• Авторизация


Зеленые помидоры по-грузински. 30-04-2012 11:01

Это цитата сообщения Василек-1 Оригинальное сообщение

big (142x107, 15Kb)
Источник: http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43073681151/zelenyie-pomidoryi-po-gruzinski
Ингредиенты:
5 кг. зел помидор
по 2 больших пучка петрушки, укропа
2 корня сельдерея с зеленью
250г. горького перца (чили), 5-7 гол. чеснока
1ст.л. соли на 1 л.воды
Помидоры бланшировать 5-10 мин. Затем разрезать на 4 части, не до конца (как на фото)
нафаршировать измельченным фаршем (зелень, чеснок, перец) выложить рядами в кастрюлю и залить охлажденным рассолом, оставить при комнатной температуре на 2 недели (можно на балконе). Затем рассол слить, прокипятить. Помидоры уложить в стерилиз.банки, залить рассолом и закатать. Можно просто хранить в погребе. Закусочка супер!!!!
n98zqokg (172x160, 21Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебушек 27-04-2012 23:13

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Очень вкусный белый хлебушек , ароматный с хрустящей корочкой.

[692x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшие батоны! Какой хочешь выбирай 27-04-2012 18:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: lil-8888




Очень вкусные, пушистые батоны! Не могу сказать какой батон больше понравился. Оба разные, но очень вкусные!!!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление(разделка) пирогов и булок. 27-04-2012 18:39

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

 

[700x470]

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление стен. 26-04-2012 15:46

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

ссылка

часть 1.Быстрый и эффективный метод.
[600x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салата на 8 Марта. 26-04-2012 10:56

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Украшение салата на 8 Марта.


Так можно украсить любой салат на 8 Марта.

Понадобится: зелёный болгарский перец, огурец, яйца, зелёный лук, пару зелёных оливок, две хрустящие палочки, майонез. Подснежники из белка и огурцa, верба  или мимоза из оливок и желтка , берёте оливку на зубочистку, мокаете в майонез и потом в желток потёртый на мелкой тёрке и с помощью другой зубочистки окуратно снимаем и ложим в салат.

[640x480]

От Олександра Іващук Тауразявічєнє

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соседям на удивление - летняя пальма 25-04-2012 09:38

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Весна и опять начинается дачный сезон: сначала рассада, потом выхаживание любимых посадок. Любой садовод - человек тщеславный, хочет непременно  удивить своих родных, друзей, знакомых и особенно соседей по даче чем-то необычным, таким, чего нет у других или же есть, но не такое пышное, раскидистое, килограммистое и разноцветное. Пока еще на дворе ранняя весна и есть время еще подготовить очередной "шедевр" для удивления. В моем хозяйстве  это летняя пальма, вырастающая за три теплых  месяца до 2-2,5 метров и окраска у нее необычная и зовут эту пальму - Клещевина (Ricinus Communis).

[показать]

"Ricinus" - клещ,  т.к. семена этого растения очень напоминают клеща - такие же пестренькие и с "зубками" на конце семени.  Родина клещевины  Восточная Африка, клещевина - многолетнее,  очень крупное, древовидное растение с прочным ветвистым стеблем. Во Вьетнаме она достигает высоты 10 метров и живет до 10 и более лет. У нас, увы, эта пальма растет всего 3-5 месяцев и выращивается как однолетник. Окраска листьев и стеблей - зеленая, пурпурная или даже синевато-красная. Плоды -  круглые красные или желтые коробочки, покрытые толстыми шипами (похожи чем-то на каштаны), внутри коробочек как раз и находятся те самые "клещи" - семена, из которых делают знаменитое слабительное средство - касторку.

Читаем дальше...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Гриль своми руками 25-04-2012 04:46

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[356x268]Есть масса занимательных дел: копаться в саду, обхаживать свой дом, заниматься спортом. Приготовление еды на гриле, еще один популярный способ времяпрепровождения. Многие занимаются этим часто, а кое-кто — очень часто.
Что же можно им посоветовать? Ну, конечно же, соорудить такой вот стационарный гриль. Слишком дорого?! Слишком сложно?! Мы просто обязаны развеять такие сомнения! Благодаря правильно подобранным материалам нашу конструкцию. Можно соорудить самостоятельно за выходные дни, причем ее стоимость будет включать расходы на приобретение решетки для жарки, деревянных панелей и кирпичей. А теперь позвольте пожелать вам активного гриль-сезона!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВЫЙ коктейль...для ЦВЕТОВ! 24-04-2012 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛУКОВЫЙ коктейль...для ЦВЕТОВ!

01998_luk10 копия (200x133, 17Kb)
Если мои комнатные цветы "грустнеют" на глазах, я готовлю для них "живительный коктейль" - отвар луковой шелухи. Приготовить его совсем несложно, а самое главное - "ингредиенты" всегда под рукой.



81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
"Как стать клубничным королём" 04-12-2011 11:10

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

[показать] Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.

Как из года в год получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники? Ошибаются те, кто считает, что урожай земляники зависит от погоды. Опытные садоводы знают: он зависит от того, какие усы вы сажали, когда сажали, куда и как.

[показать]

Когда и как сажать
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Компаньоны роз. 04-12-2011 10:40

Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение

Раньше считалось, что розы настолько самодостаточны, что их следует сажать отдельно от других цветов. Но вкусы и строгие правила меняются. Сегодня все популярнее смешанные посадки. И часто сразу не скажешь, то ли перед тобой розарий, то ли миксбордер с розами...

Смешанные посадки имеют множество плюсов: меньше проблем с болезнями, которые неизбежны при монокультуре, дольше сезон декоративности цветника. Но прежде чем подбирать розам партнеров, все-таки задайте себе этот вопрос. Что вам нужно: розарий с небольшим количеством "оттеняющих" растений или полноценный миксбордер, где розы не всегда играют главную роль? В последнем случае нужно не искать компаньонов, а идти от обратного – выбирать тот сорт роз, который впишется в конкретный цветник. Более сложная задача – спланировать розарий так, чтобы он был декоративен, даже когда розы не цветут.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что сажать осенью? Цветы луковичные и не только 04-12-2011 01:05

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

В конце лета - начале осени делят цветущие многолетние и высаживают луковичные растения. Первыми, в конце августа – начале сентября, сажают мелколуковичные: сциллу, мускари, пушкинию, хионодоксы, крокусы. В начале второй декады сентября сажают нарциссы. Примерно через неделю за нарциссами - гиацинты. Последними, в конце сентября - начале октября высаживают тюльпаны.

[показать]Посадка луковичных - процесс поэтапный. Если посадить все в свое время, соблюдая правила, - эффектный цветник будет обеспечен.

 

 

 

 

 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Георгины - посадка и выращивание. 04-12-2011 01:03

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать] http://www.supersadovnik.ru
Участок, на котором будут расти георгины, должен быть ровным (возможны южный или юго-восточный уклон) и хорошо защищенным от ветра.

Не имеет смысла сажать эти цветы в долинах и котловинах, где скапливается холодный воздух и нередки поздние заморозки. В тени георгинам тоже не место – они плохо цветут и не дают пригодных для посадки клубней. И не выносят близости грунтовых вод.

В средней полосе России георгины сажают в конце мая – начале июня. В конце мая можно высаживать неподрощенные клубни с явно выраженными глазками. А подрощенные клубни и укорененные черенки – с 5 по 10 июня, когда уже точно не будет заморозков.

Для посадки выкопайте ямы и расставьте в них колья. Расстояние между растениями должно быть от 60 см до 1 метра, а между рядами – не менее метра. Черенки сажайте по два в одну лунку, на глубину 8–10 см (до первой пары нижних листьев).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Георгины: подготовка к зиме. 04-12-2011 01:02

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать] http://www.supersadovnik.ru

Самое сложное в выращивании георгинов - это их зимнее хранение. Многие старые сорта, конечно, не слишком требовательны, а вот новые гибриды, более красивые и изящные, нельзя назвать стойкими. Но если соблюдать определенные правила, можно сохранить и их.
В конце сентября - начале октября, когда ночные заморозки повредят большинство листьев георгинов, срочно выкапывайте клубни. Делать это нужно в хорошую теплую погоду, чтобы корни могли проветриться, причем начать работу лучше с утра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про розы... 04-12-2011 00:59

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать]Обед для розы.

Угадать, чего хочет роза непросто даже опытному розоводу. Лучше всего, конечно, сделать анализ почвы, но это не всегда приемлемо. Поэтому надо знать хотя бы основные правила питания роз. Привожу некоторые рекомендации известного розовода Галины Панкратовой из журнала «Вестник цветовода». ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ – это красота и здоровье роз. Свежий и перепревший коровий или конский навоз содержит необходимые для роз элементы питания и улучшает плодородие почвы. Садовый компост содержит азот, улучшает структуру и плодородие почвы. Куриный помет содержит много азота. Древесная зола содержит калий, кальций, магний и все микроэлементы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно обрезать розы после зимы. 04-12-2011 00:57

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать]Стебли роз любых сортов по мере их роста не становятся толще как ветви деревьев. Каждый побег несколько лет радует нас своими цветами, а потом начинает отмирать. При этом отмирание идет с верхушки, а новый побег начинает расти из почки, которая расположена ниже. Если несколько лет не обрезать розы, то погибшие и молодые побеги переплетутся и розовый куст утратит свою красоту. Более того, он может стать рассадником болезней и вредителей, которые непременно переселятся на другие кусты в вашем розарии. Расскажем, как правильно обрезать розы после зимы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выращивать кустовые розы. 04-12-2011 00:55

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать]

Тому, кто хоть раз видел цветущие кустовые розы, трудно удержаться от соблазна посадить у себя в саду хотя бы одно такое растение. Классическое «дерево» кустовой розы, прелестный «букетик» миниатюрной, цветущий «водопад» плетистой – любая форма по-своему привлекательна. Но чтобы кустовые розы долгие годы не теряли своего очарования их надо правильно выращивать и регулярно обрезать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка и уход за сиренью. 04-12-2011 00:54

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

[показать]
Пол века назад считалось чуть ли не правилом размещать у загородного дома куст белой сирени, а напротив – обязательно куст с розовыми или сиреневыми соцветиями. И хотя такая традиция почти забыта, этот прекрасный декоративный кустарник и сейчас украшает многие дачные участки, поскольку посадка и уход за сиренью не представляет особой сложности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грядка для клубники и не только 03-12-2011 23:08

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

 Нашла в инете как сделать из шин грядку,очень понравилась.

[показать]

И сделать не сложно
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание раннего редиса. 03-12-2011 21:29

Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение

Выращивание раннего редиса.

Не удивляйтесь, в середине апреля уже можно получить урожай раннего редиса с собственной грядки, правда для этого нужно два условия.

Во-первых, весна не должна быть сильно холодной, ну а во-вторых, для выращивания раннего редиса нужно соблюдать специальную технологию. И если на приход теплой погоды в марте-апреле дачник повлиять никак не может, то соблюдать определенные правила выращивания раннего редиса вполне в его силах.

Для получения раннего урожая редиса в конце февраля-начале марта грядку, на которую будут произведен посев семян, необходимо освободить от снега, оставив лишь его небольшой слой. Этот тонкий слой снега нужно присыпать компостом с добавлением азофоски или нитрофоски ( 1 ст. л. на квадратный метр), или перегноем. Чтобы не провоцировать дальнейшее стрелкование золу и калийные удобрения в грядку не вносятся.

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии