Это цитата сообщения Ta4kaQ7 Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

 

[489x690]

[489x690]


 

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение



Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится: [показать]
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин





[показать] [показать]

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.

[показать] [показать]
Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .

[показать] [показать]
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .

[показать] [показать]
Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.

[показать] [показать]

Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
[330x64] [330x64]

Это цитата сообщения sohpia Оригинальное сообщение

[показать] [показать] В прошлом году вязала своей доче такую шапочку, описание нашла на Осинке у honey25, за что ей благодарна, очень красивая шапочка


а вот и описание

Читать далее...

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение



[540x574]>>>

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

[550x167]
[700x427]
[473x699]

далее схемки описание не по русски

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение



[466x699] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Детские шапочки

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Сорока Оригинальное сообщение



[показать]
описание тут http://planeta.rambler.ru/users/au.rika/130435511.html

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Давайте сделаем шоколадный торт? С ароматом апельсинов и сырным кремом. Нежная кислинка творожного крема и апельсинa – как раз для тех, кто не любит чересчур сладкие десерты. Присоединяйтесь!
[700x485]

Это цитата сообщения Татьяна72 Оригинальное сообщение

[432x600]СХЕМЫ

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение



Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.


[450x298]

Состав:

на 20 пирожков



вода- 1,5 стакана (375 гр.)

сахар- 1,5 столовые ложки

соль- 1/3 чайной ложки

масло растительное- 3 столовые ложки

мука- 550-600 гр.

дрожжи сухие- 1 чайная ложка




В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.

[450x298]

Прикрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 15-30 минут, до появления пенной шапочки.

[450x300]

В подошедшие дрожжи добавить соль и остальную муку. Замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло.

[450x300]

Прикрыть миску салфеткой и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 2-3 раза на 1,5- 2 часа.

[450x298]

Тесто готово к работе!

Серия сообщений "ЖАРЕНЫЕ изделия из ТЕСТА":

Часть 1 - Самые чебуречные в мире чебуреки
Часть 2 - И опять - Чебуреки. 6 лучших рецептов
...
Часть 20 - Хачапури
Часть 21 - Пышки на сгущенке.Ну очень вкусные!!!!
Часть 22 - Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

[показать]

Еще один рецепт баницы, очень вкусной, и действительно пушистой. 
В оригинале эта баница готовится с тестом "Фило", но в отзывах к другим моим рецептам с этим тестом многие пишут, что в России его трудно найти в продаже, поэтому пишу рецепт в двух вариантах: с тестом "Фило" и с бездрожжевым слоеным тестом. 

Вариант с тестом "Фило": 
- 1 упаковка (400 г) теста "Фило" 
- 300-350 г брынзы* 
- 4 яйца 
- 350 мл молока 
- 150 г растопленого сливочного масла или маргарина 

Форму с высокими бортами (у меня 35 на 26 см) нужно смазать сливочным или растительным маслом, или маргарином. Выложить 2 листа от теста, у меня они чуть большего размера, чем форма, поэтому "присобраны" гармошкой, но это даже лучше, добавляет дополнительный объем. Сверху крошим брынзу, примерно 50-60 г, больше не нужно, потому что слоев много. 

Читать далее...

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[208x301]

 Единый размер

Вам потребуется:

• 500 г си­ней меланжевой пряжи New Cotton Print (60% хлопка. 40% микроволокна, 140 м/50 г);
• крючок № 4.

Описание работы и схемы

 

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

[308x109]
[620x699]

описание

Это цитата сообщения КЕт2 Оригинальное сообщение



[700x538]
[493x699]
[493x699]
[493x699]

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[534x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение



[328x381] [315x400]

Много супервариантов со схемами для вязания >>>

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать] [показать]

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

Цитата сообщения souffle_s
 

 

Пряжа: Для комплекта-Оливия (Австралия),берет из Мерино де люкс(внутри-акрил)

 

Читать далее...