• Авторизация


Вкусные рецепты - на пару. 14-02-2011 11:29

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Паровое питание рекомендуется не только детям, беременным женщинам, пожилым людям, но и всем, чей организм часто подвергается воздействию различных неблагоприятных факторов.
************************
Цветная капуста на пару с сыром
Ингредиенты:
- капуста, сыр — в произвольном количестве.
Приготовление
Капусту разделить на соцветия, положить в пароварку или дуршлаг над кипящей кастрюлей воды, закрыть крышкой. По прошествии 10—15 мин проверить готовность капусты вилкой. Доставать ее можно, если соцветия стали мягкими, а стебель остается слегка твердым.
Выложить капусту на огнеупорный противень и посыпать сыром, а затем на 3 мин поместить в хорошо разогретую духовку.
*********************************************************
Овощная паровая запеканка с сыром
Ингредиенты:
На 2—3 порции:
- 150 г сыра,
- 1 яйцо,
- 1 небольшой кабачок,
- 1 баклажан,
- 1 сладкий перец,
- немного зелени (укропа, петрушки),
- соль по вкусу.
Приготовление
Овощи нарезать небольшими кубиками, вбить в них яйцо и добавить тертый сыр. Все перемешать, поместить в чашу для риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25— 30 мин.
После этого готовую запеканку посыпать измельченной зеленью.
[300x111]
**************************************************************
Фаршированный кабачок
Ингредиенты:
- 1 кабачок,
- мясной фарш,
- 2—3 луковицы.
Приготовление
Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль, а затем из каждой части вынуть мякоть и семена — так, чтобы получились две «лодочки». В каждую из этих частей положить мясной фарш, перемешанный с луком.
Поместить все в пароварку и варить на пару, пока кабачок не станет мягким и не проварится фарш.
***************************************************************** [300x237]
Перец, фаршированный овощами
Ингредиенты:
- 8 стручков сладкого перца,
- половина кочана белой капусты,
- 4 моркови,
- 8 луковиц,
- 20 г тертого сыра,
- 4— 5 столовых ложек растительного масла,
- соль, укроп, зелень петрушки по вкусу.
Приготовление
Сначала приготовить фарш. Для этого очистить лук, морковь, капусту, затем нашинковать их тонкой соломкой. При желании можно обжарить смесь овощей в масле. Добавить в овощной фарш соль, черный молотый перец, а также мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Все тщательно перемешать.
Стручки сладкого перца помыть, очистить от плодоножек, обрезав верхушки вместе со стеблем, вычистить изнутри семена. В получившиеся емкости положить овощной фарш. Фаршированные перцы уложить в паровую корзину и поместить в пароварку.
Закрыть крышкой и готовить на пару 20 мин, после чего каждый стручок посыпать сверху тертым сыром и варить на пару до готовности (примерно 10 мин).
********************************************************************
Баклажаны, фаршированные овощами
Ингредиенты:
- 170 г баклажанов,
- 1 маленькая луковица (или половина большой),
- 2—3 моркови,
- 10 яиц,
- 15 г корня петрушки,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 35 г свежих помидоров,
- зубчик чеснока,
- перец по вкусу.
Для соуса:
- 2 чайные ложки сметаны,
- 0,5 чайной ложки муки,
- 0,5 стакана бульона или отвара,
- 1 чайная ложка томатного пюре.
Приготовление
Баклажаны разрезать вдоль на две части, удалить семена, посыпать солью и оставить на 10—15 мин, давая выделиться соку. Тем временем приготовить фарш: морковь, петрушку, репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на растительном масле, добавить жареные помидоры, мелко нарубленный чеснок, перец, соль и довести до кипения.
Затем в фарш добавить нарезанные ломтиками сваренные вкрутую яйца и хорошо перемешать.
Баклажаны промыть, заполнить фаршем, положить в паровую корзину и отваривать на пару.
При подаче на стол можно полить приготовленным сметанно-томатным соусом либо подать его в отдельной посуде.
Источник: supercook.ru
********************************************************************
Итак, я решила купить кастрюлю пароварку, потому что при хронических болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и других, она просто необходима! А купить ее и другую кухонную посуду можно в интернет-магазине посуды Gipfel на сайте gipfel-shop.ru .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Митричи 14-02-2011 11:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Когда то еще давно записала этот рецепт.Сначала название понравилось,а когда попробовала,то поняла ,что очень часто буду это блюдо готовить.
Советую и Вам его попробовать.Готовить его проще простого.К тому же очень вкусно
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОТОВИМ В ПАРОВАРКЕ 14-02-2011 11:27

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Блюда, приготовленные в ней имеют необычный вкус, совсем не похожий на вареный. И самое главное, что витамины в блюдах, приготовленных в пароварке сохраняются намного лучше, чем при варении. Что только я не экспериментировала в ней! Хочу с вами поделиться некоторыми своими произведениями.

Курочку я готовлю так: Разрезаю на куски, посыпаю солью, перчиком и приправами(если вы ими пользуетесь), далее, все это складываю в контейнер и накрываю сверху фольгой. Закрываю крышкой и выставляю время, которое указано в пароварке для курицы. Вои и все! Ваше очень вкусное и полезное блюдо готово!


[x480]

Рецепт приготовления блюда "Манты".
Тесто делаю как для пельменей. На фарш беру говядину и много лука. Прокручиваю все это через крупную решетку мясорубки. Далее, солю, перчу и добавляю немного кипяточка. Леплю не как пельмени а в виде конвертика. В кипящую воду кидаю пригоршню соли. Решетку смазываю маслом и укладываю манты. Время приготовления около 30-40 минут.


[640x480]

Яблоки с изюмом с ванильным соусом.
Яблоки мою и удаляю сердцевину с семенами. Середину заполняю изюмом и оставляю на пару на несколько минут( для того чтобы яблоки были мягкими). Далее, кладу туда молотые орешки. Выкладываю фаршированные яблочки в пароварку и готовлю около 10 минут. К столу подаю их с ванильным соусом. Для соуса потребуется холодное молоко, упаковочка порошка ванильного соуса и сахарная пудра (по вкусу), Все взбиваю миксером или в блендере, соус готов.


[400x211]

Десерт Birne-Helene.
Груши среднего или крупного размера (сладкого сорта) очищаю от кожуры и мою. Разрезаю на дольки или пополам.
Шоколад тру на терке.
Половинки груши выкладываю в пароварку и готовлю около 10 минут. Груша готова, если дольки легко прокалываются вилкой. При этом они не должны быть сильно разварены.
В десердную вазочку выкладываю мороженное и кусочки груш слоями, сверху посыпаю тертым шоколадом.


[400x300]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты из рубленного мяса (пошагово) 14-02-2011 11:25

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[показать]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный пломбир «20 копеек» 14-02-2011 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x220]

 

 Аппетитный хрустящий вафельный стаканчик, наполненный сладким сливочным пломбиром - волшебный вкус моего детства.

 

 

Пломбир сливочный собственного приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и шарф 14-02-2011 11:08

Это цитата сообщения Мур-р Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
Для работы потребуются:
150 г желтой пряжи и немного цветной (полушерсть);
спицы № 2,5;
круговые спицы № 2,5.

Резинка: 1 лицевая, 1 изнаночая.

    Английская резинка:
  • 1 ряд: *1 лиц. п., 1 изн. п.*, повторять от * до *, 1 лиц. п.;
  • 2 ряд: *1 п. снять с накидом не провязывая, как при изнаночном вязании, 1 лиц. п.*, повторять от * до *, 1 п. снять с накидом;
  • 3 ряд: *петлю с накидом провязать лицевой, следующую петлю снять с накидом, не провязывая*, повторять от * до *, петлю с накидом провязать лицевой;
    повторять 2-3 ряды.


Плотность вязания шапочки: 25 п. х 28 р. = 10 х 10 см.

Шапочка: набрать 101 п. и вязать 5 см резинкой, продолжить 15 см лицевой гладью, выполняя на средних 28 петлях узор по схеме 32 (узор можно вышить крестиком по лицевой глади). Закрыть все петли по прямой.

[показать]

Сборка: сшить шапочку с изнаночной стороны по середине затылочной части. Затем выполнить шов по верхней части, сложив шапочку таким образом, чтобы задний шов совпал с серединой передней части. Выполнить два помпона и пришить вверху к образовавшимся углам.

Шарфик (ширина — 11 см): набрать 30 п. и вязать резинкой 3 см, далее продолжить 66 см английской резинкой, 3 см резинкой. Чередовать цвета в следующей последовательности: 13 рядов желтой нитью, 3 рядамалиновой, 3 рядажелтой, 3 ряда — черной, 3 рядажелтой, 3 рядафиолетовой, далее — желтой. На высоте 59 см от начала — в обратном порядке. Длина шарфика — 72 см. По краям шарфика втянуть разноцветные кисти, длиной 8 см.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для детей куча разного и интересного .... 14-02-2011 11:07

Это цитата сообщения Шеботнева_Татьяна Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]Оригами с детьми [показать]Дорожки [показать]Соедини по точкам
[показать]Дорисуй половинки [показать]Расшифруй код

[показать]Флеш игры детям [показать]Обводилки [показать]Находилки
[показать]Терапевтические сказки [показать]Зодиакальные сказки

[показать]Соображалки [показать]Стихи [показать]Пальчиковые игры
[показать]Русские народные сказки [показать]Поделки своими руками

[показать]Всякое [показать]Клетки [показать]Лабиринты
[показать]
Вот еще несколько ссылок на детские сайты:
<font"Все для детей" />
Пазлы
Потому.ру
Сказочный мир
В гостях у сказки
Волшебство моря
Сказочный мир зоопарка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки спицами 14-02-2011 11:03

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские тапочки-балетки 14-02-2011 11:02

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

http://www.etsy.com/shop/BobkaBaby?page=1
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские легкие и теплые, домашние тапочки 14-02-2011 11:01

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

 

[400x289]

Очень милые детские тапочки. Легкие и теплые. Выкройка и схема шитья прилагается.

Что понадобится?

  • ткань
  • нитки
  • иголка
  • ножницы
  • декор
  • компьютер
  • принтер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка 14-02-2011 11:00

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Ну не смогла не слямзить!  Действительно просто и симпатишно! Первоисточник здесь http://korolevstvo-masterov.ru/7-vy...hapka_detskaya/

[530x500]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем детские тапочки 14-02-2011 10:58

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые коробочки распечатать и склеить 14-02-2011 10:49


http://www.mardarsprintables.com/index.php?p=1_6&p2=1
[646x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка, отделанная яичной скорлупой 14-02-2011 10:43

Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение

Шкатулка, отделанная яичной скорлупой

[показать]

Для этого нам понадобятся предметы, которые сложно представить вместе при любых других обстоятельствах: яичная скорлупа, краски, палочка для маникюра, клей ПВА, кисточка и собственно сама картонная коробочка.

[показать]

Жила была старая картонная коробочка, и решила я ей подарить новую жизнь! Для начала я «отшкурила» всю коробочку снаружи и внутри наждачной бумагой, достаточно крупной, а потом прошлась еще раз «нулевочкой».

[показать]

Я решила сделать на коробке мозаику из яичной скорлупы. Для этого нам понадобится: яичная скорлупа, кисть, клей ПВА, палочка для маникюра

[показать]

Сначала я намазала небольшой участок коробки клеем (работаем с небольшими участками, т.к. ПВА достаточно быстро сохнет). Затем я беру небольшой кусочек скорлупы, прикладываю к поверхности и легонько нажимаю палочкой на скорлупу, так что бы она треснула, как показано на фото

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота из карандашных стружек 14-02-2011 10:38

Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение

[показать]
Автор- Pugovka
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет (даже не плетение, а аппликация) 14-02-2011 10:37

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

[показать] Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ремонт и эксплуатация ручных вязальныз машин 14-02-2011 10:34

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание на двухфантурных машинах 14-02-2011 10:34

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

вязание на двухфантурных машинах

вязание на двухфантурных машинах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга Балашовой вязание на машинах 14-02-2011 10:33

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Книга Балашовой вязание на машинах

вязание на машинах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга:вязание на двухфонтурной машине 14-02-2011 10:33

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Книга:вязание на двухфонтурной машине

Вязание на двухфонтурных машинах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии