Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
Цветы Швейцарских озёр
04-05-2011 23:30
liveinternet.ru/users/teani...164319665/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Швейцария в первую очередь знаменита, как самая гористая страна Европы.
Женевское озеро со всех сторон окружено горами, из-за этого в его окрестностях весьма своеобразный, более тёплый климат. Его окрестности с давних времён пользуютс
Ветряная мельница из пластиковых бутылок - фотоурок
04-05-2011 23:19
liveinternet.ru/users/38123...164323839/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://ideidetsploshad.info/
Вместе со своим ребенком можно сделать такие ветряные мельницы (ветряки) из пластиковых бутылок, похожие на яркие цветы - они наверняка станут оригинальным украшением вашего двора или дома.
[mor
Потрясающие «Плетенки»: вкусно, сытно и очень аппетитно!
04-05-2011 01:08
liveinternet.ru/users/38039...164277798/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень оригинальные и красивые корзинки можно приготовить по этому рецепту, прямо как плетеные из вербы. А продукты самые простые. Макароны берем тонкие и длинные, можно спагетти. Вместо куриного филе, можно и свинину, но не жирную. Горошек ко
Блокнот своими руками
04-05-2011 01:04
liveinternet.ru/users/tatja...163676399/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блокнот своими руками
-=-=-
Подробный мастер-класс по изготовлению блокнота. В данном МК описана техника, схожая с классическим книжным переплетом. Для начала нам понадобится обычная офисная бумага. Можно сочетать цвета, вшивать разделители
Блокнот своими руками
04-05-2011 01:01
liveinternet.ru/users/tatja...163676399/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блокнот своими руками
-=-=-
Подробный мастер-класс по изготовлению блокнота. В данном МК описана техника, схожая с классическим книжным переплетом. Для начала нам понадобится обычная офисная бумага. Можно сочетать цвета, вшивать разделители
Как продавать вещи через интернет
04-05-2011 00:54
liveinternet.ru/users/37337...163707788/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как продавать вещи через интернет
Сейчас многие рукодельницы продают свои поделки посредством всемирной паутины. Вот очень хорошая инструкция как продавать вещи через интернет.
Итак, в данном случае я хотела бы исходить из того, что товар вы п
Швы в вашу коллекцию
03-05-2011 22:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
03-05-2011 22:39
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пицца с ветчиной и грибами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пицца с ветчиной и грибами
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рецепт пиццы.
Источник: Пицца с ветчиной и грибами.
Ингредиенты на 4 порции.
мука - 1,5 стакана,
соль - 2 щепотки,
сахар - 1 ч. л.,
сухие дрожжи - 2 ч. л.,
вода - 3/4 стакана,
растительное масло - 4 столовых ложки.
Основа:
растительное масло для обжаривания,
мелко рубленный чеснок,
2 столовых ложки томат-пасты,
100 г воды,
соль,
базилик.
Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень:
ветчина,
сервелат,
грибы,
оливки,
сыр Моцарелла,
болгарский перец,
орегано,
чеснок,
базилик,
томат-паста.
Приговление:
Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла.
Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот рецепт теста я узнал из видео мастер-класса одного итальянского повара - он учил делать пиццу. Когда я делал впервые это тесто, то, честно говоря, был уверен, что пицца будет несъедобной и специально положил минимум продуктов, чтобы не жалко было выбрасывать. )))) Но получилось хорошо, и главное - очень быстро.
1. В муке делаем воронку. Добавляем соль, сахар, дрожжи, масло и ХОЛОДНУЮ!!! воду. Замешиваем тесто и ставим его отдохнуть всего на 30 минут.
2. На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок; потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик и тушим минуты 2-3.
3. На основу выкладываем ветчину, сервелат, посыпаем сыром, выкладываем оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано.
4. Я выпекал пиццу с ветчиной и грибами на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто помещаете пиццу в духовку градусов на 200, минут на 20-25.
Приятного аппетита!
P.S. Подвох в приготовлении теста заключается в следующем. Если дрожжам дать заиграть, то потом тесто не будет таким эластичным, как нам нужно для приготовления пиццы. А пока тесто холодное, оно просто потрясающе эластичное, буквально как пластилин, я даже скалкой не пользуюсь когда делаю лепёшку из него, - полностью поддается рукам. А уже в духовке, при температуре, дрожжи срабатывают и тесто для пиццы получается как надо.
Видео рецепт кулинара Гордона Рамсея как правильно чистить лук. Видео на английском языке, но понимание слов не главное. Главное следить за движением рук. Обратите внимание:
1) Корешок лука не срезается полностью. Это держит лук от распадания во время нарезки.
2) Резать надо серединой ножа. Не кончиком! Это намного более эфективно и позволяет развить скорость.
3) Обратите внимание на положение пальцов.
Еще рецепты пиццы.
|
|
Эликсир для роста и укрепления волос.
03-05-2011 00:39
liveinternet.ru/users/37337...163722670/
ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
секретный рецепт от трихолога
поведала мне моя старшая-Настасья...
себе стала делать и подружкам... и волосы ожили...
Сундучок для швейных принадлежностей
03-05-2011 00:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вафельное объеденье
03-05-2011 00:07
liveinternet.ru/users/37337...164298902/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вафельное объеденье
У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.
Сегодня можно достать
Пышные оладьи на кефире и без яиц
03-05-2011 00:05
liveinternet.ru/users/37337...164299212/
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пышные оладьи на кефире и без яиц
Пышные оладьи на кефире и без яиц
Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт нав
Бабочки цзяньчжи.Паттерны.
02-05-2011 23:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как усилить женскую энергию? Лариса Ренар.
02-05-2011 22:47
liveinternet.ru/users/yogin...164330445/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Слабости женщин на самом деле вовсе не прихоть, а именно то, что дарит женщине истинную силу и необъяснимый магнетизм.
Согласно Ведам, возникшим около 5 тыс лет назад, энергия женщины - это основа Мира. Потому как именно творческое женское "Я" даё
Отрисовки
01-05-2011 23:56
liveinternet.ru/users/tatja...163821735/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Отрисовки
Отрисовки
Очередная порция отрисовок.
[показать][URL=http://radikal.ru/F/s16.radika
Картинки
01-05-2011 23:54
liveinternet.ru/users/tatja...163845612/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Картинки
Срочно распечатать и что-нибудь задекупажить...
_________________
Много божьих коровок. МК
01-05-2011 23:38
liveinternet.ru/users/tatja...164123898/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Много божьих коровок. МК
Вот лично мне это надо. Поэтому взяла себе и радуюсь!
Маленький мастер-класс от МариаН
Возникла необходимость в большом количестве божьих коровок для пасхальных подарков и не только. Лепить б
Бумажный брелок
01-05-2011 23:37
liveinternet.ru/users/tatja...164125275/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бумажный брелок
Практическое применение бумажных бусин про которые знают все!
МК от malinka78
Вы не поверите – этот брелок сделан руками из… бумаги! А ведь по виду этого совсем не скажешь. Как
Без заголовка
01-05-2011 23:28
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт Брауни с черносливом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт Брауни с черносливом
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рецепты.
Источник: Рецепт торта Брауни.
Ингредиенты:
150 г молочного шоколада,
50 г белого шоколада,
200 г сахарного песка (для меня это очень много, в следующий раз уменьшу дозу в 2 раза).
3 яйца,
7 крупных/средних штук чернослива,
75 г муки,
50 г молотого/резаного миндаля.
Сливочное масло для смазки формы,
сахарная пудра для посыпки,
ванильный сахар - 10 г.
Приговление:
1. Молочный шоколад растопить на водяной бане и поставить остывать. Я топлю не на бане, а на очень маленьком огне, предварительно добавив 3 ст. л. молока и половинку ч. л. сливочного масла (постоянно помешивать до однородной массы).
2. Белый шоколад нарезать кусочками (не берите пористый, т.к. он растворяется при запекании полностью, а в идеале в тесте при разрезании должны быть белые вкрапления шоколада).
3. Чернослив положить в блендер + 100 мл воды, измельчить до пюреобразной массы + ванилин и сахарный песок, взбить до растворения сахара.
4. 3 белка взбить до устойчивой пены.
5. В белки добавить: пюре из чернослива + белый шоколад + мука, смешать ложкой до однородной массы, затем добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной массы.
6. Форму (у меня 18х18) смазать маслом и проложить пергаментом. Вылить в форму полученную массу, сверху посыпать миндалем. Запекать брауни при температуре 180 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой.
7. Охладить брауни полностью, разрезать на 12 частей и немного посыпать сахарной пудрой.
Кому добавки? Видео рецепт приготовления торта Брауни. Описаный выше рецепт торта и видео рецепт имеют отличия.
Описание видео рецепта:
Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки
Интересный тест "Познай себя"
28-04-2011 01:23
liveinternet.ru/users/pmos_...163390466/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для прохождения теста нажмите на картинку
http://www.testkub.ru/