• Авторизация


Колбаса домашняя 26-01-2011 15:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

В продолжение темы вкусного, домашнего, мясного... Стилистика автора сохранена.

Колбаса домашняя
[показать]
Начитавшись, наслушавшись, насмотревшись и прочая…, прочая…, прочая… было принято решение – ВСЁ!!! Всяким покупным, т.е. изготовленным вне дома родного сАсискам, сОрделькам, кАлбасАм и прочим продуктам такого рода наше глубокое презрение и игнорирование.
Будем готовить сами. Тем более что есть, у кого поучиться.

[показать]
 

Рецепт


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье-пирожное с фруктами 26-01-2011 15:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожное печенье-пирожное с фруктами
[655x438]
Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Миндально-персиковый блюз» 26-01-2011 15:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт «Миндально-персиковый блюз»
[655x524]
Когда-то, не так давно, в моём родном городе продавался торт с таким названием. Был он очень вкусный и недорогой, пользовался спросом. Потом, видимо, руководство сменилось, либо другие катаклизмы обрушились на предприятие, и не знаю, как они его «удешевляли», но  торт стал практически несъедобным, вкуса премерзкого, осталось только название и воспоминания. Я воплотила в этом тортике  вкус, и название присвоила. Он получился нежный, лёгкий, в меру сладкий. Ганаш из белого шоколада приятно сочетается с небольшой кислинкой персиков и джема.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-бисквитный десерт с малиной 26-01-2011 15:06

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сметанно-бисквитный десерт с малиной
[655x424]
У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.)) Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочная шуба (с желатином) 26-01-2011 15:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Селедочная шуба (с желатином)
[640x540]
Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы  рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком 26-01-2011 15:02

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки с  маком –

[662x514]

Очень вкусные и простые в приготовлении, как раз для любителей сладкой выпечки.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченые" сырные булочки 26-01-2011 15:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Копченые" сырные булочки [666x514]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с овсянкой и рикоттой 26-01-2011 15:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Оладьи с овсянкой и рикоттой
[486x645]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградный пирог с сыром и грецкими орехами 26-01-2011 14:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Виноградный пирог с сыром и грецкими орехами 

[445x640]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Любимый" 26-01-2011 14:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Любимый"
[показать]
Нежный, воздушный, сливочный, совершенно не приторный, тающий во-рту кусочек с лёгкой шоколадной горчинкой помадки, вносящей особую изюминку ...мммм....как же вкусно.... 

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы--котлеты 26-01-2011 14:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Зразы-котлеты

[500x430]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Киевский" 26-01-2011 14:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт Киевский

Торт Киевский

[показать]
Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки без хлопот за 15 минут 26-01-2011 14:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот за 15 минут
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные шарики в слоеном тесте 26-01-2011 14:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыбные шарики в слоеном тесте
[639x479]
Эти шарики неизменно пользуются большим успехом и недаром, так как  при несложном приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый наполеон 26-01-2011 14:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2011 14:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ароматная мясная булка

Ароматная мясная булка
[показать]
Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные корзиночки 26-01-2011 14:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадные корзиночки.
[показать]
Очень, ну очень вкусные конфетки! Делаются просто, съедаются очень быстро:))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бризоль 26-01-2011 14:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[699x525]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоль по Александрийски 26-01-2011 14:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в шубе из картофеля 26-01-2011 14:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[640x480]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии