• Авторизация


Суп-пюре из кабачков, брокколи и сельдерея 06-07-2022 17:39

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Суп-пюре из кабачков, брокколи и сельдерея

10 (700x466, 251Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый крем-суп с плавленым сыром 06-07-2022 17:38

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Кабачковый крем-суп с плавленым сыром

11 (700x466, 392Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные оладьи без яиц 30-06-2022 12:37

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Пышные оладьи без яиц. Ароматный завтрак с эти блюдом обеспечит вам хорошее настроение

Пышные оладьи без яиц понравятся Вам простотой приготовления. Готовьте такие оладушки для своих деток, и они всегда будут сытыми и довольными.

Пышные оладьи без яиц: ингредиенты

Пышные оладьи без яиц

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из индейки. Готовлю на ужин, получаются сочными и нежными 30-06-2022 12:30

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Котлеты из индейки. Готовлю на ужин, получаются сочными и нежными

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из брокколи особенно вкусен в любое время года! 23-06-2022 19:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Суп из брокколи особенно вкусен в любое время года!

Суп из брокколи

Суп из брокколи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из семги готовлю часто и с удовольствием... Проверенные годами рецепты 23-06-2022 19:54

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из семги готовлю часто и с удовольствием... Проверенные годами рецепты

Блюда из семги

<span>Блюда из семги</span>

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Футболка "ажурными квадратами" (спицы) 12-06-2022 21:34

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Футболка "ажурными квадратами" (спицы)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голен 10-06-2022 21:52

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Куриные голени...Готовлю после работы. Самое простое и быстрое блюдо на ужин

Куриные голени

Куриные голени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Джемпер с имитацией регланной линии 02-06-2022 22:01

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Джемпер с имитацией регланной линии.

Опубликовала Ершова77 в группе Школа рукоделия.
3428 (579x598, 274Kb)
Провела в своем дневнике опрос на выбор модели для совместника. 

Большинству проголосовавших понравился пуловер под номером два.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с геометрическими диагоналями и вырезом-лодочка спицами 31-05-2022 22:26

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер с геометрическими диагоналями и вырезом-лодочка спицами

5539794_12 (459x640, 73Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из свинины, картошки и капусты 27-05-2022 21:25

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Жаркое из свинины, картошки и капусты

14 (700x466, 282Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, запеченное с яблоками и сыром 27-05-2022 21:00

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Куриное филе, запеченное с яблоками и сыром

15 (700x466, 310Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые котлеты - основа диет 25-05-2022 19:32

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рубленые котлеты - основа диет

Рубленные котлеты

Рубленные котлеты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный суп с семгой 24-05-2022 23:30

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Сливочный суп с семгой

Сливочный суп с семгой

Ингредиенты

* 300 г филе свежей семги или форели
* 500 г картофеля
* 300 г помидоров
* лук порей или репчатый (1 луковица)
* 150 г моркови
* 500 мл сливок (10-20%)
* соль
* растительное масло
* зелень по вкусу

Рецепт приготовления[i]

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
Семгу нарезать кубиками.
Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно
помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.
В кастрюле, на растительном масле обжарить лук и морковь.
Добавить помидоры, слегка обжарить.
Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.
Когда вода закипит, добавить картофель, немного
посолить, варить 5-7 минут.
Затем добавить семгу.
Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут).
Если необходимо, досолить по вкусу.
Готовый суп посыпать зеленью.
u-2067096b6aac0cadb21acdccbf59cb39 (600x450, 180Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в банке 24-05-2022 23:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Я думала, что пробовала самое вкусное мясо, пока не приготовила это мясо в банке по рецепту подруги!

Screen Shot 05-21-22 at 06.05 AM (700x391, 337Kb)

ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Потрясающая ИДЕЯ приготовления МЯСА!

Ингредиенты:
 
1. Свинина - 900 гр. 
2. Репчатый лук - 1 шт. 
3. Гранат - 1 шт. 
4. Соль, смесь перцев, паприка - по вкусу. 
5. Сливочное масло - примерно 20 гр. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем - суп из трёх видов капусты 17-05-2022 21:25

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Крем - суп из трёх видов капусты

53 (700x466, 238Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из свинины в сухарях 17-05-2022 21:17

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Отбивные из свинины в сухарях

Отбивные из свинины в сухарях, иногда можно себя побаловать)

Нам будет нужно:
500 г свиной вырезки или корейки;
соль;
приправы для мяса;
немного муки;
сухари для панировки;
2 яйца;
рафинированное масло.

Разрезаем мясо на порционные кусочки толщиной примерно 1 см. Перекладываем их на расстеленную пленку и накрываем другим ее краем. Отбиваем с двух сторон специальным молоточком или другим пригодным для этого предметом.
Натираем отбитое мясо приправами и солью. Пересыпаем в удобную емкость сухари, которые можно сделать самим.
Для этого на сухой сковороде подсушиваем мелко накрошенный белый хлеб или батон и измельчаем крошки до нужного размера, пройдясь по ним скалкой.
Яйца разбиваем в миску и немного их взбиваем обычной вилкой.
Насыпаем в другую удобную емкость муку. Нагреваем сковороду с маслом.
Каждую отбивную обмакиваем со всех сторон в муке, затем окунаем в яйцо, в панировку и укладываем на сковороду.
Жарятся до появления аппетитной корочки с обеих сторон. Подаем с любым гарниром или салатом.
otbivnye-v-panirovochnyx-suxaryax-na-skovorode_1620540960_8_max (640x426, 115Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грелка для чайника «Подсолнухи» 08-05-2022 23:42

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Грелка для чайника «Подсолнухи»

Яркая и оптимистичная грелка для чайника создана для того, чтобы поднимать настроение у тех, кто любит пить чай. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста - любимые итальянские рецепты 08-05-2022 23:06

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Паста - любимые итальянские рецепты

Паста

Паста

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рататуй 29-04-2022 20:00

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Рататуй

Рататуй классический

Версия из книги И. И. Лазерсона «Европейская кухня»


1 крупный баклажан, 1–2 кабачка или цукини, 2 красных болгарских перца, 2–3 помидора или томат-паста, 2 репчатых луковицы, 1 стебель лука-порея, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 стручок жгучего перца, соль, перец.
Нарезать репчатый лук кубиками, а лук-порей (белую часть) колечками и потушить в растительном масле. Тем временем нарезать крупными кубиками со стороной 1 см все остальные овощи. Помидоры бланшировать, мякоть также нарезать. Через 6 минут с начала тушения добавить к луку все остальные овощи. Посолить, поперчить. Если не было помидоров, добавить томат-пасту. Тушить 20 минут.

В качестве пряной приправы смолоть в мини-резке петрушку с чесноком, солью и жгучим красным перцем. Добавить к овощам за 10 минут до окончания тушения. Перемешать. Можно добавить соевый соус.

Мои замечания: время готовки уменьшила, чтобы овощи были хрустящие, целые. Использовала соевый соус, что придало особый вкус и цвет. Томат пасту не использовала, только помидоры.Добавила итальянские травы для аротата.

Признаюсь, когда готовила. ничего особого от этого блюда не ждала, ну рагу да рагу. Ан нет, я ошибалась. Поразительно ароматное блюдо, очень вкусно. Я думаю, что его можно подать и в тарталетках, и завернув в блинчик.
ratatui_klassicheskii_recept-323014 (607x455, 66Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии