Рецепт - мармелад из тыквы и яблок

[показать]   Читать далее

Вяленые помидоры в микроволновке готовятся очень быстро , по сравнению их приготовления в духовке. Вы экономите своё время. Получается очень вкусно. Вот как раз у Вас есть время попробовать, сделав одну порцию, а если понравится, то можно их приготовить и больше. Уходят очень быстро.

[показать]

[показать]

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.

Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:

Баклажаны с чесноком

Рулетики из баклажанов

Запеканка из баклажан

Фаршированные баклажаны

Баклажаны по-китайски

Баклажаны с сыром

Баклажаны на гриле

Веер из баклажанов

Мусака с баклажанами

Котлеты из баклажан

Баклажаны в кляре

Икра из баклажан на зиму

Лодочки из баклажан.

[показать]

Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.

Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!

На 2-4 порции вам потребуется:

550 г  маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль

Приготовление:
1. Баклажаны нужно порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2,5 см.
2. Отварить баклажаны на пару до мягкости.
3. Тем временем смешать оставшиеся ингредиенты.
4. Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать. Подавать комнатной температуры, или из холодильника.

Дробленые семена кунжута

Для приготовления блюд корейской кухни удобно иметь запас дробленого кунжута. Храните его в закручивающейся банке в темном, прохладном месте.

Вам понадобится:

50 г семян кунжута
2 ч. л. соли

1. Нагреть маленькую сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавить кунжут и перемешивать, пока он не потемнеет и аромат не увеличится.
2. Растереть поджаренные семена в ступке с солью с помощью пестика. Хранить в плотно закрывающейся банке.

Приятного аппетита!

[550x437]

[показать]

[200x250]Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Салат из баклажанов [200x250]

Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу. 

Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

[показать]

Здравствуйте! Рецептом этой тыковки со мной поделилась года четыре назад моя подруга Галя, а вот она сей рецепт "нарыла" у Анастасии Скрипкиной.

Итак, у меня есть кусок тыквы весом в 770 гр. К этому куску тыквы мне понадобилось: соль, перец черный молотый (только что), базилик сушеный, три зубчика чеснока (практически зуба), горчица деликатная в зернышках (готовая), масло растительное. Все специи - факультативно, т.е. кто как любит.

Серия сообщений "Нашейное и наручное":
Часть 1 - Аксессуары изо льна в стиле бохо от leo-nata2 (Ярмарка Мастеров)
Часть 2 - Винтажный браслет 
Часть 3 - Украшения этно..лен
Часть 4 - Очень красивые вещи...
Часть 5 - Митенки, манжеты и шарфики от Pia Barile
Часть 6 - Украшения от Шарлотты Остэн 
Часть 7 - Украшения из льняных ниток и деревянных от Рузарды
Часть 8 - Бижутерия из льняной нити
Часть 9 - Украшения в богемном стиле на руку
Часть 10 - Территория БОХО: Текстильные броши в стиле Бохо и Винтаж
Часть 11 - 

[показать]

Сделать цветок из кожи совсем не трудно, а для замечательных рукодельниц - вас, девочки (и мальчики))),  это совсем не составит труда)))

Хочу сегодня показать основные принципы создания цветов из кожи без специальных приспособлений, так сказать в домашних условиях))) и немного их прокомментировать, основываясь на выводах, сделанных из собственного опыта.  Прошу прощения за "ночные" фото)))

[more/]

Для работы  нам потребуется :
1. Кожа. 
   Лучше брать тонкую кожу , идеальна толщиной 0,5-1,2 мм, но можно использовать до 2,5 мм.
   По видам кожи это лайка или шевро. 
2. Клей ПВА. 
    Любой, я использую Аква Строительный для внутренних работ, он более густой и не 
    окрашивает кожу, если приходится делать более густую концентрацию.
3. Клей Момент.
    Пользуюсь Момент Классик универсальный или обувной (Марафон) , нравится больше, чем 
    Кристалл, склеивает более прочно.
4. Кисточка и посуда под клей. 
5. Маленькие острые ножницы.   
6. Канцелярский нож.
7. Проволока- не обязательно.

[635x493]

Итак, мы все приготовили, но сейчас нам понадобиться только карандаш, бумага, ножницы и кожа. 
1. Нарисуем на бумаге (лучше картоне)  лепестки  произвольно, можете взять для примера такие, как у меня. Я никогда не пользуюсь шаблонами, от этого розочки получаются разными, что для меня всегда интересно- что же получится в итоге)))) Вырезаем лепестки.

2. На коже обводим лепестки.  На лепестках (см. фото) цифры- это сколько штук каждого лепестка вы должны обвести и вырезать. Обвожу всегда простым карандашом. ( шариковой ручкой или исчезающим/смываемым маркером лучше не пользоваться, они не смываются и не исчезают с кожи, приходится срезать, а если где-то останется на крае, получается очень некрасиво). Я специально взяла три цвета кожи, чтобы более наглядно было нам потом, в процессе формирования цветка.

Обвели.

[635x464]

Вырезали.

[635x421]

 3. Теперь приступим к нанесению клея ПВА, разведенного с водой. Разводим в зависимости от консистенции имеющегося клея и толщины кожи , чем она толще, тем больше воды, т.к. мы должны пропитать кожу клеем, а не просто промазать. Консистенция разведенного клея как жидкие сливки.
 Я не замачиваю в клее ПВА лепестки ( часто встречала в других МК , а наношу равномерно 2-3 раза кисточкой, мне так удобнее контролировать насколько пропиталась кожа. Некоторая кожа, особенно шевро, при чрезмерной пропитке становится словно ластик и не хочет принимать никакую форму, возвращаясь в исходное состояние)))))

Можно  пропитывать сразу несколько лепестков.

[635x496]

 4.  Кожа впитала клей и стала чуть влажной ( не мокрой!) . Теперь начинаем формировать складочки и выпуклости) . 

Складываем лепесток пополам в длину.

[635x477]

Еще раз складываем, формируя гармошечку. 

[635x486]

 Сжимаем получившуюся гармошечку и тянем уголки вниз относительно середины лепестка .

[635x472]

В сжатом состоянии оставляем минут на 5-7, затем осторожно расправляем лепесток так, чтобы складочки сохранились. На этом этапе краешки загибаем-выгибаем по вашему усмотрению.

[635x461]

Повторяем выше перечисленное со всеми вырезанными лепестками. Белых на моем фото больше, т.к. в процессе у меня фантазия сыграла на определенный цветочек, не обращайте внимания)))).
 Итак, все лепесточки сформированы, уложены на пупырчатую пленку ( мне нравится на ней сушить, лепестки как-бы в воздухе, овеваются со всех сторон.)
Теперь можно заняться другими делами))) Я обычно иду спать, так как всегда делаю ночью))) Утром лепестки будут уже готовы к следующему этапу.

[635x385]

 5. Этот этап я бы назвала "Полет фантазии" )))  Этап сборки самого цветка.  В зависимости от того, как вы приклеите лепестки, в каком порядке, с какими интервалами - ваш цветок будет неповторим, одинаковыми они никогда не бывают)))

У меня здесь используется проволока, т.к. цветок будет украшать косметичку и крепиться при помощи этой самой проволоки (люблю практичность и надежность)))))) . Если цветочек будет для броши или подвески, проволока не нужна. Серединку на фото я делаю определенным способом, можно делать и другими, например - свернув, смазанный клеем Момент, кусочек кожи рулетиком. 

[635x470]

Клей небольшими порциями выдавливаю из тюбика в какую-нибудь крышечку, чтобы он немного подсох и не был очень жидким, т.к. тогда лепестки сразу не приклеиваются и клей скользит и оставляет некрасивые грязные пятна... нам важна аккуратность!))) Клей наношу зубочисткой или небольшой палочкой, сломанной( заточенной)в виде лопатки.

[635x456]

Обвиваем нашу серединку первым лепестком с клеем и сжимаем пальцами достаточно крепко и несколько секунд держим.

[635x525]

 Теперь второй лепесток приклеим.)))

[635x448]

Аналогично приклеиваем другие лепестки. И не забываем, что наша фантазия безгранична))))

[635x475]

 В таком же порядке приклеиваем лепестки побольше ( у меня они другого цвета, более светлые).

[635x480]

Здесь я приклеила дополнительно вырезанные белые лепестки( на моем фото выше))) А вы можете перейти к следующему этапу)))

  [635x395]

На этом этапе сборки цветок приобретает окончательный вид.

Здесь так же важна ваша фантазия))))  У меня будет уже распустившаяся роза и по кругу я приклеиваю лепестки наоборот, т.е . лицом к лицу, лицевой частью кожи во внутрь , надеюсь на фото более понятно, чем я написала)))))))

[635x492]

Цветок готов.
Но он не лежит так, как нам надо, ведь сзади вид еще тот)))

  [635x545]

Поэтому берем канцелярский нож, чем острее, тем лучше,   и  срезаем сзади , как на фото, по кругу, дабы не повредить проволоку , если вы использовали ее.

[635x511]

Вот и тут красиво,  а главное стало плоско, что позволит цветку лежать))

[635x476]

Переворачиваем и любуемся))) А главное гордимся собой и говорим " Ничего сложного! Легкота!"))))

[635x488]

А если добавить листочков , а сзади булавочку - вот и брошь готова)))

[635x501]

 Источник:   http://www.livemaster.ru/topic/565685-kak-sdelat-rozu-iz-kozhi-master-klass?msec=59

[показать]

Это роскошное, но вместе с тем очень простое по крою и пошиву платье, можно сшить буквально за полчаса. Самое сложное – отложить на ткани все необходимые расстояния и правильно их соединить. Швов непосредственно в основе платья всего четыре, плюс притачивание манжет.

Убираем нависшее веко для красоты и молодости! Простые упражнения для тех, кто желает выглядеть ухоженно.

Мастер класс от Надежды Череды    Цветы из ткани - ЛИЛИЯ

[показать] [показать] [показать]

    МАСТЕР-КЛАСС