[682x511]
готовим куриное филе, чтобы оно таяло во ртуВязание-ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA №1 2016
Он метался среди китов, взлетая ввысь, а, заметив лодку с людьми, впрыгнул в неё, ничуть не страшась двуногих. Людей это потешило.
Рецепт нашла в кулинарной книге "Блюда русской кухни". В рецепте паштет должен был состоять из печени напополам с курицей, но решила сделать только из куриного филе. Поэтому немного изменила состав ингредиентов.
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
[показать]
[640x480]
[показать]Запеченная в фольге рыба всегда получается очень сочная. Спешу поделиться рецептом приготовления рыбы в фольге и с сюрпризом внутри. Сюрпризом будет начинка из сыра, яиц и зелени. Такую рыбку можно приготовить на ужин. Пока рыба запекается, есть время приготовить гарнир.
[показать]

Как и многие изысканные блюда, кляр скорее всего придумали во Франции, да и слово на французском звучит именно так claire, что в переводе означает жидкий.
[640x509]
Известно, что в Японии нечто подобное называется темпура. Самое забавное, что готовить темпуру японцев научили португальцы еще в 16-м веке.
Распробовав европейский кляр, повара Востока превратили его в один из главных атрибутов японской кухни.
Читать далее
[показать]
[показать]ГЛАВНОЕ НЕ ГДЕ ИСКАТЬ А ЧТО ИСКАТЬ
список удручающе большой но для ободрения могу сказать что прочитать надо в жизни не 1000 книг а 100 и причем самых лучших - особенно в молодости когда строится дом вашей души и фундамент должен быть качественным а не суррогатным а качество могут дать только великие классики и их мало слава богу - Лев Толстой бы порекомандовал бы только двух авторов - Диккенса и Достоевского но я дам чуть шире список: в России надо прочитать в первую очередь 8 авторов - Пушкина Гоголя Достоевского Булгакова Платонова Есенина Маяковского Окуджаву - и прочитав это уже никогда не сможете читать суррогатных авторов - будет скучно... а из иностранных авторов надо прочитать в первую очередь тоже 8 авторов Диккенса Свифта Г.Уэллса Брэдбери Гофмана Пу-Сун-Линя Овидия Тагора - т.е. дальше Вы уже сами определите круг чтения самостоятельно...
Собрано абсолютно все


[показать]
[показать]