|  7 яиц 4 ст муки 200 г сметаны 200 г сахара 1,5 ст. л. разрыхлителя 350 г маргарина 1-2 ст.л. какао 200 г мака 2,5 ст. сахарной пудры 200 г кокосовой стружки Крем: масло со згущенкой. 5 желтков растереть с 200 г сахара и 200 г сметаны. 4 ст муки смешать с 1,5 ст. л. разрыхлителя и порубить ножом вместе с 350 г маргарина. Соединить все и замесить тесто. Разделить на 4 части. К двум добавить 1-2 ст. л. какао. Темное тесто поставить на 1 час в морозилку, а белое в холодильник. Белые части распределить на 2 противнях, размером 23* 37. Можно и чуть больше.  На них в шахматном порядке выкладывать ложкой маковую и кокосовую массы.  Маковая масса: 200 г мака запарить, перемолоть. Добавить 1,5 ст. сах. пудры, 2 желтка, 2 взбитых белка.  Кокосовая масса: 200 г кокосовой стружки смешать с 1 ст. сахарной пудры. Добавить 5 взбитых белка.  Сверху натереть на терке черное тесто. Выпекать коржи 35 минут. Крем: масло со згущенкой. |
| 1 ст. сахара 1 п. маргар. 4 желтка 3 ст. л. сметаны 3 ст. муки 2 ст. л. разрыхлителя Тесто должно быть мягче чем на вареники. Разделить на 3 части. В одну добавить 3 ст. л. какао и поставить в холодильник. Одну часть белого теста разложить на противне, на него мак. Мак: 1 ст. мака запарить 1 ст. л. масла 0,5 сахара 1 яйцо (желток целый, белок взбить) 3 ст. л. муки 1 ч. л. разрыхлителя На верх мака натереть черное тесто. Выпечь корж. Вторую часть белого теста на противень. Потом вишни, орехи. Сверху пену с 4 белков и 1 ст. сахара. Выпечь другой корж. Крем заварной |
| ||
|
| ||
|
| ||
|
Сосиски в тесте
- 150 гр муки
- 25 гр дрожжей
- 1 ч л сахара
- 3 гр соли(1/2 ч л)
- 15 гр масла(1 i 1/2 ст л)
- 1 яйцо разболтать и залить молоком
- 6 сосисок без шкурки
- 6 пластинок сыра
- 1 яйцо i 2 ст л воды для смазывания
Замесить тесто как на булочки,дать ему 2 раза вырасти,а потом обернуть сосиски с сыром ленточками теста
Нагреть духовку до 200 градусов и печь булочки 8 мин,а потом уменьшить температуру до 180 градусов и печь еще 5 мин.
Подавать с кетчупом
Приятног аппетита!
Этот торт не надо выпекать.Рецепт:80г кукурузных хлопьев и ванильных сухарей, 125г сливочного масла, 50гизмельченных грецких орехов, 16г желатина, 2 персика, 250мл сливок, 500мл йогурта, 100г сахарного песка, 50мл апельсинового сока.
1 Хлопья искрошите, сухари наломайте и измельчите в блендере.Масло растопите, смешайте с хлопьями, сухарями и орехами.Получившуюся массу выложите в выстланную бумагой для выпекания разъемную форму, разровняйте и поставьте в холод на 60 мин.
2 Желатин замочите в холодной воде.Персики вымойте, обсушите, разрежте пополам, удалите косточки и нарежьте мелкими дольками(несколько отложите для украшения).Сливки взбейте.Йогурт смешайте с сахарным песком и апельсиновым соком.
3 Набухший желатин отожмите, растопите и смешайте с йогуртовой массой, когда крем начнет застывать, добавьте взбитые сливки.Достаньте корж, выложите на него крем, разровняйте и снова поставьте в холод на 2 часа.
4 Перед подачей на стол украсьте торт дольками персика и, по желанию, листочками мяты.
[600x400]
[640x480]1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара
Для начинки:
клубника
сахар
Для жарки :
1 литр растительного масла
Для обсыпки:
сахарная пудра
Только зайдите в супермаркет, купите свежие шампиньоны или вешенки, и уже через сутки будете иметь вкусные маринованные грибы!
И цена баночки приятно удивит - гораздо дешевле, чем готовые импортные консервы, да и точно будете знать, что конкретно в банке замариновано!))))
ШАМПИНЬОНЫ, МАРИНОВАННЫЕ В ВИНЕ
[326x350]
[показать]
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Отделка воротничка,манжетов и др.
Часть 2 - Беретик
Часть 3 - оранжевое чудо-прихватка МК
Часть 4 - Пояс
Часть 5 - ЛИФЫ - КРАСОТА И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Часть 6 - Описание сумки-тучного мешка
Часть 7 - ТУНИКА
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - шапочка на лето
Часть 10 - Шапочка для девочки
Часть 11 - Корзинка для яиц!
Часть 12 - Оформление края
Часть 13 -
Часть 14 - Домашние тапочки вязанные!
Часть 15 - салфетка-подставка
Часть 16 - Нерегулярная сетка
Часть 17 - Нерегулярная сетка в ирландском кружеве
Часть 18 - Схемы Болеро и Топы (обновлено)
Часть 19 - ВЯЗАННЫЕ СУМКИ Летние модели
Часть 20 - Ищу описания шарфиков
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
Цыганский шницель
Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки
Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.
Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.
[234x351]« Adelia Brilliant »
Размер 44-46
Вам потребуется: 150 г белой (№ 01)пряжи Adelia Brilliant (100% полиэстра, 110 м/50 г) и 100 г белой (№ 001) пряжи Adelia Tina (100% акрила, 308 м/100 г).Крючок GAMMA №4. ; Спицы GAMMA №4 ; пуговицы.
Основной узор: вязать по схеме 1
Ажурная кайма: вязать по схеме 2
Резинка 1/1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Резинка 3/1: лицевые ряды попеременно 3 лиц. п., 1 изн. п., изнаночные ряды по рисунку
Лицевая гладь: лицевые ряды — лиц. п., изнаночные ряды - изн. п.
Описание работы со схемами
[350x467]Размеры: 36 (38/40) 42
Вам потребуется: 300 (350) 400 г черной пряжи Limone (100% хлопка, 125 м/50 г); спицы и крючок № 3; приспособление для плетения шнура; 10–12 черных листиков для аппликации.
Основной узор: число наборных петель кратно 12 + 7 + 3 возд. п. подъема. Вязать по схеме 1. Каждый ряд начинать с 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 4-й р., затем повторять 3-й и 4-й р.
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/2432
Ингредиенты:
Сушенные томаты в оливковом масле - 150 гр.
Каперсы - 2 ст. л.
Обжаренный фундук - 60 г
Бальзамический уксус - 2 ст. л.
Порезанный базилик - 2 ст. л.
Оливковое масло - 70 мл
Перец, соль - по вкусу
Инструкция:
Все ингредиенты смиксеровать. Подавать к столу с гренками.
САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:
[450x298]салат "Красное море"
салат "Лёгкость"
салат "Комплимент"
салат "Свежесть"
салат "Сердце"
салат для гурманов
салат с креветками и лимоном
[299x450]салат "Крабик"
салат "Нарцисс"
салат "Ностальгия по Кипру"
салат из крабовых палочек с сыром и сухариками
салат "Лагуна"
[450x300]салат с кукурузой
салат из креветок
[450x299]салат "Королевский"
САЛАТЫ С МЯСОМ,ПТИЦЕЙ,ДИЧЬЮ:
салат "Ананас"
салат "Гранатовый браслет"
торт
салат "Зимний вечер"
салат-коктейль "Каприччио"
салат "Охотничий"
салат "Сытый Шеф"
Карибский салат со свининой
салат "ералаш"
салат-коктейль "Нежность"
старый русский салат
ветчинные конвертики с салатом
Салат-коктейль по-шанхайски
Салат "Принц"
салат "Надежда"
САЛАТЫ С РЫБОЙ:
салат "Джонатан"
салат "Рыбная горка"
салат из ледяной рыбы
[450x298]Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем
салат - торт
салат "от Майкла"
[450x299][url=www.easycooking.ru/recipes/salaty-s-ryboi/salat-iz-rybnykh-konservov-s-risom-gorokhom-i-yablokami]cалат из рыбных