Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Котлеты из мясного фарша с баклажанами и кабачком
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНИНА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ГОРЧИЦЕЙ НА СКОВОРОДЕ
Тушёное мясо получается нежным и мягким, а горчица придаёт ему пикантные нотки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неожиданный презент из командировки: куриные бедра буду готовить только так!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНАЯ ТРЕСКА С ГРУШЕЙ
Треска – рыба достаточно вкусная, кроме того она диетическая, так как совсем не жирная, а также сочная, если ее не сушить в духовке.
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Курица в луковой подливе "Ешь губами" - нежнее и вкуснее не бывает!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Бефстроганов из индейки со сметаной
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Куриные ножки по-французски: шик праздничного стола
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Курица на сковороде. Жареная курица с Поджаристой корочкой и чесночным ароматом. Ммм...
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
В этот рецепт кабачков влюбился весь мир
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нереально вкусные котлетки с кабачками. Полезное блюдо: овощи, мясо и минимум мучного
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Рецепт из кабачков - быстро и просто
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ В КАВКАЗСКОМ СТИЛЕ
Простое и очень вкусное блюдо из курицы с легкими кавказскими мотивами. В нем есть что-то от цыпленка тапака - в первую очередь это специи и аппетитная румяная корочка на мясе. При этом вам не надо заморачиваться поисками куриной тушки подходящего размера и грузом для сковородки.
А спелые сочные помидоры в компании со свежей зеленью окончательно оформляют вкус блюда и очень выгодно его обрамляют.
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Сезон кабачков
Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.
Дачный кабачок
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Норвежский суп с семгой
Норвежский суп с семгой
Продукты:
300 г филе семги, 1 луковица, 1 морковка, 1 небольшой цуккини, 250 мл натурального йогурта, 100 мл сметаны, лимонный сок, 1 ч.л. лимонной цедры, укроп, лавровый лист, растительное масло.
Как приготовыить:
С филе семги снять шкурку и срезать лишний жир. Залить шкурку 1 л воды, добавить лавровый лист и сварить за 15-20 мин. легкий рыбный бульон.
Само рыбное филе нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона и оставить полежать 30 мин.
Лук, морковку и цуккини мелко нарезать. В кастрюлю налить 1 ст.л. растительного масла, выложить овощи и потушить их 5 мин.
Добавить рыбный бульон и варить все вместе мин.10-15 на маленьком огне.
Выложить в бульон рыбу и прогревать 5 мин.
Добавить сметану и йогурт и 1 ч.л. лимонной цедры (натертой на мелкой терке), выдавить 1 ч.л. лимонного сока, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения и выключить. Посыпать рубленым укропом, дать настояться 5-10 мин. и подавать на стол.
Курица с виноградом и яблоками
Курица - универсальное мясо, подходит к любым ингредиентам, сочетается с кислым и острым, сладкими фруктами, овощами и кисло-молочными продуктами, с любыми специями. Я очень люблю эксперименты с курицей, всегда вкусно и празднично. Рекомендую ещё один вариант.
Лосось в сливочно-чесночном соусе
Всех приветствую, друзья! Это блюдо мы готовим почти каждую неделю. Быстро и легко, а самое главное соус очень вкусный, сливочный с ноткой поджаренного сыра. Очень сытно и вкусно получается. Дети любят в этот соус макать хлеб и кушать вместе с рыбкой. Я надеюсь вам очень понравится. Для вашего удобства прикрепляю видео-рецепт, с подробным описанием рецепта.
ЛососьЛук репчатыйСметанаСыр сливочныйСольПерец черныйМасло подсолнечноеМасло сливочноеЧеснокШпинатВода
Куриный суп с горошком и яйцом
Ещё один вариант приготовления куриного супа. Приготовьте на обед такой супчик, и он порадует вас необыкновенным вкусом и простотой приготовления!
КурицаВодаМасло подсолнечноеЧеснокЛук репчатыйМорковьКартофельГорошек зеленыйЯйцо куриноеПерец душистыйПерец черныйЛист лавровыйПетрушкаСольЛук зеленый
Свиная шея, запеченная в духовке
Скажу сразу. Никакого отношения к "свинине по французки" этот рецепт не имеет. Готовлю так хрюшку уже очень давно, и когда мой отец, годах в 70-х, научил меня так готовить свинку, то ни о каком "мясе по французки" я и не слышал. В этом рецепте мне даже не само мясо больше нравится, а соус, который получается из заливки, лука и помидоров. Кстати в холодном виде так приготовленное мясо - очень хорошая закуска!!! Думаю, что практически все ингредиенты есть у любой хозяйки. Ну кроме мяса, сыра и зиры. ;)
Треска в сливочном соусе
Треска в сливочном соусе получается очень нежной и вкусной. Готовить ее быстро и просто. Базилик, чеснок и сливки придают блюду особую интересную вкусовую нотку. И ингредиентов нам понадобится совсем немного.
Цветная капуста в сырном соусе
Для любителей цветной капусты предлагаю рецепт ее приготовления в сырном соусе. Капуста получается очень вкусной, сливочной и нежной. Ее можно подать и в качестве основного блюда или гарнира. Цветную капусту можно использовать как в свежем виде так и в замороженном.
Блюдо готовится очень быстро, его можно заранее приготовить в фольгированной форме для выпечки и взять с собой на пикник в качестве гарнира.