• Авторизация


Интарсия по-японски 18-12-2022 13:58

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Интарсия по-японски

Интарсия, которую так любит автор этой книги, знаменитая на весь мир японский модельер и дизайнер Эрика Токай, без преувеличения – самая эффектная техника вязания! Именно она позволяет создавать на вязаном полотне настоящие произведения живописного искусства.

5539794_Page_00023a (502x700, 182Kb)

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы 27-11-2022 15:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы

Вязание спицами детям
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс «Зебра» на кефире 20-11-2022 15:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Зебра» на кефире

2835299_Keks_Zebra_na_kefire (700x525, 444Kb)

Очень вкусный, пышный и красивый кекс, который разнообразит ваше домашнее чаепитие. Для кекса используются простые и доступные продукты.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 200 г
 
Ванилин - 1 г
 
Кефир - 1 стакан (250 мл)
 
Мука - 250 г
 
Куриные яйца - 2 шт.
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Какао - 2.5 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган-кимоно Birch от дизайнера Helga Isager: вяжем кардиган кимоно от первой до последней петельки 19-11-2022 16:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кардиган-кимоно Birch от дизайнера Helga Isager: вяжем кардиган кимоно от первой до последней петельки

Иногда чем проще вещь, тем интереснее она смотрится, согласитесь! Представляем Вашему вниманию лаконичную модель кардигана-пончо, связанного спицами. Дизайнер выбрал спокойный оттенок для реализации своей задумки. Такая вещь отлично сочетается с вещами классического стиля и станет изюминкой в образе делового стиля.
 
vyazanyj_zhaket_kimono (700x467, 197Kb)
 
Кардиган вяжется от правого рукава к левому, модель свободного кроя. Борта полочек и карманов связаны узором елочка, напоминая ткацкий узор. И результат превзошел все ожидании, вроде и избитый силуэт, но как роскошно раскрыт.

1052 (140x112, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы 19-11-2022 16:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы

 

3416556_i (700x700, 360Kb)

Красивый узор, красивое сочетание цветов:

двухцветная шахматка спицами

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре 12-11-2022 15:15

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

0 (700x393, 274Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудка индейки в сливках 12-11-2022 15:01

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Грудка индейки в сливках

11 (700x466, 284Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики 08-11-2022 22:50

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Творожные пончики

Воздушные пончики творожные шарики. Просто восхитительные, воздушные, ароматные и вкусные. Чудесное творожное лакомство. Шарики из творога.

На 40 шариков:

- 360г творога
- 2 ст.л. сахара
- 2 яи‌ца средних
- 1 ч.л. соды без горки
- 180-200г муки
- щепотка соли

Творог смешать с яи‌цами, сахаром, солью. Добавить немного муки, соду и перемешать. Всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто.

Отрывать небольшие кусочки и скатать шарики немного меньше грецкого ореха.

Жарить в растительном масле на среднем огне 4 минуты. Посыпать сахарнои‌ пудрои‌.

Приятного чаепития !
photo_2022-11-08_12-21-22 (700x663, 90Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина к праздничному столу 29-10-2022 20:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свинина к праздничному столу

Очень нарядная и вкусная получается свинина к праздничному столу. Довольно простое блюдо, которое готовится быстро, с доступными ингредиентами.


Свинина к праздничному столу(640x440, 520Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не размораживайте куриное филе: натрите на терке и приготовьте вкусные котлеты 23-10-2022 17:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не размораживайте куриное филе: натрите на терке и приготовьте вкусные котлеты

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Этот рецепт выручит когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на тёрке и соедините с сыром и картофелем. Котлеты получаются очень сочными и нежными.

изображение_2022-07-22_221940781 (700x393, 376Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики на сковороде (пончики) 18-10-2022 18:58

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожные шарики на сковороде (пончики)

Получаются румяные, воздушные творожные шарики, которые очень мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи.


Творожные шарики на сковороде (пончики)

Творожные шарики особенно хороши в теплом виде. Творог для этого рецепта лучше брать мягкий или пастообразный.

Ингредиенты:

  • Творог 9% - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Мука - 325 г
  • Ванильный сахар (по желанию) - 1 ч. л.
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление шариков:

  1. Творог, яйца, соль, сахар и ванильный сахар хорошо смешать до однородности.
  2. Добавить к творогу муку и соду, замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше чем указано в рецепте. Количество муки зависит от влажности творога. Чтобы не забить мукой тесто, добавляйте муку постепенно. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам.
  3. Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто и разделить его на три части. Каждую часть нарезать на маленькие кусочки, скатать в шарики, размером примерно с грецкий орех. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывайте их мукой.
  4. Доску присыпать мукой и выложить все шарики.
  5. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде или сотейнике с толстым дном. Жарить пончики на среднем огне до золотистого цвета.
  6. Жареные творожные пончики выложить на бумажное полотенце, затем переложить в тарелку.
  7. Теплые пончики, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики на кефире за 15 минут 18-10-2022 18:46

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пончики на кефире за 15 минут

​Пончики на кефире за 15 минут

Ингредиенты:
Кефир (самоквас) — 200 мл
Сахар — 4 ст. л. 
Яйцо — 1 Штука 
Ванилин — 1 щепотка 
Сливочное масло — 50 г 
Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло рафинированное — для жарки
Приготовление:
 Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния. Добавьте кефир, перемешайте снова. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2022 18:40

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Свинина "Ананасовое наслаждение"

​Свинина "Ананасовое наслаждение"

Ингредиенты
2 кг свиной шейки 
1 кг. картофеля 
1 банка консервированных ананасов (500 гр) 
250 гр. твёрдого сыра 
50 мл. майонеза 
приправа для свинины
Приготовление:
 Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой,
выложить на смазанный растительным маслом противень. Отварить
картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке. 
Выложить картофель на мясо. Ананасы порезать на маленькие кусочки,
сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники своими руками 15-10-2022 15:04

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ленивые вареники своими руками

3925073_photo_20221009_181233 (700x436, 160Kb)

Вареники ленивые

Ингредиенты:
 
- Творог — 250 г. 
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Соль — 2 г. 
- Сахар — 2 ч. л.
- Мука  — 3 ст. л.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики на кефире 12-10-2022 22:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пончики на кефире

Пончики на кефире

Ингредиенты:
Мука — 2,5 стакана 
Кефир — 250 мл 
Сахар — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт. 
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка 
Масло растительное — 3 ст.л. 
Сахарная пудра
Приготовление
Кефир соединяем с яйцом, солью и сахаром. Добавляем соду и растительное
масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. 
Замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на
25 минут. Разделяем тесто на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной
1 см. Формочкой или стаканом вырезаем из теста кружочки. В центре каждого
кружочка вырезаем отверстие. На разогретую в сковороду с растительным
маслом выкладываем пончики и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
 Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы 06-10-2022 19:03

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы

3416556_gRBeBIwxjHc (700x593, 126Kb)
Эта резинка - разновидность резинки 1х1,

но выглядит необычно;

к тому же она более упругая и компактная.

Ее также вяжут чередованием лицевых и изнаночных петель.

Но изнаночные петли по лицевой и изнаночной стороне

провязывают первым (классическим) способом,

а лицевые петли провязывают, подхватывая петли сзади.

Рабочую нить при этом захватывают снизу

(как при образовании обратного накида)

Вязание спицами детям
Nata Vi
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 29-09-2022 16:59

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Салаты



1.
1 (700x700, 467Kb)

2.
2 (700x700, 515Kb)

3.
3 (700x700, 438Kb)

4.
4 (700x700, 397Kb)

5.
5 (700x700, 490Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука вязания. Спецвыпуск №3 2022 28-09-2022 16:32

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Азбука вязания. Спецвыпуск №3 2022г

Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам. Очередной номер «Азбуки вязания» знакомит вас с самыми интересными и популярными моделями этого сезона, новыми техниками вязания и модными узорами.

Page-00049

:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2022 21:06

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Сырный суп по-французски

Сырный суп по-французски
Ингредиенты
400-500 г филе, 200 г плавленого сыра, 400 г картофеля, 150 г лука, 180 г моркови, сливочное масло, соль, перец, зелень, лавровый лист.
Приготовление
1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон закипит, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого и чёрного перцев, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр натереть или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала лук, затем морковь, слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить ещё 5-7 мин.
4. Затем добавить порезанное мясо. Варить 3-4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько перемешать и выключить огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой "Куда еще проще" 07-09-2022 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой "Куда еще проще"

nyam2 (25x29, 8Kb)Не зря говорят: «Пирог на стол — праздник в дом», потому что пироги — действительно вкусное блюдо, как сладкие, так и несладкие. Сегодня готовим пирог с рыбой, грибами и яйцами. Заливное тесто замешивается на раз-два и прекрасно пропекается. Пирог получается мягкий, вкусный, сытный, с тончайшей румяной корочкой и рыбным ароматом.

148853-ed4_wide (580x450, 313Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии