5 шт
соль, перец, петрушка
растительное масло - для обжарки
сливочное масло - 50 г
сухари панировочные
1. Лук мелко порезать, спассировать на растительном масле. Добавить фарш, обжарить вместе с луком, помешивая, до получения мелких комочков. Посолить, поперчить, добавить паприку, чеснок и петрушку. Накрыть крышкой и потушить на небольшом огне минут 20.
2. За это время цветную капусту разделить на крупные кочешки и бланшировать минут 5 в подсоленной воде.
3. Форму для запекания смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями.
4. Остывшие бланшированные кочерыжки цветной капусты разделить на более мелкие, половину выложить на дно формы, на них распределить подготовленный фарш, а поверх него выложить остатки цветной капусты.
5. Молоко смешать с яйцами, посолить, вылить в форму, посыпать сухарями, сверху распределить кусочки сливочного масла.
6. Поставить форму в духовку разогретую до 200 C на средний уровень на 40 мин. - содержимое должно запечься и подрумяниться.
7. Вынуть мусаку из духовки и дать слегка остыть, прежде чeм резать и подавать - иначе она будет разваливаться.
Капусту не отваривать до готовности - лишь бланшировать, чтобы она слегка обмякла.
Мяса не должно быть много.
Проверенная жизнью пропорция заливки из яиц и молока: 4-5 шт. на 0,5 литра, в зависимости от размера яиц. Заливать форму нельзя доверху, иначе в духовке будет выкипать и потечет через край!
Не стоит брать слишком большую форму: середина долго остается жидкой, не схватывается. - Посыпать форму и верх мусаки панировочными сухарями - опционально, вполне можно обойтись и без них, тогда получится диетическое блюдо.
Обязательно дать постоять минут 5-7 после того, как вынете из духовки - тогда легко можно нарезать мусаку на порционные куски.
( из нета )
А я уже не мыслю без тебя...
14-12-2012 16:30
[480x700]
А я уже не мыслю без тебя
Ни зимних вечеров, ни летней ночи...
Я научилась жить любя
Средь суеты и круговерти прочей...
А я уже остынуть не смогу...
Зажглась свеча и в сердце разгорелась...
Я огонёк в душе уберегу...
Ведь моё сердце снова отогрелось...
А я уже не знаю без тебя
Как жить... Как быть... и утром просыпаться...
И думать о тебе день ото дня
И от того всё время улыбаться...
А мне уже расстаться не дано...
С твоим теплом, со взгляда водопадом
Наверно так судьбою суждено
Что ты со мной, хоть ты совсем не рядом...
( из нета )
[480x700]А я уже не мыслю без тебя
Ни зимних вечеров, ни летней ночи...
Я научилась жить любя
Средь суеты и круговерти прочей...
А я уже остынуть не смогу...
Зажглась свеча и в сердце разгорелась...
Я огонёк в душе уберегу...
Ведь моё сердце снова отогрелось...
А я уже не знаю без тебя
Как жить... Как быть... и утром просыпаться...
И думать о тебе день ото дня
И от того всё время улыбаться...
А мне уже расстаться не дано...
С твоим теплом, со взгляда водопадом
Наверно так судьбою суждено
Что ты со мной, хоть ты совсем не рядом...
( из нета )