Мастер-класс: Вывязывание  витого или почтового столбика - облегченный вариант.

Наиболее удобен для толстых ниток.

[показать]

4 воздушные замыкаем в кольцо и обвязываем столбиками без накида.

[показать]

3 воздушные петли подъема.

[показать]

10 накидов

[показать]

Вытягиваем нить из предыдущего рада на высоту 3 воздушных петель.

[показать]

Отпускаем рабочую нить!!!!!!

[показать]

Спускаем накиды на петлю по одному.

[показать]

Пока все не окажутся на петле.

[показать]

Подтягиваем рабочую нить и выравниваем столбик по высоте.

[показать]

Закрываем столбик.

[показать]

Повторяем по кругу

[показать]

http://www.tmjulianna.ru/mkfreeform3.htm

Серия сообщений "УРОКИ - РАБОЧАЯ ПАПКА":
Часть 1 - Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант.
Часть 2 - Мудрая сова: Правила и упражнения по математике 2 класс
Часть 3 - Вытянутые петли
...
Часть 6 - Вязаные шестиугольники (Мастер класс).
Часть 7 - Как сделать помпоны. Быстро и легко
Часть 8 - Гуашь с ПВА как замена масла и акрила...

Анимашки взяла у t_calypso

<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/986/44986376_6getImage.gif" width="30" height="29" alt=" (30x29, 14Kb)" /><img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/986/44986386_5getImage.gif" width="30" height="29" alt=" (30x29, 15Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/998/44998844_7getImage.gif" width="40" height="25" alt=" (40x25, 1Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/998/44998861_11getImage.gif" width="32" height="32" alt=" (32x32, 22Kb)" />

<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/998/44998912_22getImage.gif" width="40" height="28" alt=" (40x28, 7Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/998/44998968_18getImage.gif" width="32" height="32" alt=" (32x32, 3Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/999/44999881_8getImage.gif" width="30" height="32" alt=" (30x32, 2Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/0/45000100_9getImage.gif" width="32" height="32" alt=" (32x32, 6Kb)" />

<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/18/45018567_12getImage.gif" width="34" height="32" alt=" (34x32, 1Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/18/45018605_15getImage.gif" width="35" height="32" alt=" (35x32, 6Kb)" /><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/28/45028573_3getImage.gif" width="32" height="32" alt=" (32x32, 1Kb)" />

Очень неприятно удивило меня отсутствие рецепта моего любимейшего кулича.  И не только его. Нет нескольких рецептов.

Нет, как будто корова языком слизала. Сюрпризы, конечно, случаются здесь, на лирушке, но чтобы вот так, бесследно исчезали посты - это уже слишком. Валентину писать не стану, не уверена, что он поможет.

Перепечатаю снова рецепт, потому, как знаю, что многие мои читатели пекли кулич и остались довольны.

[показать]

Скоро уже и Пасха. Потихоньку буду выставлять рецепты пасхальных блюд. Я их с прошлого года оставила. А то получается, что я в канун праздника готовлю, а рецепты уже поздно выставлять. Поэтому - сохранила на следующий праздник.
Этот кулич я назвала "Особый" не просто так. Он и в самом деле особенный. Рецепт у меня был в отработке несколько лет. Год от года я пробовала и добивалась того вкуса, который мне представлялся. И только в прошлом году кулич удался именно таким. Подробно записала весь процесс. И сейчас хочу предложить вам. Достаточно сложно. Не всякая хозяйка решится. Но если решитесь, уверяю - потрясет. Потому что даже я была потрясена тем, что получилось. А те, кому довелось попробовать, столько мне слов хороших наговорили..)) И еще - я дала этот рецепт своей подруге - Верочке. Она - кулинарка от Бога. Позвонила она тогда уже после Пасхи, накануне Родительского дня и спросила, нет ли у меня чего новенького? Ну я и продиктовала ей. Вы не представляете, как она на меня ругалась потом, что я такой уникальный рецепт от нее утаила.)) Пришлось объяснять, что не утаивала, а работала над ним...) Так вот, позвонила мне Верочка сегодня и говорит:"Я, Иванна, у тебя ничего спрашивать не буду, я буду только твой кулич печь, до сих пор у меня его вкус и аромат в памяти". Так что решила и вам показать, может, кто решится.



Продукты.
Молоко - 400 г.
Коньяк - 40 г.
Сахар - 250 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Яйцо сырое - 3 шт.
Желтки - 3 шт.
Мука - 600 г.
Масло сливочное - 150 г.
По горстке - цукаты, миндаль, изюм.
Ваниль.

Поставить опару.
Для этого - в теплое молоко положить дрожжи, сахар - 2 ст.л., муку - 200 г.
Опара в теплом месте выстаивается не менее 3-х часов.

На водяной бане разогреть масло, оно должно быть довольно горячим, не кипеть, но - горячее.
Влить тонкой струйкой, помешивая, в опару, добавить муку, яйца, желтки,соль,сахар, коньяк, ваниль. Хорошо вымесить.
Изюм промыть горячей водой, обсушить полотенцем, обвалять в муке.
Миндаль, если не очищенный - обдать кипятком, снять кожицу, подсушить на сковороде.
Цукаты мелко нарезать.
Добавить в тесто.
Теперь - замес. Вымешивать надо долго. Не менее получаса. Это - очень важно.
Именно от того, как долго будет замешиваться тесто,зависит структура готового кулича.
Тесто по консистенции - жидковато, этого не надо пугаться.
Затем миску с тестом поставить в теплое место не менее, чем на 4 часа. Пару раз не забыть обмять.

Форму смазать маслом и выстелить пергаментом.
Дело в том, что именно этот кулич я делаю большим. Не мельчу по маленьким формочкам. Это - главный кулич стола, он и освящается в храме. Поэтому его надо делать высоким, красивым.
У меня высокая форма, я еще немного "наращиваю" стенки пергаментом.
Уложить тесто в форму и поставить на расстойку, в теплое место на 1,5-2 часа.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Очень аккуратно форму, стараясь не встряхнуть и ни в коем случае, не стукнуть, поставить в духовку. Тихонечко закрыть дверцу и выпекать 1 час.
Когда будет готово - выключить духовку, аккуратно достать форму с куличом и тихонечко его из формы вынуть. Положить на подушку полотенце, лист пергамента и на это ложе уложить нашего красавца. Пусть отдыхает. Только не забывать потихоньку, опять же, переворачивать его с бочка на бочок. Ну а когда остынет - облить глазурью. И украсить на свой вкус.

[показать]

Ну и, конечно, не лишним будет напомнить о традициях выпекания пасхальных куличей.
Конечно, дом должен быть чисто вымыт и убран. Хозяйка - в чистой одежде, волосы обязательно убраны под косынку. В опару можно капнуть несколько капель святой крещенской водицы. Перед замесом прочитать молитву.
Ну а уж когда тесто заведено - никаких звуков, шума, стука, сквозняков. Тишина и покой. Только в таких условиях куличи удадутся на славу. Лично я всегда пеку ночью. Тогда меня никто не беспокоит, все спят, телефоны

[показать]

http://www.klubrukodelnic.info/2012/03/risunky-dla...Feed%3A+klubrukodelnic%2FjwQy+

[показать]

http://present.my1.ru/load/4-1-0-1412

[750x563]

[562x740]

[514x740]

[750x524]

ТЕКСТ АВТОРА: "Для букета понадобятся цветы с конфетами, а также бамбуковые палочки, тейплента и кусочек пеноплэкса (продаётся в стороительных магазинах листами).

Необходимо соединить палочки, сделав тем самым ручку для букета и соединить ее с пеноплэксом,
располагаем на основании цветы,
одеваем "юбочку" для букета следующим образом: шов закрепляем на клей.

Отмеряем необходимое количество гофры. 

Можно взять два цвета, верхний слой нужно в таком случае сделать покороче.

Делаем "рюши" на обертке-юбочке.

Одеваем, закрепляя к пеноплэксу горячим клеем,
получаем  заготовку.

Немного декора по вашему желанию.

Бусинки надеты на обычную леску..."

http://my.mail.ru/community/rukodelnayraduga/615D13A27AC7031E.html

Жаккард без протяжек (спицы).

Сейчас будем вывязывать фиолетовую петлю, рабочая нить лежит ближе к нам. Начинаем как обычно. Сразу же хочется захватить фиолетовую и перейти следующей петле? Нет, будем захватывать ее с другой стороны [показать]

[показать] [показать]

Продеваем спицу с правой стороны через белую нить, чтобы вытянуть фиолетовую

[показать] [показать]

Провязали петлю, белую нить можно немного подтянуть

[показать] [показать]

Теперь нам опять нужно провязать фиолетовую петлю, но рабочая (фиолетовая) нить лежит справа

[показать] [показать]
 

http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/

ЯИЧНО-ПАСХАЛЬНОЕ... МАСТЕР-КЛАСС... яйца - писанки: эскизы, техника росписи, особый метод росписи... просто, доступно, КРАСИВО...
 

http://klio-elena.narod.ru/pasxa/pasxa.htm

Подробно  речь пойдет о росписи пасхальных яиц. Все как обычно – ЭТО ПРОСТО!

По прежнему красим яйца

золото - праздничный цвет	природный трафарет	царапаем потихоньку

А теперь, скорее декорируем

	подробности на сайте www.solnet.ee	из остатков ниток

Ну а теперь, обещанный особый метод со всеми подробностями

Что нужно?

http://oede.by/item/1109/

[533x399]

[показать]

Ох, нелегкое это дело – печь пасхальные куличи! От «капризности» теста, которое вмиг может испортиться даже от хлопка дверцей духовки,  у опытных хозяек порой голова идет кругом.  Сегодня мы раскроем  все секреты и поможем вашему куличу быть на высоте…

1. Дрожжевое тесто из магазина – штука в кулинарии просто незаменимая! Каждая хозяйка с уверенностью подтвердит, что из него можно приготовить абсолютно все. Все – кроме пасхального кулича! Профессиональный совет, подтвержденный путем проб и ошибок - лучше приготовьте тесто самим!

2. Если мысль приготовить тесто самостоятельно не обошла Вас стороной, первым делом  позаботьтесь о покупке главных составляющих хорошего кулича – дрожжах и  муке. Чем они лучше,  тем пышнее и вкуснее получится в итоге пасхальное лакомство. Поэтому, оставшиеся в холодильнике с позапрошлогодней Пасхи дрожжи не подойдут категорически, в этом случае кулич лучше не начинать печь вовсе. Выбирая муку, не экспериментируйте и доверяйте только проверенным маркам.  Кстати, перед приготовлением кулича не помешает еще разок тщательно просеять и высушить муку.

3. Тесто для кулича очень «коварное»: если переборщить с мукой,  то зачерствеет прежде, чем вы успеете подать его к столу, а  чрезмерно жидкий вариант превратит готовый продукт в "бесформенную массу". Старайтесь соблюсти золотую середину и сделать тесто воздушным и нелипким.

4. Во избежание превращения куличного теста в банальное сдобное, вымешивать его надо со всей тщательностью, на которую только вы способны.

5. Тесто должно подходить ровно три раза: в первый раз – опара, во второй – готовое тесто и в третий – тесто, которое уже уложили в формы.

6. Не забывайте заботиться о своем «капризном» тесте. Оно, например, очень боится сквозняков и влажности, но очень любит тепло, поэтому лучше, чтобы тесто подходило в сухом помещении при температуре не ниже 30 градусов. Ставя кулич в духовку, не хлопайте дверцей, иначе он «испугается» и упадет.

7. Молочно белые куличи не любят  пряностей. Шафран придает желтый оттенок, а от кардамона, имбиря, мускатного ореха и корицы тесто для кулича темнеет (кстати, запах последней  перебивает другие ароматы). Тем не менее, с пряностями эти пасхальные лакомства более вкусные.Смешивая различные специи при приготовлении куличей, можно добиться просто волшебного результата, главное знать меру. Что касается изюма, цукатов, засахаренной сухой цедры – это ни в коем случае не дополнение, а необходимые компоненты.

8. Духовка должна быть тщательно прогрета (примерно до 200 градусов). Опытные хозяйки используют один маленький секрет, чтобы куличи не подгорели:  внизу духовки ставят емкость с горячей водой.

9. Пасхальные куличи лучше печь в раздвижных формах, смазанных маслом и обсыпанных сухарями, дно можно покрыть кружком пергаментной бумаги, также пропитанной маслом. Заполнять форму тестом нужно наполовину, и только потом, когда тесто подойдет на три четверти, ставить форму в духовку.

10. Универсальные правила томления кулича в духовке. Массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг

Квадраты СПИЦАМИ.