• Авторизация


Как выглядел Моцарт? 19-02-2012 10:55

Это цитата сообщения Handbalancing Оригинальное сообщение

"По моему глубокому убеждению, Моцарт есть высшая
кульминационная точка, до которой красота досягала
в сфере музыки" (П.И. Чайковский) *************

   
    О том, как выглядел Моцарт в последние годы жизни точно никому не известно. Если Вы приглядитесь ко всем дошедшим до наших дней изображениям великого композитора, наверняка отметите: все портреты удивительно разнятся. Исследователи лишь предполагают, что наиболее точно отражен Моцарт на портрете "Моцарт за клавесином", написанный, а точнее недописанный Йозефом Ланге.
 

[481x700]
Портрет Моцарта кисти Йозефа Ланге (1789).


   Писавший портрет являлся мужем сестры жены Моцарта, Констанцы Вебер. Известно, что Констанце это изображение мужа нравилось больше всего из всех существовавших. Но там нам виден Моцарт лишь в профиль...Кстати, Ланге очень неплохо изобразил саму Констанцу Вебер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро одним полотном Очень удачная выкройка! 17-02-2012 22:50

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение


[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. 11-02-2012 22:53

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

COOlинария от Елены Вайцеховской.  Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Как не испортить холодец?,  Адвокат и Павлова,  Рыба ищет, где лучше,  Летние супы,  О травах и специях,  Мясо по-французски,  Завтрак по воскресеньям. Бранч.,   Сборная солянка,  Рогалики,  БО-О-РЩ!!!,  Луковый суп.)

Любая кулинарная книжка начинается, как правило, с рекомендаций: что нужно иметь хозяйке на своей кухне. Подозреваю, что многие из тех, кто искренне мечтает научиться готовить, ломаются уже на этом этапе. Хотя на самом деле бесконечный перечень кухонной утвари и предметов странной формы с непонятными названиями вовсе не следует принимать, как аксиому. Гораздо важнее решить для себя раз и навсегда, без чего вы не можете на своей кухне обойтись.

[350x245]Обойтись можно без всего, или почти без всего. В те времена, когда за границу ездили исключительно спортсмены, дипломаты, артисты, и редкие деятели науки, все они возили с собой кипятильники, суповые концентраты, тушенку - в общем весь тот нехитрый набор доступных продуктов, позволяющий какое-то время перекантоваться в чужой стране, не расходуя выданные государством валютные копейки на покупку еды. Наиболее затейливые легенды о тех временах хранят истории о варке супа кипятильником в стеклянном плафоне, снятом с гостиничной люстры, жарке мяса между двумя раскаленными утюгами и там же - на утюге - зажаренной яичницы.

Но мы обойдемся без крайностей. Просто нужно помнить, что кухонное оборудование - дело сугубо индивидуальное, зависящее не только от размера кухни и состоятельности, но и того, как часто вам приходится готовить, насколько велика семья, часты ли в доме гости, любите ли вы печь и так далее.

Без чего на кухне не обойтись и "наркоманское" блюдо >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ходьба на ягодицах 11-02-2012 22:48

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Ходьба на ягодицах

Ходьба на ягодицах Метров тридцать в день – и лишний вес просто тает.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игла может спасти от инсульта 06-02-2012 12:02

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[показать]

Игла может спасти жизнь от инсульта
( не зря же раньше делали кровопускание)

Это совет от китайского профессора.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивая "копченая" курятина 06-02-2012 11:13

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!
Цитирую дословно!
 
 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Продукты:

1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию


Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока

 
Приготовление:


S3700055 (160x120, 4Kb)Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.


S3700048 (160x120, 5Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые блинчики-лепешки 06-02-2012 11:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[показать]

Мне так понравились сладкие блинчики, приготовленные на овсянке, что я решила приготовить еще одни - луковые.

Правда здесь будет использоваться не геркулес, а мука, приготовленная из него!

Овсяная мука в тандеме с пшеничной - это потрясающе нежное, мягкое, пышное тесто!

Жареные кусочки лука придают блинчикам пикантность.

Не ленитесь, приготовьте! Не так уж и много возни, а результат - очень довольные гномики))))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛУКОВЫХ БЛИНЧИКОВ-ЛЕПЕШЕК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "... 06-02-2012 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестареющее (Хрущевское) тесто 06-02-2012 10:52

Это цитата сообщения MariMS Оригинальное сообщение

Говорят,что рецептом данного теста поделился повар Хрущева.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балет со слезами 04-01-2012 21:13

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

>

Просто посмотрите это видео. Возможно, Ваши невзгоды вам покажутся мелочами. Ведь главное - сила духа. Тогда и отсутствие конечностей едва ли покажется препятствием... Надеюсь, слёз у вас хватит...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ностальгические пирожки( как когда-то по 5 копеек)... 29-11-2011 21:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Хороший и вкусный вариант постной выпечки! скажу честно, как только увидела этот рецепт, перед глазами сразу промелькнула картинка из детства - зима, на улице мороз, мы выбегаем из школы, на углу возле Гастронома, полная, розовощёкая тетка в китайской коричневой шубе, поверх которой надет белый фартук и белые нарукавники, на голове пуховый платок, на ногах валенки с галошами, продает пирожки с повидлом, которые достаёт из деревянного короба, натыкая алюминиевой вилкой и заворачивая в вощеную бумагу непонятного цвета....а от них, таких ароматных и желанных, исходит пар...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летняя сумочка-ЛОТОС (крючок) 27-11-2011 02:36

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение


[670x502]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древнешумерское гадание 26-11-2011 20:35

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Древнешумерское гадание

Древнешумерское гадание

 
Один из вариантов рунического расклада, где результат выдает – предысторию ситуации,  настоящее положение вещей, и будущие перспективы. Задавайте свой вопрос как можно точней, можно повторить, если ответ не слишком ясен вам – но ни в коем случае нельзя злоупотреблять раскладами (тем более касательно одного и того же вопроса).
______________________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакомства для кошек. 26-11-2011 19:54

Это цитата сообщения Lissa_87 Оригинальное сообщение

Бродила по инету в поисках подходящего рациона для своего кисика и набрела на форум http://www.britishcat.ru/forumnew/index.php, где нашла много - много всяких лакомых блюд для кошек. Сейчас поделюся!
рецептики спрятались тут
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Имя как Судьба 17-11-2011 14:20

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Русские имена на Японском
(перевод по смыслу)
 
Женские Имена
Александра – (защитница) – Мамока
Алиса – (из благородного сословия) – Ёидзокуми
Алла – (другая) – Сонота
Анастасия – (воскрешенная) – Фуккацуми
Анна – (милость, благодать) – Дзихико
Антонина – (пространственная) – Сорарико
Анфиса – (цветущая) – Кайка, Сакура
Валентина – (сильная) – Цуёи
Варвара – (жестокая) – Дзанкокуми
Василиса – (царственная) – Дзётэйко
Вера – (вера) – Шинкори
Виктория – (победительница) – Сёри
Галина – (ясность) – Томэй
Дарья – (огонь великий) – Охико
Евгения – (благородная) – Ёйидэнко
Екатерина – (чистота, незапятнанность) – Кохэйри
Елена – (светлая) – Хикари
Елизавета – (почитающая бога) – Кэйкэнна
Зинаида – (рожденная богом) – Камигаума
Зоя – (жизнь) Сэй, Иноти
Инна – (бурный поток) – Хаякава
Ирина – (мир или гнев) – Сэкай, Икари
Карина – (дорогая) – Каваими
Кира – (госпожа) – Фудзинка
Клавдия – (хромая) – Рамэё
Ксения – (странница, чужая) – Хороми
Лариса – (чайка) – Камомэ
Лидия – (печальная песнь) – Нагэки
Любовь – (любовь) – Ай, Айюми
Людмила – (людям милая) – Таноми
Маргарита – (жемчужина) – Шиндзюка, Тамаэ
Марина – (морская) – Маритаими
Мария – (горькая, упрямая) – Нигаи
Надежда – (надежда) – Нодзоми
Наталья – (рожденная, родная) – Умари
Нина – (царица) – Куинми
Оксана – (негостеприимная) – Айсонаку
Олеся – (лесная) – Рингёко
Ольга – (светлая) – Хикари
Полина – (истребляющая, уничтожающая) – Хакайна
Раиса – (райская, легкая, покорная) – Тэншими
Светлана – (светлая) – Хикару
Серафима – (пламенная змея) – Хоноорюми
Снежана – (снежная) – Юки, Юкико
София – (мудрая) – Касикоми
Тамара – (пальма) – Яшими
Татьяна – (повелительница) – Дзёшико
Ульяна – (праведная) – Тадашими
Юлия – (волнистая, пушистая) – Хадзёка, Нами
Яна – (милость божья) – Дзихири
 
 
Мужские Имена
Александр – (защитник) – Мамору
Алексей – (помощник) – Таскэ
Анатолий – (восход) – Хигаши
Андрей – (мужественный, храбрый) – Юкио
Антон – (состязающийся) – Рикиши
Аркадий
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Узор Пейсли: "индийский и турецкий огурец". Идеи для вдохновения. 17-11-2011 14:16

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Предлагаю подборку узоров Пейсли - роскошных, восхитительных орнаментов, которых называют и «индийским огурцом», и «восточным огурцом», и «турецким бобом». Но все это он - мотив Пейсли.
[400x198]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все в твоих руках. 13-11-2011 15:09


[184x227]
Давным-давно в старинном городе жил Мастер, окружённый учениками. Самый способный из них однажды задумался: «А есть ли вопрос, на который наш Мастер не смог бы дать ответа?» Он пошёл на цветущий луг, поймал самую красивую бабочку и спрятал её между ладонями. Бабочка цеплялась лапками за его руки, и ученику было щекотно. Улыбаясь, он подошёл к Мастеру и спросил:

— Скажите, какая бабочка у меня в руках: живая или мёртвая?

Он крепко держал бабочку в сомкнутых ладонях и был готов в любое мгновение сжать их ради своей истины.

Не глядя на руки ученика, Мастер ответил:
- Все в твоих руках.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДЛИННАЯ ИСТОРИЯ "ЗЕЛЕНОГО ФУРГОНА" 30-10-2011 23:14

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

[200x230]
Об одесском грабителе, друге Ильфа и Петрова и блестящем советском писателе
За свою недолгую жизнь Александр Козачинский написал всего несколько рассказов и одну повесть. Зато какую! Одним из самых своеобразных и привлекательных произведений советской литературы назвали его «Зеленый фургон». Доподлинно известно, что писатель вывел себя в образе лихого налетчика по кличке Красавчик, а прототипом сыщика Володи Патрикеева послужил будущий автор «Двенадцати стульев» Евгений Петров. Но мало кому известно, что мы обязаны Козачинскому не только этим литературным произведением, но и тем, что именно он сохранил жизнь одного из самых одаренных советских писателей…

…В Москве, в бывшем доходном доме на Мясницкой, в 8 утра 4 сентября 1903 года у личного дворянина Владимира Александровича Козачинского и московской мещанки Клавдии Константиновны появился на свет первенец. Многочисленные родственники, суетясь возле матери и новорожденного, уверяли, что более красивого мальчика им видеть еще не приходилось. Довольный отец улыбался, а мать с деланной суровостью просила поберечь комплименты, чтобы не сглазить сына.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венские булочки 24-10-2011 09:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Венское тесто и булочки из него

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с яблоками 19-10-2011 11:31

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вот я очень штрудели уважаю. Многие бояться их делать, ведь для приготовления настоящего штруделя надо уметь делать очень тонкое тесто. Так вот, в приготовлении такого теста нет ничего сложного, просто надо знать одну тонкость. Приготовленное тесто я кладу отлежаться и накрываю его горячей кастрюлей, сверху еще можно еще одну поставить, с горячей водой. Тесто после такой расстойки можно растянуть до толщины папиросной бумаги! В чем, собственно, вся прелесть этой выпечки и заключается. Своих фотографий процесса у меня нет, как-то руки не дошли, поэтому предлагаю вам не менее замечательный урок по приготовлению штруделя с яблоками от Татьяны с сайта http://1-dream.ru. 

[показать]

Яблочный штрудель, любимое лакомство австрийцев. Сделать его самим дома не составляет особого труда. С этим справится даже новичок. 

               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии